돼지 고기는 지방이 많은 고기이지만 다량의 식물성 기름으로 튀기지 않고 오븐에서 제품을 가열하면 완성 된 요리의 칼로리 함량이 크게 줄어들고 위장이 무거워지는 것을 줄일 수 있습니다. 단단한 치즈와 육즙이 풍부한 토마토를 곁들인 두드려 썬 조각 - 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기로운 뜨거운 요리로 어떤 경우에도 명절 테이블에서 제공하거나 가족의 평소 식단을 다양화하는 데 적합합니다.
오븐에 치즈와 토마토를 넣은 돼지갈비
저녁이나 점심으로 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 간단하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 뜨거운 요리 레시피를 참고해 보세요. 육즙이 풍부한 토마토 조각과 탄력 있고 단단한 치즈로 구성된 "뚜껑"아래에서 육즙이 풍부한 돼지 갈비를 구워 보겠습니다. 이 요리는 야채나 시리얼 등 다양한 반찬과 잘 어울립니다.
- 돼지고기 탄산염 1 (킬로그램)
- 토마토 3 (것들)
- 치즈 200 (그램)
- 마요네즈 30 (그램)
- 소금 맛
- 조미료 맛
-
오븐에서 치즈와 토마토를 곁들인 돼지갈비를 굽는 방법은 무엇입니까? 고기를 약 1cm 두께의 부분으로 자릅니다. 조각을 도마 위에 놓고 접착 필름으로 덮고 (튀는 것을 방지하기 위해) 소금과 돼지 고기와 잘 어울리는 좋아하는 향신료를 뿌린 후 양면을 치십시오. -
양피지가 깔린 베이킹 시트에 조각을 놓고 육즙을 위해 마요네즈를 얇게 바르십시오. -
얇은 토마토 조각을 갈비 위에 놓고 필요한 경우 소금을 첨가하십시오. -
돼지고기에 치즈를 뿌리고 큰 구멍이 있는 강판으로 잘게 썬 다음 오븐에 넣고 190도에서 30분 동안 굽습니다. -
좋아하는 반찬과 신선한 야채를 곁들여 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 뜨거운 갈비 요리를 제공하세요. 많이 드세요!
오븐에 치즈, 토마토, 버섯을 넣은 돼지갈비
돼지고기, 치즈, 야채, 버섯의 조합은 예외 없이 모두를 만족시킬 수 있는 윈윈(win-win) 옵션입니다. 위의 재료가 추가된 찹스는 명절 테이블에서 멋지게 보일 요리이며 확실히 귀하와 귀하의 손님을 기쁘게 할 것입니다!
요리 시간 – 1시간 10분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 5.
재료:
- 돼지고기 – 1kg.
- 양파 – 1 개
- 산림 버섯 (냉동/신선) – 300 gr.
- 토마토 – 3 개
- 치즈 – 150gr.
- 마요네즈/사워 크림 – 60ml.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 중간 크기의 양파를 껍질을 벗기고 잘게 다진 후 소량의 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.
2 단계.튀긴 양파에 버섯을 추가하고 (미리 30 분 동안 끓여서 원하는 크기로 자릅니다) 소금을 조금 넣고 약 7-10 분 동안 적당한 불로 요리합니다.
3단계. 버섯 덩어리가 식는 동안 돼지고기를 부분(두께 1.5~2cm)으로 자릅니다.
4 단계. 고기에 소금을 뿌리고 원하는 향신료를 뿌립니다. 주방 망치로 가볍게 치십시오.
5 단계. 큰 베이킹 시트를 양피지로 덮고 공백을 깔고 각 조각에 사워 크림이나 마요네즈를 바르십시오.
Step 6. 각 갈비 위에 튀긴 버섯과 양파를 올려주세요.
Step 7. 토마토를 얇게 썰어 버섯튀김 위에 올려주세요.
8 단계. 마지막으로 돼지고기 조각에 강판 치즈를 뿌리고 베이킹 시트를 오븐으로 옮깁니다. 180도에서 25-30분 동안 굽습니다.
9 단계. 뜨거운 찹을 나누어진 접시에 놓고 원하는 경우 허브와 신선한 야채를 추가합니다. 많이 드세요!
오븐에 치즈, 토마토, 마요네즈를 곁들인 돼지갈비
고기, 토마토, 치즈 및 소량의 마요네즈와 같은 간단한 제품으로 온 가족을 위한 풍성하고 맛있는 점심 또는 저녁 식사에 딱 맞는 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리인 "모피 코트"를 곁들인 돼지 갈비를 쉽게 준비할 수 있습니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4-5.
재료:
- 돼지고기 탄산염 – 1kg.
- 마요네즈 – 100gr.
- 토마토 – 3 개
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 조미료 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 탄산을 독특한 "스테이크"로 자르고 주방 망치로 양면을 두드립니다.
2 단계.공작물에 소금과 조미료를 뿌립니다. 베이킹 시트에 놓고 (미리 양피지로 덮음) 마요네즈로 넉넉하게 기름칠하여 육즙을 높입니다.
Step 3. 마요네즈 위에 토마토 조각을 올리고 소금을 넣어주세요.
4 단계. 갈은 고기에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 180도에서 30-40분 동안 굽습니다.
Step 5. 육즙이 풍부하고 입에서 살살 녹는 갈비에 허브를 더해 식사를 시작합니다. 많이 드세요!
오븐에 치즈, 토마토, 감자를 넣은 돼지갈비
고기 성분과 반찬이 모두 포함된 복잡한 요리를 준비하는 것보다 쉽고 빠른 것은 없습니다. 그렇기 때문에 이제 오븐에서 요리하는 풍성한 점심 또는 저녁 식사 옵션에 대해 이야기하겠습니다. 감자, 치즈, 토마토를 곁들인 돼지 갈비 - 손가락을 핥을 것입니다!
요리 시간 – 1시간 15분
요리 시간 – 25분
부분 – 4-5.
재료:
- 돼지 고기 허리 – 400 gr.
- 토마토 – 3 개
- 양파 – 1-2 개
- 감자 – 2 개
- 마늘 – 1-2개.
- 단단한 치즈 – 250 gr.
- 마요네즈 – 3-4 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 과립 설탕 – 1 핀치.
- 소금 - 맛보기.
- 갓 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 감자 두 개를 껍질에서 "제거"하고 흐르는 물에 헹구고 굵은 강판에 갈아서 소금물이 채워진 깊은 용기에 옮깁니다.
2 단계. 약 10-15분 후에 감자 "칩"을 소쿠리에 넣고 여분의 액체가 배수될 때까지 약간의 시간을 줍니다.
3 단계. 허리를 부분으로 자르고 양쪽을 치고 소량의 해바라기 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다. 소금과 후추를 뿌린다.
4단계.양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다. 준비된 야채를 돼지 고기 위에 놓고 약간의 소금을 넣으십시오.
5 단계. 다진 감자를 위에 뿌리고 필요한 경우 소금과 후추도 추가합니다.
6 단계. 육즙이 풍부한 토마토 조각을 감자 위에 놓고 과립 설탕을 조금 뿌려 과도한 산도를 중화시킵니다.
7 단계. 야채 층에 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌리고 큰 구멍이 있는 강판에 갈아줍니다.
8단계. 180도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 50~60분 동안 음식을 조리하세요. 많이 드세요!
오븐에 치즈, 토마토, 겨자를 넣은 찹
머스타드는 돼지고기에 가장 좋은 매리네이드 중 하나입니다. 이 소스를 추가하면 고기가 항상 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 육즙이 많으며 부드러워집니다. 특히 야채 및 치즈와 함께 사용하면 열처리 중에 황금빛 갈색이고 믿을 수 없을 정도로 식욕을 돋우는 빵 껍질이 "생성"됩니다.
요리 시간 – 55분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2-3.
재료:
- 돼지 고기 – 500 gr.
- 사워 크림 – 50ml.
- 겨자 – 2-4 큰술.
- 토마토 – 2-3 개
- 치즈 – 100gr.
- 딜 – ½ 묶음.
- 식물성 기름 – 1-2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 조미료 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 돼지고기는 물에 씻어 종이타월로 물기를 제거하고 잘게 썰어 소금과 후추를 넣고 두드려 기름을 두른 달궈진 프라이팬에 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2 단계. 튀긴 돼지 고기를 베이킹 시트에 옮기고 (호일이나 양피지로 미리 덮음) 각 조각에 사워 크림과 겨자를 바르십시오.
Step 3. 육즙이 풍부한 토마토 조각을 블랭크 위에 놓고 좋아하는 양념을 뿌립니다.
4단계.딜을 잘게 자르고 치즈를 갈아서 고기 위에 뿌린 다음 내열 접시를 오븐에 넣어 180도에서 30~40분 동안 굽습니다(시간은 오븐 성능에 따라 달라질 수 있습니다).
5 단계. 식욕을 돋우는 허브와 허브를 접시에 놓고 신선한 샐러드를 추가한 후 시식을 시작합니다. 많이 드세요!
