오븐에 사과 파이

오븐에 사과 파이

애플파이는 일년 내내 집에서 준비할 수 있는 구운 제품입니다. 그리고 그것은 단지 샬럿에 관한 것이 아닙니다. 오븐에는 향기로운 구운 식품에 대한 많은 요리 아이디어가 있습니다. 단계별 프로세스 지침과 함께 오랜 시간 테스트를 거친 사과 파이 레시피 10가지를 확인하세요. 간단한 진미는 밝은 맛으로 당신과 당신의 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것입니다!

오븐에서 사과로 샬롯을 만드는 고전적인 요리법

집에서 차를 마시는 가장 간단하고 맛있는 간식 중 하나는 사과 샬롯입니다. 부드럽고 적당히 달콤한 페이스트리를 만드는 클래식 레시피를 즐겨보세요. 사랑하는 사람과 손님을 기쁘게하십시오!

오븐에 사과 파이

재료
+6 (인분)
  • 밀가루 2 (안경)
  • 사과 4 (것들)
  • 버터 100 (그램)
  • 닭고기 달걀 2 (것들)
  • 케피어 1 (안경)
  • 입자가 굵은 설탕 1 (안경)
  • 바닐린  
  • 소금 1 꼬집다
  • 베이킹 소다 ½ (작은술)
  • 레몬산 1 꼬집다
  • 가루 설탕  장식용
단계
60분
  1. 오븐에서 간단하고 맛있는 사과 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 닭고기 달걀 두 개를 깊은 그릇에 담습니다. 여기에 설탕, 소금, 바닐린을 첨가하십시오. 혼합물을 치십시오.
    오븐에서 간단하고 맛있는 사과 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 닭고기 달걀 두 개를 깊은 그릇에 담습니다. 여기에 설탕, 소금, 바닐린을 첨가하십시오. 혼합물을 치십시오.
  2. 밀가루와 소다, 구연산 및 버터를 별도로 결합하십시오. 우리는 제품을 믹서기에서 가공하거나 부스러기가 될 때까지 손으로 반죽합니다.
    밀가루와 소다, 구연산 및 버터를 별도로 결합하십시오. 우리는 제품을 믹서기에서 가공하거나 부스러기가 될 때까지 손으로 반죽합니다.
  3. 계란 혼합물에 케피어를 붓고 밀가루와 버터 혼합물을 첨가합니다.
    계란 혼합물에 케피어를 붓고 밀가루와 버터 혼합물을 첨가합니다.
  4. 부드러워질 때까지 내용물을 휘젓습니다.
    부드러워질 때까지 내용물을 휘젓습니다.
  5. 베이킹 접시에 사과 조각을 넣으십시오. 먼저 씨앗을 제거합니다. 우리는 껍질을 제거하지 않습니다.
    베이킹 접시에 사과 조각을 넣으십시오. 먼저 씨앗을 제거합니다. 우리는 껍질을 제거하지 않습니다.
  6. 액체 반죽으로 재료를 채우십시오.
    액체 반죽으로 재료를 채우십시오.
  7. 180도로 예열된 오븐에서 약 40분 동안 접시를 굽습니다.
    180도로 예열된 오븐에서 약 40분 동안 접시를 굽습니다.
  8. 구운 후 케이크를 식힌 후 슈가파우더로 장식합니다.
    구운 후 케이크를 식힌 후 슈가파우더로 장식합니다.
  9. 사과 파이를 부분으로 나누어 서빙하세요!
    사과 파이를 부분으로 나누어 서빙하세요!

케피어를 곁들인 풍성하고 바람이 잘 통하는 사과 파이

케피어 반죽을 사용하여 간단한 집에서 사과 파이를 만들 수 있습니다. 완제품은 부드럽고 부드럽습니다. 육즙이 가득한 충전물은 특별한 풍미와 밝은 향기를 더할 것입니다.

조리시간 : 1시간

조리 시간: 45분

인분 - 8

재료:

  • 밀가루 - 1.5 큰술.
  • 케피어 – 200ml.
  • 계란 – 2 개
  • 설탕 – 200gr.
  • 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼
  • 식물성 기름 – 100ml.

충전용:

  • 사과 – 300gr.

아기의 경우:

  • 밀가루 - 1.5 큰술.
  • 버터 – 50gr.
  • 설탕 – 60gr.

요리 과정:

Step 1. 달걀에 두 종류의 설탕을 넣고 푹신한 거품이 날 때까지 휘핑하세요.

Step 2. 여기에 케피어와 식물성 기름을 첨가하세요. 주걱으로 액체 혼합물을 저어줍니다.

3단계. 밀가루와 베이킹파우더를 함께 체쳐주세요. 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 치대주세요.

4단계. 밀가루 혼합물의 절반을 적합한 베이킹 접시에 붓습니다.

5단계. 파이에 뿌리기 위한 부스러기를 즉시 준비합니다.냉동 버터를 굵은 강판에 갈아주세요. 결과 부스러기를 설탕 및 밀가루와 결합하십시오.

6 단계. 부서지기 쉬운 덩어리가 나올 때까지 재료를 손으로 문지릅니다.

7단계. 사과를 작은 조각으로 자릅니다. 절반을 반죽에 부어주세요.

Step 8. 남은 반죽을 부어주고 다시 사과층을 만들어주세요.

9 단계. 버터와 밀가루 부스러기로 접시를 덮습니다.

10단계. 파이를 45~50분 동안 굽습니다. 적당한 온도는 180도 입니다.

11 단계. 따뜻한 간식을 조각으로 잘라서 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

효모 반죽으로 맛있는 사과 파이를 만드는 방법은 무엇입니까?

무성하고 향기로운 사과 파이는 효모 반죽으로 만들 수 있습니다. 이 맛있는 진미의 원래 조리법을 확인해 보세요. 제과류에 대한 흥미로운 디자인으로 가족이나 손님을 기쁘게 해주세요.

조리시간 : 1시간 40분

조리시간 : 40분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 – 4-5 큰술.
  • 버터 – 60gr.
  • 우유 – 300ml.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 건조 효모 - 0.5 tsp.

충전용:

  • 사과 – 400gr.
  • 버터 – 1 큰술.
  • 여보 – 1 큰술.
  • 지상 계피 – 0.5 tsp.
  • 호두-맛보기.

캐러멜의 경우:

  • 여보 - 2 큰술.
  • 설탕 – 100gr.
  • 버터 – 80gr.
  • 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

1 단계. 밀가루에 설탕, 소금, 건조 이스트를 넣어 저어줍니다. 효과가 빠른 제품을 선택하시는 것이 좋습니다.

2 단계. 따뜻한 우유를 마른 덩어리에 얇은 흐름으로 붓습니다. 덩어리가 생기지 않도록 바로 섞어주세요.

3 단계. 버터를 부드럽게 만들어 조각으로 나누어 전체 질량에 추가합니다.

Step 4. 손을 사용하여 반죽을 두껍게 반죽하십시오.

5단계. 작업물을 큰 접시 위에 놓습니다.

Step 6. 이스트 반죽을 따뜻한 곳에 40분 동안 놓아두세요. 수건으로 덮으시면 됩니다.

7단계이때 캐러멜을 준비합니다. 냄비에 버터, 설탕, 소금, 꿀을 섞습니다.

Step 8. 내용물을 가열하고 계속 저어줍니다. 두껍고 균일한 혼합물을 얻어야 합니다.

9단계. 뜨거운 캐러멜을 즉시 밀폐된 베이킹 접시에 붓습니다.

10단계. 해당 테스트로 돌아갑니다. 손으로 반죽한 후 밀방망이를 이용해 크고 얇은 직사각형 모양으로 밀어주세요.

11 단계. 꿀, 계피, 버터를 따로 저어줍니다.

단계 12. 생성된 혼합물을 얇은 층으로 코팅합니다. 그 위에 작은 사과 조각을 놓습니다.

13 단계. 공작물을 푹신한 롤로 조심스럽게 굴립니다.

14 단계. 다음으로 제품을 동일한 부분으로 자릅니다.

15 단계. 효모 롤을 캐러멜 형태로 배치하기 시작합니다.

16단계. 모든 부품을 단단히 배치합니다.

17 단계. 접시를 180도에서 45-50분 동안 굽습니다.

18단계. 구운 음식을 팬에서 조심스럽게 접시 위에 놓습니다. 조금 식혀주세요.

Step 19. 파이를 블록 단위로 나누어 가족에게 대접하세요!

오븐에서 퍼프 페이스트리로 사과 파이를 굽는 방법은 무엇입니까?

얇고 바삭바삭한 베이스와 과즙이 풍부한 과일로 채워진 홈메이드 페이스트리는 여러분과 여러분의 손님을 즐겁게 해줄 것입니다. 달콤한 파이는 커피나 차 한잔과 함께 먹기에 이상적입니다. 이 독창적인 홈메이드 레시피를 확인해 보세요.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 40분

인분 - 6

재료:

  • 퍼프 페이스트리 – 300 gr.
  • 사과 – 4개
  • 우유 – 150ml.
  • 설탕 – 100gr.
  • 바닐라 푸딩 – 2 큰술.
  • 식물성 기름 - 곰팡이 코팅용.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

2 단계. 사과를 물에 씻어서 껍질을 벗기고 작고 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 조심스럽게 뼈를 제거합니다.

Step 3. 베이킹 접시에 퍼프 페이스트리를 조심스럽게 넣고 식물성 기름을 살짝 발라주세요.

4단계.여기에 사과 조각을 놓습니다.

Step 5. 바닐라 푸딩을 따뜻한 우유와 함께 걸쭉해질 때까지 휘핑하세요.

6단계. 혼합물을 사과 위에 붓습니다. 접시를 180도에서 40분간 굽습니다. 준비 10분 전에 반죽에 설탕을 뿌립니다.

Step 7. 집에서 만든 사과파이를 퍼프 페이스트리 위에 살짝 식혀주세요. 그런 다음 작은 조각으로 나누어 서빙합니다!

집에서 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 사과를 곁들인 섬세한 파이

대가족의 다과회를 위해 사과를 채운 섬세한 쇼트브레드 파이를 준비할 수 있습니다. 완성된 요리의 맛과 집에서 쉽게 만들 수 있다는 사실에 놀라실 것입니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 40분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 – 300gr.
  • 계란 – 1 개
  • 우유 – 60ml.
  • 버터 – 100gr.
  • 설탕 – 50gr.
  • 바닐라 설탕 – 10 gr.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼

충전용:

  • 사과 – 0.5kg.
  • 설탕 - 3 큰술.
  • 계피 가루 – 1 티스푼.
  • 건포도 - 맛보기.
  • 코냑 – 30ml.
  • 전분 – 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 건포도를 사용하는 경우 코냑으로 채우고 잠시 그대로 두십시오.

Step 2. 버터를 부드럽게 풀어주세요. 그런 다음 두 종류의 설탕을 넣고 부드러운 거품이 나올 때까지 갈아주세요.

3 단계. 다음으로 계란과 우유를 버터 혼합물에 섞습니다. 춥지도 덥지도 않아야 합니다.

Step 4. 밀가루에 베이킹파우더를 조금씩 넣어가며 걸쭉한 반죽을 반죽하세요.

5 단계. 반죽에서 작은 조각을 떼어냅니다. 상단에 도움이 될 것입니다. 남은 부분을 펴서 베이킹 접시에 넣으세요.

6단계. 파이 바닥에 전분 절반을 코팅합니다.

7 단계. 사과를 씻어서 껍질을 벗기세요. 갈아서 주스를 가볍게 짜내십시오.

8단계. 건포도, 계피, 설탕, 남은 전분을 과일 과육에 첨가합니다.

9단계모든 재료가 고르게 분포될 때까지 혼합물을 저어줍니다.

Step 10. 남은 반죽을 얇게 펴서 작은 원을 잘라냅니다.

Step 11. 사과 필링을 반죽과 함께 틀에 넣습니다.

12단계. 공작물을 원으로 덮습니다.

13 단계. 접시를 180도에서 약 40-45분 동안 요리합니다.

Step 14. 베이킹 후 케이크를 살짝 식혀주세요. 썰어서 드시면 됩니다!

오븐에 사과를 넣은 젤리 파이를 만드는 간단하고 빠른 레시피

티 파티를 위한 간단하고 맛있는 아이디어는 사과 젤리 파이입니다. 요리 과정에 많은 시간을 소비하지 않고 향기롭고 달콤한 페이스트리로 사랑하는 사람이나 손님을 빠르게 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 : 40분

조리 시간: 25분

인분 - 6

재료:

  • 사과 – 5개
  • 밀가루 – 150gr.
  • 설탕 – 150gr.
  • 계란 – 3개
  • 계피 - 맛보기.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼
  • 가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

Step 1. 파이 만들기에 필요한 재료를 준비하세요.

Step 2. 충전물을 만들어 봅시다. 우리는 사과를 씻어서 작은 조각으로 자르고 조심스럽게 씨앗을 제거합니다.

3 단계. 제품에 계피를 뿌립니다. 젓다.

4 단계. 베이킹 접시 바닥에 충전재를 놓습니다.

5 단계. 반죽을 만들기 위해 닭고기 달걀 3개를 깨뜨립니다. 우리는 설탕을 보충합니다.

Step 6. 걸쭉하고 푹신해질 때까지 7분간 휘핑하세요.

7 단계. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 첨가합니다.

8단계. 계피를 조금 뿌린다. 한 꼬집이면 충분합니다.

9 단계. 균일하고 부드러운 반죽이 되도록 다시 치십시오.

Step 10. 사과 필링에 점성이 있는 반죽을 채워주세요.

11단계. 내용물이 담긴 몰드를 180도로 예열된 오븐에 넣습니다.

12단계. 파이를 약 45분 동안 굽습니다.

13단계. 간식을 조금 식혀주세요.

14단계. 사과 간식을 슈거파우더로 장식합니다.

15단계준비가 된! 부위별로 나누어서 드실 수 있어요!

사과 "세 잔"으로 대량 파이를 만드는 방법은 무엇입니까?

홈 베이킹을 위한 놀랍고 빠른 아이디어 - Three Glass 벌크 파이. 사과로 디저트를 만들 수 있어요. 이 요리는 얇고 바삭한 빵 껍질과 육즙이 풍부한 과일로 채워져 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 : 1시간 10분

조리시간 : 50분

인분 - 8

재료:

  • 밀가루 - 1 큰술.
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 계피 - 맛보기.
  • 우유 – 300ml.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼
  • 사과 – 1kg.
  • 호두 – 60gr.
  • 버터 – 20gr.

요리 과정:

1 단계. 밀가루를 체로 쳐서 세몰리나, 베이킹파우더, 설탕, 소금, 계피와 함께 섞습니다.

Step 2. 사과를 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 그런 다음 중간 강판에 갈아주세요.

3 단계. 베이킹 접시 바닥에 버터를 바르세요. 여기에 건조 덩어리의 1/3을 붓습니다.

4단계. 다음으로 갈은 사과의 1/3을 층으로 깔아줍니다.

Step 5. 잘게 썬 호두를 뿌린다.

6 단계. 마른 층을 다시 깔고 그 위에 강판 사과 층을 놓고 다진 호두를 뿌립니다. 세 번째 층에도 동일한 조작을 수행합니다.

7 단계. 남은 건조 혼합물을 사과와 호두의 세 번째 층에 놓습니다.

8 단계. 우유를 끓여서 조심스럽게 틀의 내용물에 부어주세요.

9단계. 디저트를 180도에서 굽습니다. 대략적인 시간 – 50분.

Step 10. 완성된 사과파이가 완성되었습니다. 부분적으로 잘라서 사랑하는 사람에게 대접하세요!

사과로 코티지 치즈 파이를 만드는 단계별 레시피

코티지 치즈와 사과로 통풍이 잘되고 너무 달지 않은 파이를 만들 수 있습니다. 이 섬세한 간식은 휴일 디저트로 제공되거나 단순히 집에서 만든 아침 식사로 제공될 수 있습니다.

조리시간 : 1시간

조리 시간: 35분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 - 200gr.
  • 사워 크림 – 100 gr.
  • 버터 – 100gr.
  • 설탕 – 60gr.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼

충전용:

  • 사과 – 400gr.
  • 코티지 치즈 – 400 gr.
  • 사워 크림 – 100 gr.
  • 설탕 - 3 큰술.
  • 계란 – 2 개
  • 전분 – 1 티스푼.

요리 과정:

Step 1. 포크를 이용해 부드러운 버터와 설탕을 크림화해주세요.

Step 2. 사워크림을 붓고 계속 반죽해주세요.

Step 3. 체쳐둔 밀가루와 베이킹파우더를 넣어주세요. 뻣뻣해질 때까지 반죽을 반죽하십시오.

4단계. 제품을 펴서 베이킹 접시에 조심스럽게 담습니다.

5 단계. 채우려면 사워 크림으로 코티지 치즈를 치십시오.

6 단계. 다음으로 달걀 노른자, 설탕, 전분을 추가합니다.

7 단계. 부드러워질 때까지 계속 치십시오.

Step 8. 흰자를 걸쭉해질 때까지 따로 치십시오.

9단계. 두부와 단백질 혼합물을 섞습니다.

Step 10. 내용물을 주걱으로 반죽해주세요.

Step 11. 사과 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

Step 12. 사과 혼합물을 반죽 위에 올려주세요.

Step 13. 커드크림을 모두 채워주세요.

14 단계. 접시가 살짝 갈색이 될 때까지 약 40분 동안 굽습니다. 최적의 오븐 온도는 180도입니다.

Step 15. 완성된 코티지 치즈-사과 파이를 식힌 후, 나누어서 드세요!

사과를 곁들인 섬세하고 바람이 잘 통하는 파이 "Boyarskaya hat"

직접 만든 사과 디저트의 밝은 버전은 Boyarskaya Hat 파이입니다. 이 요리는 독창적인 표현과 섬세한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 모닝 티와 휴일 테이블 모두에 적합합니다.

조리시간 : 1시간

조리 시간: 35분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 – 150gr.
  • 달걀 노른자 - 4개
  • 버터 – 200gr.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼

충전용:

  • 사과 – 5개
  • 레몬 – 1 개
  • 설탕 - 3 큰술.

머랭의 경우:

  • 달걀 흰자 – 4 개
  • 설탕 - 6 큰술.

요리 과정:

1 단계. 부드러워진 버터를 달걀 노른자와 함께 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

Step 2. 여기에 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐주세요. 덩어리가 사라질 때까지 혼합물을 반죽하기 시작합니다.

Step 3. 부드럽고 탄력있는 반죽이 완성됩니다. 우리는 그것을 더 큰 것과 더 작은 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째는 냉장고에, 다른 하나는 냉동실에 넣습니다.

Step 4. 사과 껍질을 벗기고 갈아주세요.

5 단계. 갈은 과일을 냄비에 옮깁니다. 설탕과 레몬 1개의 풍미를 추가합니다. 약한 불에서 10~15분 동안 끓입니다.

6 단계. 반죽의 대부분을 베이킹 접시에 얇게 펴 놓습니다.

Step 7. 머랭을 만들기 위해 흰자를 푹신해질 때까지 휘젓고 설탕을 서서히 첨가하세요. 작은 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

Step 8. 식힌 사과 필링을 반죽 위에 펴 발라주세요.

9 단계. 냉동실에서 꺼낸 반죽을 갈아주세요. 칩의 절반을 사과 층에 뿌립니다.

10 단계. 다음으로 머랭을 분배합니다.

Step 11. 남은 반죽 부스러기를 부어주세요.

12 단계. 디저트를 180도에서 45분간 굽습니다. 그런 다음 작업물을 약간 식히십시오.

Step 13. 오리지널 애플파이가 완성됩니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!

오븐에서 사워 크림과 함께 무성하고 맛있는 사과 파이를 굽는 방법은 무엇입니까?

사워 크림 반죽으로 섬세하고 푹신한 사과 파이를 만듭니다. 신선하고 맛있는 구운 음식의 향기로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 직접 만든 디저트는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

조리시간 : 1시간 10분

조리시간 : 50분

인분 - 6

재료:

  • 밀가루 - 200gr.
  • 계란 – 2 개
  • 설탕 – 100gr.
  • 버터 – 120gr.
  • 사워 크림 – 100 gr.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼
  • 견과류 – 50gr.
  • 아몬드 꽃잎 - 장식용.

충전용:

  • 사과 – 0.6kg.
  • 레몬 주스 - 2 큰술.
  • 설탕 - 1 큰술.

요리 과정:

1 단계.부드럽게 된 버터를 설탕으로 완전히 부드러워 질 때까지 치십시오.

Step 2. 여기에 닭고기 달걀을 넣으세요. 우리는 계속 이겼습니다.

Step 3. 필요한 양의 사워 크림을 붓습니다.

4 단계. 다음으로 다진 견과류를 추가합니다.

5 단계. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합물에 붓습니다. 이기다.

6단계. 끈적끈적한 반죽을 베이킹 팬 위에 고르게 펴 바릅니다.

7 단계. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다.

8 단계. 사과 조각을 반죽 위에 조심스럽게 올려 놓습니다. 설탕을 뿌리고 레몬즙을 부어주세요.

Step 9. 아몬드 꽃잎으로 윗부분을 장식해주세요.

10단계. 요리를 50분간 조리하세요. 적당한 온도는 180도 입니다.

Step 11. 애플파이가 완성되었습니다! 간식을 잘라서 서빙하세요!

( 14 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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고기

디저트