우유를 곁들인 팬케이크는 풍성한 아침 식사 또는 어른과 어린이 모두가 좋아할 영양가 있는 간식으로 이상적인 요리입니다! 취향에 따라 작은 둥근 "팬케이크"에 바나나, 사과 또는 코코아 가루를 추가할 수 있습니다. 그리고 적절한 영양 섭취를 고수하고 칼로리를 제한한다고 해서 간식을 거부할 이유는 아닙니다. 밀가루를 쌀가루로 바꾸면 됩니다!
우유를 곁들인 클래식 푹신한 팬케이크
우유를 곁들인 클래식하고 폭신한 팬케이크는 독창적이고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 아침 식사가 될 요리입니다! 맛있는 팬케이크를 만드는 비결은 액체 재료와 건조 재료를 분리하여 가볍고 가벼운 질감을 만드는 것입니다.
- 우유 1 (안경)
- 밀가루 1.5 (안경)
- 올리브유 3 (숟가락)
- 입자가 굵은 설탕 3 (숟가락)
- 바닐린 1 (그램)
- 소금 1 꼬집다
- 베이킹 파우더 1 (작은술)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
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우유로 만든 푹신한 팬케이크는 준비하기가 매우 쉽습니다.공정을 시작하기 전에 필요한 양의 건조 성분과 액체 성분의 무게를 측정하십시오.
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계란, 올리브 오일, 우유를 그릇에 넣고 거품이 생길 때까지 믹서로 고속으로 치십시오.
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다른 용기에 건조 재료를 섞습니다.
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건조한 혼합물을 달걀 우유 덩어리와 결합하고 믹서로 흔 듭니다.
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반죽을 5분 정도 휴지시켜주세요.
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반죽을 뜨거운 프라이팬에 큰 스푼으로 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
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뒤집어서 두 번째 면을 볶습니다.
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푹신한 우유 팬케이크가 준비되었습니다! 따뜻하게 서빙하고 즐겨보세요. 많이 드세요!
우유로 바나나 팬케이크 만드는 법
우유로 바나나 팬케이크 만드는 법? 이 간식은 어린이와 대부분의 성인 모두에게 매력적일 것입니다. 과일 향이 나는 붉게 빛나는 "팬케이크"에 저항하는 것은 불가능하기 때문입니다! 이 요리는 누텔라와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 – 10~15분
부분 – 3.
재료:
- 계란 – 2개
- 밀가루 – 150gr.
- 쌀가루 – 70 gr.
- 해바라기 기름 – 1 큰술.
- 과립 설탕 - 100 gr.
- 바나나 - 2개
- 우유 – 130ml.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
1단계. 위 목록에 표시된 제품을 준비합니다.
2 단계. 계란을 그릇에 넣고 과립 설탕과 소금을 붓고 해바라기 기름과 우유를 부어 부드러워 질 때까지 치십시오.
Step 3. 다른 접시에 두 종류의 밀가루와 베이킹파우더를 섞으세요.
4단계. 바나나 과육을 편리한 방법으로 퓌레로 만듭니다.
5 단계. 과일 과육을 우유와 닭고기 달걀 혼합물에 섞습니다.
6단계. 건조한 혼합물을 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
7단계반죽을 뜨겁고 건조한 프라이팬에 넣고 표면에 기포가 나타날 때까지 약한 불로 볶습니다.
8 단계. 뒤집어 두 번째 "측면"을 갈색으로 만듭니다.
9단계. 쌓아서 서빙하세요. 많이 드세요!
우유와 베이킹파우더로 만든 푹신한 팬케이크
베이킹 파우더를 곁들인 푹신한 우유 팬케이크는 미국식 팬케이크이지만 기름을 거의 사용하지 않고 구워지기 때문에 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 요리를 위해서는 모든 주방에서 사용할 수 있는 구성 요소만 필요합니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 – 15~20분
부분 – 3-4.
재료:
- 우유 – 200ml.
- 밀가루 – 200gr.
- 계란 – 1 개
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 소금 – ½ tsp.
- 베이킹 파우더 – ½ tsp.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 계란을 깊은 그릇에 깨뜨린 후 소금과 설탕을 추가합니다.
2단계. 알갱이가 녹을 때까지 으깨세요.
Step 3. 우유와 식물성 기름을 넣고 거품기로 섞으세요.
4 단계. 미리 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다.
5 단계. 뜨겁고 건조한 프라이팬에 반죽의 작은 부분을 붓습니다.
Step 6. 중불보다 약간 낮은 불을 켜서 거품이 올라올 때까지 기다립니다.
7 단계. 뒤집어서 완성될 때까지 요리하세요.
Step 8. 원하는 대로 접시를 장식하고 차를 마시기 시작하세요. 많이 드세요!
프라이팬에 계란 없이 우유를 넣은 팬케이크
프라이팬에 계란 없이 우유를 넣은 팬케이크는 준비하기 쉽고 매우 맛있는 요리로, 풍성한 아침 식사나 따뜻한 간식으로 딱 맞습니다. 그리고 팬케이크를 좋아한다면 이 작은 팬케이크가 확실히 당신의 취향에 맞을 것입니다.
요리 시간 – 25분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 3-4.
재료:
- 우유 – 250ml.
- 밀가루 – 150gr.
- 과립 설탕 - 30 gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 버터 – 30gr.
- 바닐라 설탕 – 15 gr.
- 식초 6% – 10ml.
요리 과정:
Step 1. 전자레인지나 중탕에 버터 30g을 녹여 설탕과 섞어주세요.
Step 2. 우유를 부어주세요.
Step 3. 바닐라 설탕을 넣고 섞어주세요.
4 단계. 체로 쳐진 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 혼합물에 넣고 반죽하여 부드럽고 균질한 반죽을 만듭니다.
5 단계. 혼합물에 식초 10ml를 넣고 다시 섞습니다.
Step 6. 마른 프라이팬에 팬케이크를 앞뒤로 3~4분간 볶습니다. 많이 드세요!
집에서 신 우유를 곁들인 팬케이크
집에서 신 우유로 만든 팬케이크는 몇 분 안에 준비되며 항상 믿을 수 없을만큼 향기롭고 맛있습니다. 이런 식으로 신 제품을 사용하려고 하면 그러한 "우유"를 버리지 않게 됩니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 신 우유 – 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 1 꼬집.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 소다 – ½ tsp.
요리 과정:
Step 1. 소금, 설탕, 계란을 믹서로 흰색이 될 때까지 휘핑하세요.
Step 2. 달걀 거품에 신우유와 올리브 오일을 부어주세요.
3단계. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
4 단계. 소다와 밀가루를 섞고 체로 쳐서 반죽에 서서히 첨가합니다.
Step 5. 프라이팬을 예열하고 약한 불에 놓고 반죽을 숟가락으로 부어 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
6단계: 뜨거운 팬케이크를 접시에 담고 가족을 초대합니다. 많이 드세요!
우유와 탄산음료로 만든 푹신한 팬케이크
우유와 탄산음료를 넣어 만든 러쉬 팬케이크는 작은 팬케이크로 공기가 잘 통하는 식감과 기분 좋은 맛, 은은한 크림 향이 특징입니다. 꼭 시도해 보세요!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3-4.
재료:
- 우유 – 250ml.
- 과립 설탕 – 4 큰술.
- 소다 - 1 작은 술.
- 계란 – 1 개
- 밀가루 - 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 식초 – 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 작업용 그릇에 설탕, 계란, 식물성 기름, 소금을 넣습니다.
Step 2. 포크로 으깨주세요.
Step 3. 우유를 넣고 섞어주세요.
Step 4. 밀가루와 탄산음료를 조금씩 첨가하고 균일한 반죽을 반죽합니다.
5단계. 마지막으로 혼합물에 식초를 첨가합니다.
Step 6. 반죽을 큰 스푼과 함께 뜨겁고 건조한 프라이팬에 올려 놓습니다.
Step 7. 표면에 기포가 생길 때까지 기다렸다가 뒤집어 주세요.
Step 8. 두 번째 면을 노릇하게 구운 후 접시에 담고 시식을 시작합니다. 많이 드세요!
우유와 쌀가루를 넣은 PP 팬케이크
우유와 쌀가루로 만든 PP 팬케이크는 먹는 음식을 주의 깊게 관찰하는 사람들에게 이상적인 간식입니다. 밀가루를 쌀가루로 대체하면 완성된 "팬케이크"의 질감이 훨씬 더 가볍고 부드러워집니다. 신선한 딸기나 과일과 함께 드시는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3.
재료:
- 쌀가루 – 180 gr.
- 계란 – 1 개
- 우유 – 200ml.
- 과립 설탕/감미료 – 1큰술.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
Step 1. 측면이 높은 용기에 계란, 우유, 설탕, 소금을 넣습니다.
Step 2. 거품기로 휘핑해주세요.
Step 3. 쌀가루와 베이킹파우더를 넣어주세요.
4단계.점성이 있고 균질한 반죽이 얻어질 때까지 손 털기로 작업합니다.
Step 5. 마른 프라이팬을 달군 후 숟가락으로 반죽을 조금 부어 불을 살짝 줄여 기포가 생길 때까지 볶습니다.
Step 6. 뒤집어서 2~3분 더 튀겨주세요.
Step 7. 완성된 팬케이크를 서로 포개어 식힐 때까지 기다리지 않고 서빙하세요. 많이 드세요!
우유와 코코아를 넣은 초콜릿 팬케이크
우유와 코코아를 곁들인 초콜릿 팬케이크는 온 가족이 좋아할 일요일 아침 식사로 훌륭한 선택입니다! 소량의 코코아 가루를 첨가하면 팬케이크에 식욕을 돋우는 갈색 색상뿐만 아니라 기분 좋은 맛과 향도 더해집니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 4.
재료:
- 우유 – 250ml.
- 밀가루 – 200gr.
- 코코아 가루 – 2 큰술.
- 계란 – 1 개
- 지팡이 설탕 – 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 계란을 그릇에 깨뜨린 후 사탕수수 설탕을 붓고 휘핑하세요.
Step 2. 우유를 부어서 저어주세요.
3단계. 해바라기유를 첨가합니다.
4 단계. 베이킹 파우더, 코코아, 밀가루, 소금 등 건조 재료를 붓습니다.
Step 5. 부드럽고 적당히 두꺼운 반죽을 반죽하세요.
Step 6. 뜨겁고 건조한 프라이팬에 반죽을 붓고 표면에 작은 기포가 나타날 때까지 적당한 불로 유지하세요.
Step 7. 뒤집어서 반대쪽도 1~2분간 튀겨주세요.
8단계. 샘플을 제공하고 채취합니다. 요리하고 재미있게 보내세요!
우유와 사과를 곁들인 팬케이크
우유와 사과를 곁들인 팬케이크는 진정한 미식의 즐거움을 선사할 재료의 놀라운 조합입니다! 부드럽고 다공성인 반죽과 새콤달콤한 사과의 조화로운 맛이 마른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨졌습니다. 이것은 뭔가요!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3-4.
재료:
- 사과 – 1-2 개
- 우유 – 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 과립 설탕 – 4 큰술.
- 베이킹 파우더 – 10 gr.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
1 단계. 거품기를 사용하여 닭고기 달걀에 과립 설탕과 소금을 섞습니다.
Step 2. 우유 일부를 넣고 잘 섞으세요.
3단계. 밀가루와 베이킹파우더를 직접 체에 걸러서 계란-우유 혼합물에 넣습니다.
Step 4. 부드러워질 때까지 반죽한 후 해바라기유를 첨가합니다.
5 단계. 강판 사과 펄프로 구성을 보충하십시오.
Step 6. 숟가락을 이용하여 프라이팬 바닥에 반죽을 조금 부어 둥글게 빚어 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
Step 7. 뒤집어서 1분 정도 더 구워주세요.
8단계. 서빙 접시에 담고 즉시 먹습니다. 많이 드세요!
믹서 없이 우유만으로 만드는 간단한 팬케이크
믹서기가 필요 없는 간단한 우유 팬케이크는 누구나 가지고 있는 일반 주방 도구를 사용하여 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다. 그리고 여가 시간을 조금만 투자하면 믿을 수 없을 만큼 맛있는 디저트로 가족을 놀라게 할 수 있습니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4-5.
재료:
- 밀가루 – 200gr.
- 우유 – 250ml.
- 계란 – 90gr.
- 과립 설탕 - 20 gr.
- 소금 - 1g.
- 바닐린 – 1.5g.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 식물성 기름 – 20ml.
요리 과정:
1 단계.먼저 냉장고 칸에서 계란과 우유를 꺼냅니다. 이러한 구성 요소는 실온에 있어야 하기 때문입니다. 고운 체를 사용하여 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 치세요.
2단계. 작업용 그릇에 밀가루, 소금, 설탕, 바닐린을 섞습니다. 다른 그릇에 우유와 계란 및 식물성 기름을 섞으십시오. 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 두 덩어리를 섞으십시오.
Step 3. 뜨거운 프라이팬에 중앙 한 스푼을 올리고 (기름은 넣지 마세요) 표면에 액체가 남지 않을 때까지 중불로 볶습니다.
4 단계. 뒤집어서 두 번째 면도 갈색이 되도록 합니다.
Step 5. 얇게 썬 과일로 장식하고 서빙한다. 많이 드세요!