크바스 소시지를 곁들인 클래식 okroshka

소시지를 곁들인 클래식 okroshka는 할머니와 증조 할머니가 요리를 좋아했던 역사가 담긴 요리입니다. 수프는 만들기 쉽고 비타민이 함유되어 있어 따뜻한 계절에 인기가 높습니다. 우리는 소시지를 곁들인 크바스의 okroshka 요리법 중 10가지를 선택했습니다.

소시지를 곁들인 크바스의 okroshka의 고전 요리법

크바스를 곁들인 클래식 okroshka는 더운 계절에 특히 인기가 있습니다. 아무도 점심을 취소하지 않았지만 요리하고 싶은 특별한 욕구가 없을 때 도움이 됩니다.

1. 
   고전적인 요리법에 따라 크 바스에 소시지를 곁들인 okroshka를 준비하려면 필요한 야채를 준비하고 씻으십시오. 무, 오이, 삶은 감자, 달걀, 소시지를 대략 같은 크기로 잘라주세요.
2. 
   채소를 씻고 칼로 잘게 자릅니다.
3. 
   다진 재료를 모두 큰 용기에 넣고 소금을 넣어 맛을 냅니다.
4. 
   소시지와 함께 okroshka에 크 바스와 사워 크림을 넣고 저어줍니다.
5. 
   신선한 빵 한 조각과 함께 크바스 소시지를 곁들인 클래식 okroshka를 제공하세요.

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많이 드세요!

집에서 크바스와 사워 크림을 곁들인 Okroshka

Okroshka는 맛이 좋은 가벼운 요리입니다. 성인과 어린이는 그를 사랑합니다. 그것을 준비하는 데는 다양한 옵션이 있으며 각각의 방식이 좋습니다. 그러나 크 바스와 사워 크림을 곁들인 okroshka는 어떤 경쟁에서도 뛰어납니다.

• 요리 시간: 35분
• 요리 시간: 35분
• 제공량: 5.

재료:

• 소시지 – 300gr.
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 오이 – 3 개
• 감자 – 3-4 개
• 채소 - 맛보기.
• 사워 크림 – 3-4 큰술.
• 크 바스 – 2 리터.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 오이를 씻어서 꼭지를 잘라내고 얇게 썬다.

3. 감자를 재킷에 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

4. 소시지를 작은 입방체 또는 스트립으로 자르고 나머지 재료에 추가합니다.

5. 나물은 씻어서 칼로 잘게 썰어주세요. 분쇄 된 제품에 소금, 후추, 사워 크림을 넣고 섞습니다.

6. 식힌 크 바스를 붓고 okroshka를 저어줍니다.

7. Okroshka가 준비되었으므로 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다.

많이 드세요!

크바스와 마요네즈로 맛있는 okroshka를 준비하는 방법.

Okroshka는 두께와 일관성을 직접 조정할 수 있다는 점에서도 좋습니다. 더 균일하고 두껍게 만들려면 감자를 입방체로 자르는 대신 으깨는 것이 좋습니다.

• 요리 시간: 30 분.
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 6.

재료:

• 감자 – 3-4 개
• 양파 - 0.5 개
• 채소 - 맛보기.
• 오이 – 3-4 개
• 삶은 소시지 – 300 gr.
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 크 바스 – 2 리터.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 사워 크림 또는 마요네즈 - 3 큰술.

요리 과정:

1. 감자는 껍질째 삶아서 껍질을 벗기고 깍둑썰기 합니다.

2. 계란을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

3. 소시지의 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.

4. 양파와 오이도 잘게 썰어주세요.

5. 다진 제품에 다진 허브를 넣고 섞어주세요. 크바스, 소금, 계절을 부어 맛보십시오.

6. 서빙하기 전에 okroshka에 마요네즈 또는 사워 크림으로 양념하십시오.

많이 드세요!

크바스와 케피르로 okroshka를 만드는 단계별 레시피

당신의 기분을 상쾌하게 하고 영양을 공급해 줄 훌륭한 첫 번째 코스입니다. 크 바스와 케 피어로 맛을 낸 Okroshka는 달콤하고 신맛이 좋습니다. 약간의 겨자를 사용하여 약간의 향신료를 추가할 수 있습니다.

• 요리 시간: 40분
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 8.

재료:

• 크 바스 – 1.5 l.
• 케 피어 – 1 리터.
• 채소 – 100gr.
• 햄 – 200gr.
• 오이 – 300 gr.
• 감자 – 200gr.
• 계란 – 200gr.
• 무리 쇠고기 – 200 gr.
• 삶은 치킨 필레 – 200 gr.
• 레몬 주스 – 20ml.
• 머스타드 – 50gr.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 햄, 삶은 쇠고기, 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다.

2. 오이는 씻어서 껍질이 쓴맛이 나면 잘라준다. 야채를 입방체로 자릅니다.

3. 감자는 껍질째 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨 잘게 썬다.

4. 완숙 계란을 입방체로 자릅니다.

5. 별도의 용기에 크바스, 케피르, 머스타드를 섞습니다.

6. 드레싱에 잘게 썬 재료를 섞은 후 레몬즙을 넣어 맛을 냅니다.

7. okroshka를 저어주고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 접시에 붓습니다.

많이 드세요!

크바스와 미네랄 워터가 포함된 맛있는 여름 창

okroshka에 포함된 비타민 외에도 미네랄 워터는 접시에 산소와 유익한 미네랄을 채웁니다. 더운 날씨에 생산적으로 기능하기 위해서는 음식과 함께 신체에 필요한 미량 원소를 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

• 요리 시간: 30 분.
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 4.

재료:

• 감자 – 2 개
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 삶은 소시지 – 300 gr.
• 오이 – 1 개
• 채소 - 맛보기.
• 크 바스 – 1 l.
• 미네랄 워터 - 1리터.
• 소금 - 맛보기.
• 사워 크림 또는 마요네즈 - 3 큰술.

요리 과정:

1. 나물을 씻어서 칼로 잘게 썰어주세요. 당신이 좋아하는 것을 가져갈 수 있습니다.

2. 삶은 감자를 작은 입방체로 자릅니다.

3. 소시지의 껍질을 제거하고 얇게 자릅니다.

4. 계란을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

5. 오이를 씻어서 잘게 썬다. 다진 재료를 모두 큰 그릇에 담습니다.

6. 식힌 크 바스와 생수를 붓고 소금을 넣어 맛을 내고 저어줍니다. 마요네즈 또는 사워 크림과 함께 okroshka를 제공하십시오.

많이 드세요!

소시지와 무를 곁들인 크바스의 상쾌한 okroshka

이미 봄에는 더 가벼운 메뉴로 전환하고 okroshka와 같은 차가운 수프를 식단에 포함시킬 수 있습니다. 무엇보다도 okroshka는 체중 감량을 원하는 사람들이 가장 좋아하는 요리 중 하나가 될 수 있습니다.

• 요리 시간: 30 분.
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 8.

재료:

• 감자 – 5개
• 닭고기 달걀 – 6 개
• 무 – 8개
• 오이 – 5 개
• 삶은 소시지 – 400 gr.
• 파 – 1 묶음.
• 파슬리 – 1 묶음.
• 딜 – 1 묶음.
• 크 바스 – 2-2.5 l.
• 소금 - 맛보기.
• 사워 크림 – 3 큰술.

요리 과정:

1. 오이를 깨끗이 씻어 끝부분을 잘라내고 가늘게 채 썬다.

2. 소시지를 작은 입방체로 자릅니다.

삼.감자와 계란을 부드러워지고 식을 때까지 삶습니다. 감자, 계란, 무를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 나물은 씻어서 칼로 잘게 썬다. 냄비에 모든 재료를 섞습니다.

5. 크바스를 붓고 소금을 넣어 맛을 내고 저어줍니다. okroshka를 접시에 붓고 사워 크림을 넣어 맛을 낸 다음 접시에 담아냅니다.

많이 드세요!

소시지와 감자를 곁들인 크바스에 직접 만든 okroshka

가장 인기 있는 여름 수프 중 하나는 소시지와 감자를 곁들인 크바스 okroshka입니다. 준비가 매우 쉽고 빠르지만 냉장고에 오래 보관되지는 않습니다.

• 요리 시간: 30 분.
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 6.

재료:

• 감자 – 4개
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 삶은 소시지 – 150 gr.
• 오이 – 1-2 개
• 무 – 3-5 개
• 피망 – 1 개
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 크 바스 – 1.5-2 l.
• 사워 크림 - 맛보기.

요리 과정:

1. 감자와 계란은 먼저 삶아서 완전히 식혀야 합니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

2. 소시지 껍질을 벗기고 깍둑썰기해 주세요.

3. 오이와 나물은 씻어서 잘게 썰어주세요.

4. 무와 피망도 씻어서 씨를 제거해 주세요. 야채를 잘게 썬다.

5. 으깬 재료를 섞고 소금을 넣어 맛을 낸 후 크바스를 추가합니다. 서빙하기 전에 okroshka를 식히고 사워 크림을 첨가하여 맛볼 수 있습니다.

많이 드세요!

크바스와 머스타드로 okroshka를 맛있고 간단하게 준비하는 방법은 무엇입니까?

okroshka의 맛은 드레싱에 따라 크게 결정됩니다. 케피어를 사용하면 더 부드럽고 부드러워지며, 크바스와 머스타드를 사용하면 매콤하고 매콤해집니다. 다음 옵션을 각각 시도해 볼 수 있습니다.

• 요리 시간: 30 분.
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 4.

재료:

• 무 – 200gr.
• 채소 - 맛보기.
• 겨자 – 1 큰술.
• 사워 크림 – 6 큰술.
• 소시지 – 300gr.
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 감자 – 200gr.
• 오이 – 200 gr.
• 크 바스 – 2 리터.

요리 과정:

1. 삶은 감자, 무, 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

2. 나물은 씻어서 칼로 잘게 썬다.

3. 소시지와 삶은 계란도 작은 입방체로 자릅니다.

4. 그릇에 머스타드, 사워 크림, 크바스를 섞습니다.

5. 그런 다음 모든 재료를 차가운 드레싱과 섞고 소금을 넣어 맛을 내면 okroshka가 준비됩니다.

많이 드세요!

훈제 소시지를 곁들인 크바스의 향기로운 okroshka

Okroshka는 훈제 소시지를 포함한 다양한 육류 제품으로 준비할 수 있습니다. 이 요리가 수프로 분류된다는 점이 흥미롭지만 처음에는 크바스를 곁들인 샐러드로 만들었습니다.

• 요리 시간: 30 분.
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 6.

재료:

• 감자 – 400gr.
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 오이 – 2 개
• 채소 - 맛보기.
• 훈제 소시지 – 150 gr.
• 사워 크림 – 200ml.
• 겨자 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 크 바스 – 2 리터.

요리 과정:

1. 감자와 달걀은 미리 삶아 식힌 후 깍둑썰기 해주세요.

2. 훈제소시지는 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.

3. 오이를 씻어 작은 입방체로 자릅니다.

4. 취향에 따라 채소를 가져다가 칼로 잘게 다진 후 나머지 재료를 넣어도 됩니다.

5. 겨자, 사워 크림, 크 바스, 소금을 넣어 맛을 내고 저어 주면 웅장하고 활기찬 okroshka가 준비됩니다.

많이 드세요!

양 고추 냉이와 겨자를 곁들인 크 바스의 엄청나게 맛있는 okroshka

스릴과 맛있는 음식을 좋아한다면 이 레시피를 절대 놓치지 마세요. 이 버전의 okroshka는 더운 날씨에 활력을 주고 상쾌하게 해줍니다. 그리고 비타민 구성 측면에서 어떤 수프와도 비교할 수 없을 것입니다.

• 요리 시간: 40분
• 요리 시간: 30 분.
• 제공량: 8.

재료:

• 오이 – 300 gr.
• 무 – 200gr.
• 감자 – 300gr.
• 소시지 – 300gr.
• 채소 – 1 묶음.
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 크 바스 – 2 리터.
• 갈은 후추-맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 양 고추 냉이 - 1 큰술.
• 겨자 – 1 큰술.
• 사워 크림 – 100ml.

요리 과정:

1. 나물을 씻어서 칼로 썰어주세요.

2. 무와 오이를 씻어서 중간 강판에 갈아준다.

3. 감자는 껍질째 삶아서 껍질을 벗겨 깍둑썰기 합니다. okroshka가 준비될 때까지는 완전히 식혀야 합니다.

4. 소시지의 껍질을 제거하고 깍둑썰기 해주세요.

5. 계란을 완숙으로 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

6. 냄비에 으깬 재료를 모두 넣고 겨자, 고추냉이, 소금, 후추를 넣습니다.

7. 식힌 크바스를 붓고 저어줍니다. okroshka가 준비되었으므로 접시에 붓고 사워 크림을 얹어 제공할 수 있습니다.

많이 드세요!