치즈를 곁들인 호박 팬케이크

첫 수확과 늦가을 내내 호박 팬케이크를 준비 할 수 있으며 가장 중요한 것은 욕망입니다. 그리고 기본 제품 세트를 조정하면 매번 완전히 새로운 요리가 테이블 위에 나타날 것입니다.

프라이팬에 튀긴 치즈를 곁들인 호박 팬케이크

치즈는 애호박 팬케이크를 포함한 모든 질감을 희석시켜 신축성 있고 탄력있게 만듭니다. 그리고 결과 치즈 크러스트는 점심 시간에 기분 좋은 크런치를 갖게 될 것입니다. 요리를 시작하면 후회하지 않을 것입니다.

1. 
   프라이팬에 치즈와 함께 맛있는 호박 팬케이크를 요리하는 방법은 무엇입니까? 껍질을 벗긴 호박을 잘 씻고 면 수건으로 말립니다.
2. 
   그런 다음 고운 강판으로 갈아서 잘 짜서 호박이 주스를 ​​배출하도록하십시오.
3. 
   계란을 호박 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
4. 
   그런 다음 소금, 과립 설탕 및 소량의 소다를 첨가하십시오.
5. 
   다음 단계는 굵은 강판, 갈은 후추를 사용하여 강판에 간 단단한 치즈를 추가하고 완전히 균질해질 때까지 잘 섞는 것입니다.
6. 
   그리고 전체 과정이 끝나면 밀가루를 균질 한 덩어리에 넣고 반죽을 촘촘한 농도로 반죽하십시오.
7. 
   호박 반죽 한 스푼을 뜨거운 프라이팬에 올려 깔끔한 팬케이크를 만듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 약한 불로 볶습니다. 이 작업은 약 10분 정도 소요됩니다.
8. 
   사워 크림이나 다른 소스와 함께 치즈와 함께 호박 팬케이크를 제공하십시오. 이렇게 하면 더욱 부드럽고 육즙이 많아져 결코 실패하지 않을 것입니다.

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치즈와 마늘로 호박 팬케이크를 맛있게 튀기는 방법은 무엇입니까?

가장 단순한 호박이라도 마늘과 사워 크림 소스와 함께 제공되면 축제 분위기와 특별한 맛을 낼 수 있습니다. 결국, 이 제품 조합은 마늘의 매운맛과 사워 크림의 부드러움을 결합하고 취향에 맞는 녹색이 요리에 여름 분위기를 더할 것입니다.

조리 시간: 50분

조리 시간: 25분

인분 – 6.

재료:

• 호박 – 400 gr.
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 단단한 치즈 – 150-200 gr.
• 밀가루 – 4-6 큰술.
• 마늘 - 3개.
• 사워 크림 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 어린 애호박은 밑부분만 잘라내고, 야채는 껍질과 함께 굵은 강판에 갈아주세요.

2. 별도의 그릇에 달걀, 소금, 후추를 넣고 포크로 풀어줍니다.그런 다음 계란 혼합물을 다진 호박과 섞습니다.

3. 굵게 간 치즈를 애호박에 넣고 섞은 후 밀가루를 조금 넣어 걸쭉하게 만듭니다.

4. 반죽을 원하는 농도로 맞추고 밀가루 양을 조절하세요.

5. 완성된 반죽을 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣고 약불로 양면을 볶습니다. 호박은 겉이 타지 않고 속까지 구워지는 것이 중요합니다.

6. 팬케이크를 준비하는 동시에 마늘 사워 크림 소스를 준비합시다. 이렇게하려면 프레스를 통과 한 마늘 정향을 식힌 사워 크림에 넣으십시오.

7. 다음으로 다진 파슬리를 넣고 잘 섞어주세요. 녹색을 선택할 때 선호도에 따라 안내하십시오.

8. 연하고 약간 갈색이 된 팬케이크를 접시에 나누어 담고 준비된 마늘-사워 크림 소스를 추가하면 이 요리가 그 어느 때보다 신선해집니다.

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프라이팬에 치즈와 햄을 곁들인 호박 팬케이크

여전히 레시피를 결정할 수 없다면 오늘날에도 여전히 관련성이 있는 옵션을 고려해 보는 것이 좋습니다. 햄과 치즈는 애호박 팬케이크를 포함한 야채 요리와 특히 잘 어울립니다. 풍성하고 맛있고 준비하기 쉬운 요리는 시간이 많이 걸리지 않으며 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다.

조리 시간: 50분

조리 시간: 20분

인분 – 4-6

재료:

• 호박 – 400 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 햄 – 100-150 gr.
• 단단한 치즈 – 100-150 gr.
• 밀가루 – 7 큰술.
• 마늘 - 4개.
• 사워 크림 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1.우선, 나중에 팬케이크를 준비하는 데 필요한 모든 재료를 준비합시다.

2. 잘 씻어서 껍질을 벗긴 애호박을 굵은 강판에 갈아서 프레스에 통과시킨 계란, 밀가루, 마늘을 넣고 잘 섞는다.

3. 채우기에는 굵게 간 치즈와 햄을 사용하여 스트립으로 자릅니다. 같은 단계에서 반죽에 소금과 후추를 첨가합니다.

4. 최소한의 식물성 기름으로 프라이팬을 즉시 가열하고 반죽을 부분적으로 펼치기 시작하고 완전히 익을 때까지 몇 분 동안 양쪽을 볶습니다.

5. 완성된 애호박 팬케이크를 차가운 사워 크림, 신선한 허브와 함께 제공합니다.

맛있게 드세요!

치즈와 허브로 호박 팬케이크를 만드는 단계별 레시피

담백한 맛의 애호박이 질렸다면 치즈와 함께 각종 채소를 곁들여 먹는 것도 게을리하지 말 것을 권한다. 부드럽고 푹신한 팬케이크를 망치지 않는 균형 잡힌 맛과 풍부한 향을 발견하게 될 것입니다. 자유롭게 시도하면 성공할 것입니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 20분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 1 개
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 단단한 치즈 – 150 gr.
• 밀가루 – 2.5-3 큰술.
• 딜 – 1 묶음.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 부침개를 준비하려면 어린 애호박을 잘 씻어서 굵은 강판에 껍질과 함께 통째로 갈아주세요. 같은 단계에서 호박이 주스를 ​​더 빨리 방출하도록 약간의 소금을 추가하십시오.

2. 원하는 채소를 잘게 다지고 잘게 썬 애호박에 넣어주세요.

삼.여기에 닭고기 달걀을 넣고 간 후추를 넣고 잘 섞는다.

4. 슈레드 치즈와 체에 쳐둔 밀가루를 차례로 넣어주세요. 이것은 질량을 더 푹신하게 만들 것입니다. 밀가루를 사용하여 반죽의 농도를 조절하고 필요한 경우 조금 더 첨가하세요.

5. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤, 팬케이크를 숟가락으로 모양을 만들어 튀겨줍니다. 단단한 황금 껍질이 나타날 때까지 양쪽을 볶습니다.

6. 완성된 팬케이크를 사워 크림, 신선한 야채 및 허브와 함께 뜨겁거나 약간 식힌 상태로 제공합니다.

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치즈와 소시지를 곁들인 풍성하고 맛있는 애호박 팬케이크

빵가루는 다양한 재료를 함께 묶어두는 데 도움이 되어 밀가루를 추가하지 않고도 팬케이크를 균일하게 만드는 동시에 밀도가 높아집니다.

조리 시간: 45분

조리 시간: 25분

인분 – 4.

재료:

• 호박 – 1 개
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 소시지 – 70gr.
• 빵 부스러기 – 2 큰술.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 파프리카 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 어린 애호박을 씻어 껍질을 벗긴다.

2. 그런 다음 중간 강판에 갈아서 짜서 여분의 액체를 제거합니다.

3. 짜낸 애호박에 달걀을 넣고 섞는다.

4. 그런 다음 균질한 호박 덩어리에 잘게 간 치즈를 넣고 잘 섞습니다.

5. 소시지를 굵게 다져 치즈 뒤에 올려주세요.

6. 마지막으로 모든 것을 소금에 절이고 원하는 향신료로 간을 한 다음 잘 섞어서 전체 볼륨에 고르게 분포시킵니다.

7.모든 구성 요소를 통합하려면 준비된 빵가루를 추가하고 계속 혼합하십시오. 빵가루의 양은 반죽의 상태와 두께에 따라 달라질 수 있습니다.

8. 반죽이 원하는 농도에 도달하면 호박 팬케이크를 만들고 튀기기 시작합니다. 가벼운 홍조와 식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성 될 때까지 식물성 기름으로 가열 된 프라이팬에 굽습니다.

9. 모든 재료가 굳어 하나가 될 때까지 양면을 4분씩 튀겨주면 충분합니다. 완성된 팬케이크를 접시에 나누어 담고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 점심 식사가 준비되었습니다.

많이 드시기 바랍니다!

밀가루 없이 치즈로 호박 팬케이크를 빠르고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?

그러한 요리를 준비하기 위한 가장 다이어트 옵션 중 하나는 더운 계절에 그 어느 때보다 관련성이 높습니다. 가볍고 중성적인 맛을 지닌 오트밀은 밀가루를 대체할 수 있는 훌륭한 재료입니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 15분

분량 – 3.

재료:

• 호박 – 300 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 치즈 – 50gr.
• 귀리 플레이크 - 3 큰술.
• 옥수수 - 3 큰술.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 껍질을 벗길 필요가 없도록 어린 애호박을 섭취하는 것이 바람직합니다. 준비된 호박을 굵은 강판에 갈아주세요.

2. 다음으로, 분쇄 과정에서 호박이 방출하는 모든 주스를 배출하기 위해 분쇄 된 덩어리 전체를 체에 옮깁니다. 속도를 높이려면 숟가락으로 잘 섞은 후 소량의 소금으로 간을 하세요.

3. 다른 그릇에 계란 2개를 가볍게 풀어준 후 건강한 인스턴트 오트밀을 넣어주세요. 모든 것을 잘 섞으세요.

4.호박의 즙이 모두 나오면 달걀 베이스와 섞고 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.

5. 그런 다음 옥수수 알갱이를 넣고 다시 섞으세요. 플레이크가 과도한 액체를 흡수할 수 있도록 혼합물을 5분 동안 그대로 두십시오. 그 사이에 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하십시오.

6. 애호박 혼합물을 뜨거운 프라이팬에 큰 스푼으로 펴 바릅니다. 그리고 중간 불로 요리하여 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 볶습니다.

7. 뒤집은 후, 황금빛 팬케이크에 슈레드 치즈를 뿌려 맛있는 치즈 크러스트를 만들어주세요.

8. 완성된 팬케이크를 접시에 나누어 담고 원하는 경우 사워 크림을 얹습니다.

기분이 좋고 맛있게 드시기를 바랍니다!