양귀비 양귀비 파이

포피씨드 파이는 따뜻한 차 한잔과 완벽하게 어울리는 독창적이고 맛있는 홈메이드 페이스트리입니다. 양귀비씨 파이를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 8가지 오븐 요리 레시피를 선택하여 가장 흥미로운 요리 아이디어를 수집했습니다.

효모 양귀비 씨 파이

효모 반죽으로 만든 양귀비 씨 파이는 차나 명절 테이블에 드실 수 있는 밝고 맛있는 홈메이드 파이입니다. 나만의 양귀비씨 파이를 만들려면 당사의 요리 셀렉션 중 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.

1. 
   양귀비 양귀비 파이는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 우유를 따뜻해질 때까지 데우세요. 우리는 신선한 효모, 약간의 설탕, 밀가루를 희석합니다. 따뜻한 곳에 10~15분 동안 놓아두세요.
2. 
   별도의 그릇에 남은 설탕으로 계란을 치십시오. 코팅을 위해 달걀 1개를 남겨둡니다. 계란 혼합물에 사워 크림을 넣고 녹이고 식힌 버터와 건포도 50g을 붓습니다. 혼합.
3. 
   푹신한 흰색 덩어리가 형성될 때까지 치십시오.
4. 
   공작물을 반죽과 결합합니다. 여기에 소금 한 꼬집으로 밀가루를 체로 치십시오. 부드럽고 균질한 반죽을 반죽하십시오. 따뜻한 곳에서 일어나기 위해 제거합니다.
5. 
   양귀비씨를 정해진 양만큼 찌고 남은 설탕과 섞는다.
6. 
   부풀어 오른 효모 반죽을 얇은 층으로 굴립니다. 남은 버터로 코팅하고 양귀비 씨를 뿌립니다.
7. 
   공작물을 롤로 굴립니다. 우리는 그것을 자르고 원 안에 배치합니다. 케이크는 흥미로운 모양을 취할 것입니다. 달걀물을 입힌 후 180도로 예열된 오븐에 30분간 굽습니다.
8. 
   양귀비 씨를 곁들인 효모 반죽 파이가 준비되었습니다. 맛있는 페이스트리를 테이블에 담아보세요!

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양귀비 씨앗을 곁들인 두부 파이

양귀비 씨를 곁들인 두부 파이는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 따뜻한 차나 커피 한잔과 잘 어울립니다. 이 디저트를 직접 손으로 준비하고 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 2시간

조리시간 – 30분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 - 200gr.
• 버터 – 100gr.
• 설탕 – 50gr.
• 계란 – 1 개
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 바닐린 – 1gr.

충전용:

• 코티지 치즈 – 0.5kg.
• 양귀비 – 60 gr.
• 계란 – 2 개
• 설탕 – 100gr.
• 전분 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 버터를 녹인 후 식힌 후 계란과 설탕을 넣어주세요. 혼합.

2 단계. 밀가루와 베이킹 파우더를 액체 혼합물에 체로 쳐 넣습니다. 바닐린을 첨가하십시오. 부드럽고 균질한 반죽을 치대어 랩에 싸서 냉장고에 30분간 넣어둡니다.

Step 3. 이때 양귀비씨 위에 끓는 물을 붓고 20분간 찐 후 고운 체에 담는다.

4단계.코티지 치즈를 블렌더로 쳐서 균질하고 통풍이 잘되는 덩어리로 만듭니다.

5 단계. 준비된 양귀비 씨앗과 전분을 두부 덩어리에 첨가합니다. 또한 계란에서 노른자를 분리하고 푹신해질 때까지 설탕으로 치십시오. 코티지 치즈에도 보냅니다. 혼합.

6 단계. 안정된 봉우리가 형성될 때까지 흰자를 따로 치십시오. 주걱을 사용하여 단백질 덩어리를 주 덩어리로 부드럽게 접습니다.

7 단계. 반죽을 밀어서 측면이 있는 틀에 넣습니다. 여기에 커드와 양귀비씨 혼합물을 붓고 표면에 고르게 펴 바릅니다. 180도에서 1시간 동안 간식을 굽습니다. 케이크 표면이 타는 것을 방지하려면 양피지로 덮을 수 있습니다.

8 단계. 양귀비 씨를 곁들인 코티지 치즈 파이가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 제공하십시오!

양귀비 씨를 곁들인 파이 "눈송이"

양귀비 씨를 곁들인 "눈송이" 파이는 집 식탁에 올려놓을 수 있는 흥미롭고 만들기 쉬운 간식입니다. 완성된 디저트는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛있습니다. 가족과 함께하는 휴가나 티 파티를 위한 탁월한 솔루션입니다. 입증된 단계별 레시피를 꼭 참고하세요.

조리시간 – 2시간 30분

조리시간 – 30분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 – 450gr.
• 계란 – 2 개
• 케피어 – 100ml.
• 코티지 치즈 – 150 gr.
• 설탕 - 2 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 건조 효모 - 7 gr.
• 식물성 기름 – 70ml.

충전용:

• 양귀비 – 50 gr.
• 설탕 - 3 큰술.
• 버터 – 50gr.

요리 과정:

Step 1. 밀가루를 체쳐두고 드라이이스트와 섞어주세요.

2 단계. 별도의 그릇에 코티지 치즈, 따뜻한 케피어, 설탕, 소금, 닭고기 달걀을 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3 단계. 액체 혼합물을 효모와 함께 밀가루에 붓습니다. 내용물을 섞기 시작합니다.

4단계.반죽에 식물성 기름을 바르고 균일한 탄력 있는 덩어리가 형성될 때까지 계속 반죽합니다. 우리는 그것을 따뜻한 곳에 한 시간 반 동안 두었습니다. 한 시간 후에 공작물을 손으로 반죽할 수 있습니다.

Step 5. 부풀어 오른 반죽을 같은 크기로 4등분합니다. 각 부분을 얇고 깔끔한 원으로 굴립니다. 모든 원의 지름은 동일해야 합니다.

6 단계. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 원 하나를 놓습니다. 버터로 코팅하고 양귀비 씨와 설탕을 뿌립니다.

7 단계. 두 번째 반죽 원으로 작업물을 덮습니다. 레이어를 반복하고 네 번째 원으로 양귀비 씨앗 간식을 닫습니다. 더 이상 코팅할 필요가 없습니다. 중앙에서 가장자리까지 8개의 컷을 만듭니다.

8 단계. 공작물의 각 부분을 추가로 자릅니다. 결과적으로 우리는 16개의 꽃잎을 얻습니다.

9단계. 다음으로 인접한 두 꽃잎을 서로 멀어지게 뒤집습니다.

10 단계. 계속해서 가장자리를 말리고 안쪽으로 구부립니다.

11단계. 전체 파이에 대해 조심스럽게 이 작업을 수행합니다. 따라서 공작물은 눈송이와 비슷해지기 시작합니다.

12 단계. 간식에 버터를 바르고 200도로 예열된 오븐에 30분간 넣습니다.

13 단계. 양귀비 씨를 곁들인 "눈송이"파이가 준비되었습니다. 테이블에 밝은 페이스트리를 제공하고 스스로 도와주세요!

양귀비 씨앗을 곁들인 케피어 파이

양귀비 씨를 곁들인 케피르 파이는 부드럽고 바람이 잘 통하는 홈메이드 파이로 뜨거운 차 한 잔과 이상적으로 어울립니다. 이 진미는 매력적인 외관과 독특한 맛을 가지고 있습니다. 나만의 파이를 만들려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 – 80 gr.
• 케 피어 – 300gr.
• 양귀비 – 130 gr.
• 양질의 거친 밀가루 – 220 gr.
• 설탕 – 160gr.
• 계란 – 3개
• 버터 – 100gr.
• 베이킹 파우더 – 7 gr.
• 소다 - 4 gr.
• 소금 - 1 꼬집.
• 바닐라 추출물 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 깊은 그릇에 케피어와 설탕을 섞습니다. 여기서도 닭고기 달걀을 깨뜨립니다. 재료를 거품기로 약 5분 동안 휘저어줍니다.

Step 2. 녹여 살짝 식힌 버터를 내용물에 부어주세요. 혼합.

Step 3. 지정된 양의 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오. 털로 모든 것을 다시 섞으십시오.

4단계. 혼합물에 밀가루를 체로 치고 소금, 소다, 베이킹 파우더를 첨가합니다. 부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.

Step 5. 여기에 양귀비씨와 바닐라 추출액을 넣어 풍미를 더해줍니다.

Step 6. 반죽을 치대고 실온에서 30분 정도 발효되도록 둡니다.

7단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루나 세몰리나를 뿌립니다.

Step 8. 틀을 냉동실에 잠시 넣어둔 뒤 양귀비씨 파이 반죽을 부어주세요.

9 단계. 180도에서 약 40-45분 동안 간식을 굽습니다.

10 단계. 양귀비 씨를 곁들인 케피어 파이가 준비되었습니다. 간식을 잘라서 서빙하세요!

양귀비 씨앗을 곁들인 레이어드 파이

양귀비 씨를 곁들인 레이어드 파이는 섬세하고 기억에 남는 맛으로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 아침 차를 마시거나 손님이 왔을 때 이상적인 요리 솔루션입니다. 초보자도 밝은 디저트를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 프로세스에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 퍼프 페이스트리 – 0.5kg.
• 양귀비 – 70 gr.
• 버터 – 20gr.
• 설탕 – 40gr.
• 물 – 30ml.
• 계란 – 1 개

요리 과정:

Step 1. 양귀비씨 적당량을 계량해 주세요. 설탕과 부드러운 버터로 갈아주세요.

Step 2. 가공물에 소량의 끓는 물을 붓고 전자레인지에 30초간 4회 가열합니다.

3단계.퍼프 페이스트리를 두 개의 동일한 정사각형 또는 직사각형으로 나눕니다. 밀방망이로 얇게 펴주세요.

4단계. 펴놓은 반죽 한 겹을 유산지가 깔린 베이킹 시트 위에 올려 놓습니다. 양귀비씨 충전물을 반죽 위에 고르게 펴 바르고 가장자리 주변에 여유 공간을 남겨둡니다.

5 단계. 반죽의 두 번째 층으로 속을 덮습니다. 가장자리를 따라 연결하십시오. 다음으로 공작물의 중앙에서 가장자리까지 절단합니다. 결과 꽃잎을 조심스럽게 비틀어 케이크에 흥미로운 모양을 부여합니다.

Step 6. 달걀물을 입혀 180도로 예열된 오븐에 넣고 30분간 굽습니다.

7 단계. 양귀비 씨를 곁들인 레이어드 파이가 준비되었습니다. 따뜻한 차 한잔과 함께 맛있는 페이스트리를 식탁에 올려보세요!

양귀비 씨와 건포도를 곁들인 파이

양귀비 씨와 건포도를 곁들인 파이는 밝은 맛과 매력적인 외모로 사랑하는 사람을 기쁘게 해줄 간단한 요리 솔루션입니다. 좋아하는 따뜻한 음료 한 잔과 함께 서빙하세요. 단계별 레시피로 디저트 메뉴에 다양성을 더해보세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 양귀비 씨 – 2 큰술.
• 건포도 – 50 gr.
• 케피어 – 200ml.
• 양질의 거친 밀가루 – 200 gr.
• 설탕 – 100gr.
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 식물성 기름 - 5 큰술.
• 버터 – 15gr.

요리 과정:

1단계. 케피어와 양질의 거친 밀가루를 섞어 잘 섞습니다.

2단계. 세몰리나가 부풀도록 혼합물을 15~20분 동안 끓입니다.

Step 3. 여기에 식물성 기름을 붓고 섞어주세요.

Step 4. 여기에 베이킹 파우더도 보내드립니다.

5 단계. 지정된 양의 양귀비 씨와 건포도를 혼합물에 담그십시오. 모든 재료가 고르게 분포될 때까지 섞습니다.

6 단계. 베이킹 팬에 양피지를 깔고 버터를 바르세요. 여기에 반죽을 부어주세요.

7단계35-40 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에 간식을 넣으십시오. 나무 꼬치나 성냥으로 파이의 준비 상태를 확인하는 것이 좋습니다.

8 단계. 양귀비 씨와 건포도를 곁들인 파이가 준비되었습니다. 테이블에 맛있는 음식을 제공하세요!

양귀비 씨앗을 곁들인 쇼트브레드 파이

양귀비 씨를 곁들인 쇼트브레드 파이는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 입에서 녹습니다. 따뜻한 차나 커피 한잔과 잘 어울립니다. 우리가 선택한 검증된 레시피에 따라 직접 이 디저트를 준비하세요. 홈 메뉴를 다양화하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 - 250gr.
• 버터 – 100gr.
• 소금 - 1 꼬집.
• 물 - 7 큰술.

충전용:

• 양귀비 – 100 gr.
• 우유 – 125ml.
• 설탕 – 50gr.
• 양질의 거친 밀가루 - 2 작은 술.

충전용:

• 사워 크림 25% – 300gr.
• 설탕 – 50gr.
• 밀가루 – 40gr.
• 바닐린 – 2gr.

요리 과정:

Step 1. 먼저 양귀비씨 위에 끓는 물을 붓고 30분간 놓아두세요. 그런 다음 믹서기로 갈거나 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 준비된 제품을 양질의 거친 밀가루와 섞습니다.

2 단계. 우유를 데우고 설탕을 녹입니다. 여기에 양귀비 씨앗과 양질의 거친 밀가루를 넣습니다. 걸쭉해질 때까지 약 7분간 저어 요리합니다. 채우기가 준비되었으므로 식히십시오.

3단계. 즉시 파이 충전물을 준비합니다. 이렇게하려면 사워 크림과 설탕, 밀가루, 바닐라를 섞으십시오. 부드러워질 때까지 저어준 뒤 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 넣어두세요.

4 단계. 강판 버터, 얼음물, 밀가루 및 소금으로 쇼트브레드 반죽을 반죽합니다. 조밀하고 균질한 덩어리를 얻는 것이 필요합니다.

Step 5. 완성된 반죽을 얇게 밀어 틀에 넣어 깔끔한 면을 만들어주세요. 포크로 반죽의 전체 둘레를 뚫습니다. 반죽을 200도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽습니다.

6단계.오븐에서 꺼내어 양귀비씨 충전재를 모래 바닥 위에 고르게 펴 바릅니다.

Step 7. 사워 크림 혼합물로 채우십시오. 주걱으로 표면의 수평을 맞추세요.

8단계. 180도로 예열된 오븐에 공작물을 30~35분 동안 넣습니다.

9단계. 양귀비 씨를 곁들인 쇼트브레드 파이가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 제공하십시오!

양귀비 씨를 곁들인 파이 '할머니 냅킨'

양귀비 씨를 곁들인 "할머니의 냅킨" 파이는 따뜻한 차 한 잔과 이상적으로 어울리는 섬세한 홈메이드 파이입니다. 이 진미는 독특한 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 나만의 파이를 만들려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 2시간

조리시간 – 30분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 – 0.5kg.
• 건조 효모 – 2 티스푼.
• 양귀비 – 100 gr.
• 설탕 – 200gr.
• 계란 – 1 개
• 노른자 – 1 개
• 우유 – 300ml.
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 양질의 거친 밀가루 – 30 gr.

요리 과정:

Step 1. 밀가루를 체에 쳐서 건조 이스트, 설탕 4테이블스푼, 소금 한 꼬집과 섞으세요.

2 단계. 따뜻한 우유, 식물성 기름의 2/3를 건조한 혼합물에 붓고 닭고기 달걀을 깨뜨립니다. 부드럽고 균질한 반죽을 반죽하십시오. 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 30분간 놓아두세요. 그런 다음 덩어리를 손으로 반죽하고 다시 따뜻한 곳에 30 분 동안 두었습니다.

Step 3. 이번에는 필링을 만들어 보겠습니다. 양귀비 씨앗을 양질의 거친 밀가루와 섞습니다.

4단계. 우유에 설탕을 넣어 데워주세요. 끓인 후 여기에 양귀비 씨앗과 시리얼을 붓습니다. 3분간 저어주고 요리하세요. 충전물을 식히십시오.

5단계. 테스트로 돌아갑니다. 크기가 크게 증가해야합니다.

6 단계. 완성된 효모 제품을 얇은 층으로 굴립니다.

7 단계. 반죽 층을 양귀비씨 충전재로 덮습니다. 표면에 고르게 분배하십시오.

8단계반죽을 단단한 롤로 굴립니다.

9 단계. 롤을 자르고 링을 만듭니다.

Step 10. 잘라낸 부분을 조심스럽게 펼쳐서 장미 모양을 만들어주세요. 작업물을 20분 동안 그대로 두십시오.

Step 11. 제품에 휘핑한 닭고기 노른자를 바르고 170도로 예열된 오븐에 넣어 20분간 굽습니다.

Step 12. 양귀비씨를 곁들인 '할머니 냅킨' 케이크가 완성되었습니다. 이 장밋빛 간식을 테이블에 담아보세요!