우리 중 많은 사람들이 만두와 같은 요리를 좋아하지만 끓이고 튀기는 것 외에도 오븐에서 구울 수도 있습니다. 반제품을 준비하는 이 특이한 방법은 원래의 맛을 약속하고 식단을 즐겁게 다양화할 것입니다.
오븐에 있는 냄비에 맛있는 만두
냄비에 담긴 만두는 믿을 수 없을만큼 가벼운 요리이지만 일반 가족 저녁 식사와 휴일 테이블 모두에 적합합니다. 그러한 요리의 맛은 요리사의 많은 노력을 들이지 않고도 매우 풍부합니다.
- 만두 1 (킬로그램)
- 당근 1 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 사워 크림 200 (그램)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 150 (그램)
- 피망 5 (것들)
- 월계수잎 1 (것들)
- 물 3 (안경)
- 푸른 잎 맛
- 식물성 기름 맛
- 소금 맛
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집에서 오븐으로 만두를 요리하는 방법? 만두를 반쯤 익힐 때까지 끓인 다음 약간 식히십시오.
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별도의 냄비에 물을 붓고 끓으면 후추, 소금, 월계수 잎, 허브를 넣고 5분간 끓입니다.
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양파와 당근은 껍질을 벗겨 잘게 썬 뒤 중불에서 6분 정도 볶습니다.
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양파가 투명해지면 야채를 불에서 꺼냅니다.
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만두를 양파와 당근과 섞습니다.
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다음으로 냄비에 모든 것을 넣고 걸러낸 육수를 채워주세요.
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냄비에 사워 크림을 추가하십시오.
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만두를 뚜껑으로 덮고 190도에서 35분간 굽습니다.
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끝나기 5분 전에 강판 치즈를 냄비에 넣고 뚜껑 없이 만두를 굽습니다.
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오븐에 구운 만두가 준비되었습니다! 접시에 담거나 즉시 냄비에 담으세요. 많이 드세요!
치즈와 사워 크림을 넣어 오븐에 구운 만두
치즈와 사워 크림을 곁들인 만두는 단순함에도 불구하고 진정한 축제 요리입니다. 원하는 경우 드레싱을 실험하여 더욱 흥미롭게 만들 수 있지만 표준 버전은 섬세한 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
조리 시간: 70분
조리 시간: 15분
분량 – 3.
재료:
- 만두 – 500 gr.
- 양파 – 2 개
- 사워 크림 – 150 gr.
- 치즈 – 150gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 향신료 - 맛보기
- 소금 - 맛보기
요리 과정:
1. 양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
2. 프라이팬에 기름을 두르고 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.
3. 베이킹 접시에 기름을 바르고 바닥에 만두를 놓고 그 위에 양파를 얹습니다.
4. 사워 크림과 향신료를 섞는다.
5. 만두팬에 드레싱을 부어주세요.
6. 중간 강판에 치즈를 갈아주세요.
7. 만두에 치즈를 뿌리고 180도로 예열된 오븐에 30분 동안 넣어주세요.
8. 만두를 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!
마요네즈로 구운 만두의 간단하고 맛있는 요리법
말 그대로 40분 만에 준비할 수 있는 쉽지만 아주 맛있는 만두 요리입니다.올바르게 준비하면 맛뿐만 아니라 아름다운 외관으로도 당신을 기쁘게 할 진짜 만두 캐서롤을 얻을 수 있습니다.
조리 시간: 40분
조리 시간: 20분
인분 – 4.
재료:
- 만두 – 400 gr.
- 치즈 – 100gr.
- 계란 – 3개
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기
요리 과정:
1. 프라이팬에 기름을 두르고 만두를 넣어주세요.
2. 양면을 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
3. 계란에 마요네즈를 섞는다.
4. 혼합물에 향신료를 넣고 잘 섞는다.
5. 치즈를 갈아서 드레싱에 추가합니다.
6. 만두를 베이킹 접시에 넣고 계란-마요네즈 혼합물을 채웁니다.
7. 오븐을 170도로 예열한 뒤 틀을 넣어주세요.
8. 만두를 20분 동안 구운 후 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!
오븐에서 게으른 만두를 만드는 빠른 요리법
게으른 만두는 매우 빨리 준비되는 믿을 수 없을만큼 맛있고 간단한 요리입니다. 이 레시피의 특징은 섬세하고 부드러운 슈 페이스트리를 사용한다는 점인데, 준비가 어렵지 않습니다.
조리 시간: 60분
조리 시간: 20분
인분 – 4.
재료:
- 다진 고기 – 400 gr.
- 밀가루 – 2.5 큰술.
- 마늘 – 3쪽
- 양파 – 1 개
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 토마토 소스 - ½ 큰술.
- 물 - 1 큰술.
- 베이 리프 – 2 개
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 향신료 - 맛보기
- 소금 - 맛보기
요리 과정:
1. 끓는 물에 식물성 기름을 섞어 반죽을 준비합니다.
2. 밀가루에 소금을 섞고 기름과 끓는 물을 조금씩 부어 잘 저어줍니다.
삼.반죽을 손으로 치댄 후, 한 덩어리로 뭉쳐서 15분간 휴지시킵니다.
4. 다진 고기에 양념과 다진 마늘을 넣고 잘 섞어주세요.
5. 반죽을 밀어준 후 다진 고기를 고르게 펴주세요.
6. 반죽을 롤 모양으로 밀어서 약 2cm 폭으로 자릅니다.
7. 베이킹 접시에 기름을 바르고 그 안에 게으른 만두를 넣습니다.
8. 사워크림과 토마토소스를 섞는다.
9. 만두 위에 소스를 붓고 월계수 잎을 추가합니다.
10. 팬에 호일을 덮고 오븐에 넣어 20분간 굽고, 호일을 제거한 후 만두를 20분간 더 굽습니다. 많이 드세요!
오븐에 버섯을 곁들인 맛있는 만두
그냥 삶은 만두보다 오븐에 구운 만두가 훨씬 더 맛있어요. 그리고 버섯과 치즈를 추가하여 냄비에 구우면 축제 잔치에도 어울리는 요리를 얻을 수 있습니다.
조리 시간: 50분
조리 시간: 15분
인분 – 2.
재료:
- 만두 – 170 gr.
- 양파 – ½ 개
- 버섯 – 150 gr.
- 사워 크림 – 200ml.
- 절인 치즈 – 50 gr.
- 물 – 150ml.
- 향신료 - 맛보기
- 소금 - 맛보기
- 채소 - 맛보기
요리 과정:
1. 잘게 썬 양파와 함께 버섯을 볶습니다.
2. 버섯을 냄비 바닥에 깔아줍니다.
3. 버섯 위에 만두를 올려주세요.
4. 사워 크림에 물, 향신료, 소금을 섞습니다.
5. 혼합물을 냄비에 붓습니다.
6. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 냄비 내용물 위에 뿌립니다.
7. 냄비에 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에 넣어 30분 동안 굽습니다.
8. 준비되기 5분 전에 냄비의 뚜껑을 열어 치즈 크러스트를 굽습니다.
9. 완성된 만두에 허브를 곁들여 낸다. 많이 드세요!
오븐에 구운 부드러운 크림 만두
섬세한 크림 충전재로 오븐에서 만두를 준비하는 독창적인 방법입니다. 이 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비되지만, 시중에서 파는 만두를 사용해도 엄청나게 맛있습니다.
조리 시간: 60분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 만두 – 250 gr.
- 양파 – 1 개
- 치즈 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 크림 20% – 300ml.
- 버터 - 맛보기
- 갈은 후추-맛보기
- 소금 - 맛보기
요리 과정:
1. 양파 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자릅니다. 프라이팬에 미리 녹인 버터를 넣어주세요.
2. 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 팬에 크림을 붓고 달걀을 넣은 후 후추와 소금을 넣어 맛을 냅니다.
4. 소스가 부드러워질 때까지 저은 후 끓이지 않고 완전히 가열합니다.
5. 만두를 끓는 물에 반쯤 익을 때까지 삶아줍니다.
6. 만두의 물기를 빼고 베이킹 접시에 담습니다.
7. 만두 위에 소스를 붓고 강판 치즈를 뿌린 다음 팬을 호일로 덮습니다.
8. 틀을 오븐에 넣고 180도에서 15분간 구워주세요. 끝나기 몇 분 전에 호일을 제거하여 치즈 크러스트를 만듭니다. 많이 드세요!
오븐에서 토마토와 치즈로 만두를 굽는 방법?
만두 애호가들의 식단을 즐겁게 다양화할 인기 반제품으로 만든 식욕을 돋우는 요리입니다. 토마토와 녹인 치즈를 다진 고기와 반죽과 함께 사용하면 매우 맛있고 이런 식으로 만두를 준비하는 것은 매우 간단합니다.
조리 시간: 25분
조리 시간: 10분
인분 – 2.
재료:
- 만두 – 400 gr.
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 토마토 – 150gr.
- 식물성 기름 - 맛보기
- 갈은 후추-맛보기
- 소금 - 맛보기
요리 과정:
1. 우선 필요한 물품을 모두 준비합니다.
2. 만두를 살짝 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 4분간 끓인 후 기름칠 베이킹 접시에 옮깁니다.
3. 토마토를 씻어서 잘게 자른 후 만두 위에 올려주세요.
4. 치즈를 갈아 접시에 뿌린다.
5. 예열된 오븐에 만두를 12분간 구운 후, 허브로 장식하여 서빙합니다. 많이 드세요!
오븐에 있는 냄비에 간을 넣은 만두
크리미한 토마토 소스에 간을 넣어 구운 부드러운 만두는 아무르 만두라고도 합니다. 이것은 간단하고 풍성하며 맛있는 요리이지만 확실히 모든 테이블을 장식하고 손님과 주인을 기쁘게 할 것입니다.
조리 시간: 50분
조리 시간: 15분
분량 – 3.
재료:
- 만두 – 350 gr.
- 간 – 240gr.
- 물 – 1.8 l.
- 토마토 페이스트 – 35 gr.
- 사워 크림 – 35 gr.
- 마늘 – 2쪽
- 양파 – 110 gr.
- 딜 – 30gr.
- 밀가루 – 35gr.
- 식물성 기름 – 25ml.
- 갈은 후추-맛보기
- 소금 - 맛보기
- 베이 리프 - 맛보기
요리 과정:
1. 불에 물을 넣고 월계수 잎과 후추를 넣어주세요.
2. 양파와 마늘을 잘게 썬다.
3. 간을 씻어서 얇게 자릅니다.
4. 간장에 밀가루를 묻혀 잘 섞는다.
5. 가열된 식물성 기름에 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶은 다음 팬에 간을 넣고 볶습니다. 뚜껑을 덮고 3분 정도 끓입니다.
. 그런 다음 간에 토마토 페이스트와 사워 크림을 추가하십시오. 2분 동안 저어주고 끓입니다.
7. 냄비에 물이 끓으면 소금을 넣고 만두를 넣어 반쯤 익을 때까지 끓인다.
8.간을 냄비에 넣고 그 위에 만두를 놓습니다.
9. 만두를 삶고 남은 육수를 냄비에 부어주세요.
10. 냄비에 뚜껑을 덮고 180도에서 20분 정도 구워주세요. 많이 드세요!