파스타 볼로네제는 누구나 집에서 반복할 수 있는 믿을 수 없을 만큼 맛있고 만족스러운 이탈리아 요리입니다. 이것은 만들기 쉬운 치료법입니다. 단계별 사진과 자세한 과정 설명이 포함된 10가지 레시피로 구성된 검증된 요리 셀렉션을 직접 확인해 보세요.
프라이팬에 다진 고기를 넣은 클래식 볼로네제 파스타
프라이팬에 다진 고기를 넣은 클래식 볼로네제 파스타는 홈 메뉴를 확실히 다양화할 식욕을 돋우는 맛있는 요리입니다. 점심이나 저녁에는 흥미로운 파스타를 제공하세요. 사랑하는 사람들은 이탈리아 감각이 가미된 이 밝은 요리 아이디어를 높이 평가할 것입니다.
- 다진 고기 ⅔ (킬로그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 마늘 2 (부속)
- 올리브유 2 (숟가락)
- 불가리아 고추 2 (것들)
- 자체 주스에 토마토 ½ (킬로그램)
- 스파게티 250 (그램)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 100 (그램)
- 오레가노 맛
- 신선한 바질 맛
- 파슬리 맛
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
볼로네제 파스타는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 양파와 마늘을 잘게 썬다.
-
양파와 마늘을 올리브 오일에 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
-
다진 고기를 프라이팬에 넣습니다. 약 10분 동안 저어주고 요리하세요.
-
다진 고기에 다진 피망을 보충합니다. 약 5분간 볶습니다.
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다진 토마토를 자체 주스에 담아 팬에 넣습니다. 소금과 향신료를 추가하십시오. 약 20분 동안 저어주고 끓입니다.
-
스파게티가 완성될 때까지 삶아주세요.
-
소쿠리에 넣고 물기를 빼십시오.
-
파스타를 고기 소스에 넣습니다. 혼합.
-
프라이팬에 다진 고기를 넣은 클래식 볼로네제 파스타가 준비되었습니다. 강판 치즈와 허브를 얹어 서빙합니다.
다진 고기와 토마토 페이스트를 곁들인 볼로네제 스파게티
다진 고기와 토마토 페이스트를 곁들인 볼로네즈 스파게티는 홈 메뉴를 밝게 다양화하고 가족을 기쁘게 할 것입니다. 최고의 이탈리아 전통 요리는 식욕을 돋우는 외관, 영양 성분 및 풍부한 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 레시피를 꼭 참고하세요!
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 0.5kg.
- 스파게티 – 200gr.
- 양파 – 1 개
- 토마토 – 2 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 간장 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 양파를 잘게 썰어주세요.
Step 2. 식물성 기름에 투명해질 때까지 볶습니다.
Step 3. 다진 고기를 칼로 추가로 자릅니다.
4 단계. 다진 고기를 양파에 넣고 익을 때까지 섞고 볶습니다.
Step 5. 여기에 토마토페이스트를 넣어주세요. 혼합.
6단계. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
Step 7. 다진 고기에 섞어주세요. 약 5분간 조리한 후 스토브에서 꺼냅니다.
8 단계. 스파게티가 익을 때까지 끓인 후 미트 소스와 섞습니다.
9단계다진 고기와 토마토 페이스트를 곁들인 볼로네제 스파게티가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
다진 닭고기를 곁들인 볼로네제 파스타
다진 닭고기를 곁들인 볼로네제 파스타는 풍부한 맛과 식욕을 돋우는 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 아무도 그러한 대접에 저항할 수 없으며 집에서 그것을 준비하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 닭고기 – 0.3kg.
- 파스타 – 250gr.
- 샬롯 – 1개
- 마늘 – 1쪽.
- 올리브 오일 – 1/3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 베이 리프 - 맛보기.
- 말린 바질 - 맛보기.
- 말린 파슬리 - 맛보기.
- 드라이 화이트 와인 - ½ 큰술.
- 통조림 토마토 – 240 gr.
- 치즈 - 서빙용.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
Step 1. 양파를 잘게 썰어주세요.
Step 2. 다진 마늘과 함께 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 3. 야채에 다진 닭고기를 넣어주세요. 다진 고기가 준비 될 때까지 저어 볶습니다.
Step 4. 소금과 향신료를 넣고 와인을 부어주세요. 액체가 증발할 때까지 끓입니다.
5단계. 토마토 통조림 한 병을 준비합니다.
Step 6. 다진 고기에 토마토를 넣고 섞는다. 약한 불로 1시간 정도 끓입니다.
7 단계. 소스가 준비될 때까지 파스타를 10-15분 동안 끓입니다.
8단계. 고기 준비를 끕니다.
Step 9. 파스타와 섞어주세요.
10 단계. 다진 닭고기를 곁들인 볼로네제 파스타가 준비되었습니다. 허브와 강판 치즈를 얹어 서빙하세요.
토마토로 볼로네제 파스타를 요리하는 법
단계별 사진과 자세한 설명을 통해 입증된 레시피를 통해 토마토로 볼로네제 파스타를 준비하는 방법을 배우게 됩니다.자신과 사랑하는 사람에게 전통 이탈리아 요리를 가미한 맛있는 요리를 즐겨보세요. 그 대접은 만족스럽고 맛이 풍부할 것입니다.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 250 gr.
- 스파게티 – 250gr.
- 토마토 – 2 개
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 올리브유 – 튀김용.
- 밀가루 – 0.5 큰술.
- 양파 – 1 개
- 말린 바질 – 0.5 tsp.
- 말린 파슬리 – 0.5 tsp.
- 마늘 – 2쪽.
- 갈은 후추-맛보기.
- 단단한 치즈 - 맛볼 수 있습니다.
요리 과정:
1단계. 스파게티를 삶아 완성합니다.
Step 2. 양파를 잘게 썰어 올리브 오일에 부드러워질 때까지 볶습니다.
3 단계. 양파에 다진 고기를 넣고 섞고 소금으로 맛을 냅니다. 다진 고기가 준비될 때까지 끓입니다.
4단계. 토마토를 갈아주세요. 피부를 제거하십시오.
5 단계. 토마토 혼합물에 향신료와 토마토 페이스트 한 스푼을 섞습니다.
6 단계. 밀가루를 소량의 물에 녹입니다.
7 단계. 밀가루와 토마토 덩어리를 섞습니다.
8 단계. 다진 고기에 붓고 몇 분 동안 끓입니다.
9 단계. 다진 마늘을 넣고 몇 분 더 지나면 불을 끕니다. 파스타와 소스를 섞고 강판 치즈를 뿌립니다.
10단계. 이제 토마토로 볼로네제 파스타를 요리하는 방법을 알았습니다. 필기 해!
버섯이 들어간 볼로네제 파스타
버섯을 곁들인 볼로네제 파스타는 집 식탁이나 특별한 저녁 식사를 위한 믿을 수 없을 정도로 맛있고 영양가가 높으며 다채로운 요리입니다. 맛있는 이탈리아 요리로 자신과 가족을 대접해 보세요. 준비하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 500 gr.
- 스파게티 – 200gr.
- 물 - 2리터.
- 샴 피뇽 버섯 – 6 개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 토마토 – 4 개
- 마늘 – 2쪽.
- 소금 - 1 작은 술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 파슬리 – 50 gr.
- 바질 - 10gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 치즈 – 150gr.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 재료를 준비합니다.
Step 2. 버섯을 얇게 썰어주세요. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 살짝 볶은 뒤 다진 고기를 넣습니다.
Step 3. 5분 정도 볶은 후 다진 양파와 당근을 넣습니다. 3~4분 후 마늘, 다진 토마토, 허브를 추가합니다. 소금과 설탕을 넣으십시오. 저어주고 끓을 때까지 끓인 다음 몇 분 더 요리하세요.
4단계. 파스타가 부드러워질 때까지 끓입니다.
5단계: 소쿠리에 파스타의 물기를 뺍니다.
6단계. 치즈를 강판에 갈아서 서빙합니다.
7단계. 버섯을 곁들인 볼로네제 파스타가 준비되었습니다. 강판 치즈를 뿌려서 제공하십시오.
슬로우 쿠커의 스파게티 볼로네즈
슬로우 쿠커에 담긴 볼로네제 스파게티는 유명한 이탈리아 요리의 맛있고 만들기 쉬운 버전입니다. 여러분의 가족은 완성된 간식의 맛있는 모습을 거부할 수 없을 것입니다. 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 꼭 기록해 두세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 다진 고기 – 0.3kg.
- 양파 – 600 gr.
- 스파게티 – 400gr.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 토마토 – 2 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 마늘 – 3쪽.
- 식물성 기름 - 4 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 서빙용.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
Step 1. 먼저 물 1리터에 스파게티를 삶아주세요. 수프 모드에서 물을 끓인 후 파스타를 파스타 모드에서 소금, 후추를 넣고 10분간 삶아줍니다. 우리는 소쿠리에 버립니다.
Step 2. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
3단계.서빙하려면 치즈를 고운 강판에 갈아주세요.
Step 4. 토마토 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요. 과일을 청소하려면 먼저 데워주세요.
Step 5. 다용도 그릇에 기름을 붓고 양파와 다진 마늘을 넣습니다. "베이킹" 모드에서 3분간 볶습니다. 토마토와 토마토 페이스트를 추가합니다. 5분 더 저어주고 요리하세요.
Step 6. 야채에 다진 고기를 추가합니다. 소금, 후추를 넣고 10분간 조리합니다.
7단계. 물 1리터를 붓고 베이킹 모드가 끝날 때까지 뚜껑 아래에서 조리합니다. 이 모드는 일반적으로 40분 동안 지속됩니다.
8 단계. 슬로우 쿠커에 담긴 볼로네제 스파게티가 준비되었습니다. 강판 치즈와 함께 제공하고 허브로 장식하십시오.
오븐에 구운 스파게티 볼로네제
오븐에 구운 볼로네제 스파게티는 인기 있는 이탈리아 요리를 준비하는 독창적인 방법입니다. 이 간식은 풍부한 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 준비하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 350 gr.
- 스파게티 – 300gr.
- 마늘 – 1쪽.
- 샴 피뇽 버섯 – 6 개
- 샬롯 – 2개
- 토마토 – 4 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 60 gr.
- 파마산 치즈 – 100 gr.
- 통조림 토마토 – 300 gr.
- 설탕 - 2 작은 술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 말린 오레가노 – 1 티스푼.
- 바질 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 스파게티를 미리 삶아주세요.
2 단계. 다진 버섯, 양파, 마늘, 당근을 식물성 기름에 볶습니다. 토마토 큐브로 보충합니다. 소금과 후추.
Step 3. 토마토 페이스트와 통조림 토마토 혼합물을 부어주세요. 약한 불로 10분 동안 끓입니다.
4단계.별도의 팬에 다진 고기를 소금과 후추로 볶습니다.
Step 5. 다진 고기에 야채소스를 부어주세요. 향신료, 설탕, 바질을 추가합니다. 우리는 준비를 끓입니다.
6 단계. 베이킹 접시에 스파게티와 미트 소스를 넣습니다. 강판 치즈를 뿌리고 160도에서 7분간 굽습니다.
7단계. 오븐에 구운 볼로네즈 스파게티가 준비되었습니다. 테이블에 밝은 요리를 제공하십시오!
와인을 곁들인 볼로네제 파스타
와인을 곁들인 볼로네제 파스타는 풍부한 맛, 향, 밝은 표현으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 요리는 특별한 저녁 식사에 이상적이며 홈 메뉴를 밝게 다양화할 것입니다. 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 입증된 단계별 레시피를 꼭 확인하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 다진 고기 – 0.5kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 드라이 레드 와인 - 100ml.
- 마늘 – 4쪽.
- 바질 - 맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 스파게티 – 300gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 녹지 - 장식용.
요리 과정:
Step 1. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다. 당근을 갈아주세요.
Step 2. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 야채를 넣습니다.
3 단계. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
Step 4. 여기에 다진 고기를 넣고 섞어주세요.
5 단계. 다진 고기가 준비될 때까지 볶습니다.
Step 6. 드라이한 레드와인을 부어주세요.
7단계. 뚜껑 아래에서 5분 동안 저어주고 끓입니다.
8 단계. 준비물에 다진 마늘을 추가합니다.
9 단계. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
Step 10. 토마토페이스트를 발라주세요.
11 단계. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 월계수잎을 넣고 끓는 물을 조금 부어주세요.
Step 12. 내용물을 섞으세요. 불을 줄이세요.
13단계작업물을 20분 동안 끓입니다.
Step 14. 스파게티가 익을 때까지 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺍니다.
15 단계. 와인을 곁들인 볼로네제 파스타가 준비되었습니다. 서빙 접시에 담고 허브로 장식해 서빙하세요!
치즈가 들어간 볼로네제 스파게티
치즈를 곁들인 볼로네제 스파게티는 놀랍도록 육즙이 많고 맛있으며 맛이 풍부합니다. 누구나 집에서 이 요리를 준비할 수 있습니다. 이를 위해 당사가 선택한 요리 사진과 함께 검증된 단계별 조리법을 기록해 두십시오.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 다진 고기 – 0.6kg.
- 자체 주스에 담긴 토마토 – 0.5kg.
- 스파게티 – 250gr.
- 피망 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 2쪽.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 오레가노 - 맛보기.
- 바질 - 맛보기.
- 파슬리 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2 단계. 피망, 양파, 마늘 쪽을 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 블렌더를 사용하여 토마토 자체 주스를 갈아주세요.
Step 4. 올리브 오일에 양파와 마늘을 투명하고 밝은 향이 날 때까지 볶습니다. 여기에 다진 고기를 넣고 섞어서 10분 정도 볶습니다.
Step 5. 피망 큐브를 추가하세요. 다시 섞어서 5분간 더 볶습니다.
6 단계. 여기에 토마토 덩어리를 놓습니다. 소금, 후추, 향료를 넣고 약한 불로 20분간 끓입니다.
Step 7. 이때 스파게티를 부드러워질 때까지 삶아 소쿠리에 버린다.
8단계. 단단한 치즈를 중간 강판이나 가는 강판에 갈아주세요.
Step 9. 접시에 스파게티와 고기를 담고 치즈를 뿌려주세요. 치즈를 곁들인 볼로네제 스파게티가 준비되었습니다!
칠면조를 곁들인 볼로네제 파스타
터키 볼로네제 파스타는 집에서 만든 점심이나 저녁 식사로 맛있는 간식입니다. 이 요리는 밝은 맛, 매력적인 외관 및 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 다진 칠면조 – 0.5kg.
- 파스타 – 250gr.
- 잎자루 셀러리 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 햇볕에 말린 토마토 – 30 gr.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 물 – 250ml.
- 우유 – 250ml.
- 소금 – 1.5 티스푼.
- 갈은 후추 – 1 티스푼.
- 파마산 치즈 – 50 gr.
- 말린 백리향 - 1 작은 술.
- 말린 오레가노 – 1 티스푼.
- 마늘 – 2쪽.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2 단계. 셀러리, 당근, 양파, 마늘, 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 야채를 식물성 기름에 3~5분 정도 볶습니다.
Step 4. 여기에 다진 칠면조를 놓습니다. 저으면서 5분 더 볶습니다. 소금, 향신료, 다진 햇볕에 말린 토마토를 추가합니다.
Step 5. 토마토 페이스트를 넣고 물과 우유를 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불로 30분간 끓입니다.
6단계. 파스타가 부드러워질 때까지 삶아 소쿠리에 버립니다.
Step 7. 미트 소스에 파스타를 넣고 강판 치즈를 뿌립니다.
8단계. 칠면조를 곁들인 볼로네제 파스타가 준비되었습니다. 알아서 드세요!