온 가족을 위해 직접 손으로 준비한 풍성하고 바람이 잘 통하는 오믈렛보다 더 맛있는 것은 없으며, 달걀에 치즈, 소시지 또는 햄, 신선하고 육즙이 풍부한 토마토 및 기타 계절 야채를 곁들여 "양념"함으로써 우리는 완벽한 요리를 얻습니다. 밸런스 성분으로 포만감이 오래 지속됩니다. 프라이팬이나 오븐에서 그러한 요리를 준비 할 수 있습니다. 모두 원하는 결과와 선호도에 따라 다릅니다.
프라이팬에 치즈와 토마토를 넣은 무성한 오믈렛
우리는 그것을 시도하는 모든 사람을 확실히 기쁘게 할 고전적인 아침 식사를 준비하고 있습니다. 신선한 방울 토마토, 강판 치즈 및 우유를 첨가한 섬세한 버터 오믈렛입니다. 이 요리는 아주 간단하고 빠르게 준비되며 값 비싼 레스토랑에서 제공되는 것보다 나쁘지 않습니다!
- 닭고기 달걀 4 (것들)
- 방울 토마토 15 (것들)
- 우유 100 (밀리리터)
- 치즈 45 (그램)
- 버터 20 (그램)
- 소금 1 꼬집다
- 푸른 잎 맛
-
프라이팬에 치즈와 함께 푹신한 오믈렛을 요리하는 방법? 우리는 "채우기"를 준비합니다. 치즈를 강판이나 치즈 강판에 갈아서 씻고 말린 토마토를 반 또는 4등분으로 자릅니다. -
계란 4개를 깊은 용기에 담습니다. -
거품기나 포크로 치고, 약간의 소금을 넣고, 우유를 넣고 부드러워질 때까지 다시 저어줍니다. -
프라이팬을 적당한 불에 올리고 버터를 녹인 후 다진 토마토를 넣고 몇 분간 끓입니다. -
계란 혼합물을 토마토 위에 붓고 균일하게 익도록 가볍게 저어줍니다. -
내열 접시를 뚜껑으로 닫고 3~4분 동안 볶은 다음 다진 허브와 치즈를 넣고 불을 줄이고 치즈가 녹을 때까지 음식을 계속 끓입니다. 오믈렛이 완전히 굳으면 버너에서 꺼내 가장자리를 봉투처럼 접습니다. -
향기로운 접시를 평평한 접시에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!
프라이팬에 치즈, 소시지, 토마토를 넣은 오믈렛
우리는 항상 냉장고에 있는 제품으로 매우 다채롭고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 오믈렛을 준비합니다. 부드러운 계란 덩어리와 토마토, 스트링 치즈, 좋아하는 소시지의 조합은 빠르고 맛있는 아침 식사를 위한 훌륭한 대안입니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 2.
재료:
- 계란 – 3개
- 토마토 – 1-2 개
- 치즈 – 50-60 gr.
- 삶은 소시지 – 100 gr.
- 우유 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 1-2 큰술.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 삶은 소시지, 씻은 토마토, 치즈를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
2단계. 별도의 그릇에 계란을 우유와 소금으로 풀어줍니다.
3단계.계란-우유 혼합물을 다진 재료와 섞고 취향에 따라 후추로 간을 한 후 잘 섞습니다.
4단계. 프라이팬에 기름 두 스푼을 두르고 소시지, 치즈, 달걀을 섞은 것을 부어주세요. 약 7-10 분 동안 중간 불로 덮고 요리하십시오.
5 단계. 스토브에서 꺼낸 후 잘게 썬 허브를 넉넉하게 뿌리고 서빙 접시에 옮깁니다.
6단계. 맛있게 드세요!
프라이팬에 치즈와 우유를 넣은 무성한 오믈렛
아침이나 저녁을 준비할 시간이 없다면 계란을 우유와 섞고 다진 소시지와 치즈를 추가하세요. 20분만 지나면 맛있고 향긋한 요리가 이미 테이블 위에 있습니다!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3.
재료:
- 소시지 – 150gr.
- 치즈 – 100gr.
- 계란 – 3개
- 우유 – 180ml.
- 해바라기 기름 – 20ml.
- 소금 - 5g.
- 갈은 후추 – 5 gr.
요리 과정:
1 단계. 계란을 그릇에 담고, 소금과 후추를 넣습니다.
Step 2. 양념한 계란을 믹서로 몇 분간 휘핑한 후, 생우유 180ml를 넣고 섞어주세요.
3 단계. 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다.
4 단계. 치즈를 가는 강판이나 굵은 강판에 갈아줍니다.
5 단계. 프라이팬에 기름을 두르고 계란 혼합물을 붓습니다. 적당한 불로 2-3 분 동안 볶은 다음 다진 소시지를 넣고 치즈를 뿌립니다.
6단계. 뚜껑을 덮고 약한 불로 10~15분 정도 조리하세요. 스토브에서 꺼낸 후 몇 분 더 끓이십시오.
7단계. 오믈렛을 즉시 제공하세요. 많이 드세요!
치즈와 햄으로 맛있는 오믈렛을 요리하는 방법?
햄과 치즈의 조합은 샌드위치부터 피자 토핑까지 다양한 요리로 남녀노소 누구나 좋아하는 윈윈(win-win) 맛입니다.하지만 오늘 우리는 이러한 재료를 사용하여 빠르고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 오믈렛을 만드는 방법을 여러분의 관심에 보여드립니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 햄 – 100gr.
- 토마토 – 100gr.
- 브린자 치즈 - 50 gr.
- 계란 – 4 개
- 소금 - 2 꼬집.
- 갈은 후추 – 2 핀치.
- 향신료 - 5g.
- 식물성 기름 – 15-20ml.
요리 과정:
1단계. 계란을 깊은 용기에 깨뜨린 후 소금, 후추, 좋아하는 향신료로 양념하세요.
2단계. 토마토, 치즈, 햄을 작은 입방체나 스트립으로 자릅니다.
Step 3. 계란에 부숴놓은 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
Step 4. 프라이팬에 식물성 기름을 살짝 두르고 달걀물을 부어주세요.
Step 5. 오믈렛을 뚜껑 아래에서 약한 불로 10분 정도 끓입니다.
6단계. 진한 커피나 차 한 잔과 함께 향긋하고 육즙이 풍부한 아침 식사를 식탁에 차려보세요. 많이 드세요!
치즈와 호박이 들어간 부드럽고 가벼운 오믈렛
닭고기 달걀, 호박, 당근, 약간의 단단한 치즈와 같은 음식을 섞어 믿을 수 없을만큼 가볍고 통풍이 잘되는 아침 식사를 얻을 수 있습니다. 요리는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 2.
재료:
- 계란 – 4 개
- 호박 – 80 gr.
- 당근 – 50gr.
- 버터 – 50gr.
- 우유 – 4 큰술.
- 치즈 – 40gr.
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
Step 1. 애호박을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 말려 껍질을 벗기고, 필요하면 씨가 있는 부분을 잘라냅니다. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
Step 2. 껍질을 벗긴 당근을 애호박과 같은 크기로 잘라주세요.
3 단계. 별도의 그릇에 닭고기 달걀과 우유를 섞습니다.
4단계.계란 혼합물에 약간의 소금을 첨가하십시오.
5 단계. 단단한 치즈 조각을 갈아줍니다.
Step 6. 프라이팬에 버터를 두르고 다진 야채를 넣고 5분간 볶습니다.
Step 7. 계란과 우유를 섞은 것을 애호박과 당근 위에 붓습니다.
Step 8. 그 위에 치즈를 고르게 펴주세요.
9단계. 오믈렛을 뚜껑 아래에서 약한 불로 5~7분 더 끓입니다.
10단계. 부드러운 야채 오믈렛을 접시에 담아 맛있게 즐겨보세요. 많이 드세요!
치즈와 버섯이 들어간 맛있는 오믈렛
고전적인 계란 후라이에 질리시면 계란과 우유로 만든 독창적이고 믿을 수 없을만큼 맛있는 오믈렛을 단단한 치즈와 버섯을 추가하여 준비합니다. 일반 샴피뇽과 야생 버섯, 특히 굴 버섯이 이 요리에 딱 맞습니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3.
재료:
- 버섯 – 300 gr.
- 계란 – 4 개
- 우유 – 5-7 큰술.
- 치즈 – 50gr.
- 버터 – 20gr.
- 소금 - 맛보기.
- 백리향 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 버섯을 씻고 썰어서 요리를 시작합니다.
Step 2. 프라이팬에 버터를 두르고 버섯을 1분간 볶아주세요.
3단계. 계란, 강판 치즈, 우유, 소금, 약간의 백리향을 블렌더 볼에 넣습니다.
4단계. 모든 재료를 부드러워질 때까지 섞은 후 튀긴 버섯 위에 붓습니다.
5단계. 혼합물을 끓인 후 뚜껑 아래 약한 불로 약 10분간 조리합니다.
6단계. 불을 끈 후 뚜껑을 몇 분간 더 덮어 접시에 담습니다. 많이 드세요!
오븐에서 치즈와 함께 오믈렛을 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
오븐에서 구운 오믈렛은 프라이팬에 튀길 때보 다 항상 더 통풍이 잘되고 훨씬 건강해집니다.그리고 우유나 크림과 함께 계란에 달콤한 고추, 양파, 치즈를 추가하면 요리가 즉시 새로운 색상으로 반짝일 것입니다!
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 계란 – 8개
- 우유/크림 – 100ml.
- 치즈 – 100gr.
- 햄 – 100gr.
- 피망 – 50 gr.
- 양파 – 50 gr.
- 버터 – 5gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 오븐을 200도까지 예열하기 시작하고 동시에 거의 12개의 계란을 깊은 그릇에 넣습니다.
Step 2. 오믈렛의 주재료에 우유나 크림을 넣고 취향에 따라 소금과 후추가루로 간을 한 후 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.
3 단계. 양파와 후추를 잘게 자르고 달걀 우유 혼합물에 첨가합니다.
4 단계. 햄을 스트립이나 큐브로 자르고 접시의 나머지 재료에 추가합니다.
Step 5. 강판 치즈도 잊지 마세요.
6 단계. 측면이 높은 베이킹 접시에 소량의 버터를 바르고 계란 혼합물을 붓습니다. 예열된 오븐에서 20분간 조리하세요.
7단계. 원하는 경우, 서빙하기 전에 신선한 허브로 장식하세요. 많이 드세요!
오븐에 치즈, 소시지, 토마토를 넣은 오믈렛
한 번만 튀기는 대신 오븐에서 오믈렛을 구우면 영원히 하게 될 것입니다! 실제로 이러한 열처리 방법을 사용하면 계란 질량이 최대로 증가하고 특히 신선한 토마토를 추가할 때 매우 육즙이 유지됩니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 계란 – 6 개
- 체리 토마토 - 6 개
- 소시지 - 1개
- 우유 – 100ml.
- 마늘 – 2개.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 치즈 – 50gr.
- 버터 – 30gr.
요리 과정:
1단계. 계란 6개를 깊은 그릇에 넣고 작은 세라믹 틀에 버터를 바릅니다.
2 단계. 계란 혼합물에 우유를 붓고 소금, 후추, 마늘로 간을 한 후 프레스에 통과시킵니다. 단단한 치즈 50g을 갈아서 고기 성분을 조각으로 자릅니다.
3 단계. 계란과 우유 혼합물을 틀에 2/3 정도 채우고 토마토 반쪽, 치즈, 소시지도 추가합니다. 원하는 경우 신선하거나 말린 허브를 위에 뿌릴 수 있습니다.
4 단계. 나누어진 오믈렛을 180도 오븐에서 약 30분 동안 굽습니다.
Step 5. 30분 후, 틀에서 음식을 조심스럽게 꺼내 맛있게 드세요. 많이 드세요!
치즈를 곁들인 피타 빵에 오믈렛을 만드는 빠르고 쉬운 요리법
일반 피타 빵을 다양한 속으로 채운 샤와르마와 롤을 준비하는 데 사용할 수 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다... 오늘은 일반 치즈 오믈렛에 대해 이야기하지만 매우 일반적인 방법으로 준비하지는 않겠습니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 4.
재료:
- 계란 – 4 개
- 치즈 – 50gr.
- 라바쉬 – 1장.
- 우유 – 50ml.
- 버터 – 20gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 작업 속도를 높이기 위해 필요한 모든 제품을 작업 표면에 놓습니다.
Step 2. 계란을 접시에 깨뜨려 측면이 높은 곳에 놓고 거품기나 포크로 치십시오.
3 단계. 같은 그릇에 우유 50ml를 붓습니다.
4단계. 달걀 덩어리에 소금과 후추로 간을 하고 다시 저어줍니다.
Step 5. 라바쉬 층을 가위로 잘게 잘라서 우유-계란 혼합물에 담그세요.
6단계. 몇 분간 담가두세요.
7단계프라이팬에 버터 조각을 넣고 녹인 다음 미래 오믈렛 바닥에 붓습니다.
8 단계. 중간 강판이나 굵은 강판에 치즈를 갈아줍니다.
Step 9. 그리고 접시 위에 뿌려주세요.
Step 10. 중간 불로 5분 정도 더 끓인 후 버너에서 꺼냅니다.
11 단계. 부분으로 나누고 접시에 옮기고 원할 경우 잘게 다진 허브로 장식하여 제공합니다. 많이 드세요!
치즈와 시금치가 들어간 푹신한 오믈렛
우유, 달걀 등 간단한 재료만 있으면 건강한 아침 식사인 오믈렛을 쉽게 준비할 수 있습니다. 그리고 냉동 시금치 한 줌과 단단한 치즈 소량을 추가하면 엄청나게 향긋하고 맛있습니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 2.
재료:
- 계란 – 2개
- 우유 – 60ml.
- 시금치 – 100gr.
- 단단한 치즈 – 30 gr.
- 버터 – 20gr.
- 소금 - 맛보기.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 재료 목록에 나열된 모든 재료를 준비합니다.
Step 2. 바닥이 두꺼운 냄비나 프라이팬에 버터를 녹인 후 냉동 시금치 한줌을 넣어주세요.
3 단계. 채소에서 여분의 액체가 증발하자마자 소금과 허브를 취향에 맞게 뿌립니다.
Step 4. 강판을 이용해 치즈를 갈아주세요.
5 단계. 별도의 그릇에 달걀을 약간의 우유와 함께 풀어줍니다.
6 단계. 결과물을 시금치 위에 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.
Step 7. 뚜껑 아래 약한 불로 음식을 10분 정도 끓입니다. 많이 드세요!
