집에서 만든 만두는 식탁에 올려줄 간단하고 맛있으며 만족스러운 요리입니다. 단계별 사진을 통해 집에서 맛있는 10가지 요리법을 선택하여 만두를 요리하는 방법을 알려드립니다. 여기에서는 프라이팬, 팬, 오븐 또는 찜 등 최상의 옵션을 찾을 수 있습니다. 자신에게 맞는 레시피를 선택하고 프로세스를 시작하세요!
집에서 즐기는 클래식 만두
집에서 클래식 만두를 준비하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리 레시피를 사용하세요.
- 소고기 300 (그램)
- 돼지고기 400 (그램)
- 전구 양파 4 (것들)
- 소금 1 꼬집다
- 갈은 후추 1 꼬집다
- 물 3 (숟가락)
- 테스트를 위해:
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 식물성 기름 2 (숟가락)
- 물 180 (밀리리터)
- 밀가루 500 (그램)
- 추가로:
- 물 3 (리터)
- 소금 1 (숟가락)
- 월계수잎 2 (것들)
-
클래식 만두는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 우리는 두 종류의 고기를 씻어서 양파와 함께 고기 분쇄기로 갈아줍니다. -
고기 준비에 소금을 넣고 찬물에 부어주세요. 갈은 후추를 모두 뿌리고 잘 섞는다. -
반죽 준비를 시작합시다. 물에 소금과 닭고기 달걀을 섞는다. -
여기에 식물성 기름을 붓고 섞습니다. -
작업대에 밀가루를 체로 치십시오. 중앙에 오목한 부분을 만들고 여기에 액체 혼합물을 점차적으로 도입합니다. -
단단하고 균질한 반죽으로 반죽하십시오. 수건으로 덮고 30분간 휴지시켜주세요. -
완성된 반죽을 로프 모양으로 밀어서 작은 조각으로 자릅니다. 각 조각을 반죽하여 평평한 케이크로 만듭니다. -
플랫브레드 중앙에 충전재를 부분적으로 놓습니다. 가장자리를 연결하고 만두를 만듭니다. -
베이 리프와 함께 끓는 소금물에 조각을 넣으십시오. 표면에 떠오른 후 5분 동안 간식을 요리하세요. -
집에서 클래식 만두가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
프라이팬에 튀긴 만두
프라이팬에 튀긴 만두는 준비가 빠르고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 수제 요리입니다. 점심이나 간식으로 흥미로운 간식을 제공하십시오. 간단한 요리 과정을 위해서는 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 만두 – 0.5kg.
- 양파 – 3 개
- 계란 – 2 개
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 목록에서 주요 제품을 준비합니다.
Step 2. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 3. 접시에 양파를 담고, 완성된 만두를 프라이팬에 올려주세요.
Step 4. 제품의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 5. 튀긴 만두에 양파를 덮어주세요.
6단계.여기에 계란 2개를 깨서 팬 전체에 고르게 펴 바릅니다.
Step 7. 모든 위에 마요네즈를 부어주세요. 맛볼 소금.
Step 8. 표면에 마요네즈를 발라주세요. 작업물을 뚜껑으로 닫고 약한 불로 약 5-10 분 동안 끓입니다.
Step 9. 프라이팬에 튀긴 만두가 준비됩니다. 알아서 드세요!
냄비에 냉동 만두를 제대로 요리하는 방법
우리는 검증된 레시피를 통해 단계별 사진을 통해 팬에서 냉동 만두를 올바르게 요리하는 방법을 자세히 설명했습니다. 꼭 메모하고 간단한 요리 과정을 시작하세요. 맛있는 점심이나 간식을 즐겨보세요.
조리시간 – 10분
조리시간 – 5분
인분 - 2
재료:
- 냉동 만두 - 1팩.
- 물 - 2리터.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 기성품 만두를 가져 가세요. 해동할 필요가 없습니다.
Step 2. 큰 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
Step 3. 물에 맛을 내기 위해 소금을 넣고 향료를 첨가하세요. 베이 리프와 후추 열매를 추가할 수 있습니다. 만두에 식욕을 돋우는 노란색 색조를 주려면 심황을 추가하십시오.
Step 4. 만두를 끓는 물에 넣고 띄워주세요.
Step 5. 표면에 떠오른 후 4~5분 정도 조리하세요.
Step 6. 완성된 만두를 접시에 담아주세요. 버터나 사워 크림과 함께 제공될 수 있습니다.
7단계. 이제 팬에서 냉동 만두를 제대로 요리하는 방법을 알았습니다. 시도 해봐!
끓는 물을 넣은 슈 페이스트리 만두
끓는 물에 슈 페이스트리로 만든 만두는 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 이 제품은 가족의 점심이나 간식을 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 집에서 쉽게 요리하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 치킨 필레 – 100 gr.
- 돼지고기 - 200g
- 양파 – 2 개
- 소금 - 1g.
- 갈은 후추 – 1 gr.
- 버터 – 30gr.
- 베이 리프 – 2 개
테스트를 위해:
- 계란 – 1 개
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 소금 – ¼ 티스푼.
- 끓는 물 – 220ml.
- 밀가루 – 450gr.
요리 과정:
Step 1. 깊은 그릇에 밀가루를 체로 치고 여기에 계란을 깨뜨려 놓습니다.
Step 2. 소금을 넣고 식물성 기름을 부어 섞기 시작합니다.
Step 3. 끓는 물을 재빠르게 붓고 반죽하여 균질하고 촘촘한 반죽을 만듭니다. 식히십시오.
4 단계. 고기 분쇄기로 고기를 스크롤하고 다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다.
Step 5. 여기에 다진 양파, 소금, 간 후추를 추가합니다. 철저히 섞는다.
6 단계. 완성된 슈 페이스트리를 얇은 층으로 펴고 유리잔을 사용하여 원을 잘라냅니다.
Step 7. 각 원의 중앙에 약간의 충전재를 놓고 그 위에 버터 조각을 올려주세요.
Step 8. 반죽의 가장자리를 연결해 깔끔한 만두 모양을 만들어주세요.
9 단계. 월계수 잎과 함께 끓는 소금물에 조각을 넣으십시오. 표면에 떠오른 후 7~8분간 조리하세요.
Step 10. 끓는 물에 슈 페이스트리를 얹은 만두가 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!
오븐 냄비에 만두를 요리하는 방법
오븐 냄비에 만두를 요리하는 방법? 단계별 사진과 함께 자세한 레시피를 알려드립니다. 믿을 수 없을 만큼 만족스럽고 식욕을 돋우는 요리를 얻으려면 간단한 권장 사항을 따르십시오. 가족 점심이나 저녁 식사로 드세요. 당신의 사랑하는 사람들이 그것을 고맙게 생각할 것입니다.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 만두 – 0.8kg.
- 사워 크림 – 200 gr.
- 계란 – 2 개
- 버터 – 50gr.
- 밀가루 - 2 큰술.
- 치즈 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 파슬리 - 봉사용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 만두를 끓는 물에 반쯤 익을 때까지 삶아주세요. 우리는 그들이 떠다니도록 놔두지 않습니다.
3 단계. 구멍이 있는 스푼을 사용하여 물에서 만두를 꺼내 냄비에 넣습니다. 여기에 버터와 사워 크림을 추가합니다.
Step 4. 밀가루와 계란을 따로 풀어주세요. 혼합물을 만두 위에 붓습니다.
5 단계. 맛에 맞게 소금을 뿌리고 강판 치즈를 뿌립니다.
Step 6. 냄비에 뚜껑을 덮고 180°에서 20~30분간 굽습니다. 다진 파슬리를 뿌린 만두를 제공하십시오.
7 단계. 이제 오븐에서 냄비에 만두를 요리하는 방법을 알았습니다. 꼭 시도해 보세요!
치즈를 곁들인 집에서 만든 만두
치즈를 곁들인 홈메이드 만두는 풍성한 점심이나 간식을 위한 독창적인 요리 솔루션입니다. 그러한 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 300 gr.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 양파 - 0.5 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 – 1 개
- 녹색 – 4가지.
테스트를 위해:
- 밀가루 - 250gr.
- 계란 – 1 개
- 물 – 100ml.
- 소금 - 2 꼬집.
요리 과정:
Step 1. 만두를 만들기 위한 주요 재료를 준비합니다.
2단계. 깊은 그릇에 계란과 소금, 찬 끓인 물을 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 포크로 치십시오. 털을 사용할 수 있습니다.
3 단계. 여기에 밀가루를 체로 치고 덩어리를 섞기 시작합니다.
4 단계. 단단하고 균일한 반죽을 반죽합니다. 랩에 싸서 냉장고에 15~20분 넣어두세요.
5단계.채우려면 다진 고기와 다진 양파, 강판 치즈를 중간 강판에 섞습니다.
6 단계. 소금, 후추를 넣고 치즈를 첨가하여 충전물을 완전히 섞습니다.
7 단계. 준비된 반죽을 얇은 층으로 펴고 작은 원을 잘라냅니다.
8단계. 각 원의 중앙에 작은 충전재를 놓습니다. 가장자리를 따라 공백을 연결하고 깔끔한 만두를 만듭니다.
Step 9. 끓는 소금물에 넣고 표면이 떠오른 후 8분간 삶아주세요. 풍미를 위해 월계수 잎을 추가할 수 있습니다.
10 단계. 치즈를 곁들인 수제 만두가 준비되었습니다. 향기로운 허브와 함께 제공하십시오.
만두 찌는 방법
단계별 사진을 통해 검증된 레시피로 찐 만두를 요리하는 방법을 알려드립니다. 꼭 메모하고 간단한 요리 과정을 시작하세요. 흥미롭고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 간식이나 점심을 즐겨보세요.
조리시간 – 45분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 500 gr.
- 양파 – 2 개
- 끓는 물 – 1 큰술.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 딜 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 반죽을 위해 밀가루를 체로 치고 여기에 닭고기 달걀을 깨뜨린 다음 식물성 기름을 붓고 소금을 넣으세요. 가볍게 섞는다.
Step 2. 끓는 물을 붓고 빠르게 저어주세요.
Step 3. 균질하고 촘촘한 반죽을 반죽한 후 15~20분간 방치합니다.
4 단계. 채우기를 위해 다진 고기, 다진 양파, 소금, 후추 및 약간의 물을 섞습니다. 철저히 섞는다. 신선하거나 건조된 맛을 위해 약간의 딜을 추가할 수 있습니다.
5 단계. 반죽을 얇은 층으로 펴고 동일한 깔끔한 원을 잘라냅니다. 네 개의 원이 겹칩니다.연결된 조각의 중앙에 약간의 충전재를 놓습니다.
6 단계. 반죽 가장자리로 속을 덮고 만두 4개로 이루어진 긴 조각을 만듭니다.
7 단계. 이 블랭크를 비틀어 식욕을 돋우는 장미 모양을 만듭니다.
Step 8. 만두를 찜통에 옮겨주세요. 15분간 쪄주세요.
9단계. 이제 만두 찌는 법을 알았습니다. 알아서 드세요!
버섯이 들어간 맛있는 만두
버섯을 곁들인 맛있는 만두는 집에서 만든 간식이나 점심으로 믿을 수 없을 정도로 포만감이 들고 맛있는 요리입니다. 그런 맛있는 음식은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 검증된 요리 아이디어로 요리를 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 샴 피뇽 버섯 – 350 gr.
- 양파 – 2 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 – 0.5 티스푼.
테스트를 위해:
- 밀가루 – 350gr.
- 물 – 3/4 큰술.
- 계란 – 1 개
- 소금 – 0.5 티스푼.
요리 과정:
Step 1. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어주세요.
2 단계. 양파를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 3. 버섯을 씻어서 얇게 썰어주세요.
4 단계. 또한 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 버섯을 볶습니다.
Step 5. 튀긴 버섯과 양파를 고기 분쇄기로 갈아준 후 소금을 넣고 섞는다.
Step 6. 이제 간단한 반죽을 만들어 보겠습니다. 밀가루를 체로 쳐서 우물을 만드세요. 여기에 닭고기 달걀을 깨뜨린 후 소금물을 서서히 부어주세요.
Step 7. 촘촘하고 균질한 반죽을 치대고 약 20~30분 동안 휴지시킵니다.
8단계. 반죽을 밀어서 소시지 모양으로 만들고 작은 조각으로 자릅니다.
9단계. 각 조각을 깔끔한 원으로 굴립니다. 각 원의 중앙에 작은 버섯 충전재를 놓습니다.
10단계. 속을 반죽으로 덮어 맛있는 만두를 만들어 보세요.
11단계끓는 소금물에 조각을 넣고 표면이 떠오른 후 5분간 조리합니다.
12 단계. 버섯을 곁들인 맛있는 만두가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!
만두를 국물로 맛있게 요리하는 법
검증된 레시피를 통해 육수로 만두를 맛있게 요리하는 방법을 단계별 사진과 함께 공유했습니다. 꼭 메모하고 요리를 시작하세요. 빠르고 흥미롭고 맛있으며 영양가 있는 점심 요리를 즐겨보세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 만두 – 500 gr.
- 갈은 심황 – 1 티스푼.
- 소금 - 1 작은 술.
- 베이 리프 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 물 - 1.5 리터.
요리 과정:
Step 1. 냄비에 물을 끓이고 강황을 넣어주세요.
Step 2. 풍미를 위해 월계수 잎을 추가합니다.
3단계. 소금 1티스푼을 추가합니다.
Step 4. 양파를 굵게 다져 육수에 넣어줍니다.
Step 5. 끓는 국물에 만두를 넣어주세요. 그들이 떠있게 놔두자.
6단계. 그런 다음 완전히 익을 때까지 8분간 조리합니다.
7 단계. 이제 국물로 만두를 맛있게 요리하는 방법을 알았습니다. 향기로운 허브를 뿌려서 제공하십시오.
프라이팬에 양파를 곁들인 튀긴 만두
프라이팬에 양파를 곁들인 튀긴 만두는 테이블에 간단하고 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 가족식사나 간식으로 드세요. 튀긴 만두를 준비하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 검증된 요리 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 – 1
재료:
- 만두 – 200 gr.
- 양파 – 1 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 끓인 물 – 50ml.
요리 과정:
1 단계.필요한 상품을 준비합시다. 즉시 양파를 껍질을 벗기고 헹구십시오.
2 단계. 다음으로 양파를 깃털 모양이나 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.
Step 3. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 양파를 넣고 약 2~3분간 저어가며 볶습니다.
Step 4. 준비된 냉동 만두를 양파 위에 올려주세요. 소금을 뿌리고 갈은 후추를 뿌린다.
Step 5. 제품의 모든 면이 옅은 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6단계. 약간의 물을 추가하고 10~15분 더 저으면서 계속 조리합니다.
7 단계. 프라이팬에 양파를 곁들인 튀긴 만두가 준비되었습니다. 채소로 장식된 테이블에 서빙하세요!
