과즙이 풍부한 링곤베리를 채운 섬세한 반죽으로 만든 멋진 파이입니다. 우리가 수집한 8가지 레시피를 사용하면 어떤 경우에도 훌륭한 제과류를 준비할 수 있습니다.
오븐에 링곤베리를 곁들인 샌드 파이
집에서 만든 구운 음식이 없으면 어떤 티파티가 완성되겠습니까? 훌륭한 쇼트브레드 파이를 만드는 간단한 레시피를 소개합니다. 충전에는 신선한 링곤베리가 사용됩니다.
- 버터 150 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 200 (그램)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 베이킹 소다 3 (그램)
- 식초 9% 1 (작은술)
- 밀가루 300 (그램)
- 카우베리 200 (그램)
- 감자전분 20 (그램)
-
오븐에서 맛있는 링곤베리 파이를 굽는 방법은 무엇인가요? 부드러워진 버터를 설탕 100g과 함께 갈아주세요. -
그런 다음 닭고기 달걀을 넣고 잘 섞습니다. -
다음으로 베이킹 소다, 소석회, 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. -
뻣뻣한 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 두 개의 동일하지 않은 부분으로 나눕니다. -
대부분의 반죽을 기름칠한 팬에 넣습니다. 작은 부분을 잠시 냉장고에 넣어두세요. -
링곤베리를 씻어서 퓌레로 갈아서 남은 설탕과 전분과 섞습니다.링곤베리 퓌레를 약한 불로 걸쭉하게 만든 다음 식힙니다. -
쇼트크러스트 페이스트리 베이스에 링곤베리 필링을 올려주세요. -
반죽의 두 번째 부분을 냉장고에서 꺼내어 충전물 위에 직접 갈아주세요. -
아름답게 황금빛 갈색이 될 때까지 170도 오븐에서 45-50분 동안 파이를 굽습니다. 파이를 살짝 식힌 후 잘라서 차와 함께 드세요.
많이 드세요!
코티지 치즈와 링곤베리를 곁들인 간단하고 맛있는 파이 레시피
이 가벼운 페이스트리는 링곤베리의 신맛과 컨트리 코티지 치즈의 부드러움을 결합합니다. 파이는 매우 맛있고 만족스러워서 아침 식사로 제공하거나 특별히 손님 도착을 위해 준비할 수 있습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 40분
제공량: 8.
재료:
- 닭고기 달걀 - 4 개
- 설탕 – 190gr.
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
- 코티지 치즈 – 500 gr.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 사워 크림 – 220ml.
- 버터 – 50gr.
- 감자 전분 – 0.5 tsp.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 링곤베리 – 300 gr.
요리 과정:
1. 계란 2개, 설탕 60g, 세몰리나 1테이블스푼을 그릇에 넣고 풀어줍니다.
2. 코티지 치즈를 넣고 재료를 잘 섞어주세요.
3. 남은 계란, 소금, 설탕 80g을 따로 치십시오. 다음으로 사워 크림과 녹인 버터를 추가합니다.
4. 그런 다음 전분, 소다, 체로 쳐진 밀가루를 그릇에 붓고 반죽하여 균질하게 만듭니다.
5. 반죽을 기름칠 형태로 놓은 다음 두부 충전물을 넣고 그 위에 설탕 한 스푼과 섞인 베리를 추가합니다.
6. 파이를 180도에서 30~40분간 구워주세요. 파이를 살짝 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!
링곤베리와 사워 크림을 채운 퀵 파이
사워 크림으로 채워진 파이는 특히 육즙이 많고 부드럽습니다. 이 페이스트리는 입에서 녹습니다.우리 요리법에서이 요리의 기적을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.
요리 시간: 4 시간.
요리 시간: 50분
제공량: 16.
재료:
- 링곤베리 – 200 gr.
- 버터 – 100gr.
- 설탕 – 150gr.
- 바닐라 설탕 - 2 작은 술.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 밀가루 - 300-350 gr.
- 반죽용 베이킹파우더 – 1티스푼.
- 사워 크림 충전의 경우:
- 사워 크림 – 200ml.
- 설탕 - 100-150 gr.
요리 과정:
1. 부드러워진 버터에 일반 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 갈아주세요.
2. 버터 혼합물에 달걀을 넣고 잘 섞는다.
3. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 그릇에 붓고 반죽하여 균질한 반죽을 만듭니다.
4. 반죽을 기름칠 형태로 놓고 반죽을 전체 영역에 펴고 낮은면을 만듭니다.
5. 링곤베리를 분류하고 잘 씻어주세요. 열매를 소쿠리에 넣어 액체를 배출하고 열매를 말립니다. 그런 다음 열매를 반죽 위에 놓습니다. 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 30~40분 동안 굽습니다.
6. 충전물을 준비합니다. 사워 크림을 설탕으로 치십시오.
7. 뜨거운 파이 위에 속재료를 붓고 구운 빵을 냉장고에 3~4시간 동안 넣어둡니다. 파이는 맛있고 맛있습니다.
많이 드세요!
링곤베리로 맛있는 케피르 파이를 굽는 방법은 무엇인가요?
이것은 아마도 맛있는 파이를 만드는 가장 간단하고 빠른 요리법일 것입니다. 링곤베리가 얼마나 건강한지 누구나 알고 있으며, 밝고 흥미로운 맛이 섬세한 반죽과 잘 어울리기 때문에 링곤베리를 곁들인 파이가 너무 맛있습니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 20 분.
제공량: 8.
재료:
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 설탕 - 1 큰술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 베이킹 소다 - 0.5 티스푼
- 바닐린 – 1 꼬집
- 밀가루 - 2 큰술.
- 버터 – 125gr.
- 충전용:
- 링곤베리 – 250 gr.
- 사워 크림 – 200ml.
- 설탕 - 0.5 큰술.
요리 과정:
1.그릇에 계란을 설탕으로 치고 소금, 바닐린, 케 피어, 소다 및 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 약한 불로 버터를 녹이고 식힌 다음 반죽과 함께 그릇에 붓고 저어줍니다.
2. 베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽을 넣으세요.
3. 링곤베리를 분류하고 씻어서 말립니다.
4. 반죽 위에 베리를 고르게 뿌립니다. 팬을 오븐에 넣고 180도에서 20-25분 동안 예열합니다.
5. 그동안 사워 크림과 설탕을 치십시오. 결과 크림으로 뜨거운 파이에 기름을 바르고 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 간단하지만 맛있는 파이가 완성되었습니다. 잘라서 드세요.
많이 드세요!
오븐에 링곤베리를 곁들인 무성한 효모 파이
모든 전통에 따라 준비된 훌륭하고 향기로운 파이입니다. 신선한 베리와 함께 효모를 굽는 것은 항상 훌륭한 결과를 제공합니다. 귀하의 가족과 친구들은 그 대접에 만족할 것입니다.
요리 시간: 180분
요리 시간: 60분
제공량: 8.
재료:
- 밀가루 - 280 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 설탕 – 60gr.
- 소금 - 0.2 티스푼.
- 버터 – 40gr.
- 건조 효모 - 3g.
- 우유 – 150ml.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 충전용:
- 설탕 – 100gr.
- 링곤베리 – 140 gr.
- 옥수수 전분 - 2 큰술.
요리 과정:
1. 이스트와 설탕 1티스푼, 따뜻한 우유를 섞어 15~20분 동안 그대로 둡니다.
2. 별도의 그릇에 계란, 소금, 설탕을 넣고 섞습니다. 그런 다음 풀어놓은 달걀에 이스트 혼합물을 넣고 잘 섞으세요.
3. 체로 쳐진 밀가루와 액체 덩어리를 섞고 반죽하여 균질한 반죽을 만듭니다.
4. 반죽이 끝나면 녹여서 식힌 버터를 넣고 주기적으로 식물성 기름을 바른 손으로 반죽을 반죽합니다. 결과는 부드럽고 끈적이지 않는 반죽이 되어야 합니다.
5.반죽을 따뜻한 곳에 60~80분간 놔두세요.
6. 반죽이 완성되면 손으로 반죽한 후 균등하게 두 부분으로 나눕니다.
7. 반죽의 대부분을 원형 파이 베이스로 밀어 팬에 놓고 작은 면을 만듭니다. 틀을 접착 필름으로 덮고 반죽을 20분 동안 그대로 둡니다.
8. 충전물을 준비합니다. 링곤베리를 전분과 설탕과 섞습니다. 결과 혼합물을 효모 반죽 베이스 위에 놓습니다.
9. 반죽의 작은 부분을 둥글게 펴서 잘라낸 후 충전재 위에 올려 놓습니다. 반죽의 상단과 하단 레이어의 가장자리를 밀봉합니다.
10. 오븐에 넣어 190도에서 18~20분간 구워주세요. 뜨거운 파이에 가루 설탕을 뿌리고 식힌 다음 서빙하세요.
많이 드세요!
퍼프 페이스트리로 링곤베리 파이를 만드는 단계별 레시피
바삭하면서도 부드러운 파이는 퍼프 페이스트리로 만들어지며 멋진 베리 충전재도 들어 있습니다. 귀하의 가족은 링곤베리를 채운 향기로운 레이어 케이크와 함께 차 한 잔을 마시는 즐거움을 부정하지 않을 것입니다.
요리 시간: 100분
요리 시간: 30 분.
제공량: 6.
재료:
- 효모 반죽 – 0.5kg.
- 링곤베리 - 1큰술.
- 설탕 - 3 큰술.
- 감자 전분 - 1.5 tsp.
- 버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
- 식물성 기름 - 파이에 기름칠하기.
요리 과정:
1. 반죽을 실온에서 완전히 해동하세요.
2. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 버터를 바릅니다.
3. 반죽의 절반을 펴서 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
4. 링곤베리를 잘 씻어서 말린 후 반죽 위에 뿌려주세요. 열매에 설탕과 전분을 뿌린다.
5. 반죽의 두 번째 부분을 펴고 롤 모양으로 굴립니다. 롤의 전체 길이를 따라 양쪽을 자릅니다.
6.반죽을 펴서 충전물 위에 올려주세요. 반죽의 상단과 하단 레이어의 가장자리를 밀봉합니다.
7. 파이 표면에 식물성 기름을 바르고 180도에서 40분간 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 레이어 케이크를 식힌 후 서빙하세요.
많이 드세요!
냉동 링곤베리 파이를 만드는 간단하고 빠른 레시피
신선 베리와 냉동 베리 모두 베이킹에 똑같이 적합합니다. 링곤베리를 곁들인 파이는 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강합니다. 링곤베리는 항산화제와 비타민 C, E, PP, A, B2의 천연 공급원이기 때문입니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 40분
제공량: 5.
재료:
- 밀가루 - 450 gr.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 설탕 – 70gr.
- 버터 – 200gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 충전용:
- 링곤베리 – 350 gr.
- 설탕 – 150gr.
- 전분 – 30gr.
요리 과정:
1. 그릇에 계란, 부드러운 버터, 설탕을 섞습니다.
2. 다음으로 소금 한 꼬집과 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽하여 균질한 반죽을 만듭니다.
3. 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 그것의 대부분을 굴려서 측면이 낮은 파이의 기초를 만드십시오. 반죽이 담긴 형태를 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.
4. 링곤베리를 완전히 녹인 후 설탕, 전분과 함께 섞습니다. 베리 덩어리를 불에 태우고 7-10 분 동안 요리하십시오. 완성된 충전물을 식혀주세요.
5. 냉장고에서 베이스를 꺼내고 그 위에 미리 준비해둔 링곤베리 필링을 올려주세요. 두 번째 반죽 조각을 위에 올려 놓습니다.
6. 파이를 200도에서 30~35분간 구워주세요. 파이는 장밋빛이고 향긋한 것으로 밝혀져 식힌 다음 차와 함께 제공됩니다.
많이 드세요!
맛있는 오픈 링곤베리 파이를 만드는 방법은 무엇입니까?
오픈 파이는 아름다운 외관과 많은 양의 육즙으로 인해 매우 인기가 있습니다.이 레시피에서는 링곤베리로 가득 찬 맛있고 향기로운 파이를 굽는 방법을 알려 드리겠습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 50분
제공량: 8.
재료:
- 테스트를 위해:
- 케피어 – 250ml.
- 밀가루 - 450 gr.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 소금 - 0.25 티스푼.
- 소다 - 0.25 tsp.
- 충전용:
- 링곤베리 – 400 gr.
- 사워 크림 – 200ml.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 케이크에 프로스팅을 입히려면:
- 달걀 노른자 - 1개
- 우유 - 3 큰술.
요리 과정:
1. 케피어를 그릇에 붓고 소금, 계란, 소다, 식물성 기름을 넣고 섞습니다. 다음으로 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다. 반죽을 얇고 평평한 케이크로 펴고 기름칠 팬에 넣으십시오. 파이를 장식하기 위해 약간의 반죽을 남겨주세요.
2. 반죽 위에 링곤베리를 올려주세요.
3. 사워 크림에 설탕을 넣고 섞은 후 열매 위에 붓습니다. 반죽의 가장자리를 가운데로 접어주세요.
4. 나머지 반죽을 밀어서 얇게 썰어주세요. 충전물 위에 스트립을 십자형으로 놓습니다. 우유로 노른자를 치십시오. 결과 혼합물로 파이에 기름을 바릅니다.
5. 오픈 링곤베리 파이를 200도로 예열된 오븐에서 20~30분간 구워주세요. 완성된 붉게 물든 파이를 식힌 후 차와 함께 드세요.
많이 드세요!
