느린 밥솥에 야채 스튜

야채 스튜를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나 스튜를 불에 익히면 타거나 너무 익히는 경우가 많습니다. 이 문제는 스튜의 무결성과 육즙을 유지하는 슬로우 쿠커에서 스튜를 요리하여 해결할 수 있습니다. 우리는 그러한 요리에 대한 8가지 흥미로운 요리법을 제공합니다.

느린 밥솥에 호박과 감자를 넣은 야채 스튜

슬로우 쿠커에 호박을 넣은 맛있는 야채 스튜. 이 요리는 준비하기가 매우 쉽고 모든 재료는 현지 상점에서 쉽게 구입할 수 있으며 스튜 자체는 엄청나게 맛있습니다.

1. 
   느린 밥솥에서 야채 스튜를 요리하는 방법? 멀티쿠커를 켠 상태에서 '조림/베이킹' 모드를 선택하세요.
2. 
   가열된 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다.
3. 
   마늘, 당근, 양파를 잘게 썬다.
4. 
   다용도 그릇에 모든 야채를 넣고 끓입니다.
5. 
   감자와 호박을 작은 입방체로 자릅니다.
6. 
   피망도 자릅니다. 다용도 그릇에 넣고 잘 섞으세요. 우리는 계속해서 진압합니다.
7. 
   토마토 껍질을 벗기세요.
8. 
   작은 입방체로 자르고 슬로우 쿠커에 추가하십시오. 스튜에 소금을 뿌리고 저어주세요.
9. 
   토마토 페이스트를 물로 희석하고 스튜에 추가합니다.
10. 
    채소, 월계수 잎, 후추를 멀티 쿠커에 붓고 잘 섞은 다음 대부분의 액체가 끓을 때까지 끓입니다.
11. 
    완성된 스튜를 슬로우 쿠커에 넣고 15분 정도 끓여주세요. 많이 드세요!

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레드먼드 슬로우 쿠커에 양배추와 감자를 넣은 야채 스튜

가볍고 풍미가 풍부하며 만족스러운 야채 스튜를 만드는 고전적인 요리법입니다. 슬로우 쿠커에서 적절하게 조리하면 신선한 야채의 풍미가 어우러져 누구나 즐길 수 있는 독특한 맛의 요리가 됩니다.

조리 시간: 85분

조리 시간: 25분

인분 – 4.

재료:

• 감자 – 4개
• 호박 – 1 개
• 양배추 – 300gr.
• 달콤한 고추 – 2 개
• 마늘 – 2쪽
• 토마토 – 4 개
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 채소 – 50gr.
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 양배추를 흐르는 찬물에 씻어서 작은 크기로 썰어주세요.

2. 감자, 호박, 양파, 마늘의 껍질을 벗겨주세요. 토마토와 고추를 씻어서 심지를 제거하세요.

3. 감자와 호박을 작은 입방체로 자릅니다. 양파도 작은 입방체로 자릅니다. 고추와 토마토를 중간 크기의 입방체로 자르고 마늘을 얇게 자릅니다.

4. 다용도 볼에 식물성 기름을 붓고 양파를 넣고 베이킹 모드로 10분 정도 볶습니다.

5.슬로우쿠커에 야채를 넣습니다. 먼저 애호박을 넣고 감자, 양배추, 고추, 토마토, 마늘을 넣습니다. 섞지 마십시오. 소금과 후추로 맛을 내고 "스튜" 모드를 1시간 동안 설정합니다.

6. 완성된 스튜를 섞은 후 허브를 뿌려 드세요. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 고기와 감자를 넣은 클래식 야채 스튜

맛있고 육즙이 풍부하며 매우 건강한 야채와 고기 요리입니다. 이 스튜는 팬에 타지 않으며 느린 밥솥에서 요리하는 것이 편리하고 간단하며 빠릅니다. 고기는 매우 부드러워지고 야채는 육즙을 모두 유지합니다.

조리 시간: 65분

조리 시간: 25분

인분 – 6.

재료:

• 감자 – 6개
• 돼지 고기 – 400 gr.
• 토마토 – 2 개
• 흰 양배추 – 0.5 개
• 달콤한 고추 – 2 개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 물 – 80ml.
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 야채를 찬물에 헹궈줍니다. 감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

2. 양배추는 잘게 다지고, 고추는 씨앗 상자에서 껍질을 벗겨 작은 입방체로 자릅니다.

3. 토마토를 큰 입방체로 자릅니다.

4. 돼지고기의 핏물을 제거하고 잘게 썬다. 멀티 쿠커에 기름을 붓고 "튀김" 모드를 선택한 다음 고기를 10분간 볶습니다.

다용도 그릇에 야채를 넣고 물, 소금, 후추로 채워 맛을 보세요. 멀티 쿠커에 뚜껑을 덮고 "스튜" 모드를 설정한 후 스튜를 40분간 조리하세요. 많이 드세요!

느린 밥솥에 가지와 호박을 넣은 육즙 스튜

간단하고 빠르지만 엄청나게 식욕을 돋우는 요리로 주부에게 진정한 구원입니다. 야채 스튜는 매우 향긋하고 육즙이 많습니다. 취향에 맞게 원하는 고기를 레시피에 추가할 수 있지만, 고기가 없어도 스튜는 풍성하고 맛있습니다.

조리 시간: 55분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 가지 – 500gr.
• 호박 – 400 gr.
• 달콤한 고추 – 1 개
• 토마토 – 1 개
• 마늘 – 2쪽
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 – 20ml.
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 야채를 준비하고 씻어서 말리고 호박과 가지를 작은 입방체로 자릅니다. 토마토를 조각으로 자르고 고추를 입방체로 자르고 양파를 자릅니다.

2. 다용도 그릇에 기름을 붓고 거기에 양파를 넣고 "튀김" 모드를 선택한 후 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 5분간 볶습니다.

3. 다음으로 그릇에 애호박을 넣습니다.

4. 가지를 소금물에 5분 정도 담가둔 후 슬로우쿠커에 넣어주세요.

5. 마지막으로 토마토와 피망을 넣어주세요. 야채에 소금과 후추를 뿌리고 멀티 쿠커를 닫은 다음 "스튜" 모드를 30분 동안 설정하고 프로그램을 시작합니다.

6. 스튜가 끝나기 5분전에 마늘을 넣고 모든 재료를 섞어주세요.

7. 완성된 스튜를 신선한 허브로 장식해 주세요. 많이 드세요!

닭고기를 곁들인 야채 스튜의 단계별 조리법

점심과 저녁 모두에 딱 맞는 풍성하고 맛있는 요리입니다. 이 스튜는 준비가 빠르고 쉬우며, 닭고기가 특히 부드럽습니다.

조리 시간: 80분

조리 시간: 25분

인분 – 4.

재료:

• 닭 허벅지 – 300 gr.
• 콜리플라워 – 200gr.
• 달콤한 고추 – 1 개
• 샴 피뇽 – 150 gr.
• 체리 토마토 – 100 gr.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 프로방스 허브 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 콜리플라워를 꽃차례로 분리하고, 샴피뇽을 깨끗이 씻어 얇게 썬다.

2. 고추는 꼭지의 껍질을 벗겨 깍둑썰기 해주세요.방울 토마토를 조각으로 자릅니다.

3. 허벅지의 껍질을 제거하고 닭고기를 잘게 썬다.

4. 다용도 그릇에 해바라기유를 붓고 닭고기를 넣습니다.

5. 고기가 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

6. 모든 재료를 넣고 소금과 프로방스 허브를 뿌립니다.

7. 모든 재료를 조심스럽게 섞으세요.

8. 다용도 뚜껑을 닫고 '스튜' 모드를 약 1시간 동안 설정하세요.

9. 서빙하기 전에 스튜에 신선한 허브를 뿌립니다. 많이 드세요!

버섯으로 맛있는 야채 스튜를 요리하는 방법?

샴 피뇽과 쌀을 곁들인 야채 스튜는 이상적인 풍성한 점심 또는 저녁 식사로 멀티 쿠커 덕분에 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

조리 시간: 60분

조리 시간: 30분

인분 – 4.

재료:

• 샴 피뇽 – 200 gr.
• 쌀 – 4 큰술.
• 당근 – 1 개
• 사탕무 – 1 개
• 양배추 – 150gr.
• 달콤한 고추 – 1 개
• 마늘 – 1쪽
• 식물성 기름 – 30 gr.
• 물 – 200ml.
• 베이 리프 – 1 개
• 소금 - 맛보기
• 향신료 - 맛보기

요리 과정:

1. 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 강판 당근과 사탕무를 넣습니다. 10분 동안 "튀김" 프로그램을 선택하세요.

2. 피망은 잘게 자르고 샴피뇽은 큰 조각으로 자릅니다. 슬로우 쿠커에 모든 것을 추가하고 같은 모드에서 10분 더 저으면서 요리합니다.

3. 양배추를 채썰고, 쌀을 씻어 슬로우쿠커에 넣습니다. 맛을 내기 위해 모든 것을 소금에 절이십시오.

4. 그릇에 뜨거운 물을 붓고 향신료를 넣은 후 스튜를 저어주고 "스튜" 모드에서 약 35분 동안 조리합니다.

6. 완성된 스튜를 꺼진 다용도 뚜껑 아래에서 약 15분 동안 끓이세요. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 호박, 가지, 고추, 토마토를 넣고 끓입니다.

프라이팬에 찌개를 끓일 때 일부가 타거나 너무 많이 섞일 수 있습니다. 이러한 문제는 느린 밥솥에서 스튜를 요리하면 쉽게 해결할 수 있으며 그러한 요리에 담긴 야채의 맛은 훨씬 더 풍부합니다.

조리 시간: 120분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 2 개
• 가지 – 1 개
• 달콤한 고추 – 1 개
• 토마토 – 2 개
• 양배추 – ¼ 머리
• 마늘 – 3쪽
• 물 – 200ml.
• 프로방스 허브 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 파프리카 - 맛보기
• 베이 리프 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

요리 과정:

1. 양배추를 잘게 썬다.

2. 호박 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

3. 가지도 씻어서 깍둑썰기 해주세요.

4. 고추는 씨박스를 제거하고 네모나게 썰어주세요.

5. 양파를 반 고리로 자릅니다.

6. 토마토도 껍질을 제거하지 않고 사각형으로 자릅니다.

7. 다용도 그릇에 야채를 담고 소금, 후추로 간을 하고 양념을 추가해 주세요.

8. 마늘을 큰 조각으로 자르고 슬로우 쿠커에 추가합니다.

9. 모든 재료를 섞은 후 물을 채워주세요.

10. 다용도 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드를 선택한 후 시간을 120분으로 설정하세요.

11. 완성된 스튜에 허브를 뿌려서 드세요. 많이 드세요!

다진 고기를 곁들인 야채 스튜의 맛있는 요리법

준비는 빠르지만 맛있고 건강한 요리는 아닙니다. 특히 좋은 스튜는 신선한 재료로 만들어지지만 걱정하지 마세요. 겨울에는 냉동 야채로도 만들 수 있으므로 맛에 어떤 영향도 미치지 않습니다.

조리 시간: 70분

조리 시간: 15분

인분 – 4.

재료:

• 다진 돼지 고기 – 600 gr.
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• 감자 – 2 개
• 달콤한 고추 – 1 개
• 사워 크림 - 3 작은 술.
• 토마토 페이스트 – 3 티스푼.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 물 - 1 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1. 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 다진 고기를 넣습니다. "튀김" 모드를 10분으로 설정하세요.

2. 당근은 4등분하고 양배추는 채썰어주세요.

3. 양파를 얇게 썰어주세요.

4. 감자를 깍둑썰기하고, 고추를 깍둑썰기합니다.

5. 슬로우쿠커에 야채를 추가합니다.

6. 모든 재료, 소금, 후추를 섞어 맛을 내고 사워 크림, 토마토 페이스트를 추가하고 모든 것을 물로 채웁니다.

7. "급냉" 모드를 50분으로 설정합니다. 많이 드세요!