프라이팬에 담긴 가자미는 식욕을 돋우고 맛있으며 집에서 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 완성된 생선은 매우 육즙이 많고 영양가가 높습니다. 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 6가지 맛있는 요리법으로 구성된 입증된 요리 선택을 기록해 두세요. 메뉴를 다양화해보세요!
프라이팬에 밀가루를 묻힌 갈비튀김
프라이팬에 밀가루를 묻힌 갈비 튀김은 안쪽이 엄청나게 육즙이 많고 바깥 쪽은 황금빛 갈색이며 바삭 바삭합니다. 그러한 대접은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 검은 빵, 향기로운 허브, 신선한 야채 또는 피클과 함께 제공하십시오. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
- 갈비 스테이크 500 (그램)
- 버터 200 (그램)
- 밀가루 3 (숟가락)
- 레몬 주스 2 (숟가락)
- 소금 맛
- 파슬리 제출을 위해
-
갈비 스테이크를 준비해보자. 먼저 해동해야 합니다. -
그런 다음 생선 조각을 씻어서 말린 다음 레몬즙을 뿌립니다. -
스테이크를 깊은 그릇에 넣고 소금을 뿌리고 가볍게 섞습니다. -
그런 다음 각 조각을 밀가루로 철저히 빵에 바르십시오. -
버터로 프라이팬을 가열합니다. -
황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 간식을 볶습니다. -
프라이팬에 밀가루를 묻혀 튀긴 가자미가 준비되었습니다.레몬 조각, 신선한 파슬리로 장식하고 서빙하세요!
프라이팬에 반죽을 넣은 갈비살 필레
프라이팬에 반죽을 넣은 갈비 필레는 누구에게도 무관심하지 않은 가족을 위한 맛있는 간식입니다. 완성된 제품은 내부는 육즙이 많고 외부는 황금빛 갈색이 됩니다. 신선한 야채, 피클, 기타 반찬과 함께 맛보세요. 직접 준비하려면 단계별 레시피를 참고하세요.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 갈비 필레 – 0.6kg.
- 계란 – 2 개
- 밀가루 - 220 gr.
- 케피어 – 180ml.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료의 혼합물 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 50ml.
요리 과정:
Step 1. 광어 필레를 미리 해동하고 부분적으로 자릅니다.
2단계. 깊은 그릇에 닭고기 달걀과 케피어를 섞습니다. 부드러워질 때까지 제품을 휘젓습니다.
3 단계. 결과 혼합물에 밀가루, 소금 및 향신료를 붓습니다. 우리는 계속 반죽합니다.
Step 4. 밀가루 덩어리 없이 균일하고 걸쭉한 반죽을 얻습니다.
5 단계. 각 생선 조각을 반죽에 담근 다음 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 모든면을 볶습니다.
Step 6. 완성된 제품을 종이 타월로 옮겨 여분의 지방을 제거합니다.
Step 7. 프라이팬에 반죽을 묻힌 광어 필레가 준비됩니다. 접시에 담아 맛있게 즐겨보세요!
팬에 튀긴 갈비 스테이크
프라이팬에 튀긴 갈비 스테이크는 휴일이나 집 테이블에 어울리는 밝고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 아이디어입니다. 완성된 스테이크를 야채 및 기타 반찬과 함께 맛보세요. 입증된 단계별 레시피로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 갈비 스테이크 - 8개
- 자체 주스에 담긴 토마토 – 400 gr.
- 올리브 - 0.5 캔.
- 소금 - 맛보기.
- 바질 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 프라이팬을 가열하고 토마토 주스를 추가합니다. 저으면서 10분간 끓입니다.
Step 2. 올리브를 아주 잘게 썰어주세요.
Step 3. 토마토와 함께 프라이팬에 올려주세요.
4단계. 5분간 더 저어주고 볶습니다.
Step 5. 씻어 말린 바질을 잘게 썬다. 토마토 준비에도 보내드립니다.
6단계. 저어주고 불을 끄세요.
7 단계. 생선 스테이크를 해동하고 헹구고 말립니다.
Step 8. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 올려주세요. 센 불로 4분 정도 볶습니다.
Step 9. 생선을 뒤집어 반대쪽도 같은 양만큼 볶습니다. 맛볼 소금.
Step 10. 팬에 볶은 광어스테이크가 완성됩니다. 야채, 토마토, 바질, 올리브를 얹은 침대 위에 서빙하세요. 많이 드세요!
양파와 함께 튀긴 갈비
양파를 곁들인 튀긴 갈비는 흥미로운 맛, 식욕을 돋우는 외모와 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 가족 점심 또는 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 집에서 이 생선을 준비하려면 요리 선택에서 간단한 단계별 조리법을 사용하세요.
조리시간 – 45분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 중간 갈비 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 사워 크림 – 200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 생선 조미료-맛보기.
- 밀가루 - 빵가루용.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 광어를 잘 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.
2 단계. 생선 조각을 소금, 향신료로 문지르고 밀가루를 묻힙니다. 그런 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.
3단계. 양파를 얇게 4등분으로 자릅니다.생선과 함께 프라이팬에 보냅니다.
4단계. 당근을 갈아서 프라이팬에 넣습니다. 맛에 소금을 추가하십시오.
5단계. 준비물에 사워 크림을 추가합니다.
Step 6. 물을 조금 넣고 약한 불로 30분간 끓입니다.
Step 7. 양파를 곁들인 갈비튀김이 준비됩니다. 접시에 담고 향긋한 파를 올려 장식하면 완성!
빵 부스러기에 갈비를 튀기는 방법?
빵 부스러기에 갈비를 튀기는 방법? 우리는 검증된 단계별 레시피를 통해 요리 과정을 자세히 설명했습니다. 밝고 바삭바삭한 생선 요리로 사랑하는 사람을 즐겁게 해주세요. 이 요리는 점심이나 저녁 식사로 아주 좋은 아이디어가 될 것입니다.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 갈비 – 1kg.
- 계란 – 2 개
- 레몬 – 0.5 개
- 지상 크래커 - 3 큰술.
- 파프리카 – 1 큰술.
- 심황 – 1 큰술.
- 생선 향신료-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 광어를 물에 씻어서 말린 후 스테이크용으로 썰어주세요.
2단계. 레몬즙을 생선 조각 위에 붓습니다. 소금, 후추, 생선 향신료를 뿌립니다.
3 단계. 깊은 그릇에 계란을 가볍게 거품이 날 때까지 치십시오.
Step 4. 빵가루에 강황, 파프리카를 섞으세요.
5 단계. 생선 스테이크를 계란 혼합물에 담그세요.
6 단계. 그런 다음 향신료와 함께 빵가루를 철저히 굴립니다.
7단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 생선을 넣습니다.
8 단계. 밝은 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
Step 9. 빵가루에 광어튀김이 완성됩니다. 봉사하고 즐기십시오!
사워 크림에 찐 갈비
사워 크림을 곁들인 갈비 조림은 가족과 함께 점심이나 저녁 식사를 할 때 믿을 수 없을만큼 맛있고 밝은 요리입니다.이렇게 준비된 생선은 엄청나게 육즙이 많고 부드럽습니다. 요리 아이디어를 구현하려면 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 갈비 필레 – 0.8kg.
- 생선 조미료 – 1.5 tsp.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
사워 크림 소스의 경우:
- 사워 크림 – 250 gr.
- 버터 - 2 큰술.
- 양파 – 3 개
- 다진 채소 – 2 큰술.
- 마늘 – 3쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 광어 필레를 작은 조각으로 자른 다음 밀가루, 소금, 후추, 생선 양념을 섞어서 굴립니다.
2 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 생선을 옮깁니다. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3단계. 팬에서 생선을 임시로 꺼냅니다. 버터를 녹이고 양파 반쪽 고리를 그 안에 넣습니다. 부드러워질 때까지 볶습니다.
4 단계. 깊은 그릇에 사워 크림, 소금, 허브, 후추, 다진 마늘을 섞습니다.
5단계. 양파 베드 위에 생선을 놓습니다.
Step 6. 준비물 위에 사워 크림 소스를 붓고 약 10-15분 동안 끓입니다.
7 단계. 사워 크림에 갈비 조림이 준비되었습니다. 접시에 옮겨 담아주세요!
