부활절을 준비하는 필수 항목 중 하나는 부활절 케이크를 굽는 것입니다. 이 작업을 빠르고 쉽게 처리하려면 멀티 쿠커를 사용할 수 있습니다. 이를 위해 이 기사에는 6가지 훌륭한 요리법이 포함되어 있습니다.
멀티 쿠커 레드몬드의 부활절 케이크
Kulich는 특히 부활절을 위해 구운 풍부한 페이스트리입니다. 언제든지 말린 과일, 설탕에 절인 과일 또는 견과류를 반죽에 추가할 수 있습니다. 슬로우 쿠커로 부활절 케이크를 구울 수도 있습니다.
- 우유 250 (밀리리터)
- 입자가 굵은 설탕 150 (그램)
- 소금 1 꼬집다
- 닭고기 달걀 4 (것들)
- 가루 설탕 50 (그램)
- 건조 효모 1 (작은술)
- 버터 100 (그램)
- 건포도 100 (그램)
- 레몬 1 (것들)
- 밀가루 600 (그램)
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느린 밥솥에서 가장 맛있는 부활절 케이크를 굽는 방법은 무엇입니까? 우유를 데우고 설탕 한 스푼, 효모 및 체로 쳐진 밀가루 250g을 추가합니다. 재료를 섞은 뒤 따뜻한 곳에 30분간 놓아두세요.
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계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 노른자를 설탕으로 갈아주세요.
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달걀 흰자 3개에 소금 한 꼬집을 넣고 거품이 날 때까지 휘핑하세요.
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적당한 반죽에 노른자 혼합물을 넣고 섞으세요.
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그런 다음 부드러워진 버터를 넣고 버터가 완전히 녹을 때까지 잘 섞으세요.
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그런 다음 휘핑한 흰자를 그릇에 넣고 저어주세요.
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이제 남은 밀가루를 넣고 마지막으로 반죽을 반죽하십시오. 그릇을 수건으로 덮고 반죽을 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
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건포도를 뜨거운 물에 10분 동안 담근 후 씻어서 말립니다.
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레몬을 잘 씻고 미세한 강판에 풍미를 갈아주세요.
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부풀어 오른 반죽에 건포도와 제스트를 넣고 섞습니다. 반죽을 기름칠된 다용도 그릇에 넣고 10분간 휴지시킵니다.
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그릇을 슬로우 쿠커에 넣으세요. 먼저 "예열" 모드를 10분으로 설정한 다음 "베이킹" 모드를 90분으로 설정하세요.
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완성된 케이크를 그릇에서 꺼내어 식힌 후 글레이즈 위에 부어주세요.
많이 드세요!
Polaris 멀티 쿠커에서 맛있는 부활절 케이크를 굽는 방법은 무엇입니까?
부활절은 주요 종교 휴일로, 고유한 필수 속성과 전통도 가지고 있습니다. 풍성한 부활절 케이크 없이는 단 하나의 축제 잔치가 완료되지 않습니다. 자신만의 케이크를 구우려면 Polaris 멀티쿠커를 사용할 수 있습니다.
요리 시간: 3 시간.
요리 시간: 60분
제공량: 6-8.
재료:
- 밀가루 – 500gr.
- 우유 – 200ml.
- 버터 – 150gr.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 설탕 - 1.5 큰술.
- 건조 효모 - 11 gr.
- 바닐린 – 1gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 건포도 – 120 gr.
요리 과정:
1. 우유를 30-35도까지 가열하고 이스트를 녹입니다.
2. 계란을 별도의 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 치대고 바닐린, 소금, 설탕을 추가합니다.
3. 달걀에 이스트 혼합물을 넣고 섞는다.
4. 그다음, 녹인 버터를 그릇에 넣어주세요.
5. 밀가루를 체에 걸러냅니다. 그릇에 밀가루를 조금씩 넣고 반죽을 반죽하세요.
6. 건포도를 뜨거운 물에 10분 정도 담가둔 뒤 씻어서 말리고 밀가루를 뿌린다.
7.반죽에 건포도를 넣고 저어준 후 반죽을 1시간 동안 따뜻하게 둡니다. 반죽이 잘 부풀면 다용도 그릇에 담으세요. 그릇에 버터를 바릅니다.
8. "베이킹" 모드에서 케이크를 1시간 동안 굽습니다. 완성된 케이크를 그릇에서 꺼내어 완전히 식힌 후 명절 테이블에 올려주세요.
많이 드세요!
효모가 없는 슬로우 쿠커로 만드는 간단하고 빠른 부활절 케이크 레시피
우리는 당신에게 한 시간 남짓 걸릴 부활절 케이크 요리법을 여러분의 관심에 제시합니다. 반죽을 이스트 없이 반죽해서 슬로우쿠커에 굽기 때문이다. 케이크는 푹신하고 위장이 더 쉽습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 40분
제공량: 6.
재료:
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 설탕 – 1-2 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 요구르트 – 2 큰술.
- 밀가루 – 4 큰술.
- 반죽용 베이킹파우더 – 2티스푼.
- 건포도 - 맛보기.
요리 과정:
1. 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 섞습니다.
2. 계란, 요거트, 녹인 버터를 따로 섞어주세요.
3. 그런 다음 건조된 재료와 액체 재료를 섞습니다. 건포도를 넣고 다시 잘 섞으세요.
4. 틀에 기름을 바르고 반죽을 2/3 정도 채운 후 다용도 그릇에 담습니다.
5. 멀티 쿠커의 "베이킹" 모드에서 부활절 케이크를 30-40분 동안 굽습니다. 완성된 구운 과자를 식힌 후 원하는 대로 장식하세요.
많이 드세요!
슬로우 쿠커에 담긴 젖은 코티지 치즈 케이크
멀티쿠커는 모든 작업에 도움이 되는 신뢰할 수 있는 조수입니다. 부활절 케이크조차도 맛있고 완벽하게 자라서 잘 구워집니다.
요리 시간: 3.5시간.
요리 시간: 40분
제공량: 6-8.
재료:
- 밀가루 – 500gr.
- 건조 효모 - 7 gr.
- 설탕 – 100gr.
- 바닐라 설탕 – 10 gr.
- 소금 - 6g.
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 버터 – 100gr.
- 우유 – 150ml.
- 캐슈 - 100 gr.
- 설탕에 절인 과일 – 150 gr.
요리 과정:
1. 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 인스턴트 이스트, 일반 설탕과 바닐라 설탕, 계란, 코티지 치즈, 연화 버터를 섞습니다.
2. 반죽에 설탕에 절인 과일과 캐슈넛을 넣고 다시 잘 섞습니다.
3. 그런 다음 반죽을 다용도 그릇에 옮기고 메뉴에서 "요구르트" 프로그램을 선택한 다음 타이머를 1시간 동안 설정합니다. 그런 다음 손으로 반죽을 반죽하고 "요구르트" 프로그램을 다시 활성화하세요.
4. 다음으로 '베이킹' 프로그램을 50분간 선택하세요.
5. 완성된 케이크를 볼에서 조심스럽게 꺼내어 식힌 후 홈메이드 글레이즈로 장식해주세요.
많이 드세요!
Panasonic 멀티 쿠커에서 건포도로 부활절 케이크를 만드는 단계별 레시피
오븐이 없어도 상관없습니다. 부활절 케이크는 Panasonic 멀티 쿠커에서 완벽하게 만들어지며 부활절에는 전통적인 베이킹 없이는 남지 않을 것입니다. 구운 음식을 더욱 향긋하고 맛있게 만들려면 반죽에 건포도를 추가하세요.
요리 시간: 3.5시간.
요리 시간: 40분
제공량: 6.
재료:
- 우유 – 250ml.
- 효모 – 25gr.
- 설탕 – 175gr.
- 밀가루 – 0.6kg.
- 버터 – 120gr.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 소금 - 0.25 티스푼.
- 바닐린 – 10gr.
요리 과정:
1. 우유를 33-35도까지 가열하고 효모를 부순 다음 설탕과 밀가루 200g을 넣고 섞은 다음 따뜻한 곳에 30분 동안 방치합니다.
2. 부드러워질 때까지 계란에 소금과 바닐라를 넣고 휘젓습니다.
3. 반죽과 계란 덩어리를 섞는다. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 추가하고 반죽을 반죽하기 시작하십시오.
4. 다음, 부드러워진 버터를 넣고 반죽에 완전히 섞어주세요. 그런 다음 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 40~60분 동안 놓아두세요.
5.반죽이 부풀면 건포도를 넣고 반죽을 기름칠한 Panasonic 멀티쿠커 팬에 넣습니다. 15분 동안 "예열" 모드를 활성화하세요.
6. 그런 다음 "베이킹" 모드에서 케이크를 90분간 조리합니다. 그릇에서 페이스트리를 꺼내어 선반에서 식힌 후 장식하여 명절 테이블에 올려보세요.
많이 드세요!
느린 밥솥에 담긴 부활절을위한 엄청나게 맛있는 초콜릿 케이크
초콜릿 케이크는 부활절 테이블에서 자주 발견되지 않으며 전통적인 케이크와 약간 다릅니다. 그러나 구운 식품은 맛이 흥미롭고 맛있어 보입니다.
요리 시간: 4 시간.
요리 시간: 60분
제공량: 10.
재료:
- 밀가루 - 400gr.
- 설탕 – 200gr.
- 버터 – 60gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 초콜릿 밀크쉐이크 – 200ml.
- 코코아 - 2 큰술.
- 건포도 – 100gr.
- 자두 – 100gr.
- 설탕에 절인 과일 – 100 gr.
- 소금 - 0.2 티스푼.
- 건조 효모 – 10gr.
요리 과정:
1. 체로 쳐진 밀가루에 코코아, 이스트, 소금을 섞습니다. 푹신한 흰색 거품이 생길 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.
2. 녹인 버터, 초콜릿 밀크셰이크, 계란 혼합물을 마른 혼합물에 첨가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 완성된 반죽을 수건으로 덮고 2시간 동안 따뜻하게 둡니다.
3. 말린 과일을 씻어서 자른다. 2시간 후 말린 과일과 설탕에 절인 과일을 반죽에 넣고 섞습니다.
4. 다용도 그릇에 버터를 바르고 반죽을 넣으세요.
5. 초콜릿 케이크를 '베이킹' 모드로 60분간 굽습니다. 완성된 케이크를 식힌 후 글레이즈, 과자 토핑, 신선한 과일로 장식하세요.
많이 드세요!