양배추를 곁들인 야채 스튜

양배추를 곁들인 야채 스튜

양배추를 곁들인 야채 스튜는 영양가 있고 맛이 흥미롭고 집에서 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 이 제품은 식욕을 돋우는 반찬으로 사용되거나 점심 메뉴의 독립형 간식으로 사용됩니다. 단계별 사진과 함께 검증된 8가지 요리법을 선택해 보세요.

냄비에 양배추를 넣은 야채 스튜

냄비에 양배추를 곁들인 야채 스튜는 집 식탁을 위한 흥미로운 요리 아이디어입니다. 완제품은 별도의 접시로 제공되거나 반찬으로 사용할 수 있습니다. 스튜는 육즙이 많고 맛있으며 영양가가 높습니다. 시도 해봐!

양배추를 곁들인 야채 스튜

재료
+6 (인분)
  • 흰 양배추 ½ (킬로그램)
  • 서양 호박  (킬로그램)
  • 감자 ¾ (킬로그램)
  • 전구 양파 1 PC. (크기가 큰)
  • 당근 2 PC. (크기가 큰)
  • 불가리아 고추 3 (것들)
  • 토마토 쥬스 500 (밀리리터)
  • 마늘 3 (부속)
  • 월계수잎 2 (것들)
  • 식물성 기름  튀김용
  • 푸른 잎  
  • 소금  
  • 갈은 후추  
단계
60분
  1. 양배추를 곁들인 야채 스튜는 준비하기 쉽습니다. 야채 준비부터 시작하겠습니다. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
    양배추를 곁들인 야채 스튜는 준비하기 쉽습니다. 야채 준비부터 시작하겠습니다. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  2. 식물성 기름에 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 완전히 익을 때까지 튀길 필요가 없습니다. 맛을 내고 바닥이 두꺼운 냄비에 소금과 후추를 넣으십시오. 팬에 기름이 남도록 슬롯형 스푼으로 옮깁니다.
    식물성 기름에 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 완전히 익을 때까지 튀길 필요가 없습니다.맛을 내고 바닥이 두꺼운 냄비에 소금과 후추를 넣으십시오. 팬에 기름이 남도록 슬롯형 스푼으로 옮깁니다.
  3. 껍질을 벗긴 당근을 원으로 자르고 감자를 요리했던 것과 같은 기름에 볶습니다.
    껍질을 벗긴 당근을 원으로 자르고 감자를 요리했던 것과 같은 기름에 볶습니다.
  4. 당근을 감자와 함께 팬에 옮깁니다.
    당근을 감자와 함께 팬에 옮깁니다.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
    양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  6. 양파가 투명해질 때까지 볶은 후 나머지 야채를 추가합니다.
    양파가 투명해질 때까지 볶은 후 나머지 야채를 추가합니다.
  7. 달콤한 고추에서 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
    달콤한 고추에서 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
  8. 몇 분 동안 식물성 기름에 고추를 볶습니다.
    몇 분 동안 식물성 기름에 고추를 볶습니다.
  9. 나머지 야채와 함께 고추를 팬에 옮깁니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
    나머지 야채와 함께 고추를 팬에 옮깁니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  10. 호박을 씻고 얇은 반원형으로 자릅니다.
    호박을 씻고 얇은 반원형으로 자릅니다.
  11. 호박을 황금빛 갈색이 될 때까지 빠르게 볶은 다음 팬에 추가합니다.
    호박을 황금빛 갈색이 될 때까지 빠르게 볶은 다음 팬에 추가합니다.
  12. 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
    마늘을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
  13. 야채에 마늘과 월계수 잎을 보충합니다. 다시 갈은 후추를 뿌린다.
    야채에 마늘과 월계수 잎을 보충합니다. 다시 갈은 후추를 뿌린다.
  14. 양배추를 잘게 자르고 뚜껑 아래에서 부드러워질 때까지 끓입니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
    양배추를 잘게 자르고 뚜껑 아래에서 부드러워질 때까지 끓입니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  15. 양배추를 전체 질량으로 옮깁니다.
    양배추를 전체 질량으로 옮깁니다.
  16. 준비물 위에 토마토 주스를 붓고 다진 허브를 뿌립니다.
    준비물 위에 토마토 주스를 붓고 다진 허브를 뿌립니다.
  17. 끓어오르면 뚜껑을 덮고 약한 불로 20~30분 정도 끓입니다. 그런 다음 불을 끄고 접시를 15분 동안 그대로 놓아두세요.
    끓어오르면 뚜껑을 덮고 약한 불로 20~30분 정도 끓입니다. 그런 다음 불을 끄고 접시를 15분 동안 그대로 놓아두세요.
  18. 냄비에 양배추를 넣은 야채 스튜가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!
    냄비에 양배추를 넣은 야채 스튜가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

프라이팬에 양배추를 넣은 야채 스튜

프라이팬에 양배추를 곁들인 야채 스튜는 육즙이 많고 맛있으며 군침이 도는 간식으로 집에서 만든 점심이나 저녁 식사를 보완해 줍니다. 이 스튜는 뜨거운 고기나 생선 요리와 잘 어울립니다. 입증된 단계별 레시피를 꼭 참고하세요!

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 흰 양배추 – 300 gr.
  • 호박 – 250 gr.
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 피망 – 2 개
  • 식물성 기름 - 3 큰술.
  • 토마토 페이스트 – 1 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 목록에 있는 모든 야채를 준비하고 껍질을 벗기고 씻습니다.

Step 2. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 그 위에 다진 양파와 당근을 5분 정도 볶습니다.

3 단계. 피망 반 고리로 야채를 보충합니다. 3분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

Step 4. 양배추를 잘게 썰어 프라이팬에 올려주세요. 내용물을 섞는다.

5 단계. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 일반 덩어리에 추가합니다.

6 단계. 간식에 소금, 후추를 뿌리고 그 위에 토마토 페이스트를 붓습니다.

Step 7. 내용물을 섞은 후 뚜껑 아래에서 30~35분 정도 끓입니다. 물을 조금 부어도 됩니다. 마지막에 허브를 뿌려서 맛보세요.

8 단계. 프라이팬에 양배추를 넣은 야채 스튜가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!

양배추와 함께 오븐에 야채 스튜

누구나 집에서 양배추를 넣어 오븐으로 야채 스튜를 요리할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 완성 된 요리는 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 독립적인 간식이나 반찬으로 사용할 수 있습니다.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 작은 흰 양배추 – 0.5 개
  • 감자 – 500gr.
  • 작은 양파 – 2 개
  • 중간 당근 – 2 개
  • 큰 토마토 – 1 개
  • 녹색 완두콩 – 0.5kg.
  • 파슬리 - 0.5 묶음.
  • 사워 크림 – 200 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 윤활용.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

2 단계.양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

3 단계. 당근 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 당근을 베이킹 냄비에 넣고 먼저 식물성 기름을 바릅니다.

Step 4. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 깍둑썰기 해주세요. 우리는 또한 그것들을 냄비에 넣습니다.

5단계. 완두콩 껍질을 벗기고 나머지 야채에 추가합니다.

Step 6. 양배추를 씻어서 잘게 썬다.

7 단계. 양배추를 냄비에 분배하고 내용물을 압축합니다.

8 단계. 공작물에 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 허브와 사워 크림을 추가합니다.

9 단계. 여기에 토마토 조각을 놓습니다. 냄비를 뚜껑으로 닫고 200도로 예열된 오븐에 40~50분 동안 넣습니다.

10 단계. 양배추와 함께 오븐에 야채 스튜가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

양배추, 감자, 호박을 곁들인 스튜

양배추, 감자, 호박을 곁들인 스튜는 영양가가 높고 맛이 흥미 롭습니다. 식욕을 돋우는 간식은 집 식탁을 다양화하고 고기 또는 생선 요리의 밝은 반찬 역할을 합니다. 입증된 단계별 레시피를 꼭 참고하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 흰 양배추 – 125 gr.
  • 호박 – 270 gr.
  • 감자 – 200gr.
  • 피망 – 80 gr.
  • 토마토 – 160gr.
  • 사워 크림 – 30 gr.
  • 소금 – 0.75 티스푼.
  • 갈은 후추 – 0.25 tsp.
  • 식물성 기름 – 30ml.

요리 과정:

1단계. 스튜 준비를 위해 목록에서 제품을 준비합니다.

Step 2. 애호박을 씻어서 잘게 썬다. 몇 분 동안 식물성 기름을 두른 프라이팬에 볶습니다.

Step 3. 단고추 애호박 조각을 추가합니다.

Step 4. 감자 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요. 나머지 야채에 재료를 추가하십시오. 5분 더 저어주고 볶습니다.

Step 5. 양배추를 잘게 썰어 팬에 넣고 몇 분간 더 볶습니다.

6단계. 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 나머지 야채를 넣고 섞는다.

7 단계. 사워 크림을 소량의 물에 희석하십시오. 혼합물을 야채에 붓습니다. 소금과 후추로 맛을 내고 끓입니다.

8단계. 뚜껑 아래 야채를 약한 불로 약 15~20분 동안 부드러워질 때까지 끓입니다.

9 단계. 양배추, 감자, 호박을 넣은 스튜가 준비되었습니다. 나누어진 접시에 담고 마음껏 드세요!

고기, 양배추, 감자를 곁들인 야채 스튜

고기, 양배추, 감자를 곁들인 야채 스튜는 집에서 먹을 수 있는 풍성하고 맛있으며 믿을 수 없을 정도로 육즙이 풍부한 간식입니다. 완성된 요리는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 밝고 맛있는 점심 식사가 될 것입니다. 준비를 위해서는 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 중간 흰 양배추 – 1/3 머리.
  • 돼지고기 – 0.8-1kg.
  • 작은 감자 – 8개
  • 피망 – 1 개
  • 큰 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 채소 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 야채를 껍질을 벗기고 씻어서 스튜를 준비하세요. 고기를 미리 해동하고 씻으십시오.

Step 2. 돼지고기를 잘게 썬다.

Step 3. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 그 위에 고기 조각을 놓습니다. 뚜껑을 덮고 약 25분 동안 요리하세요.

4 단계. 감자를 조각으로 자릅니다. 피망과 양파를 잘게 자르고 양배추를 잘게 썬다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.

5단계. 고기에 양파를 추가합니다. 약 10분 동안 볶고 볶습니다.

6단계. 팬에 당근과 고추를 추가합니다.

Step 7. 잘 섞은 후 뚜껑을 닫고 25분 정도 끓입니다.

8단계야채 위에 감자를 놓고 약간의 물을 추가합니다.

9 단계. 뚜껑으로 모든 것을 닫습니다.

10단계. 야채를 15분 동안 끓입니다.

11 단계. 양배추를 접시에 담습니다.

12 단계. 맛에 따라 소금을 뿌리고 허브를 뿌립니다. 말린 허브를 사용할 수 있습니다.

13단계. 간식을 뚜껑으로 덮으세요.

14단계. 5분간 조리한 후 뚜껑을 열고 잘 섞습니다. 소금 맛을 볼까요?

15 단계. 고기, 양배추, 감자를 넣은 야채 스튜가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

느린 밥솥에 양배추를 넣은 야채 스튜

느린 밥솥에 양배추를 곁들인 야채 스튜는 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 완성 된 요리는 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 독립적인 간식이나 반찬으로 사용할 수 있습니다.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 15분

인분 – 1

재료:

  • 흰 양배추 – 80 gr.
  • 양파 – 45gr.
  • 당근 – 60gr.
  • 피망 – 55 gr.
  • 호박 – 70 gr.
  • 물 – 100ml.
  • 식물성 기름 – 30ml.
  • 토마토 – 100gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 베이 리프 – 1 개
  • 갈은 후추 – ¼ tsp.

요리 과정:

1 단계. 당근 껍질을 벗기고 굵은 강판에 통과시킵니다.

Step 2. 양파의 껍질을 제거해주세요. 우리는 야채를 4등분으로 자릅니다.

Step 3. 피망은 씨를 제거하고 잘게 썬다.

4 단계. 준비된 야채를 식물성 기름과 함께 다용도 그릇에 담습니다. "튀김" 모드에서 5분간 조리하세요.

Step 5. 흰 양배추를 잘게 썰어주세요.

6 단계. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

Step 7. 그릇에 양배추와 호박을 담습니다. 약 4분간 더 저어가며 조리하세요.

Step 8. 토마토 슬라이스로 내용물을 보충하세요. 소금, 후추를 넣고 베이 리프를 추가합니다.물을 넣고 스튜 모드로 1시간 동안 조리하세요.

9 단계. 슬로우 쿠커에 양배추를 넣은 야채 스튜가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

양배추와 가지를 곁들인 스튜

양배추와 가지를 곁들인 스튜는 테이블에 믿을 수 없을만큼 맛있고 밝은 요리입니다. 반찬으로 사용할 수 있습니다. 이 치료법은 생선과 고기와 잘 어울립니다. 준비하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 작은 흰 양배추 – 1 개
  • 가지 – 4 개
  • 양파 – 2 개
  • 토마토 – 3 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 양배추를 잘게 썰어 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 부드러워지고 연한 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 2. 양배추에 다진 양파를 넣어주세요.

3 단계. 가지도 여기에 보내는데 먼저 조각으로 자릅니다. 센 불로 10~20분 정도 끓인 뒤 불을 줄여 뚜껑을 닫고 10분 정도 더 끓인다.

4단계. 토마토의 껍질을 제거하고 과일을 갈아줍니다. 결과물을 나머지 야채에 추가하십시오.

5 단계. 맛을 내기 위해 소금, 후추를 넣고 저어줍니다.

6단계. 완전히 익을 때까지 약 20~40분간 끓입니다.

7 단계. 양배추와 가지를 넣은 스튜가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

닭고기와 양배추를 곁들인 야채 스튜

닭고기와 양배추를 곁들인 야채 스튜는 육즙이 많고 흥미로운 식탁을 위한 간식입니다. 이 요리는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다. 맛있는 스튜를 만드는 것은 쉽습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 흰 양배추 – 200 gr.
  • 닭 가슴살 – 300 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 피망 – 1 개
  • 어린 호박 – 1 PC.
  • 토마토 페이스트 – 1 큰술.
  • 식물성 기름 – 40ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 딜 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 닭가슴살을 씻어서 잘게 썰어주세요. 색이 변할 때까지 기름에 튀겨주세요. 맛볼 소금. 요리에는 깊은 프라이팬이나 바닥이 두꺼운 냄비를 사용할 수 있습니다.

Step 2. 피망을 얇게 채썰어주세요. 양파를 자르고 당근을 갈아주세요. 준비된 재료를 닭고기에 보냅니다. 혼합.

3 단계. 애호박 큐브도 여기로 보냅니다.

4 단계. 다음으로 잘게 썬 양배추를 전체 덩어리에 추가합니다.

5 단계. 다시 소금을 뿌리고 토마토 페이스트로 제품을 보충하십시오.

6 단계. 모든 야채가 부드러워질 때까지 약 20-30분 동안 저어주고 끓입니다. 마지막에 다진 딜을 추가합니다.

7 단계. 닭고기와 양배추를 넣은 야채 스튜가 준비됩니다. 접시에 담고 서빙하세요!

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물고기

고기

디저트