연유를 곁들인 견과류는 누구에게도 무관심하지 않을 맛있는 진미입니다. 어른과 어린이 모두 달콤한 속이 가득한 부드러운 반죽을 좋아할 것입니다. 집에서 이런 디저트를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이를 위해서는 입증된 단계별 레시피의 다채로운 선택을 기록해 두십시오.
가스에 관한 소련 너트 제조기의 연유가 들어간 클래식 너트
연유를 채운 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 부드러운 견과류를 거부할 수 있는 사람은 거의 없습니다. 소련 헤이즐넛을 사용하여 집에서 유명한 진미의 고전적인 조리법을 반복하는 것은 어렵지 않습니다.
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 입자가 굵은 설탕 1 (안경)
- 소금 1 꼬집다
- 밀가루 3.5 (안경)
- 버터 200 gr. (테스트용)
- 베이킹 파우더 1 (작은술)
- 농축 우유 1 병 (크림용)
- 버터 100 gr. (크림용)
-
고전적인 조리법에 따라 가스로 너트 제조기에서 연유로 견과류를 요리하는 방법은 무엇입니까? 계란, 약간의 소금, 설탕을 넣고 가벼운 거품이 생길 때까지 휘젓습니다. -
실온의 버터와 체로 쳐진 밀가루, 베이킹파우더를 섞으세요. 혼합물이 부서질 때까지 손으로 섞으세요. -
계란 혼합물을 결과 반죽에 붓습니다. -
부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오. 랩에 싸서 냉동실에 20분간 넣어둡니다. -
충전용 크림 준비를 시작하겠습니다. 먼저 녹인 버터를 풀어주세요. -
버터에 연유를 넣고 계속 휘핑합니다. -
반죽을 냉동실에서 꺼내세요. 우리는 그것을 작은 둥근 조각으로 나누어 헤이즐넛에 넣습니다. -
헤이즐넛을 닫고 가스레인지에서 요리하세요. 가끔 뒤집어 요리하세요. 쿠키가 살짝 갈색으로 변하면 꺼내서 한 묶음 더 보내서 구우시면 됩니다. -
쿠키 반쪽을 접시에 놓고 살짝 식혀주세요. -
각 반을 크림으로 채운 다음 견과류로 합칩니다. -
연유와 함께 견과류를 냉장고에 넣으십시오. 식힌 후에는 드실 수 있습니다. 차를 즐겨보세요!
어린 시절과 마찬가지로 쿠키 "연유가 들어간 견과류"
모두가 좋아하는 달콤한 견과류를 연유와 함께 먹으면 어린 시절의 맛을 기억하는 데 도움이 될 것입니다. 진미는 가족 다과회를 이상적으로 보완할 것입니다. 이는 모두를 한 테이블에 모으는 또 다른 이유입니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 20분
인분 - 10
재료:
- 계란 – 2 개
- 가루 설탕 - 200 gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 – 3-3.5 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 소다 - 1 작은 술.
- 식초 – 1 큰술.
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 닭고기 노른자 두 개를 깊은 접시에 쪼개서 넣습니다. 흰자는 필요하지 않습니다.여기에 살짝 녹인 버터와 가루, 소금도 넣어줍니다.
2. 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 재료를 갈아줍니다.
3. 소다를 식초로 식힌 후 혼합물에 넣고 즉시 섞습니다.
4. 밀가루를 조금씩 체쳐주세요.
5. 반죽이 부드럽고 균질해질 때까지 잘 반죽하세요.
6. 반죽을 틀에 넣고 손가락으로 눌러주세요.
7. 반죽을 틀에 담아 오븐에 넣고 15분간 굽습니다. 필요한 온도는 200도입니다.
8. 구운 후 틀을 식힌 후 칼을 사용하여 반죽을 떼어냅니다.
9. 너트의 절반을 연유로 채웁니다.
10. 반쪽을 서로 붙입니다.
11. 연유로 견과류를 식힌 후 차와 함께 냅니다. 준비가 된!
전기 너트 메이커에 연유를 넣은 부드러운 견과류
연유와 버터를 곁들인 견과류는 부드럽고 부드러워집니다. 가족 다과회를 위해 디저트를 준비하세요. 완벽한 홈메이드 간식!
조리시간 : 50분
조리시간 : 10분
인분 – 12
재료:
- 계란 - 2-3 개
- 설탕 - 3 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 – 3-4 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
충전용:
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
- 호두-맛보기.
요리 과정:
1. 달걀 노른자를 설탕으로 녹일 때까지 치십시오. 흰자는 따로 보관해두세요.
2. 별도의 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 넣고 녹인 버터를 넣고 반죽합니다.
3. 남은 흰자를 두툼한 거품으로 치십시오.
4. 버터 혼합물에 노른자와 설탕을 넣고 섞는다.
5. 휘핑해둔 흰자를 넣고 섞어주세요. 완성된 반죽을 필름으로 감싼 후 냉동실에 15분간 넣어두세요.
6. 다음으로 반죽을 작은 조각으로 나누어 전동 너트 제조기에 넣습니다.
7.약간의 홍조가 나타날 때까지 견과류를 3-4분 동안 요리합니다.
8. 완성된 쿠키를 평평한 접시에 올려 식혀주세요.
9. 필링을 독창적으로 만들려면 삶은 연유에 으깬 호두를 넣을 수 있습니다.
10. 스윗필링을 티스푼으로 반으로 나눠주세요.
11. 반쪽을 섞으면 부드럽고 맛있는 견과류와 연유가 완성됩니다!
레드몬드 멀티 베이커에 연유를 곁들인 견과류
레드몬드 멀티 베이커에서는 연유로 맛있는 견과류를 준비하는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 시간을 절약하고 금속 주형에서 발생하는 손 화상 위험을 피할 수 있습니다. 가족 다과회를 위해 이 홈메이드 간식을 맛보세요!
조리시간 : 40분
조리시간 : 10분
인분 - 8
재료:
- 계란 – 2 개
- 설탕 - 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 버터 – 100gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 재료를 준비하고 적당량을 계량해 주세요.
2. 반죽을 반죽해 주세요. 계란에 거품이 생길 때까지 설탕을 넣고 녹인 버터를 문지른 다음 사워 크림, 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 넣으십시오. 부드럽고 점성이 있을 때까지 혼합합니다.
3. 멀티베이커의 경우 견과류 전용 형태를 선택하세요. 반죽을 작은 조각으로 놓습니다.
4. 뚜껑을 닫고 반죽을 구워 완성해주세요.
5. 삶은 연유를 반쪽에 넣고 서로 붙입니다.
6. 견과류는 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후 드세요. 차를 즐겨보세요!
오븐의 틀에 연유로 견과류를 준비하는 단계별 레시피
간단하고 맛있는 디저트로 손님을 놀라게 하고 싶나요? 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙한 농축 우유로 견과류를 준비하십시오. 준비하기가 어렵지 않으며 친근하게 차를 마시기에 이상적입니다.
조리시간 : 40분
조리시간 : 15분
인분 – 12
재료:
- 계란 – 3개
- 설탕 - 3 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 - 3.5 큰술.
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 레몬 주스 - 1 작은 술.
크림의 경우:
- 삶은 농축 우유 – 100 gr.
- 버터 – 150gr.
- 호두-맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 충전물을 준비합니다. 이렇게하려면 녹은 버터와 삶은 연유를 믹서로 치십시오.
2. 연유크림에 호두가루를 넣어 맛을 조절하시면 됩니다.
3. 다음으로 반죽 자체를 준비합니다. 깊은 그릇에 체로 쳐진 밀가루와 소금을 섞습니다.
4. 계란에 설탕을 따로 넣어주세요.
5. 계란 덩어리에 녹인 버터와 사워 크림을 첨가합니다. 젓다.
6. 밀가루를 체쳐주세요. 반죽에 소다와 레몬 주스를 넣으십시오.
7. 혼합물이 부드럽고 균질해질 때까지 반죽합니다.
8. 편의상 쇼트브레드 반죽을 두껍게 펴고 금형을 이용하여 안에 필요한 양을 모아줍니다.
9. 반죽이 담긴 틀을 오븐에 15분 동안 넣습니다. 200도에서 굽습니다.
10. 준비된 견과류가 담긴 베이킹 시트를 꺼내어 식혀주세요.
11. 틀에서 반죽을 조심스럽게 꺼냅니다.
12. 견과류에 연유크림을 채워주세요.
13. 완성된 진미를 접시에 담고 필름으로 덮은 후 잠시 냉장고에 넣어 둔 후 드시면 됩니다!
연유와 사워 크림을 곁들인 홈메이드 너트 쿠키
사워 크림으로 조리 한 연유를 곁들인 견과류는 더욱 부드러워집니다. 간단한 레시피로 직접 만든 간식을 맛보세요! 쿠키는 차와 함께 제공되거나 간단히 디저트로 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 15분
인분 - 8
재료:
- 계란 – 2 개
- 사워 크림 – 100 gr.
- 설탕 - 4 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 – 3.5-4 큰술.
- 버터 – 100gr.
- 베이킹파우더 - 0.5티스푼
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 견과류용 제품을 준비해보자. 계란과 사워 크림은 실온에 있어야하므로 미리 냉장고에서 꺼내십시오.
2. 계란에 소금, 설탕을 넣고 풀어준 후 사워크림과 녹인 버터를 넣어주세요. 다시 이길. 마지막에 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오.
3. 부드러운 쇼트크러스트 페이스트리를 틀이나 견과류 통에 넣습니다. 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요.
4. 반쪽을 제거하고 연유를 채우고 서로 붙인 후 식혀줍니다.
5. 견과류를 완전히 식힌 연유와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
연유와 마가린을 곁들인 간단하고 맛있는 견과류 요리법
연유를 곁들인 홈메이드 견과류는 마가린을 사용하여 만들 수 있습니다. 이것은 요리의 맛에 영향을 미치지 않습니다. 쿠키가 부드럽고 부드러워집니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 15분
인분 – 12
재료:
- 계란 – 3개
- 설탕 - 1 큰술.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 마가린 – 250gr.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 식초 – 1 티스푼.
- 소금 - 1 꼬집.
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 살짝 녹인 마가린을 설탕과 함께 갈아준 뒤, 재료에 계란, 소금, 소다소다를 넣어주세요. 믹서로 치십시오.
2. 두껍고 공기가 잘 통하는 크림처럼 보일 때까지 덩어리를 계속 치십시오.
3. 밀가루를 조금씩 체쳐 넣고 반죽을 치대주세요.
4. 반죽을 헤이즐넛 틀이나 틀에 넣고 준비합니다.
5. 완성된 노릇노릇한 반쪽은 식혀주세요.
6. 쿠키에 연유를 채우고 식혀서 드세요. 준비가 된!
집에서 연유와 마요네즈로 견과류를 요리하는 법
어린이와 성인은 연유가 들어간 견과류를 좋아합니다.마요네즈를 첨가하여 오래된 조리법에 따라 직접 만든 과자를 준비하십시오. 반죽은 부드럽고 적당히 지방이 있습니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 15분
인분 – 12
재료:
- 계란 – 3개
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 - 3.5 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 전분 – 1 큰술.
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 먼저 반죽을 반죽해주세요. 계란에 설탕과 소금을 넣고 마요네즈와 녹인 버터를 넣으세요. 밀가루와 전분을 첨가하십시오. 철저히 섞는다.
2. 반죽으로 작은 원을 만듭니다. 그런 다음 틀에 넣고 오븐에서 200도에서 10분간 굽습니다.
3. 반죽으로 틀을 식혀주세요. 그런 다음 칼을 사용하여 조리된 음식을 제거합니다. 삶은 농축 우유를 채 웁니다. 이를 위해 페이스트리 주사기를 사용하는 것이 편리합니다.
4. 반쪽을 서로 붙이고 식힌 후 서빙하세요. 준비가 된!
계란 없이 연유로 견과류를 만드는 단계별 레시피
연유를 채운 견과류는 계란을 사용하지 않고도 만들 수 있습니다. 이 레시피는 작업을 단순화하고 시간을 절약해 줍니다. 그리고 진미 자체가 부드럽고 맛있을 것입니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 15분
인분 - 8
재료:
- 버터 – 250gr.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 설탕 – 100gr.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 밀가루와 소다를 체로 치고 녹인 버터, 사워 크림, 설탕을 넣습니다. 부드럽고 균질한 반죽이 될 때까지 손으로 혼합물을 섞습니다.
2. 반죽을 작은 공으로 나누어주세요.
3. 볼을 헤이즐넛 모양으로 놓아주세요.
4. 쿠키를 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 전체 제품은 1분 이내에 완료됩니다.
5. 반쪽을 접시에 놓고 식혀주세요.
6.삶은 농축 우유를 각 반에 넣은 다음 구성 요소를 너트에 붙입니다. 준비가 된! 식힌 후 테이블에 진미를 제공하십시오.
케 피어를 곁들인 수제 쿠키 "연유가 들어간 견과류"
가족과 손님을 위한 이상적인 간식은 연유를 곁들인 견과류입니다. kefir를 사용하면 진미를 준비하기 쉽습니다. 누구에게도 무관심하지 않을 간단하고 맛있는 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 : 50분
조리시간 : 15분
인분 - 8
재료:
- 계란 – 1 개
- 케 피어 – 1 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 밀가루 – 4 큰술.
- 버터 – 100gr.
- 소다 – 1 핀치.
- 삶은 농축 우유 – 1 캔.
요리 과정:
1. 계란에 설탕과 소금을 넣고 풀어주세요. 그런 다음 녹인 버터를 넣고 밀가루와 소다를 체로 치고 케 피어에 부어주세요. 부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오.
2. 반죽을 작은 원으로 나누어 주세요. 우리는 헤이즐넛 틀에 하나하나 담았습니다. 각 배치마다 3-4분 동안 요리합니다.
3. 쿠키 반쪽을 꺼내어 조금 식힌 뒤, 끓인 연유를 채워주세요. 연결해 봅시다.
4. 견과류가 완전히 식을 때까지 기다린 후 테이블에 담아냅니다. 차를 즐겨보세요!
