잼 파이는 오븐에서 직접 구운 간단하고 맛있는 제품입니다. 우리는 모두 한 번 이상 궁금해했습니다. 곧 사탕에 담길 잼병을 어디에 사용할까요? 대답은 간단하고 맛있습니다. 이 잼으로 은하계 전체의 맛있는 파이를 만들 수 있습니다. 그리고 이 글은 그것들을 준비하는 다양한 방법에 관한 것입니다.
오븐에 잼을 넣은 퀵 파이
이 조리법은 긴급하게 차 굽기를 준비해야 하지만 복잡한 파이를 준비할 시간이 없는 사람들에게 적합합니다. 반죽은 매우 빨리 준비되며 집에서 만든 잼이나 상점에서 구입한 잼 한 병이 채우기에 적합합니다. 그 결과 만드는 데 많은 시간이 걸리지 않는 매우 맛있는 파이가 탄생했습니다.
- 밀가루 3.5 (안경)
- 입자가 굵은 설탕 200 (그램)
- 베이킹 소다 ½ (작은술)
- 버터 150 (그램)
- 잼 200 (그램)
- 식초 9% ½ (숟가락)
- 바닐라 설탕 1.5 (그램)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
-
서둘러 오븐에서 잼이 들어간 파이를 빠르게 굽는 방법은 무엇입니까? 버터와 설탕, 바닐라를 섞어 부드러워질 때까지 저어줍니다. 계란을 넣고 섞는다. -
식초를 곁들인 소다를 혼합물에 첨가하십시오. 밀가루 3컵을 부어서 반컵 정도 남겨둡니다. 반죽을 반죽하여 크고 작은 두 부분으로 나눕니다. -
남은 밀가루를 반죽의 작은 부분에 붓고 손으로 반죽하십시오. 반죽을 랩에 싸서 냉장고에 넣어 차갑게 만들어주세요. -
베이킹 팬 아래에 남은 반죽을 펴십시오. 팬 바닥에 양피지를 깔고 그 위에 반죽을 놓습니다. -
반죽에 잼을 바르고 식힌 반죽을 굵은 강판에 잼 위에 올려 놓습니다. 200도까지 예열된 오븐에서 30분 동안 파이를 굽습니다. 차를 즐겨보세요!
오븐에 잼을 넣은 무성하고 바람이 잘 통하는 케피어 파이
푹신하고 부드러운 파이를 만드는 아주 쉬운 레시피입니다. 섬세하고 맛있으며 부서지지 않고 멋져 보입니다. 가장 중요한 것은 준비가 매우 쉽고 빠르며 그러한 파이의 재료는 모든 주방에서 찾을 수 있다는 것입니다.
조리 시간: 75분
조리 시간: 15분
분량: 6.
재료:
- 케 피어 – 1 큰술.
- 과립 설탕 - 50 gr.
- 밀가루 - 300 gr.
- 잼 – 1 큰술.
- 베이킹 소다 - 1 티스푼.
- 계란 – 2개
요리 과정:
1. 잼에 소다를 넣고 잘 섞는다. 혼합물을 5분간 그대로 둡니다.
2. 이 5분 동안 탄산음료는 잼과 반응합니다. 결과는 방대한 흰색 덩어리가 될 것입니다.
3. 혼합물을 계속 저어주면서 설탕과 케피어를 첨가합니다.
4. 계란을 넣고 밀가루를 조금씩 넣어주세요. 반죽이 약간 묽어질 거예요.
5. 베이킹 팬을 양피지로 덮고 버터를 바릅니다.팬에 반죽을 고르게 펴고 180도로 예열된 오븐에서 1시간 동안 구워줍니다.
6. 완성된 파이가 식으면 슈가파우더나 오렌지칩으로 장식해주세요. 많이 드세요!
쇼트 크러스트 페이스트리 잼을 곁들인 믿을 수 없을 정도로 맛있는 파이
쇼트브레드 반죽은 아마도 가장 빠르고 준비하기 쉬운 반죽일 것입니다. 또한, 이 반죽은 파이 장식을 만드는데 사용하기가 매우 쉽습니다. 그리고 직접 만든 충전물은 요리 시간을 단축할 뿐만 아니라 파이가 맛있고 육즙이 많아지도록 보장합니다.
조리 시간: 60분
조리 시간: 20분
분량: 6.
재료:
- 버터 – 150gr.
- 밀가루 - 300 gr.
- 바닐린 - 0.5 티스푼
- 계란 – 1 개
- 두꺼운 잼 - 3 큰술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
요리 과정:
1. 버터를 부드럽게 풀어주고 계란, 소금, 바닐린을 첨가합니다.
2. 믹서로 섞는다.
3. 혼합물에 밀가루를 점차적으로 첨가합니다.
4. 반죽을 잘 반죽해주세요.
5. 반죽을 서로 다른 두 부분으로 나눕니다. 베이킹 접시의 직경에 따라 대부분을 양피지에 굴립니다.
6. 그런 다음 유산지에 반죽을 조심스럽게 베이킹 팬에 옮깁니다. 우리는 측면을 형성합니다.
7. 케이크 위에 잼을 바르세요.
8. 반죽의 작은 부분을 펴고 반죽에 장식을 잘라냅니다.
9. 두 번째 반죽으로 속을 덮고 가장자리를 모양에 맞게 잘라주세요. 남은 반죽에 테두리를 만들고 포크로 눌러주세요.
10. 파이를 180도에서 40분간 구워주세요. 서빙하기 전에 파이를 식히십시오. 많이 드세요!
효모 반죽으로 만든 잼이 들어간 통풍이 잘되고 부드러운 파이
풍성하고 바람이 잘 통하는 이스트 반죽은 잼 파이의 훌륭한 베이스가 됩니다.그리고 우리 레시피에서는 파이가 열려 있기 때문에 맛있을뿐만 아니라 아름답고 모든 손님의 눈을 즐겁게 할 것입니다.
조리 시간: 230분
조리 시간: 25분
분량: 6-7.
재료:
- 마가린 – 2 큰술.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 계란 – 2개
- 과립 설탕 – 1.5 큰술.
- 신선한 효모 - 16 gr.
- 물 – 100ml.
- 우유 - 150ml.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 두꺼운 잼 - 350 gr.
요리 과정:
1. 물 100ml에 효모를 희석합니다. 소금, 설탕, 우유, 계란을 추가하십시오.
2. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 섞는다.
3. 반죽을 반죽해 주세요. 마가린을 녹여 맨 마지막에 넣으세요.
4. 반죽에 밀가루를 뿌리고 랩이나 수건으로 덮어 따뜻한 곳에서 3시간 정도 1시간에 한 번씩 반죽해 주세요.
5. 반죽의 4분의 1 정도를 분리해 주세요.
6. 대부분을 납작한 케이크로 굴립니다. 두께는 약 1cm 여야합니다. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 반죽을 놓습니다. 그 위에 따뜻한 잼을 올리고 반죽의 가장자리를 접어 옆면을 만듭니다.
7. 남은 반죽을 밀어서 스트립으로 자릅니다. 메쉬로 채우기 위에 줄무늬를 놓고 장식 요소를 추가할 수 있습니다.
8. 파이에 계란을 바르고 오븐에 넣고 200도에서 30분 동안 굽습니다. 많이 드세요!
마가린에 잼을 얹은 맛있고 맛있는 강판 파이
이 조리법을 사용하면 파이가 매우 맛있고 모양이 특이합니다. 많은 사람들은 어린 시절부터 그것을 "곱슬 쿠키"로 알고 있습니다. 준비가 매우 간단하며 위에 강판에 간 쇼트 브레드 반죽이 훌륭한 장식 역할을 할 것입니다.
조리 시간: 110분
조리 시간: 25분
제공량: 8.
재료:
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 마가린 – 250gr.
- 밀가루 – 2.5 큰술.
- 계란 – 2개
- 식초로 소다 - 0.5 tsp.
- 잼 – 250gr.
- 바닐린 – 1.5g.
요리 과정:
1. 계란 2개를 풀어 그릇에 담고 완성된 반죽을 담습니다.
2. 계란에 바닐라향을 부어주세요.
3. 혼합물에 설탕을 첨가합니다.
4. 모든 재료를 거품기로 섞되 거품이 생길 때까지 계란을 치지 마십시오.
5. 식힌 마가린을 섭취하세요.
6. 그 중 세 개를 굵은 강판에 계란 혼합물에 직접 넣습니다.
7. 소다수를 추가합니다.
8. 체쳐둔 밀가루를 조금씩 넣어주세요.
9. 반죽을 손으로 반죽해 주세요.
10. 반죽의 5분의 1을 분리하여 냉동실에 넣어주세요. 남은 반죽을 양피지가 깔린 베이킹 시트 전체 표면에 균일하게 펴 바릅니다.
11. 반죽에 잼을 발라주세요.
12. 미리 준비해둔 반죽을 굵은 강판에 갈아서 파이 위에 뿌려주세요. 180도로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
13. 파이가 준비되었습니다. 많이 드세요!
잼과 부스러기로 쇼트브레드 파이를 만드는 단계별 레시피
쇼트크러스트 페이스트리와 잼을 사용하는 간단한 레시피로 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 그런 파이를 망치는 것은 불가능하며 항상 매우 맛있습니다. 채우는 잼의 종류도 변경할 수 있으며 맛은 매번 달라집니다. 파이는 냉장고에 보관해도 오랫동안 신선함과 식욕을 유지합니다.
조리 시간: 90분
조리 시간: 20분
제공량: 8.
재료:
- 과립 설탕 - 300 gr.
- 버터 – 200gr.
- 밀가루 - 420 gr.
- 계란 – 2개
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 잼 – 300gr.
요리 과정:
1. 녹인 버터, 설탕, 소금을 그릇에 넣고 섞습니다.
2. 덩어리가 가벼워지고 균질해질 때까지 믹서를 고속으로 약 5분간 휘핑합니다.
3. 혼합물에 달걀을 넣고 믹서로 2~3분간 계속 휘핑해 주세요.
4.밀가루와 베이킹파우더를 섞고 미리 휘핑해둔 혼합물에 절반을 체로 쳐 넣습니다. 철저히 섞는다.
5. 남은 밀가루를 점차적으로 첨가합니다. 완성된 반죽은 탄력이 있고 부드러워야 합니다.
6. 작업대에 밀가루를 뿌리고 반죽을 올려주세요.
7. 반죽의 3분의 1을 분리해 랩으로 싸주세요.
8. 분리된 부분을 냉동실에 30분 정도 넣어두세요. 남은 반죽도 필름에 싸서 냉장고에 10분간 넣어둡니다.
9. 베이킹 팬을 유산지로 덮으세요.
10. 반죽을 수평으로 모양을 잡아주세요.
11. 베이스에 잼을 발라줍니다.
12. 냉동실에서 반죽을 꺼내어 굵은 강판으로 소를 갈아주세요.
13. 케이크를 넣고 180도로 예열된 오븐에 40분간 구워주세요. 완성된 파이는 황금색을 띠게 됩니다.
14. 파이를 식힌 후 서빙하세요. 완전히 식힌 상태로 제공되거나 따뜻하게 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!
오븐에 잼을 곁들인 섬세하고 향긋한 오픈 파이
반죽에 견과류가 많이 들어있는 것이 이 파이의 주요 특징입니다. 이로 인해 매우 부드러워지고 정향과 계피 덕분에 반죽이 향긋하고 신맛이 나는 잼 채우기에 이상적입니다. 이 파이는 차나 커피와 훌륭한 동반자가 될 것이며 이동 중에도 오랫동안 보관할 수 있습니다.
조리 시간: 95분
조리 시간: 30분
분량: 6.
재료:
테스트를 위해:
- 과립 설탕 - 115 gr.
- 버터 – 150gr.
- 밀가루 - 150 gr.
- 구운 아몬드 – 100 gr.
- 구운 헤이즐넛 – 50 gr.
- 레몬 향 - 맛보기
- 계피 - 1 티스푼.
- 정향 머리 – 4 개
- 달걀 노른자 - 1개
- 소금 – 0.5 티스푼.
충전용:
- 잼 – 350gr.
- 전분 – 15gr.
- 땅콩 - 1.5 tsp.
- 레몬 주스 - 1 큰술.
요리 과정:
1.그릇에 설탕을 붓고 거기에 풍미를 갈아서 혼합물을 그대로 두십시오.
2. 견과류를 섞어서 갈아주세요.
3. 푸드 프로세서 그릇에 밀가루와 견과류를 넣고 소금, 설탕, 계피, 정향을 추가합니다.
4. 그 위에 차가운 버터 조각을 올려주세요.
5. 푸드프로세서로 혼합물을 잘게 부스러질 때까지 잘게 썬다. 노른자를 넣고 반죽을 반죽하세요. 플라스틱으로 판명되어야하지만 너무 부드럽지는 않습니다.
6. 반죽을 냉장고에 1시간 이상 넣어두세요. 거기에 오래 머물수록 향기가 더 강해집니다.
7. 채우기를 시작합시다. 잼의 절반을 전분과 섞어 끓입니다.
8. 혼합물을 조금 익히고 견과류를 넣고 저으면서 1분 더 조리합니다. 완전히 식혀주세요.
9. 반죽을 반으로 나누고, 반을 2mm 두께로 밀어서 틀에 넣으세요. 채우기로 바닥을 펼치십시오.
10. 남은 반죽을 다시 반으로 나눠서, 반을 틀의 지름과 같은 크기로 동그랗게 밀어주세요. 채우기로 원을 덮으십시오.
11. 충전재의 두 번째 부분을 레몬즙과 섞습니다. 동일한 잼을 사용하거나 파이의 맛을 다양화하고 다른 것을 사용할 수 있습니다.
12. 두 번째 충전재 층을 펼치십시오. 남은 반죽을 펴고 조각으로 자르고 채우는 부분을 메쉬로 덮습니다.
13. 모든 레이어를 조심스럽게 균일한 모양으로 다듬습니다.
14. 파이를 200도에서 40~45분간 구워주세요. 서빙하기 전에 파이를 완전히 식히십시오. 차를 즐겨보세요!
잼을 곁들인 젤리 파이를 만드는 간단하고 빠른 레시피
젤리 파이의 가장 큰 장점은 반죽을 빠르고 쉽게 준비할 수 있다는 것입니다. 만드는 데 몇 분밖에 걸리지 않으며 바로 구울 수 있습니다. 이 파이는 부드럽고 달콤하며 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다.
조리 시간: 120분
조리 시간: 30분
분량: 6.
재료:
- 케피어 – 500ml.
- 계란 – 2개
- 밀가루 - 600 gr.
- 소금 - 2 작은 술.
- 베이킹파우더 - 4티스푼
- 과립 설탕 - 2 작은 술.
- 빵 부스러기 – 6 큰술.
- 잼 – 600ml.
- 식물성 기름 – 4 tsp.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 준비합니다.
2. 밀가루와 베이킹파우더를 체에 쳐서 그릇에 담습니다.
3. 케피어에 소금, 설탕, 버터, 계란을 추가합니다. 잘 섞다.
4. 결과물에 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오.
5. 잼과 빵가루를 섞는다.
6. 미리 기름칠된 스프링폼 팬에 반죽의 절반을 넣습니다.
7. 잼을 펴고 그 위에 또 다른 반죽을 덮습니다.
8. 150도로 예열된 오븐에 50분간 구워주세요.
9. 완성된 파이를 식힌 뒤 서빙하세요. 많이 드세요!
잼을 곁들인 밀크파이를 직접 만드는 방법은 무엇인가요?
이 레시피에서는 누구에게도 무관심하지 않을 싱싱하고 향긋하며 달콤한 파이를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 효모 반죽은 통풍이 잘되고 오랫동안 신선하게 유지되며 잼 충전물은 육즙이 많고 특별한 준비가 필요하지 않습니다.
조리 시간: 210분
조리 시간: 30분
분량: 10.
재료:
- 밀가루 – 2.5 큰술.
- 계란 – 2개
- 우유 – 2/3 큰술.
- 마가린 – 85 gr.
- 과립 설탕 – 1/3 큰술.
- 건조 효모 - 11 gr.
- 소금 – 1/3 티스푼.
- 잼 – 200gr.
요리 과정:
1. 그릇에 밀가루 2컵을 붓고 녹인 마가린을 넣어주세요.
2. 계란을 혼합물에 넣습니다.
3. 설탕과 소금을 추가합니다.
4. 데운 우유를 부어주세요.
5. 효모를 추가합니다.
6. 반죽을 반죽한 후 따뜻한 곳에 30분 정도 휴지시켜주세요.
7. 부풀어 오른 반죽에 밀가루 반컵을 넣고 반죽해주세요. 반죽은 두껍고 부드러우며 끈적이지 않아야 합니다. 따뜻한 곳에 두세요.
8.완성된 반죽을 세 부분으로 나눕니다.
9. 한 부분을 굴려서 기름칠된 폼의 바닥에 놓습니다.
10. 두 번째 부분에서는 긴 로프를 만들고 그로부터 측면을 형성합니다.
11. 가운데 부분에 잼을 올려주세요.
12. 반죽의 나머지 1/3에서 짧은 편모를 만들어 둘로 엮습니다.
13. 파이 윗부분을 장식해주세요.
14. 파이에 계란을 바르고 30분 동안 그대로 둡니다.
15. 부풀어 오른 파이를 180도로 예열된 오븐에 30분 동안 넣어주세요.
16. 오븐에서 파이를 꺼내 버터를 바릅니다.
17. 파이를 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!
오븐에서 사과 잼을 곁들인 맛있는 수제 파이를 굽는 방법은 무엇입니까?
Apple Jam은 상당히 일반적인 제품입니다. 따라서 이 레시피에서는 이를 사용하겠습니다. 파이는 적당히 달콤하고 맛있고 매우 단순하므로 거의 매일 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.
조리 시간: 90분
조리 시간: 20분
분량: 10.
재료:
- 우유 – 1 큰술.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 밀가루 – 2.5 큰술.
- 건조 효모 - 1.5 tsp.
- 잼 – 200gr.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 쇼트브레드 쿠키 – 5개
요리 과정:
1. 체쳐둔 밀가루에 드라이이스트를 넣고 잘 섞는다. 따뜻한 우유를 붓고 설탕과 소금을 넣으세요. 반죽을 치대어 수건이나 필름으로 덮어 따뜻한 곳에 1차발효 시켜주세요.
2. 미리 기름을 두른 팬 바닥에 밀어놓은 반죽을 깔아줍니다.
3. 사과잼을 반죽해 주세요.
4. 반죽 위에 잼 필링을 발라주세요.
5. 쿠키를 푸드프로세서나 손으로 잘게 부숴주세요.
6. 충전물 위에 부스러기를 뿌려주세요.
7. 160도로 예열된 오븐에 파이를 굽습니다.
8. 완성된 파이를 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!
