Classic okroshka는 여름 간식이나 점심 식사로 완벽한 요리입니다. 러시아 요리의 국가 요리는 영양 특성과 밝고 신선한 향으로 구별됩니다. 하지만 가장 놀라운 점은 이 제품이 더운 날씨에 정말 상쾌하다는 점입니다. 단계별 설명과 함께 10가지 다양한 요리 공연을 확인해 보세요.
- 크바스 소시지를 곁들인 클래식 okroshka
- 케피어에 소시지와 감자를 곁들인 Okroshka
- 마요네즈, 물, 식초를 곁들인 소시지를 곁들인 Okroshka
- 케피어와 생수로 만든 상큼한 오크로쉬카
- 사워 크림으로 okroshka를 만드는 단계별 레시피
- 유청을 곁들인 okroshka의 간단하고 맛있는 요리법
- 맛있는 다이어트 okroshka PP를 준비하는 방법은 무엇입니까?
- 소시지와 무를 곁들인 사워 크림에 여름 okroshka
- 구연산으로 okroshka를 맛있고 간단하게 준비하는 방법은 무엇입니까?
- 닭 가슴살을 곁들인 풍성하고 맛있는 okroshka
크바스 소시지를 곁들인 클래식 okroshka
더운 날씨에 점심으로 차가운 okroshka를 크바스와 함께 준비할 수 있습니다. 고전적인 조리법을 사용하십시오. 영양가 있고 맛이 밝은 빠르고 쉽게 만들 수 있는 요리입니다.
- 감자 4 (것들)
- 오이 3 (것들)
- 무 6 (것들)
- 삶은 소시지 200 (그램)
- 푸른 잎 1 다발
- 닭고기 달걀 2 (것들)
- 소금 맛
- 사워 크림 맛
- 크바스 1 (리터)
-
Classic okroshka는 집에서 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 오이, 무, 채소를 물에 씻습니다. 야채를 작은 입방체로 자릅니다. -
그런 다음 씻은 채소를 잘게 자르거나 박격포로 으깨십시오. -
감자와 계란은 삶아서 껍질을 벗기고 식힌 후 잘게 썰어주세요.소시지도 갈아주세요. 모든 재료를 일반적인 깊은 접시에 담습니다. -
접시에 소금을 뿌려 맛을 내고 차가운 크 바스로 채 웁니다. 미리 냉장고나 냉동고에 넣어두시면 됩니다. 조심스럽게 섞는다. -
다음으로 접시를 나누어진 접시에 붓습니다. 사워 크림을 넣어 맛을 낸 후 차갑게 드세요. 고전적인 요리법에 따른 Okroshka가 준비되었습니다. 많이 드세요!
케피어에 소시지와 감자를 곁들인 Okroshka
소시지와 감자를 추가하여 가볍고 영양가 있는 홈메이드 오크로시카를 만듭니다. 케 피어로 요리에 양념을 가하면 특별한 맛을 낼 수 있습니다. 여름 가족 저녁 식사를 위한 간단한 레시피를 확인해 보세요.
조리 시간: 40분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 3 개
- 무 – 1개
- 당근 – 1 개
- 소시지 – 200gr.
- 채소 – 1 묶음.
- 계란 – 3개
- 소금 - 맛보기.
- 케 피어 – 1 리터.
요리 과정:
1. 감자와 당근을 미리 삶아주세요. 야채를 식힌 후 껍질을 벗기세요.
2. 다음으로 감자를 잘게 썰어주세요.
3. 계란을 따로 삶아 식힌 후 잘게 썬다.
4. 무의 거친 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아주세요.
5. 소시지를 작은 입방체로 자릅니다.
6. 준비된 제품을 일반 그릇에 담습니다. 내용물에 소금을 뿌리고 부드럽게 섞습니다.
7. 잘게 썬 신선한 허브를 추가합니다.
8. 차가운 케피어 1리터를 제품 위에 붓고 다시 가볍게 저어줍니다.
9. 완성된 오크로쉬카를 접시에 담고 담아주세요!
마요네즈, 물, 식초를 곁들인 소시지를 곁들인 Okroshka
식초와 마요네즈는 집에서 만든 okroshka에 밝고 풍부한 맛을 선사합니다. 특별한 조리법에 따라 차가운 요리를 준비하세요. 씨앗 저녁 식사와 함께 제공될 수 있습니다. 여름에는 치료가 특히 중요합니다.
조리 시간: 40분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 3 개
- 소시지 – 200gr.
- 오이 – 2 개
- 파 – 1 묶음.
- 신선한 밤색 - 맛보기.
- 계란 – 4 개
- 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 – 100gr.
- 물 - 4 큰술.
- 식초 – 1 티스푼.
요리 과정:
1. 삶은 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 편리한 깊은 그릇에 담으세요.
2. 계란은 미리 삶아서 식혀주세요. 또한 잘게 자르고 소시지에 추가합니다.
3. 식힌 삶은 감자를 작은 입방체로 나눕니다. 우리는 그것을 일반 대중에게 보냅니다.
4. 다음으로 잘게 썬 대파와 잘게 썬 오이를 넣어주세요.
5. 약간 씻은 밤색도 추가합니다. 손으로 작은 조각으로 찢거나 칼로자를 수 있습니다.
6. 음식에 입맛에 맞게 소금을 뿌리고 마요네즈를 부어주세요.
7. 식초를 넣고 찬물을 부어주세요. 내용물을 가볍게 섞으세요.
8. 맛있는 수제 okroshka가 준비되었습니다. 접시에 담아 사랑하는 사람에게 대접하세요!
케피어와 생수로 만든 상큼한 오크로쉬카
미네랄 워터를 추가하면 수제 okroshka의 밝은 맛을 얻을 수 있습니다. 탄산 제품은 요리를 독창적이고 믿을 수 없을만큼 신선하게 만듭니다. 여름 간식으로 좋은 아이디어!
조리 시간: 40분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 2 개
- 오이 – 4 개
- 채소 – 1 묶음.
- 계란 – 4 개
- 소금 - 맛보기.
- 미네랄 워터 - 1 큰술.
- 케 피어 – 3 큰술.
요리 과정:
1. 닭고기 달걀은 부드러워질 때까지 삶아 완전히 식힌 뒤 잘게 썬다.
2. 감자도 마찬가지입니다. 부드러워질 때까지 제품을 요리하고 칼로 잘게 자릅니다.
3. 씻은 오이의 껍질을 벗겨주세요. 남은 제품을 작은 입방체로 나눕니다.
4. 신선한 허브를 잘게 썬다.
5. 모든 제품을 공통 용기에 결합합니다.소금을 뿌리고 부드럽게 저어주세요.
6. 내용물을 미네랄 워터와 케피어로 채웁니다.
7. 미네랄 워터를 첨가한 밝은 okroshka가 준비되었습니다. 여름 요리를 접시에 붓고 서빙하세요!
사워 크림으로 okroshka를 만드는 단계별 레시피
사워 크림을 사용하여 집에서 영양가 있는 okroshka를 준비할 수 있습니다. 친척들은 향기롭고 상쾌한 요리를 좋아할 것입니다. 여름 메뉴 레시피를 참고해 보세요. 밝은 대접으로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!
조리 시간: 40분
조리시간 : 10분
인분 - 2
재료:
- 감자 – 1 개
- 소시지 – 100gr.
- 오이 – 1 개
- 채소 – 1 묶음.
- 계란 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 사워 크림 – 120 gr.
- 겨자 – 1 작은 술.
- 물 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 계란을 삶아 식힌 후 잘게 썬다. 소시지를 같은 조각으로 자릅니다. 팬에 음식을 넣으세요.
2. 감자도 미리 삶아 식혀두세요. 오이와 함께 입방체로 자릅니다. 우리는 그것을 전체 질량에 넣습니다.
3. 여기에 다진 채소도 보내드립니다.
4. 내용물에 소금을 뿌리고 사워 크림과 소량의 겨자를 넣습니다.
5. 접시에 물을 채우고 가볍게 저어줍니다. 물은 병에 담아두거나 차갑게 끓여서 마셔야 합니다.
6. 사워 크림을 곁들인 식욕을 돋우는 okroshka가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!
유청을 곁들인 okroshka의 간단하고 맛있는 요리법
유청은 다양한 제품과 함께 사용할 수 있는 만능제품입니다. 그것을 사용하여 맛있는 수제 okroshka를 준비하십시오. 이 요리 아이디어는 여름 점심에 딱 맞습니다.
조리 시간: 40분
조리시간 : 10분
인분 - 8
재료:
- 감자 – 1kg.
- 소시지 – 400gr.
- 오이 – 4 개
- 파 - 맛보기.
- 파슬리 맛.
- 계란 – 6 개
- 소금 - 맛보기.
- 유청 – 2리터.
요리 과정:
1. 먼저 감자가 부드러워질 때까지 삶아서 완전히 식혀주세요.
2. 닭고기 달걀도 삶습니다. 식히고 청소하십시오.
3. 삶은 감자를 자르기 시작합니다.
4. 닭고기 달걀도 똑같이합니다.
5. 미리 씻어둔 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
. 소시지를 작은 조각으로 자릅니다.
7. 대파는 잘게 썰어주세요.
8. 향이 좋은 파슬리를 다져주세요.
9. 모든 제품을 일반 그릇에 넣고 소금에 절인 후 유청으로 채웁니다.
10. 집에서 만든 okroshka를 저어 부분으로 나누어 서빙합니다.
맛있는 다이어트 okroshka PP를 준비하는 방법은 무엇입니까?
간단한 요리법을 사용하여 집에서 만드는 okroshka를 준비할 수 있습니다. 이 건강한 요리는 영양 성분으로 당신을 기쁘게 할 것이며 당신의 몸매에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 따라하기 쉬운 점심 레시피를 확인해 보세요.
조리 시간: 30분
조리시간 : 10분
인분 - 2
재료:
- 오이 – 1 개
- 채소 – 1 묶음.
- 계란 – 2 개
- 치킨 햄 – 150 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 케 피어 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 살코기 치킨 햄을 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇에 담습니다.
2. 다진 오이의 내용물을 요리에 보충합니다.
3. 다음으로 잘게 썬 채소를 넣어 맛을 냅니다. 파를 섭취하는 것이 가장 좋으며 접시에 매운 맛과 밝은 향을 더할 것입니다.
4. 계란을 삶아서 완전히 식혀주세요. 그런 다음 제품을 큰 조각으로 자르고 전체 질량에 추가합니다.
5. 소금을 넣고 식힌 케피어에 부어주세요. 이제 점심 식사를 위한 다이어트 요리가 제공될 수 있습니다!
소시지와 무를 곁들인 사워 크림에 여름 okroshka
무와 소시지를 곁들인 영양가 있는 okroshka는 여름 점심 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다.준비하기 쉬운 이 요리는 풍부한 맛과 신선한 향으로 가족을 즐겁게 해줄 것입니다.
조리 시간: 40분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 감자 – 4개
- 소시지 – 300gr.
- 오이 – 1 개
- 무 – 4 개
- 채소 - 맛보기.
- 계란 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 물 – 2 큰술.
- 사워 크림 – 3 큰술.
요리 과정:
1. 필요한 물품을 준비합시다. 감자와 계란은 미리 삶아서 완전히 식혀주세요.
2. 다음으로 감자를 같은 크기로 작은 조각으로 자릅니다.
3. 씻은 무에도 똑같이 합니다.
4. 소시지도 작은 입방체로 잘라야 합니다.
5. 식힌 계란은 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.76
6. 오이를 물에 담갔다가 칼로 잘라준다.
7. 무를 얇게 썰어주세요.
8. 채소를 잘게 썬다. 아무거나 가져가시면 됩니다. 파나 향기로운 딜이 특히 잘 작동합니다.
9. 모든 제품을 한 접시에 넣고 소금에 절인 다음 물, 사워 크림을 채우고 저어줍니다. 집에서 만든 okroshka가 준비되었습니다!
구연산으로 okroshka를 맛있고 간단하게 준비하는 방법은 무엇입니까?
구연산을 첨가하면 기분 좋은 가벼운 신맛을 지닌 풍부한 okroshka를 얻을 수 있습니다. 간단한 재료로 요리가 밝고 상큼해집니다. 이 흥미로운 홈메이드 레시피를 주목해 보세요.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 닭 가슴살 – 350 gr.
- 감자 – 3 개
- 무 – 4 개
- 오이 – 1 개
- 파 - 맛보기.
- 딜 - 맛보기.
- 계란 – 3개
- 구연산 - 1 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 물 - 1리터.
- 사워 크림 – 50 gr.
- 우유 – 50ml.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 오븐에서 구워서 완성하세요.
2. 그런 다음 제품을 식힌 후 물로 헹구세요. 이는 제품의 껍질이 완성된 접시를 더럽히지 않도록 하기 위해 필요합니다.
3. 감자와 계란을 따로 삶아주세요.재료를 식힌 후 껍질을 벗겨주세요.
4. 대파를 잘게 썰어 깊은 그릇에 담습니다. 소금을 조금 넣어보자.
5. 그릇에 담아 나무 으깨는 도구를 이용해 반죽해 주세요.
6. 그 후 잘게 썬 딜을 그릇에 담습니다.
7. 계란과 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 그것들을 전체 질량에 넣습니다.
8. 다음으로 잘게 썬 무와 오이를 넣어주세요.
9. 치킨 필레를 자르고 나머지 제품에 추가합니다.
10. 덩어리를 부드럽게 저어줍니다.
11. 필요한 양의 구연산을 별도의 그릇에 붓습니다.
12. 산에 찬물 1리터를 붓습니다. 젓다. 물은 차갑게 해서 끓여서 마시거나 병에 담아서 마셔야 합니다.
13. 먼저 섞인 제품 위에 사워크림을 부어주세요.
14. 다음으로 우유를 넣고 다시 섞어주세요.
15. 물과 구연산을 첨가합니다.
16. 접시를 냉장고에 넣고 차갑게 드세요. 많이 드세요!
닭 가슴살을 곁들인 풍성하고 맛있는 okroshka
고기를 추가하면 영양가 있는 홈메이드 오크로시카를 만들 수 있습니다. 가족 저녁 식사를 위해 준비하기 쉽고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 제품을 즐겨보세요. 흥미로운 차가운 요리를 맛보세요.
조리 시간: 30분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 닭 가슴살 – 350 gr.
- 감자 – 3 개
- 콜리플라워 – 150gr.
- 무 – 100gr.
- 오이 – 1 개
- 파 - 맛보기.
- 계란 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 크 바스 – 1 l.
- 사워 크림 – 50 gr.
요리 과정:
1. 오이와 무를 씻어주세요. 우리는 그것들을 작고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 계란과 콜리플라워를 삶아주세요. 우리는 제품을 완전히 새로 고치고 편리한 방법으로 분쇄합니다.
3. 치킨 필레 조각을 오븐에서 익을 때까지 구운 다음 식힌 후 입방체로 자릅니다.
4. 준비된 모든 제품을 깊은 그릇에 넣고 소금에 절인 다음 사워 크림을 붓습니다.다진 파를 넣어 맛을 내고 저어줍니다.
5. 내용물을 접시에 담고 케피어를 조금씩 부어줍니다.
6. 맛있는 수제 okroshka가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
