구운 사프란 대구는 손님에게 대접할 수 있는 맛있는 간식입니다. 생선에는 뼈가 거의 없기 때문에 명절 식탁에 올려도 걱정할 필요가 없습니다. 생선을 좋아하는 사람들은 뼈가 질식하지 않고 훌륭한 요리를 즐겁게 맛볼 수 있습니다. Navaga는 대구과에 속합니다. 생선살은 부드럽고 약간 달콤합니다. 상당히 큰 시체는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 옵션은 오늘의 선택에서 찾을 수 있습니다.
오븐에서 호일로 구운 Navaga
오븐에서 호일로 구운 Navaga는 놀라운 맛과 섬세한 질감을 가지고 있습니다. 요리는 가장 게으른 사람에게도 부담이 되지 않습니다. 육즙이 풍부한 생선은 늦은 식사에 이상적입니다. 맛있고 몸매에 해를 끼치 지 않습니다. 별도로 제공되거나 반찬과 함께 제공됩니다.
- 나바가 2 (것들)
- 레몬 맛
- 로즈마리 ½ (작은술)
- 갈은 후추 맛
- 소금 맛
-
오븐에서 navaga를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 훌륭한 식사를 위한 재료를 모아보세요. 물고기가 해동되도록 미리 navaga를 꺼내십시오. -
배를 자르고 내장을 제거하십시오. 꼬리를 다듬고 아가미를 제거합니다. 수건으로 헹구고 물기를 제거합니다. -
준비된 시체를 자르되 끝까지 자르지는 마십시오. -
감귤류를 씻어서 조각으로 자릅니다.준비된 구멍에 레몬 조각을 넣습니다. -
시체에 소금, 후추, 로즈마리로 양념을 하세요. 안팎을 문지릅니다. -
베이킹 포일 위에 양피지를 놓고 그 위에 시체를 놓습니다. 생선을 포장하세요. -
포장된 시체를 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐을 180도로 켜세요. 25분간 굽습니다. -
잠시 후 시체를 제거하십시오. 호일의 포장을 풉니다. -
가장 섬세한 생선을 원하는 대로 장식하고 반찬을 추가하여 서빙하세요. 가족과 친구들을 시음회에 초대하세요. 많이 드세요!
오븐에 양파와 당근을 넣은 Navaga
오븐에 양파와 당근을 넣은 Navaga는 엄청나게 맛있고 저렴한 요리입니다. 야채와 함께 예산 바다 생선이 엄청나게 우아하게 나옵니다. 휴일 테이블에서도 간단한 간식이 눈에 띄게 보입니다. 생선은 육즙이 많고 부드러워 야채와 잘 어울립니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3
재료:
- 나바가 – 500gr.
- 당근 – 150gr.
- 부추 – 130 gr.
- 셀러리 – 80 gr.
- 간장 - 15ml.
- 와인 식초 – 20ml.
- 과립 설탕 – 25 gr.
- 밀가루 - 빵가루용.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 바다 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 생선이 녹을 수 있도록 냉동실에서 나바가를 꺼냅니다. 배를 자르고 내장과 내장을 제거하십시오. 꼬리를 자르십시오. 수건으로 헹구고 물기를 닦아냅니다.
2 단계. 준비된 시체를 조각으로 자릅니다.
3 단계. 접시에 밀가루를 붓고 소금을 넣고 생선 조각을 빵에 넣습니다.
4단계: 뜨거운 프라이팬에 기름을 두릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 생선을 볶습니다.
Step 5. 가정부를 이용해 당근 껍질을 벗겨주세요. 화상.
Step 6. 윗부분의 부추를 풀어주세요. 고리로 자릅니다.
7단계: 주철 프라이팬에 기름을 추가합니다.야채가 부드러워질 때까지 볶습니다. 약간의 소금과 설탕을 추가합니다. 간장과 와인 식초를 붓습니다. 액체가 증발할 때까지 끓입니다.
8 단계. 갈색으로 변한 생선을 밝은 튀김으로 덮습니다. 오븐을 180도로 켜세요. 10-15분 동안 요리하세요.
9단계. 육즙이 많고 다채로운 생선을 원하는 대로 장식하여 서빙하세요.
10단계. 가족 구성원을 시식에 초대합니다. 많이 드세요!
사워 크림으로 구운 육즙이 풍부한 나바가
사워 크림에 구운 육즙이 많은 나바가는 유난히 부드럽고 맛있습니다. 향기로운 생선은 당신에게 기분 좋은 감동을 선사할 것입니다. 육즙이 풍부한 간식을 준비해야 한다고 장담합니다. 미식의 즐거움이 보장됩니다. 생선 전채는 뜨겁거나 차갑습니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 6
재료:
- 나바가 – 3개
- 마늘 – 2쪽.
- 샬롯 – 2개
- 사워 크림 – 200 gr.
- 간장 – 1 작은 술.
- 심황 – 1/3 티스푼
- 로즈마리 – ½ 티스푼.
- 밀가루 - 빵가루용.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계: 마법의 요리를 위한 재료를 모으세요. Navaga를 꺼내면 시체가 해동되어야합니다.
Step 2. 배를 찢어서 내장을 꺼냅니다. 꼬리와 머리를 잘라냅니다. 수건으로 헹구고 물기를 닦아냅니다. 준비된 시체를 조각으로 자릅니다.
3 단계. 접시에 밀가루를 붓고 소금을 넣고 생선 조각을 빵에 넣습니다. 뜨거운 프라이팬에 기름을 부어주세요. 생선을 양쪽에서 볶습니다.
4단계. 윗부분의 샬롯과 마늘을 제거합니다. 양파 하나를 반 고리로 자르고 두 번째 양파를 잘게 자릅니다. 마늘도 잘게 썰어주세요. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 양파 반 고리를 배포하십시오.
Step 5. 간장, 사워크림, 강황, 로즈마리를 섞으세요. 간을하고 소금을 넣으십시오.
6 단계. 황금빛 갈색 생선을 양파 베드 위에 놓고 드레싱 위에 부어주세요.
7단계. 오븐을 180도로 설정하여 예열하세요. 25분 동안 요리하세요.
8 단계. 육즙이 풍부한 생선을 원하는 대로 장식하여 서빙하세요. 반찬을 추가하세요. 이 경우 삶은 쌀이 이상적입니다. 가족을 시음회에 초대하세요. 많이 드세요!
오븐에 감자를 넣은 Navaga
오븐에 감자를 넣은 Navaga는 큰 테이블에서 가족 저녁 식사를 위한 훌륭한 요리입니다. 식욕을 돋우는 요리는 준비하기 쉽고 아무런 어려움도 일으키지 않습니다. 주방 초보자라도 어려움은 없을 것 같아요. 생선과 감자의 조합은 윈윈(win-win)입니다. 부드러운 생선이 입에서 녹으며 잊지 못할 경험을 선사합니다.
요리 시간 – 55분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 2
재료:
- 나바가 – 1개
- 어린 감자 – 5개
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 로즈마리 – ½ 티스푼.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계: 신성한 음식을 위한 재료를 준비합니다. Navaga를 꺼내면 물고기가 해동됩니다.
2단계: 배를 열고 내장을 제거합니다. 꼬리와 머리를 잘라냅니다. 수건으로 헹구고 물기를 닦아냅니다. 준비된 시체를 조각으로 자릅니다.
3 단계. 베이킹 용기에 기름을 바릅니다. 나바가에 소금과 후추를 뿌리고 조각을 갈아줍니다. 양식에 따라 배포하십시오.
Step 4. 새 감자를 야채 세척용 브러시로 씻으세요. 준비된 감자를 얇은 반원형으로 자릅니다.
5단계. 감자를 그릇에 담습니다. 소금, 후추를 뿌리고 로즈마리를 뿌립니다. 젓다.
6단계: 생선 위에 펴 바릅니다.
Step 7. 위에 사워크림을 발라주세요. 오븐을 180도 설정하여 예열하세요. 30분 동안 요리하세요.
Step 8. 잠시 후 몰드를 제거해 주세요.
9단계: 맛있는 간식을 제공하고 원하는 대로 장식하세요.가족을 시음회에 초대하세요. 많이 드세요!
야채와 함께 구운 나바가
야채와 함께 구운 Navaga는 모든 식사를 쉽게 장식합니다. 체중과 영양을 조절하는 사람들에게 이상적인 요리입니다. 바다 물고기는 가격이 저렴하고 주머니에 흠집을 내지 않습니다. 누구나 육즙이 풍부한 생선, 특히 생선 간식을 좋아하는 사람을 좋아할 것입니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6
재료:
- 나바가 – 2개
- 마늘 – 1쪽.
- 양파 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 토마토 – 2 개
- 호박 – ½ PC.
- 마요네즈/사워 크림 – 50 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계: 맛있는 식사를 위한 재료를 준비하세요. Navaga를 꺼내면 물고기가 해동됩니다. 호박, 토마토, 고추를 헹구고 말립니다. 양파와 마늘의 윗부분을 제거하십시오.
2단계: 배를 열고 내장을 제거합니다. 꼬리와 머리를 잘라냅니다. 수건으로 헹구고 물기를 닦아냅니다. 준비된 시체를 조각으로 자릅니다. 나바가에 소금과 후추를 뿌리고 조각을 갈아줍니다.
Step 3. 마요네즈를 물에 희석하여 액상 그레이비를 만듭니다. 마요네즈 대신 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 그릇에 생선을 담고 그 위에 소스를 부어주세요. 생선을 절이는 동안 야채를 관리하세요.
4 단계. 고추의 심을 제거하고 원하는 대로 잘게 썬다. 호박도 똑같이하십시오.
Step 5. 양파를 잘게 썰어주세요. 마늘도 잘게 썰어주세요. 토마토를 반원으로 자릅니다.
6 단계. 베이킹 용기에 기름을 바릅니다. 양파를 펼칩니다. 생선을 양파 베드 위에 놓고 토마토를 조각 사이에 뿌립니다. 남은 야채를 드레싱과 함께 그릇에 담습니다. 약간의 소금을 추가하십시오.
7단계. 야채를 생선 위에 뿌립니다.
8단계오븐을 180도 설정하여 예열하세요. 30분 동안 요리하세요.
9 단계. 육즙이 풍부한 생선을 원하는 대로 장식하여 서빙하세요. 가족을 시음회에 초대하세요. 많이 드세요!
오븐에 마요네즈를 곁들인 Navaga
오븐에 마요네즈를 곁들인 Navaga는 매우 맛있어 보입니다. 이렇게 준비된 생선은 아무런 문제 없이 손님들에게 제공될 수 있습니다. 바다 물고기는 냄새가 없고 뼈가 작습니다. 당신은 부드러운 생선을 좋아할 것입니다. 의심의 여지가 없습니다. 별 어려움 없이 맛있고 멋진 저녁 식사를 준비할 수 있어요!
요리 시간 – 1시간 10분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4
재료:
- 나바가 – 2개
- 마늘 – 1개.
- 양파 – 2 개
- 마요네즈 – 100ml.
- 생선 조미료-꼬집음.
- 말린 딜 - 꼬집음.
- Adyghe 소금-맛보기.
- 갈은 칠리 고추 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 생선이 녹도록 나바가를 미리 꺼내주세요. 배를 자르고 내장을 제거하십시오. 수건으로 헹구고 물기를 제거합니다.
2단계: 꼬리를 다듬습니다.
3단계: 향신료를 준비하세요.
4단계. 아디게(Adyghe) 소금, 칠리 후추, 생선 양념으로 시체를 문지릅니다.
5단계. 양파의 윗부분을 제거하세요. 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
Step 6. 양파를 그릇에 담고 물을 조금 넣고 마요네즈를 넣고 말린 딜과 고추를 넣습니다.
7 단계. 마늘의 윗부분을 제거하세요.
Step 8. 마늘을 다지고 양파에 넣습니다.
9단계. 저어줍니다.
10 단계. 생선을 향신료에 담가서 알루미늄 호일 위에 올려 굽습니다.
11단계: 향긋한 양파를 펼쳐주세요.
12단계: 호일로 포장합니다.
13 단계. 묶음을 틀로 접습니다.
14단계. 오븐을 200도로 예열하세요. 20분 동안 요리하세요.
15단계. 잠시 후 오븐에서 생선을 꺼내고 호일을 열고 오븐에 15분 더 넣습니다. 이 시간 동안 과도한 수분이 증발하고 생선이 갈색으로 변합니다.
16단계나바가는 양파 밑에서 육즙을 유지하고 부드러움을 유지합니다.
17단계. 생선이 굽는 동안 반찬을 준비할 수 있습니다. 으깬 감자가 있어요.
18단계. 육즙이 풍부한 생선을 퓨레 위에 올려주세요.
19단계. 맛있게 드세요!
나바가(Navaga), 통째로 구운 것
통째로 구운 나바가는 가족과 친구들에게 맛있는 간식입니다. 요리는 매우 간단하게 준비되어 있으며 전혀 복잡하지 않으며 시간도 많이 걸리지 않습니다. 생선이 굽는 동안 반찬을 준비할 수도 있습니다. 감자나 쌀이 이상적입니다. 생선에는 뼈가 거의 없으며 손님을 위한 요리로 허용되는 옵션 이상입니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2
재료:
- 나바가 – 2개
- 마늘 – 2쪽.
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 나바가를 꺼내면 물고기가 해동됩니다. 배를 자르고 내장을 제거하십시오. 수건으로 헹구고 물기를 닦아냅니다. 꼬리를 자르십시오.
2단계: 충전재를 혼합합니다. 마늘에서 최상층을 제거하십시오. 마늘을 자르고 사워 크림과 함께 그릇에 담습니다. 채소를 씻어서 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오. 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 젓다.
3 단계. 시체를 소금으로 안팎으로 문지른 다음 알루미늄 호일 위에 생선을 올려 굽습니다. 호일로 측면을 형성하십시오.
4단계. 나바가 위에 향긋한 충전물을 붓습니다.
5단계. 오븐을 200도로 예열하세요. 25분 동안 요리하세요.
6단계. Navaga는 육즙을 유지하고 부드러움을 유지합니다. 가장 섬세한 생선을 원하는 대로 장식해 서빙하세요. 가족과 친구들을 시음회에 초대하세요. 많이 드세요!
