사워 크림을 곁들인 무성한 팬케이크는 온 가족이 즐길 수 있는 훌륭한 아침 식사이자 풍성한 간식입니다. 잼이나 꿀을 곁들인 따뜻한 팬케이크는 몇 분 안에 날아갑니다. 이 기사에서 우리는 집에서 구운 음식에 대한 10가지 다양한 레시피를 수집했습니다.
프라이팬에 무성한 사워 크림 팬케이크
향기롭고 푹신한 팬케이크로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 사워 크림과 섞인 반죽에서 부드럽고 부드러워지며 바삭한 황금빛 갈색 빵 껍질이 나옵니다.
- 사워 크림 250 (밀리리터)
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 밀가루 20 (숟가락)
- 입자가 굵은 설탕 2 (숟가락)
- 소금 7 (그램)
- 베이킹 소다 ½ (작은술)
- 식물성 기름 튀김용
-
프라이팬에 푹신한 사워 크림 팬케이크를 굽는 방법? 볼에 달걀을 풀어 소금, 설탕을 넣고 재료를 섞어주세요. -
그런 다음 사워 크림을 넣고 저어주세요. -
그런 다음 체로 쳐진 밀가루와 소다를 넣고 덩어리 없이 균질한 반죽이 되도록 반죽합니다. 일관성은 매우 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다. -
물에 담근 큰 스푼을 사용하여 반죽을 예열된 프라이팬에 넣고 적당한 불로 팬케이크의 양면을 볶습니다. -
완성된 팬케이크는 종이 타월로 기름을 닦아낸 후 서빙하세요.
많이 드세요!
효모가 없는 사워 크림을 곁들인 부드러운 팬케이크
효모를 사용하지 않아도 푹신한 팬케이크를 튀길 수 있습니다. 또한 이러한 반죽은 몇 분 안에 반죽됩니다. 이 페이스트리는 아침 식사로 아주 좋은 선택이 될 거예요. 팬케이크를 더욱 맛있게 만들려면 반죽에 바닐린이나 매운 향신료를 첨가할 수 있습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 2-4.
재료:
- 사워 크림 15-20% – 100 ml.
- 설탕 – 50gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 밀가루 – 110 gr.
- 베이킹 소다 - 0.25 티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 계란을 따로 소금과 설탕으로 풀어주세요.
2. 그런 다음 사워 크림과 계란 혼합물을 섞습니다.
3. 다음으로 밀가루를 그릇에 넣고 소다를 첨가합니다.
4. 반죽을 균질하게 만듭니다. 반죽은 두꺼워야 하지만 여전히 숟가락에서 쉽게 흘러내려야 합니다.
5. 예열된 프라이팬에 식물성 기름을 부어주세요. 물에 담근 큰 스푼을 사용하여 반죽을 넣고 적당한 불에서 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 완성된 팬케이크를 쌓고 사워크림이나 꿀을 곁들여 낸다.
많이 드세요!
프라이팬에 사워 크림을 곁들인 호박 팬케이크
애호박 팬케이크는 준비하기 쉬운 부드럽고 영양가 있는 요리입니다. 허브, 치즈 또는 마요네즈와 함께 어떤 식사에도 제공될 수 있습니다. 이 레시피에서는 반죽을 사워 크림으로 반죽하고 프라이팬에 굽는 방법을 알려 드리겠습니다.
요리 시간: 25분
요리 시간: 25분
제공량: 2-4.
재료:
- 호박 – 250 gr.
- 사워 크림 – 200ml.
- 소금 - 맛보기.
- 파슬리 – 1 묶음.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 밀가루 - 100-120 gr.
- 베이킹 소다 - 0.25 티스푼
- 식물성 기름 – 50-60 ml.
요리 과정:
1. 애호박을 씻어 껍질을 제거하고 굵은 강판에 갈아주세요. 스쿼시 혼합물에서 여분의 액체를 짜내십시오.
2. 애호박에 사워 크림과 닭고기 달걀을 넣습니다.
3. 파슬리는 씻어서 잘게 다진다. 그릇에 파슬리, 소금, 베이킹 소다를 넣습니다.
4. 다음으로 체에 쳐둔 밀가루를 그릇에 붓고 반죽을 치대주세요.
5. 프라이팬을 불에 올리고 식물성 기름을 부어주세요. 물에 담근 큰 스푼을 사용하여 반죽을 추가하고 팬케이크의 양면을 2-3분 동안 볶습니다.
6. 완성된 애호박전은 키친타월로 기름을 닦아낸 후 드세요.
많이 드세요!
소다 없이 사워 크림으로 맛있는 팬케이크를 굽는 방법은 무엇입니까?
사워 크림을 사용하면 팬케이크가 통풍이 잘되고 부서지기 쉽습니다. 그리고 팬케이크는 완전히 식은 후에도 섬세한 맛을 유지합니다. 베리 잼이나 꿀로 구운 식품을 보완할 수 있습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 2-4.
재료:
- 사워 크림 – 100ml.
- 반죽용 베이킹파우더 - 10g.
- 밀가루 - 240-260 gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 – 80gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 계란을 그릇에 깨뜨린 후 필요한 양의 설탕과 소금을 추가합니다. 재료를 휘젓습니다.
2. 다음으로 사워크림을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 그런 다음 밀가루를 베이킹 파우더와 함께 그릇에 넣고 다시 잘 섞습니다.
4. 잘 달궈진 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 물에 한 스푼을 담근 후 반죽을 프라이팬 위에 살짝 올려 놓습니다. 2-3 분 동안 적당한 불로 팬케이크의 양면을 볶습니다.
5.종이 타월로 여분의 기름을 제거하고 팬케이크를 제공합니다.
많이 드세요!
계란 없이 사워 크림을 곁들인 팬케이크를 만드는 간단하고 맛있는 요리법
닭고기 달걀을 사용하지 않는 쉬운 팬케이크 레시피를 공유해 드리고자 합니다. 구운 식품은 매우 가볍고 부드럽습니다. 또한 팬케이크는 맛이 중립적이므로 달콤한 첨가물과 함께 제공 될 수 있습니다.
요리 시간: 35분
요리 시간: 25분
제공량: 4.
재료:
- 사워 크림 – 120ml.
- 케피어 – 120ml.
- 베이킹 소다 - 0.5 티스푼
- 설탕 - 30-50 gr.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 밀가루 – 150gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 케피어, 사워 크림, 소다를 섞습니다. 혼합물을 5-10분 동안 그대로 두십시오.
2. 다음으로 소금, 설탕을 넣고 섞어주세요.
3. 그런 다음 밀가루를 그릇에 직접 넣고 반죽을 반죽하십시오.
4. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 부어주세요. 물에 담근 테이블스푼을 사용하여 반죽을 숟가락으로 떠서 둥근 팬케이크로 만듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 몇 분 동안 볶습니다.
5. 팬케이크에 남아있는 기름을 종이타월로 닦아낸 후 따뜻하게 드세요.
많이 드세요!
사워 크림과 치즈로 팬케이크를 만드는 단계별 레시피
야채 샐러드, 핫 소스 또는 닭고기 국물과 함께 점심 또는 저녁 식사로 제공될 수 있는 팬케이크의 독창적인 조리법입니다. 식혀도 맛이 그대로 유지됩니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 4-6.
재료:
- 술루구니 치즈 – 300 gr.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 밀가루 - 3 큰술.
- 사워 크림 – 250ml.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비하십시오.
2. 닭고기 달걀을 그릇에 넣고 사워 크림을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
삼.굵은 강판에 치즈를 갈아서 그릇에 넣고 저어줍니다.
4. 그런 다음 밀가루를 한 스푼씩 넣고 매번 반죽을 잘 섞으세요.
5. 프라이팬을 불에 올리고 식물성 기름을 부어주세요. 기름이 뜨거워지면 물에 담근 큰 스푼을 사용하여 반죽을 떠서 둥근 팬케이크를 만듭니다. 적당한 불로 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 팬케이크를 뜨겁게 담아냅니다.
많이 드세요!
사워 크림과 케피어를 곁들인 푹신한 팬케이크
팬케이크는 일반적으로 아침이나 오후 간식으로 제공되는 달콤한 페이스트리입니다. 케 피어와 사워 크림으로 만든 반죽은 팬케이크를 특히 부드럽고 푹신하게 만들어 주며 냉각 후에도 오랫동안 부패하지 않고 맛을 유지합니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 40분
제공량: 10.
재료:
- 밀가루 – 1.5 큰술.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 베이킹 소다 - 0.5 티스푼
- 설탕 - 3 큰술.
- 사워 크림 – 0.5 큰술.
- 케 피어 – 1.5 큰술.
- 해바라기 기름 – 0.25 큰술.
요리 과정:
1. 소금, 소다, 설탕을 넣은 그릇에 계란을 넣습니다.
2. 그런 다음 케피어를 붓고 사워 크림을 넣고 저어줍니다.
3. 다음으로 체에 쳐둔 밀가루를 조금씩 넣고 반죽을 치대주세요. 균일하고 덩어리가 없어야합니다.
4. 반죽에 식물성 기름 한 스푼을 붓고 잘 섞습니다.
5. 프라이팬을 달구고 식용유를 두른 뒤 반죽을 분할해 놓습니다. 팬케이크를 적당한 불로 양면을 2~3분 동안 볶습니다.
6. 사워 크림이나 잼을 곁들인 팬케이크를 제공합니다.
많이 드세요!
사워 크림과 우유로 바람이 잘 통하는 팬케이크를 굽는 방법은 무엇입니까?
팬케이크는 주부들 사이에서 매우 인기있는 요리입니다. 또한 반죽은 다양한 방법으로 반죽할 수 있습니다. 이 조리법에서는 우유와 사워 크림을 사용하며 구운 식품은 통풍이 잘되고 다공성이 있습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4-6.
재료:
- 우유 – 1 큰술.
- 사워 크림 – 0.5 큰술.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 설탕 - 2 큰술.
- 버터 - 2 큰술.
- 바닐린 - 1티스푼
- 밀가루 – 1.5 큰술.
- 반죽용 베이킹파우더 – 2티스푼.
- 베이킹 소다 - 1 티스푼.
- 소금 - 1 꼬집.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 볼에 달걀 1개를 풀어 설탕을 넣고 거품기로 섞는다. 그런 다음 우유를 붓고 사워 크림과 녹인 버터를 넣고 재료를 섞습니다.
2. 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 바닐린을 체에 쳐서 그릇에 담습니다.
3. 벌크 재료를 액체 덩어리에 부분적으로 추가하고 반죽을 반죽합니다.
4. 반죽이 균질해지면 소다와 사워크림이 반응하도록 15분간 방치합니다.
5. 프라이팬을 잘 달군 후 식물성 기름을 부어주세요. 물에 큰 스푼을 담근 반죽을 서로 짧은 거리에 놓습니다. 팬케이크를 양쪽 모두 적당한 불로 2~3분 동안 볶습니다.
6. 팬케이크에 달콤한 토핑, 잼, 꿀을 곁들여 따뜻하게 드세요.
많이 드세요!
사워 크림을 곁들인 무성한 효모 팬케이크
팬케이크는 누구나 만들 수 있는 훌륭한 구운 식품입니다. 효모 반죽을 준비하는 데 시간이 더 걸리지만 그것으로 만든 팬케이크는 확실히 푹신하고 떨어지지 않을 것입니다. 물론 신선하고 품질이 좋은 효모를 섭취해야 합니다.
요리 시간: 130분
요리 시간: 40분
제공량: 4.
재료:
- 밀가루 - 325 gr.
- 사워 크림 – 200ml.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 건조 효모 - 1 티스푼.
- 소금 - 1 꼬집.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 닭고기 달걀 – 2 개
요리 과정:
1. 그릇에 계란 2개와 설탕을 넣고 풀어주세요.
2. 그런 다음 소금, 사워 크림, 식물성 기름을 추가합니다.
3. 다음, 속효성 이스트를 넣고 섞어주세요.
4.밀가루를 체를 통해 직접 그릇에 넣고 반죽을 반죽하십시오.
5. 반죽이 완성되면 깨끗한 수건으로 덮고 1~1시간 반 동안 따뜻하게 놓아두세요.
6. 예열된 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓는데, 이 작업은 첫 번째 팬케이크를 굽기 전에만 수행해야 합니다. 물에 담근 큰 스푼을 사용하여 반죽을 넣고 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다. 사워 크림이나 잼을 곁들인 팬케이크를 따뜻하게 제공하십시오.
많이 드세요!
사과를 곁들인 사워 크림 팬케이크를 만드는 간단하고 맛있는 요리법
집에서 만든 팬케이크와 팬케이크는 종종 아침이나 오후 간식으로 우리 테이블에 있습니다. 사과를 곁들인 팬케이크는 매우 맛있고 향긋합니다. 예외없이 모두가 사워 크림으로 푹신한 팬케이크를 만드는이 옵션을 좋아합니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 사워 크림 – 100ml.
- 소금 - 1 꼬집.
- 설탕 – 1-2 큰술.
- 닭고기 달걀 – 1 개
- 계피 - 0.5 티스푼.
- 밀가루 – 150gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 사과 - 1개
- 베이킹 소다 - 0.5 티스푼
요리 과정:
1. 사워 크림을 그릇에 넣고 계란을 깨고 소금, 소다, 설탕을 추가합니다. 재료를 잘 섞으세요.
2. 반죽에 계피와 간 사과를 넣습니다.
3. 밀가루를 체에 쳐서 그릇에 조금씩 넣고, 매번 반죽을 잘 치대주세요.
4. 예열된 프라이팬에 식물성 기름을 부어주세요. 반죽을 작은 부분에 놓고 팬케이크의 양면을 중간 불로 몇 분 동안 볶습니다.
5. 꿀이나 사워 크림과 함께 팬케이크를 제공합니다.
많이 드세요!
