코티지 치즈와 사과를 곁들인 파이는 오븐에서 만드는 매우 맛있고 간단한 수제 구운 제품입니다. 파이는 매우 육즙이 많고 적당히 달콤합니다. 코티지 치즈와 사과를 곁들인 파이의 맛있는 단계별 요리법 8가지를 선택했습니다.
오븐에 사과를 넣은 맛있는 코티지 치즈 파이
준비하기 쉬운 놀라운 파이. 사과를 곁들인 커드 파이는 차나 코코아 한 잔과 함께 아침이나 오후 간식으로 제공될 수 있습니다.
- 버터 100 (그램)
- 코티지 치즈 200 (그램)
- 베이킹 파우더 2 (작은술)
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 밀가루 100 (그램)
- 사과 4 (것들)
- 카우베리 8 (작은술)
- 입자가 굵은 설탕 100 (그램)
- 가루 설탕 맛
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오븐에서 코티지 치즈와 사과로 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 부드러워진 버터를 설탕으로 갈아주세요.
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계란 2개를 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
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다음으로 코티지 치즈를 넣고 재료를 섞습니다.
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체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 그릇에 넣습니다. 반죽을 반죽하십시오.
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사과를 반으로 자르고 심과 씨를 제거합니다.
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팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 버터를 바릅니다. 반죽을 넣으십시오.
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사과 반쪽을 반죽 위에 놓고 누릅니다.
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링곤베리 1.5-1 티스푼을 사과 반쪽에 넣습니다. 가루 설탕으로 과일을 뿌리십시오.
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파이를 오븐에서 180도에서 35-40분 동안 굽습니다. 파이를 식힌 후 차와 함께 제공합니다.
많이 드세요!
사과와 코티지 치즈를 곁들인 집에서 만든 바삭바삭한 쇼트브레드 파이
사과와 코티지 치즈를 곁들인 쇼트브레드 파이는 집에서 만드는 차에 아주 좋습니다. 맛있고 부서지기 쉬우 며 다음날에도 그 맛이 유지됩니다.
요리 시간: 70분
요리 시간: 30 분.
제공량: 8.
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 마가린 – 180gr.
- 반죽용 베이킹파우더 – 1티스푼.
- 소금 - 1 꼬집.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 충전용:
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 사과 – 2개
- 설탕 - 2 큰술.
- 바닐린 - 맛보기.
요리 과정:
1. 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬 집을 섞습니다. 연화 마가린을 입방체로 자르고 그릇에 넣고 저어줍니다. 그런 다음 계란 두 개를 깨고 너무 뻣뻣하지 않은 반죽을 반죽하십시오.
2. 반죽을 전체 반죽량의 1/3과 2/3만큼 2등분해주세요. 반죽을 접착 필름에 싸서 30분 동안 냉장 보관하세요.
3. 사과를 씻어 종이 타월로 닦은 후 굵은 강판에 갈아주세요. 사과 혼합물을 코티지 치즈, 설탕, 바닐라와 섞습니다.
4. 반죽을 냉장고에서 꺼냅니다. 대부분의 반죽을 베이킹 팬보다 직경이 더 큰 둥근 층으로 굴립니다. 틀에 베이킹 페이퍼를 깔고 반죽을 넣으세요. 그런 다음 채우기를 추가하십시오.
5. 반죽의 두 번째 부분도 펴서 충전물 위에 올려 놓고 포크로 찔러주세요. 반죽의 아래층과 위층의 가장자리를 함께 고정하십시오.
6.파이를 180도에서 30-35분 동안 굽습니다. 파이의 윗부분은 맛있는 황금빛 갈색 빵 껍질로 덮여 있어야 합니다.
많이 드세요!
사과와 코티지 치즈로 벌크 파이를 만드는 방법은 무엇입니까?
대량 파이는 베이킹에 능숙하지 못한 주부들에게 생명의 은인입니다. 코티지 치즈와 사과를 곁들인 파이는 간단하고 빠르게 준비되어 많은 팬을 확보했습니다.
요리 시간: 80.
요리 시간: 35분
제공량: 8.
재료:
- 테스트를 위해:
- 밀가루 – 260gr.
- 버터 – 120gr.
- 설탕 – 100gr.
- 반죽용 베이킹파우더 - 1큰술.
- 충전용:
- 사과 – 400gr.
- 코티지 치즈 – 360 gr.
- 설탕 – 50gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 바닐라 설탕 – 1 큰술.
- 계피 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 부드러워진 버터를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 버터, 체로 쳐진 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 블렌더 볼에 넣습니다. 이 재료들을 섞으세요.
3. 결과 부스러기를 그릇에 넣고 냉장고에 넣으세요.
4. 블렌더 볼에 코티지 치즈, 계란, 일반 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다. 사과 껍질을 벗기고 씨를 심습니다. 굵은 강판에 펄프를 갈아주세요.
5. 양식을 양피지로 덮습니다. 모래 부스러기의 1/3을 틀 바닥에 붓고 조금 다져주세요.
6. 그런 다음 사과 혼합물을 깔고 계피를 뿌립니다. 위에 부스러기의 1/3을 더 놓습니다.
7. 다음으로 두부 충전재를 배치합니다. 남은 모래 부스러기를 위에 뿌립니다.
8. 오븐에 넣고 180도에서 45분간 구워주세요. 벌크 파이를 완전히 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!
오븐에 코티지 치즈와 사과를 넣은 맛있는 레이어 케이크
가볍고 섬세한 디저트 페이스트리는 오랫동안 보편적인 사랑을 받아 왔습니다.코티지 치즈와 사과를 곁들인 레이어드 파이는 빠르게 준비할 수 있으며 점심과 저녁 사이에 차와 함께 제공됩니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 20 분.
제공량: 6.
재료:
- 퍼프 페이스트리 – 220 gr.
- 사과 – 2-3 개
- 코티지 치즈 – 100 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 사워 크림 – 200ml.
- 전분 – 3 큰술.
- 설탕 - 75-90 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 여보 - 2 큰술.
요리 과정:
1. 퍼프 페이스트리를 실온에서 완전히 해동하세요. 그릇에 계란을 설탕으로 치고 사워 크림, 코티지 치즈 및 전분을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 재료를 섞고 충전물이 준비됩니다.
2. 퍼프 페이스트리를 3~4mm 두께로 밀어 내열성 형태로 놓아주세요. 두부 충전재를 반죽 위에 붓습니다.
3. 사과 껍질을 벗기고 심과 씨를 제거한 후 과육을 얇게 자릅니다.
4. 커드 필링 위에 사과 조각을 올려 놓고 살짝 눌러주세요.
5. 사과 위에 액체 꿀이나 설탕 시럽을 붓습니다. 파이를 오븐에서 180도에서 30-35분 동안 굽습니다. 파이는 매우 향긋하고 맛있습니다.
많이 드세요!
케 피어와 사과로 부드러운 코티지 치즈 파이를 굽는 방법은 무엇입니까?
추운 겨울 저녁, 따뜻한 주방에 모여 향기로운 차 한 잔과 육즙이 가득한 파이 한 조각을 함께 나누는 것이 좋습니다. 사과와 코티지 치즈를 곁들인 맛있는 케피어 파이는 30분 안에 준비할 수 있으며, 과육이 느슨하고 부드럽고 육즙이 가득합니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 20 분.
제공량: 5.
재료:
- 테스트를 위해:
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 설탕 – 200gr.
- 밀가루 - 200gr.
- 케피어 – 100ml.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 베이킹 소다 – 1/3 티스푼
- 반죽용 베이킹파우더 - ½ tsp.
- 코코아 - 2 큰술.
- 사과 – 1-2 개
- 충전용:
- 코티지 치즈 – 150 gr.
- 사워 크림 – 100ml.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 설탕 - 3 큰술.
요리 과정:
1.계란을 설탕으로 치고 케 피어, 해바라기 기름, 베이킹 소다를 부어 섞습니다.
2. 다음으로 밀가루, 베이킹파우더, 코코아를 체로 쳐서 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
3. 사과를 작은 입방체로 자르고 반죽에 섞습니다.
4. 채우려면 코티지 치즈, 사워 크림, 계란, 설탕을 믹서로 치십시오.
5. 실리콘 틀에 반죽을 담고, 그 위에 커드 필링을 붓고, 숟가락으로 펴주세요.
6. 오븐에서 180도에서 30분 동안 파이를 굽습니다. 굽는 시간은 오븐의 성능에 따라 직접적으로 달라집니다. 나무 꼬치로 파이의 준비 상태를 확인하세요.
7. 파이를 식힌 뒤 차와 함께 낸다.
많이 드세요!
효모 반죽에 사과와 코티지 치즈를 곁들인 간단하고 맛있는 파이
사과와 코티지 치즈가 들어간 파이는 어떤 반죽으로도 만들 수 있습니다. 예를 들어, 이 레시피에서는 효모 반죽을 사용합니다. 그 결과 맛있고 푹신한 구운 음식을 좋아하는 사람들을 위한 훌륭한 효모 파이가 탄생했습니다.
요리 시간: 75분
요리 시간: 30 분.
제공량: 8.
재료:
- 효모 반죽 – 1kg
- 사과 필링의 경우:
- 사과 – 0.5kg.
- 레몬 – 0.5 개
- 설탕 – 100gr.
- 물 – 2 큰술.
- 두부 충전의 경우:
- 설탕 – 100gr.
- 코티지 치즈 – 0.5kg.
- 버터 – 100gr.
- 달걀 노른자 - 3개
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬다. 바닥이 두꺼운 냄비에 사과를 넣고 레몬 반 개의 주스, 설탕, 약간의 물을 넣고 약한 불로 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
2. 설탕과 버터로 노른자를 치십시오. 그런 다음 코티지 치즈와 소금 한 꼬집을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
3. 베이킹 접시에 버터를 바르고 대부분의 이스트 반죽을 그 안에 넣습니다. 반죽 위에 커드 필링을 펴 바르고 그 위에 사과를 올려주세요.
4.남은 반죽으로 파이를 장식하고 오븐에 넣어 45분간 굽습니다. 오븐 온도를 200도로 설정하세요.
5. 원하는 경우 아직 뜨거운 파이에 슈가파우더를 뿌리고 완전히 식힌 후 드세요.
많이 드세요!
코티지 치즈, 사워 크림, 사과로 육즙이 많은 파이를 만드는 방법은 무엇입니까?
속은 많고 반죽은 적은 파이입니다. 그렇지 않으면 육즙이 많고 부드럽고 향기로운 페이스트리입니다. 코티지 치즈 덕분에 파이는 입에서 녹고 사과는 맛있는 향을 선사합니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 50분
제공량: 6.
재료:
- 테스트를 위해:
- 버터 – 100gr.
- 코티지 치즈 – 100 gr.
- 설탕 – 100gr.
- 밀가루 - 200 gr.
- 반죽용 베이킹파우더 – 1티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 사과 필링의 경우:
- 설탕 - 2 큰술.
- 사과 – 700gr.
- 레몬 주스 - 2 큰술.
- 건포도 – 80 gr.
- 코냑 - 2 큰술.
- 사워 크림과 계란 충전물:
- 설탕 - 1 큰술.
- 사워 크림 – 200ml.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 바닐라 - 맛보기.
- 전분 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 버터를 칼로 다져 그릇에 담는다. 밀가루를 고운 체에 걸러내고 베이킹파우더와 섞습니다. 그릇에 담긴 버터에 설탕, 바닐라, 소금 한 꼬집, 코티지 치즈, 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다.
2. 반죽을 손으로 치대어 공 모양으로 만든 후 랩으로 싸서 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.
3. 이 시간 동안 충전물을 준비합니다. 건포도를 씻어서 말린 다음 그 위에 코냑을 부어주세요.
4. 사과를 씻어서 4등분으로 자르고 장식용으로 6~7조각을 따로 보관하고 나머지는 작은 입방체로 자릅니다. 따로 보관해 둔 각 분기에 여러 개의 깊은 상처를 만들고 부채꼴 모양으로 엽니다.
5. 냉장고에서 반죽을 꺼내서 밀어주세요. 팬에 기름을 바르고 반죽을 넣고 손으로 펴서 옆면을 만듭니다.반죽이 담긴 형태를 180도로 예열된 오븐에 10분 동안 넣습니다.
6. 충전물을 준비합니다. 사워 크림, 계란, 설탕, 바닐라, 전분을 그릇에 섞습니다.
7. 오븐에서 팬을 꺼내고, 반죽 위에 사과와 건포도를 놓고, 사과 4등분을 배열하고, 계란과 사워크림을 반죽 위에 붓습니다.
8. 파이를 200도에서 25~30분간 구워주세요. 가루 설탕으로 뜨거운 패스트리를 뿌린다.
많이 드세요!
머랭을 곁들인 섬세하고 맛있는 두부 사과 파이?
이 코티지 치즈 사과 파이에 완전히 만족하실 것입니다. 페이스트리는 섬세한 녹는 구조를 가지고 있으며 표면은 무게감이 없는 바삭한 머랭으로 덮여 있습니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 50분
제공량: 6.
재료:
- 밀가루 - 3 큰술.
- 설탕 – 250gr.
- 버터 – 200gr.
- 사워 크림 – 100ml.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 반죽용 베이킹파우더 – 1티스푼.
- 코티지 치즈 – 500 gr.
- 바닐라 설탕 – 1 봉지.
- 사과 – 5개
- 계피 가루 - 맛보기.
- 해바라기 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 버터를 약불이나 전자레인지에 녹여주세요.
2. 계란을 깨뜨려 흰자와 노른자를 분리해 주세요.
3. 반죽을 반죽해 주세요. 그릇에 녹인 버터, 노른자 2개, 사워 크림, 설탕 4테이블스푼, 베이킹파우더를 섞습니다.
4. 체쳐둔 밀가루를 넣고 반죽해 주세요.
5. 반죽을 냉장고에 20분 정도 넣어둔 뒤 소를 준비해주세요.
6. 코티지 치즈를 블렌더로 치고 노른자 2개, 일반 설탕 120g, 바닐라 설탕을 넣고 섞습니다.
7. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 과육을 갈아줍니다.
8. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 반죽을 팬 위에 고르게 펴고 높은 면을 만듭니다.
9. 반죽 위에 커드 필링과 사과를 올리고 계피가루를 뿌린다.180도로 예열된 오븐에 파이를 넣고 25~30분간 굽습니다.
10. 흰자를 두껍고 두꺼운 거품으로 치십시오. 설탕 3큰술을 조금씩 추가하며 계속 휘핑해주세요.
11. 오븐에서 파이를 꺼내서 그 위에 단백질 혼합물을 올려 놓고 다시 오븐에 넣고 180도에서 10-15분 더 굽습니다. 이 놀라울 정도로 섬세한 디저트는 서빙하기 전에 완전히 식혀야 합니다.
많이 드세요!