호박 튀김

호박 튀김은 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다. 이 요리는 일반 또는 사워 크림과 함께 제공될 수 있습니다. 아침 식사나 간단한 간식을 위한 훌륭한 솔루션입니다. 또한 야채 팬케이크는 칼로리가 낮습니다. 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 당사가 선택한 요리 중 간단한 레시피를 사용하세요.

프라이팬에 맛있는 호박 팬케이크 - 고전적인 요리법

부드러운 호박 팬케이크는 항상 여름 시즌과 연관되어 있습니다. 완벽한 클래식 레시피에 따라 야채 요리를 만들어 보세요. 이 팬케이크는 아침 식사와 간식으로 딱 맞습니다!

조리시간 : 20분

조리시간 : 10분

인분 - 6

1. 
   프라이팬으로 호박 팬케이크를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오.그런 다음 호박을 중간 강판에 통과시킵니다. 생성된 슬러리를 추출한 다음 생성된 주스를 배출합니다.
2. 
   준비된 호박에 소금, 갈은 후추를 넣고 마늘 정향을 자릅니다. 혼합. 재료에는 이미 갈고 짜낸 호박의 대략적인 무게가 표시되어 있습니다. 호박에 밀가루와 소다를 체로 치십시오. 조심스럽게 섞는다.
3. 
   양파 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자릅니다.
4. 
   호박 반죽에 다진 양파를 추가합니다. 여기에 계란을 깨고 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.
5. 
   식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 여기에 애호박 팬케이크 반죽을 놓습니다. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 작업은 약 7~10분 정도 소요됩니다.
6. 
   고전적인 요리법에 따라 기성품 호박 팬케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!

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사순절 호박 팬케이크

사순절 호박 팬케이크는 준비하기 쉽습니다. 가벼운 요리는 향기롭고 식욕을 돋우며 아침 식사나 간식으로 제공될 수 있습니다.

조리시간 : 20분

조리시간 : 7분

인분 - 2

재료:

• 호박 – 0.5kg.
• 밀가루 – 100gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 생 애호박을 찬물에 깨끗이 씻어 꼬리 부분을 잘라주세요.

2. 껍질을 벗기세요. 야채가 어리면 씨를 제거할 필요가 없습니다.

3. 준비한 호박을 굵은 강판에 통과시킵니다. 결과물을 가볍게 짜내고 과도한 액체를 배출하십시오.

4. 간 애호박에 밀가루를 가득 넣고 소금, 후추를 넣어 맛을 낸다. 덩어리를 철저히 섞으십시오.

5. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 야채 반죽을 작은 ​​팬케이크 형태로 조심스럽게 놓습니다.

6. 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.3~5분 정도 소요됩니다.

7. 완성된 애호박을 접시에 담고 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!

치즈로 호박 팬케이크를 만드는 간단한 요리법

야채 팬케이크는 간단하고 만족스러운 간식입니다. 치즈를 곁들인 호박 요리는 새로운 색으로 빛나고 원래의 맛을 감동시킬 것입니다.

조리 시간: 25분

조리시간 : 7분

인분 - 2

재료:

• 호박 – 1 개
• 밀가루 – 4 큰술.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 계란 – 2 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 호박 껍질을 벗기고 필요한 경우 씨를 제거합니다. 그런 다음 거친 강판에 과일을 갈아주세요.

2. 결과 호박 덩어리를 접시에 몇 분 동안 그대로 두어 주스를 빼내고 조심스럽게 배수해야합니다.

3. 단단한 치즈를 고운 강판에 통과시킵니다.

4. 별도의 그릇에 계란을 넣고 후추를 뿌립니다. 여기에 밀가루를 체로 쳐서 부드러워질 때까지 섞으세요.

5. 풀어놓은 달걀에 밀가루, 강판 치즈를 섞습니다.

6. 생성된 액체 덩어리를 혼합합니다.

7. 갈아놓은 애호박에 소금을 넣고 섞어주세요.

8. 야채 팬케이크를 만들어 계란, 밀가루, 치즈를 섞어 넣습니다. 조심스럽게 굴려 넣습니다.

9. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 팬케이크를 배치하십시오.

10. 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 하나당 약 2~3분 정도 소요됩니다.

11. 치즈를 곁들인 애호박 팬케이크가 준비되었습니다. 따뜻하게 서빙하세요. 많이 드세요!

밀가루를 첨가하지 않은 PP 애호박 팬케이크

호박으로 가볍고 만족스러운 건강식을 준비할 수 있습니다. 밀가루가 들어가지 않은 건강한 야채 팬케이크는 만족스러운 간식이 될 것입니다. 준비의 단순성과 속도에 놀라실 것입니다.

조리시간 : 20분

조리시간 : 7분

인분 - 4

재료:

• 호박 – 2 개
• 당근 – 1 개
• 마늘 – 2쪽.
• 전분 – 1 큰술.
• 신선한 파슬리 - 1 묶음.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1. 주재료를 준비합니다: 애호박을 씻어 껍질을 벗겨줍니다. 그런 다음 야채를 굵은 강판에 갈아서 주스를 짜내고 깊은 접시에 넣으십시오. 우리는 또한 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 파슬리와 마늘을 자릅니다.

2. 모든 야채를 애호박과 섞고 전분을 추가하고 소금과 향신료를 넣어 맛을 낸 다음 부드러워질 때까지 섞습니다. 우리는 야채 반죽으로 팬케이크를 만들고 가열 프라이팬에 볶습니다. 각 면에는 약 2-3분이 소요됩니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요.

3. 뜨겁고 건강한 영양 팬케이크를 접시에 담습니다. 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!

케피르를 곁들인 맛있는 호박 팬케이크

가볍고 맛있는 아침 식사를 위해 케피르를 곁들인 애호박 팬케이크를 준비할 수 있습니다. 여름 요리는 건강하고 준비가 매우 빠릅니다.

조리시간 : 20분

조리시간 : 7분

인분 - 2

재료:

• 호박 – 1 개
• 밀가루 – 4 큰술.
• 마늘 – 2쪽.
• 케피어 – 100ml.
• 소다 – 1 핀치.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 애호박을 씻어 껍질을 벗긴 후 굵은 강판에 갈아준다. 주스에서 결과물을 짜내십시오. 그런 다음 다진 마늘 정향, 케 피어, 소금 및 밀가루와 소다를 준비된 호박에 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 반죽을 잘 섞으세요.

2. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 호박 반죽을 숟가락으로 팬케이크 모양으로 만듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 2-3분 동안 볶습니다. 반죽이 최대한 튀길 수 있도록 팬케이크를 얇게 만들려고 노력합니다.

삼.준비된 호박을 케 피어에 나누어 접시에 담습니다. 사워 크림을 추가하고 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

치즈와 마늘을 곁들인 호박 튀김

애호박 팬케이크는 마늘을 추가하면 더욱 맛있어지고 치즈는 요리를 정말 만족스럽게 만들어줍니다. 완벽하고 빠른 간식을 위해 이 모든 재료를 결합하세요.

조리 시간: 25분

조리시간 : 7분

인분 - 2

재료:

• 호박 – 1 개
• 계란 – 1 개
• 마늘 – 3쪽.
• 단단한 치즈 – 50 gr.
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 애호박을 준비합니다. 씻어서 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 주스를 짜내고 다진 마늘, 강판 단단한 치즈, 계란, 양질의 거친 밀가루 및 소금을 결과 슬러리에 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 반죽을 잘 섞으세요.

2. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 팬케이크를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 적당한 불로 볶습니다. 치즈가 타지 않는지 확인하므로 각 면에 2분 이상을 할당하지 않습니다.

3. 치즈와 마늘을 곁들인 뜨거운 애호박 팬케이크를 접시에 담아 서빙할 수 있습니다. 많이 드세요!

오븐에 구운 호박 튀김

호박 팬케이크는 프라이팬에 튀길 수 있을 뿐만 아니라 오븐에 구울 수도 있습니다. 이렇게 하면 애피타이저가 더 푹신하고 부드러워집니다. 가족의 식탁을 위해 이 요리를 시도해 보세요.

조리시간 : 30분

조리시간 : 20분

인분 - 4

재료:

• 호박 – 2 개
• 계란 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 밀가루 – 100gr.
• 우유 – 2 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 호박을 굵은 강판에 통과시켜 여분의 수분을 짜냅니다. 양파를 잘게 자르고 편의상 갈아서 드셔도 됩니다.야채를 섞고 계란, 밀가루, 우유, 소금, 후추를 추가합니다. 균일한 반죽이 될 때까지 혼합합니다.

2. 베이킹 시트를 양피지로 덮습니다. 그 위에 깔끔하게 형성된 팬케이크를 놓습니다. 그들 사이에 거리를 유지하는 것을 잊지 마십시오. 오븐을 200도까지 예열하세요. 거기에 접시를 놓고 15-20분 동안 굽습니다.

3. 호박을 오븐에서 꺼내어 살짝 식힌 후 접시 위에 놓습니다. 소스와 함께 야채 요리를 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

계란 없는 호박 팬케이크

계란이 들어가지 않은 애호박 팬케이크는 사순절 요리와 비건 요리에 적합하여 요리를 더욱 실용적으로 만들어줍니다. 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않는 완벽한 채우기 스낵입니다.

조리시간 : 20분

조리시간 : 7분

인분 - 4

재료:

• 호박 – 1 개
• 마늘 – 2쪽.
• 파 – 1 묶음.
• 밀가루 – 100gr.
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 미리 씻어서 껍질을 벗긴 호박을 굵은 강판에 갈아서 주스를 짜내고 결과물을 깊은 접시에 담습니다. 마늘과 파를 잘게 썰어 호박에 넣습니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 향신료, 갈은 후추를 추가합니다. 반죽을 철저히 반죽하십시오.

2. 프라이팬을 가열합니다. 식물성 기름을 붓고 호박 팬케이크를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 3분씩 볶습니다.

3. 기성품 호박 팬케이크를 나누어 접시에 담아 서빙할 수 있습니다. 많이 드세요!

호박과 감자로 만든 드라니키를 프라이팬에 볶습니다.

호박과 감자가 잘 어울리네요.야채를 사용하면 아침 식사로 준비할 수 있는 풍성하고 푹신한 팬케이크가 됩니다. 조리법은 최대한 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다.

조리 시간: 25분

조리시간 : 7분

인분 - 4

재료:

• 호박 – 500 gr.
• 감자 – 2 개
• 양파 – 1 개
• 밀가루 - 1 큰술.
• 계란 – 1 개
• 케피어 – 100ml.
• 신선한 파슬리 - 1 묶음.
• 소금 - 2 꼬집.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 애호박은 찬물에 씻어 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요.

2. 별도의 그릇에 계란을 소금으로 풀어줍니다.

3. 케피어를 계란 혼합물에 붓습니다. 혼합.

4. 밀가루를 체로 치고 부드러워지고 액체가 될 때까지 계속 휘젓습니다.

5. 애호박을 갈아주세요. 이것은 믹서기나 강판을 사용하여 수행할 수 있습니다.

6. 애호박 과육을 체에 올려 짜내고 남은 물기를 빼냅니다.

7. 애호박 덩어리를 반죽에 넣습니다.

8. 감자 껍질을 벗기고 앞의 야채와 같은 방법으로 썰어주세요.

9. 양파 껍질을 벗기고 신선한 파슬리를 헹굽니다. 재료를 갈아주세요.

10. 총 질량에 감자, 양파, 허브를 추가합니다.

11. 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다.

12. 프라이팬을 예열하고 식물성 기름을 두른 후 야채전을 올려주세요.

13. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 볶습니다.

14. 완성된 호박전을 따뜻한 감자와 함께 담아냅니다. 많이 드세요!

쌀가루를 곁들인 다이어트 호박 팬케이크

호박은 다이어트 요리에 이상적인 제품입니다. 칼로리는 낮으면서도 포만감을 주는 팬케이크로 건강한 간식을 즐겨보세요.

조리시간 : 20분

조리시간 : 7분

인분 - 4

재료:

• 호박 – 2 개
• 계란 – 1 개
• 쌀가루 – 100 gr.
• 마늘 – 2쪽.
• Arugula-맛보기.
• 소금 - 1 꼬집.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 호박 껍질을 벗기고 갈아주세요. 결과물에서 주스를 짜내고 반죽 준비에 편리한 접시로 옮깁니다.

2. 애호박에 소금, 후추, 달걀, 다진마늘을 넣어줍니다. 혼합.

3. 재료에 쌀가루를 체쳐 넣어주세요. 반죽을 섞는다.

4. 루콜라를 잘게 썰어 애호박 반죽에 넣어줍니다. 다시 섞는다.

5. 프라이팬을 가열하고 팬케이크의 양면을 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 준비가 된!

6. 다이어트 애호박 팬케이크는 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!