전설적인 Kurabye 쿠키는 동부 국가에서 우리에게 왔습니다. 하지만 그 진미가 우리 제과 사업에 잘 뿌리를 내릴 시간이 있었던 것은 너무 오래 전 일이었습니다. 쇼트 브레드 디저트는 거의 모든 매장에서 판매되지만 집에서 준비하는 것도 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 7가지 단계별 레시피를 다양하게 선택하세요.
GOST에 따른 클래식 Kurabye 쿠키
밝고 믿을 수 없을만큼 맛있는 Kurabye 쿠키는 GOST에 따라 준비하기가 가장 쉽습니다. 완성된 제품은 집에서 차를 마시는 것을 이상적으로 보완할 것입니다. 빠르고 오랜 시간 테스트를 거친 레시피를 기록해 두세요.
- 밀가루 280 (그램)
- 버터 180 (그램)
- 다람쥐 2 (것들)
- 가루 설탕 80 (그램)
- 잼 3 (숟가락)
- 옥수수 전분 1 (작은술)
- 바닐린 2 (그램)
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GOST에 따라 집에서 클래식 Kurabye 쿠키를 굽는 방법은 무엇입니까? 버터를 미리 실온에 꺼내두었다가 달걀 흰자와 슈가파우더를 넣고 뽀얗게 될 때까지 휘핑하세요. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루와 바닐라를 첨가하십시오. -
부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오. 편의를 위해 별모양 팁이 달린 과자봉지에 담아주세요. -
양피지가 깔린 베이킹 시트에 반죽을 누릅니다. 블랭크는 깔끔하고 모양이 매력적이어야 합니다. -
잼을 전분과 함께 저어 각 조각의 중앙에 부분적으로 놓습니다. 200도에서 15분간 굽습니다. -
GOST에 따른 Kurabye 쿠키가 준비되었습니다! 식혀서 사용해 보세요.
마가린을 곁들인 Kurabye 쿠키의 간단하고 빠른 레시피
마가린을 사용하면 섬세한 쿠라비에 쇼트브레드 쿠키를 만들 수 있습니다. 이 간단한 조리법은 누구나 다룰 수 있습니다. 사랑하는 사람이나 손님을 기쁘게하기 위해 밝은 아이디어를 사용하십시오.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
제공량 – 33개
재료:
- 밀가루 - 225 gr.
- 마가린 – 150gr.
- 닭고기 단백질 – 2 개
- 가루 설탕 - 70 gr.
- 베이킹파우더 – 0.5팩.
- 바닐라 설탕 – 1팩.
- 라즈베리 잼 - 2티스푼
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2 단계. 깊은 그릇에 연화 마가린과 가루 설탕을 섞습니다.
3 단계. 혼합물에 달걀 흰자, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더를 추가합니다.
Step 4. 내용물을 휘젓고 체로 쳐진 밀가루를 서서히 첨가합니다.
5단계. 부드러운 반죽을 페이스트리 주사기에 넣습니다. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 쿠키 반죽을 짜냅니다. 각 제품 중앙에 라즈베리잼을 뿌려주세요. 180도에서 15분간 굽습니다.
6단계. 마가린을 곁들인 부드러운 쿠라비에 쿠키가 준비되었습니다. 차와 함께하세요!
집에서 레몬 쿠라비에를 준비하는 방법은 무엇입니까?
홈메이드 쿠라비에 쿠키에는 레몬 껍질을 추가하여 만들 수 있습니다. 이 디저트는 풍부한 맛과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 차 한잔에 큰 도움이 될 것입니다.
조리 시간: 35분
조리시간 : 20분
부분 – 40 개
재료:
- 밀가루 - 400gr.
- 버터 – 300gr.
- 설탕 – 150gr.
- 바닐린 - 맛보기.
- 닭고기 단백질 – 2 개
- 레몬 향 - 맛보기.
- 잼 - 3 큰술.
요리 과정:
Step 1. 부드러워진 버터에 설탕, 바닐라를 넣어 약 5분간 휘핑해주세요.
2단계. 다음으로, 이 혼합물에 별도로 휘핑한 닭고기 흰자위와 레몬 껍질을 추가합니다. 혼합.
Step 3. 여기에 밀가루를 체로 치고 반죽이 부드러워질 때까지 반죽하세요.
Step 4. 반죽을 짤주머니에 넣고 유산지를 깐 베이킹 시트에 반죽을 눌러주세요. 각 쿠키의 중앙에 잼을 놓습니다.
Step 5. 180도에서 20분정도 구워주세요.
Step 6. 향긋한 쿠라비에 쿠키가 완성되었으니 꼭 드셔보세요!
코코아를 곁들인 초콜릿 Kurabye의 맛있는 요리법
초콜릿 반죽을 사용하면 맛있고 부드러운 쿠라비에 쿠키를 만들 수 있습니다. 코코아를 첨가하면 쉽게 할 수 있습니다. 간단한 조리법을 사용하여 가족을 기쁘게 하세요.
조리시간 : 30분
조리시간 : 10분
제공량 – 18개
재료:
- 밀가루 – 120 gr.
- 코코아 - 2 큰술.
- 버터 – 60gr.
- 설탕 – 150gr.
- 계란 – 1 개
- 소다 - 0.5 tsp.
- 바다 소금 - 1 작은 술.
- 바닐라 설탕 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 부드러워진 버터에 설탕을 넣어 섞으세요. 그런 다음 닭고기 달걀로 제품을 보충합니다.
2단계. 혼합물에 밀가루, 코코아, 소다, 바닐라 설탕을 추가합니다. 부드러워질 때까지 다시 섞으세요.
Step 3. 부드럽고 매끈한 초콜릿 반죽을 반죽해주세요.
4단계. 작업물을 18등분으로 나눕니다. 각각에서 우리는 작은 공을 만들고 손으로 누릅니다. 제품에 바다소금을 뿌리고 180도에서 10분간 구워주세요.
Step 5. 맛있는 쿠라비에 초코쿠키 완성!
버터로 수제 쿠라비에 쿠키를 굽는 방법?
섬세한 쇼트브레드 쿠키 Kurabye는 대부분 버터를 사용하여 준비됩니다. 맛있는 간식은 사랑하는 사람들을 차에 모으는 훌륭한 이유가 될 것입니다. 이 간단한 레시피를 확인해 보세요.
조리시간 : 30분
조리시간 : 10분
부분 – 30 개
재료:
- 밀가루 – 300gr.
- 버터 – 175gr.
- 닭고기 흰자 – 2 개
- 가루 설탕 - 75 gr.
- 바닐린 – 1 핀치.
- 잼 – 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 제품을 준비하세요. 슈가파우더가 없다면 일반 설탕을 갈아서 사용하는 것이 좋습니다.
Step 2. 다음으로, 부드러운 버터와 함께 가루를 반죽하세요.
3 단계. 푹신해질 때까지 치십시오.
Step 4. 여기에 닭고기 흰자와 바닐라를 넣어주세요.
5단계. 밀가루를 혼합물에 체로 쳐서 넣습니다.
6 단계. 부드러워질 때까지 재료를 치십시오.
7 단계. 마지막에는 부드럽고 통풍이 잘되는 반죽이 만들어집니다. 페이스트리 백이나 주사기에 넣으세요.
8 단계. 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 반죽을 짜냅니다.
9 단계. 각 조각의 중앙에 약간의 잼을 놓습니다.
10 단계. 180도에서 10분간 굽습니다.
11단계. 맛있는 쿠라비에 쿠키가 준비되었습니다.
간단하고 맛있는 식물성 기름 Kurabye 요리법
부드러운 Kurabye 쿠키를 준비하는 간단하고 저렴한 방법은 식물성 기름을 사용하는 것입니다. 따뜻한 차 또는 커피 한잔과 함께 간식을 제공하십시오. 이 간단한 요리 아이디어는 누구나 다룰 수 있습니다. 시도 해봐!
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
부분 – 20 개
재료:
- 식물성 기름 – 80ml.
- 밀가루 - 230 gr.
- 오렌지 향 – 0.5 큰술.
- 오렌지 주스 - 100ml.
- 설탕 - 3 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 잼 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 오렌지 주스와 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.그런 다음 묘미와 식물성 기름을 첨가하십시오.
Step 2. 여기에 밀가루와 소금, 베이킹파우더를 체쳐주세요. 균질하고 부드러운 덩어리가 얻어질 때까지 반죽합니다.
Step 3. 반죽을 짤주머니나 주사기에 넣으세요. 별 모양의 노즐을 사용하면 편리합니다.
4 단계. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 반죽을 조금씩 짜냅니다. 각 진미의 중앙에 약간의 잼을 놓으십시오. 디저트를 200도에서 15분간 굽습니다.
Step 5. 바삭하고 맛있는 쿠키가 완성되었습니다. 사순절 메뉴에도 어울리는 디저트이니 꼭 드셔보세요!
오븐에서 연유로 수제 Kurabye를 요리하는 방법
맛있는 쿠라비에 쿠키는 전통적으로 잼이나 마멀레이드와 함께 준비됩니다. 하지만 디저트는 연유로도 만들 수 있습니다. 이렇게하면 제품 맛이 더욱 밝아집니다. 필기 해.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
제공량 – 14개
재료:
- 밀가루 - 160gr.
- 버터 – 100gr.
- 가루 설탕 - 40 gr.
- 달걀 흰자 – 1 개
- 바닐라 설탕 – 1 봉지.
충전용:
- 삶은 농축 우유 – 1 큰술.
- 전분 - 0.5 tsp.
요리 과정:
Step 1. 부드러워진 버터와 슈가파우더를 섞으세요.
2 단계. 그런 다음 달걀 흰자, 바닐라 설탕, 체로 쳐진 밀가루를 혼합물에 첨가합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
Step 3. 부드러운 반죽을 과자봉지에 담근 후 유산지를 깐 베이킹 시트에 올려주세요.
4단계. 220도 온도에서 12분간 굽습니다.
5단계. 오븐에서 간식을 꺼내고 끓인 연유를 각 쿠키 중앙에 놓습니다. 준비가 된!
