샌드위치나 스크램블 에그 같은 평범한 아침 식사가 지겹다면 갈거나 으깬 신선한 사과를 첨가하여 맛있고 믿을 수 없을 만큼 향기로운 팬케이크를 준비합니다. 이 진미는 다양한 첨가물과 함께 제공 될 수 있습니다. 예를 들어 사워 크림이나 잼을 사용하지만 그 자체의 맛과 향이 너무 좋아서 희석하고 방해하려는 사람은 거의 없습니다.
케 피어에 사과를 곁들인 무성한 팬케이크
믿을 수 없을 만큼 맛있고 향긋하기 때문에, 그것을 먹는 모든 사람을 기쁘게 할 푹신하고 바람이 잘 통하는 팬케이크를 준비합시다. 반죽은 케 피어를 사용하여 매우 간단하고 빠르게 준비되며 정원 사과는 요리에 독특한 뒷맛을 선사합니다.
- 케피어 1 (안경)
- 밀가루 ½ (안경)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 사과 2 (것들)
- 입자가 굵은 설탕 3 (숟가락)
- 베이킹 소다 ⅘ (작은술)
- 소금 ⅓ (작은술)
- 시나몬 5 (그램)
- 식물성 기름 50 (밀리리터)
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사과로 푹신한 팬케이크를 굽는 방법? 실온에서 케피어 한 잔을 측면이 높은 큰 용기에 붓습니다.
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거기에서 닭고기 달걀 하나를 깨뜨립니다.
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사과 껍질을 벗기고 줄기와 씨를 잘라내고 큐브로 자릅니다.
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다진 과일을 케 피어와 계란 혼합물에 붓고 섞습니다.
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다음으로 체로 쳐진 밀가루와 소다를 첨가합니다.
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잘 섞은 다음 계피, 소금 한 꼬집, 과립 설탕을 추가합니다. 부드러워질 때까지 다시 저어주세요.
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프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 반죽을 조금 떠냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 3-4분 동안 볶습니다.
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약간 식힌 후 차를 끓여서 드세요. 많이 드세요!
프라이팬에 사과와 우유를 넣은 푹신한 팬케이크
우유 반 컵, 사과 두 개, 밀가루만 있으면 아침 식사나 오후 간식으로 딱 맞는 바람이 잘 통하고 키가 큰 팬케이크를 쉽게 준비할 수 있습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 우유 - ½ 큰술.
- 사과 – 1 개
- 과립 설탕 – 1.5 큰술.
- 계란 – 1 개
- 밀가루 – 6-7 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
- 베이킹 파우더 – ½ tsp.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 깊은 그릇에 소금, 과립 설탕, 계란, 바닐라 설탕을 함께 섞습니다.
2. 결과 혼합물에 우유 반 컵을 붓고 섞습니다.
3. 다음으로 체친 밀가루와 베이킹파우더를 섞어주세요. 반죽을 균일한 농도로 반죽하십시오.
4. 큰 사과 1개를 껍질을 벗기고 꼬투리 부분을 잘라내고 작은 조각으로 자릅니다. 반죽에 넣고 저어주세요.
5. 프라이팬에 기름을 두르고, 큰 스푼을 이용해 반죽을 조금씩 펴주세요.표면에 작은 거품이 나타날 때까지 튀기고 뒤집어서 몇 분 더 기다립니다. 이 시간 동안 팬케이크는 황금색을 띠고 내부에서 구워집니다.
6. 원하는 경우 신선한 제철 딸기를 곁들여 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!
사과를 곁들인 무성한 효모 팬케이크
건조 효모 또는 생 효모를 추가하여 요리를 준비할 때는 효모가 즉시 활성화되지 않기 때문에 더 많은 시간을 소비해야 하지만 결과는 확실히 그만한 가치가 있습니다. 팬케이크는 키가 크고 매우 푹신하고 향긋하며 반죽의 사과가 완벽하게 보완됩니다.
요리 시간 – 1시간 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 5.
재료:
- 우유 – 250ml.
- 밀가루 – 300gr.
- 과립 설탕 – 3 큰술.
- 소금 – ½ tsp.
- 식물성 기름 – 50ml.
- 사과 – 1 개
- 효모(라이브) – 20 gr.
요리 과정:
1. 따뜻한 우유를 그릇에 붓고 이스트를 추가합니다. 녹을 때까지 저어주고 과립 설탕 한 스푼을 추가한 다음 (이스트가 거품이 날 때까지) 10-15분 동안 따로 둡니다.
2. 다음으로 약간의 소금과 체로 쳐진 밀가루 (250g)를 넣고 섞어서 따뜻한 곳에 30분 동안 두세요.
3. 30분 후 반죽이 부풀어 오른다.
4. 남은 설탕, 버터 2테이블스푼, 밀가루 50-60g을 반죽에 넣고 다시 저어주고 약 40분 동안 휴지시킵니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 씨를 제거한 사과를 넣고 입방체로 잘라 반죽에 넣습니다.
5. 완성된 반죽을 식물성 기름을 두른 예열된 프라이팬에 한 숟갈씩 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다(약 3~4분).
6. 완성된 뜨거운 팬케이크를 평평한 접시에 옮기고 잠시 식혀주세요.
7. 무성하고 부드러운 팬케이크가 준비되었습니다. 많이 드세요!
효모 없이 사과로 맛있는 팬케이크를 굽는 방법은 무엇입니까?
효모를 첨가하지 않고 사과로 통풍이 잘되고 푹신한 팬케이크를 준비하려면 몇 가지 비밀이 있습니다. 밀가루를 체로 쳐서 산소로 포화시키고 완성 된 음식의 함량을 높이고 실온에서 재료를 사용하십시오. , 요리하기 한 시간 전에 냉장고에서 꺼내세요.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 6.
재료:
- 케피르/사워 크림 – 1큰술.
- 계란 – 1 개
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 소다 – ¼ tsp.
- 사과 – 1 개
- 식물성 기름 - 4 큰술.
요리 과정:
1. 깊은 그릇에 계란, 케피르, 소금, 소다, 과립 설탕을 섞습니다.
2. 체로 쳐진 밀가루 한 컵을 넣고 반죽을 반죽합니다.
3. 큰 사과의 껍질을 벗기고 씨 부분을 잘라내고 강판에 갈아서 반죽에 넣고 다시 저어줍니다.
4. 프라이팬에 식물성 기름 몇 스푼을 데우고 반죽을 떠서 식욕을 돋우는 빵 껍질이 될 때까지 양면을 볶습니다.
5. 사워 크림, 잼 또는 연유 형태로 추가하여 따뜻한 팬케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!
계란이없는 사과를 곁들인 사순절 팬케이크
단식을 하거나 동물성 단백질을 끊더라도 맛있고 향긋한 페이스트리로 자신을 기쁘게 할 수 있고 그래야 합니다. 이 경우에는 계란 하나 없이도 쉽게 준비 할 수있는 사과를 곁들인 무성한 팬케이크가 이상적입니다.
요리 시간 – 1시간 5분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4.
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 물 – 500ml.
- 사과 – 1 개
- 소다 - 1 작은 술.
- 소금 – ½ tsp.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 계피 가루 – 1/3 티스푼
- 바닐린 – 2gr.
요리 과정:
1.우리는 물을 40도까지 가열하고 동시에 밀가루를 체로 쳐서 산소로 포화시킵니다.
2. 밀가루에 소금, 굵은 설탕을 넣고 섞는다.
3. 바닐린, 소다, 계피 가루도 추가합니다.
4. 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다.
5. 가열된 물을 마른 밀가루 혼합물에 얇은 흐름으로 붓고 부드러워질 때까지 거품기로 잘 섞습니다.
6. 결과 반죽에 사과를 붓고 섞은 후 30분 동안 따로 보관합니다. 그런 다음 고속 팬에 식물성 기름을 가열하고 반죽의 작은 부분을 숟가락으로 떠낸 후 뚜껑을 닫고 약 4분간 조리합니다.
7. 몇 분 후 두 번째 면을 황금빛 갈색이 될 때까지 뚜껑을 덮지 않고 볶습니다.
8. 맛있는 팬케이크를 접시에 담고 베리잼이나 잼을 넉넉히 부어 담아냅니다. 많이 드세요!
사과를 곁들인 맛있는 코티지 치즈 팬케이크
정식 아침 식사 또는 늦은 저녁 식사를 위한 빠르고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 옵션 - 다진 사과를 추가한 코티지 치즈 팬케이크입니다. 이 요리는 스토브 앞에 오랫동안 서 있고 싶지 않을 때 도움이 될 것입니다. 30분이면 작업이 완료됩니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 사과 – 2개
- 과립 설탕 – ½ 큰술.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 소다 - 1 작은 술.
- 밀가루 – 1.2 큰술.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 계란 – 1 개
- 사워 크림 - 맛보기.
- 꿀 (액체) - 맛보기.
요리 과정:
1. 코티지 치즈를 접시에 붓고 포크로 으깬다.
2. 강판 유제품에 케피어 한 잔을 추가합니다(요구르트나 사워 크림으로 대체 가능).
3. 계란, 굵은 설탕, 탄산음료를 넣고 잘 섞어주세요.
4.꼬투리를 잘라낸 후 사과를 껍질과 함께 직접 갈아주세요(과일이 신맛이 나면 설탕을 더 추가하세요).
5. 잘게 썬 사과를 두부와 설탕 혼합물에 보냅니다.
6. 마지막으로 체쳐둔 밀가루를 넣고 걸쭉한 반죽을 반죽해 주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 3-4 분 동안 식물성 기름으로 볶습니다.
7. 따뜻할 때 그 위에 꿀과 사워 크림을 붓고 맛있게 드세요. 많이 드세요!
사과를 곁들인 PP 귀리 팬케이크
적절한 영양 섭취를 하더라도 때로는 오트밀과 정원 사과를 곁들인 맛있는 수제 팬케이크로 자신을 기쁘게 할 수 있고 또 그래야 합니다. 이 요리는 학교나 직장에 가져갈 때 매우 편리하기 때문에 간식이나 브런치로 적합합니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 귀리 플레이크 - 5 큰술.
- 오트밀 가루 – 4 큰술.
- 사과 – 2개
- 계란 – 1 개
- 소금 - 1 꼬집.
- 소다 – 1 핀치.
- 케피어(저지방) – 1큰술.
- 계피 (그라운드) – ½ 티스푼.
요리 과정:
1. 목록에 따라 제품을 준비합니다. 주방 그램 저울을 사용하여 필요한 성분의 양을 측정하고 과일을 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 건조시킵니다.
2. 볼에 달걀 1개를 풀어 소금을 약간 넣고 거품기로 풀어주세요.
3. 오트밀에 케피어 한 잔을 붓고 15분 동안 부풀립니다.
4. 계속 저으면서 계란에 오트밀, 계피, 소다를 첨가합니다.
5. 그런 다음 케피어 플레이크를 달걀-귀리 혼합물과 결합하고 잘 섞습니다.
6. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 갈거나 퓌레 농도가 될 때까지 믹서기에서 퓌레로 만듭니다. 반죽에 옮기고 모든 것을 다시 완전히 섞습니다.
7.팬을 가열하고 반죽을 부분적으로 숟가락으로 떠냅니다. 완성될 때까지 양면을 4분간 볶습니다. 많이 드세요!
사워 크림과 사과를 곁들인 간단하고 맛있는 팬케이크 레시피
우리는 어린 아이들부터 온 가족이 좋아할 빠르고 맛있는 아침 식사를 준비합니다. 사과를 첨가한 섬세하고 바람이 잘 통하는 반죽은 사워 크림 및 베리 잼과 매우 잘 결합되는 놀라운 구성 요소 조합을 형성합니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 사워 크림 15% - 100ml.
- 소금 - 1 꼬집.
- 과립 설탕 – 2-3 큰술.
- 계란 – 1 개
- 계피 가루 – ½ tsp.
- 밀가루 – 150gr.
- 사과 – 1 개
- 소다 – ½ tsp.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 깊은 그릇에 사워 크림, 계란, 소금, 소다, 과립 설탕을 섞습니다.
2. 결과물에 강판 사과와 계피 가루 반 티스푼을 추가합니다.
3. 밀가루를 조금씩 넣고 반죽하여 걸쭉하고 점성이 있는 반죽을 만듭니다. 반죽에 액체 농도가 있으면 밀가루를 조금 더 넣으십시오.
4. 프라이팬에 해바라기유를 조금 두르고 가열한 후 큰 스푼으로 반죽을 펴서 팬케이크를 만듭니다.
5. 적당한 불로 양면을 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
6. 기호에 따라 액상 꿀을 부어서 드세요. 많이 드세요!
사과와 계피로 맛있는 팬케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?
새콤달콤한 사과와 계피의 조합이 다양한 디저트와 페이스트리에 잘 어울리는 윈윈(win-win) 옵션이라는 사실을 모두가 오랫동안 알고 있었기 때문에 팬케이크도 예외는 아닙니다. 우리는 가장 간단하고 저렴한 재료로 푹신하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 팬케이크를 준비합니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 사과(대) – 2개
- 밀가루 – 50gr.
- 우유 – 75ml.
- 식물성 기름 – 2-3 큰술.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 1 꼬집.
- 버터 (녹은 것) – 1 tsp.
- 계피 – ½ 티스푼.
- 가루 설탕 - 맛보기.
요리 과정:
1. 밀가루와 소금을 깊은 용기에 넣고 중앙에 구멍을 뚫고 노른자, 우유, 버터를 넣고 잘 섞습니다.
2. 반죽을 30분 정도 휴지시켜주세요.
3. 그동안 사과를 고리모양으로 자르고 속을 잘라냅니다.
4. 안정된 거품이 형성될 때까지 달걀 흰자를 휘젓습니다.
5. 반죽에 단백질과 함께 계피를 점차적으로 첨가합니다.
6. 프라이팬에 기름을 두르고 사과링을 반죽에 묻혀 튀겨주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 요리합니다.
7. 뜨거운 팬케이크에 슈가파우더를 뿌리고 차나 커피를 한 잔 끓여 맛있게 드세요. 많이 드세요!
사과로 발효 구운 우유 팬케이크를 만드는 단계별 레시피
팬케이크 반죽에 계란을 추가하지 않으면 훨씬 더 부드러워진다는 사실을 알고 계셨나요? 오늘 우리는 발효 구운 우유에 사과 "칩"을 곁들인 푹신하고 바람이 잘 통하는 팬케이크를 만드는 빠르고 매우 간단한 요리법을 여러분의 관심에 보여드립니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 랴젠카 – 200ml.
- 밀가루 – 5-6 큰술.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 사과 – 1 개
- 바닐린 - 맛보기.
- 소금 - 1 꼬집.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
1. 사이드가 높은 그릇에 실온의 발효 구운 우유, 식물성 기름 한 스푼, 과립 설탕, 소금 한 꼬집, 바닐린을 취향에 맞게 섞습니다.
2. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 결과물에 넣고 반죽하여 균질하고 두꺼운 반죽을 만듭니다.
삼.사과를 껍질을 벗기고 칼로 자르거나 강판을 사용하여 반죽에 넣고 섞습니다.
4. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 두르고 반죽을 한 스푼으로 조금 떠서 팬케이크를 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 적당한 불로 양면을 3-4분 동안 볶습니다.
5. 완성된 접시를 종이냅킨 위에 올려 여분의 기름을 빼주세요.
6. 팬케이크를 접시에 담고 원하는 경우 슈가파우더와 신선한 베리로 장식합니다. 많이 드세요!