오븐에 파이 충전물

오븐에 파이 충전물

오븐 파이 충전재는 구운 음식을 놀랍도록 맛있고 특별하게 만들어줍니다. 집에서 파이를 무엇으로 만들어야 할지 모르시나요? 우리는 특히 당신을 위해 10가지 다양한 요리 옵션을 준비했습니다. 여기에서 달콤하고 맛있는 아이디어를 찾을 수 있습니다. 꼭 참고하세요!

양배추 파이의 맛있는 충전재

양배추 파이를 아주 맛있게 채우면 누구도 무관심하지 않을 것입니다. 이러한 구운 식품은 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 부드럽고 맛있습니다. 양배추 채우기를 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.

오븐에 파이 충전물

재료
+0.4 (킬로그램)
  • 흰 양배추 1 (것들)
  • 닭고기 달걀 3 (것들)
  • 마늘 2 (부속)
  • 식물성 기름 4 (숟가락)
  • 소금  
  • 끓인 물 ½ (안경)
단계
30 분.
  1. 오븐에 채우는 맛있는 파이를 준비하는 방법은 무엇입니까? 양배추를 물로 헹구고 윗잎을 제거합니다. 우리는 제품 자체를 매우 잘게 자릅니다.
    오븐에 채우는 맛있는 파이를 준비하는 방법은 무엇입니까? 양배추를 물로 헹구고 윗잎을 제거합니다. 우리는 제품 자체를 매우 잘게 자릅니다.
  2. 바닥이 두꺼운 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 여기에 양배추를 넣고 약한 불로 5분 정도 가열해 주세요. 내용물을 주기적으로 저어주세요.
    바닥이 두꺼운 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 여기에 양배추를 넣고 약한 불로 5분 정도 가열해 주세요. 내용물을 주기적으로 저어주세요.
  3. 끓인 물 반 컵을 양배추에 붓습니다. 뚜껑으로 팬을 닫고 약 15-20 분 동안 작업물을 끓입니다. 또한 내용물을 저어주는 것을 잊지 마십시오.
    끓인 물 반 컵을 양배추에 붓습니다. 뚜껑으로 팬을 닫고 약 15-20 분 동안 작업물을 끓입니다. 또한 내용물을 저어주는 것을 잊지 마십시오.
  4. 지정된 시간이 지나면 불을 줄이고 뚜껑을 제거하십시오. 양배추를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶되 타지 않도록 하세요. 재료에 소금을 뿌리고 다진 마늘과 삶은 계란의 작은 조각을 보충하십시오.
    지정된 시간이 지나면 불을 줄이고 뚜껑을 제거하십시오. 양배추를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶되 타지 않도록 하세요. 재료에 소금을 뿌리고 다진 마늘과 삶은 계란의 작은 조각을 보충하십시오.
  5. 파이 반죽을 얇은 층으로 굴립니다.
    파이 반죽을 얇은 층으로 굴립니다.
  6. 준비된 양배추 충전물을 반죽 위에 놓습니다.
    준비된 양배추 충전물을 반죽 위에 놓습니다.
  7. 반죽의 두 번째 층으로 충전물을 덮으십시오. 가장자리에 연결합니다.
    반죽의 두 번째 층으로 충전물을 덮으십시오. 가장자리에 연결합니다.
  8. 황금빛 갈색이 될 때까지 간식을 굽습니다. 이 파이는 버터 조각으로 코팅되어 있으면 맛있을 것 같아요.
    황금빛 갈색이 될 때까지 간식을 굽습니다. 이 파이는 버터 조각으로 코팅되어 있으면 맛있을 것 같아요.
  9. 매우 맛있는 양배추 파이 필링이 여러분과 손님을 즐겁게 해줄 준비가 되었습니다!
    매우 맛있는 양배추 파이 필링이 여러분과 손님을 즐겁게 해줄 준비가 되었습니다!

효모 반죽으로 만든 파이의 달콤한 충전재

효모 반죽으로 만든 파이의 달콤한 충전물은 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요. 티 파티를 위해 맛있고 장밋빛 페이스트리로 자신과 가족을 대접하세요.

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

부분 - 300 gr.

재료:

  • 말린 살구 – 1 큰술.
  • 설탕 - 0.5 큰술.
  • 버터 – 100gr.
  • 밀가루 - 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 말린 살구를 끓는 물에 미리 담가주세요. 밤새 방치해도 됩니다. 그런 다음 재료를 완전히 건조시킵니다.

Step 2. 준비된 말린 살구에 설탕과 부드러운 버터 조각을 추가합니다.

3 단계. 덩어리 없이 부드럽고 균질한 반죽이 될 때까지 블렌더로 재료를 치십시오.

4 단계. 결과 혼합물에 밀가루 한 스푼을 추가합니다. 이 성분을 사용하면 구운 식품에 버터가 유지될 수 있습니다.

5단계. 다시 한 번 매끄러워질 때까지 모든 것을 철저히 반죽합니다. 이번에는 믹서기 없이도 할 수 있습니다.

6단계.효모 파이 바닥에 부드러운 덩어리를 뿌립니다.

7 단계. 이스트 반죽 파이의 달콤한 충전물이 준비되었습니다. 오븐에서 맛있는 음식을 구워보세요!

사과 효모 파이 채우기

사과 효모 파이를 채우는 것은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 구운 음식을 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 부드럽고 향긋하게 만들어줄 것입니다. 집에서 요리하려면 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.

조리시간 – 10분

조리시간 – 5분

부분 - 400 gr.

재료:

  • 사과 – 0.7kg.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 버터 – 50gr.

요리 과정:

1 단계. 사과를 물에 씻어서 껍질을 벗기고 심을 제거합니다.

2 단계. 다음으로 준비된 과일을 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다. 귀하의 재량에 따라.

Step 3. 프라이팬에 버터 한 조각을 녹입니다. 액체가 될 때까지 녹입니다.

4단계. 사과 조각을 녹인 버터에 담그세요. 계속 저으면서 약 2분 동안 볶습니다.

5단계. 2분 후 혼합물에 설탕 2테이블스푼을 추가합니다.

6 단계. 계속 저으면서 작업물을 약 2분간 더 볶습니다. 그런 다음 열을 제거하십시오.

7 단계. 사과 효모 파이 충전이 준비되었습니다. 폭신폭신한 파이에 딱 맞습니다!

생선 파이 충전

생선 파이 속을 채우는 것은 집에서 구운 음식을 만드는 재미있는 아이디어입니다. 육즙이 풍부한 생선으로 속을 채운 영양가 있는 파이를 자신과 사랑하는 사람에게 대접하세요. 이를 위해 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 간단한 요리법을 기록해 두십시오.

조리시간 – 30분

조리시간 – 10분

부분 – 500 gr.

재료:

  • 폴락 필레 – 400 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 쌀 - 1/3 큰술.
  • 북경 양배추 - 2 잎.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 베이 리프 - 맛보기.
  • 말린 허브 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 명태 필레를 소금물에 부드러워질 때까지 삶아줍니다.

2 단계. 생선을 소쿠리에 넣고 껍질과 뼈를 제거합니다. 작은 조각으로 나눕니다.

3 단계. 쌀이 부드러워질 때까지 충분한 양의 물에 삶아줍니다. 체에 올려 살짝 식혀주세요.

Step 4. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 5. 양파에 밥과 생선을 넣습니다. 소금, 후추, 말린 허브, 월계수 잎을 추가합니다. 몇 분 동안 저어주고 볶은 다음 불을 끄십시오.

6 단계. 준비물에서 월계수 잎을 제거하고 작은 배추 짚을 여기에 보냅니다. 잘 섞다.

7 단계. 생선 파이 속이 준비되었습니다. 준비된 반죽 위에 올리고 간식을 구워보세요!

코티지 치즈 파이 필링

코티지 치즈 파이 필링은 섬세한 맛과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

부분 – 1kg

재료:

  • 코티지 치즈 – 1kg.
  • 계란 – 3개
  • 설탕 – 180gr.
  • 바닐라 설탕 – 10 gr.

요리 과정:

1 단계. 채우기를 위한 주요 재료인 코티지 치즈, 계란, 두 가지 유형의 설탕을 준비합니다.

2단계. 코티지 치즈를 깊은 그릇에 담습니다. 포크로 제품을 으깨십시오. 곡물이 너무 크면 금속 체로 갈아주세요.

Step 3. 코티지치즈에 두 종류의 설탕(일반설탕, 바닐라설탕)을 넣고 잘 섞어주세요.

Step 4. 여기서 달걀을 깨뜨려주세요. 또한 섞는다.

5단계.균질한 공기 덩어리가 형성될 때까지 두부 혼합물을 오랫동안 철저하게 반죽하십시오.

6 단계. 다음으로 두부 제품을 반죽 위에 뿌릴 수 있습니다. 닫힌 파이와 열린 파이 모두에 적합합니다.

7 단계. 코티지 치즈 파이 채우기가 준비되었습니다. 간식을 구워보세요!

오븐에 파이를 채우는 쌀

오븐에 파이를 채우는 쌀은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 이러한 구운 식품은 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높고 맛있습니다. 맛있는 쌀밥을 준비하려면 당사가 선택한 요리의 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 30분

조리시간 – 10분

부분 – 500 gr.

재료:

  • 쌀 - 1 큰술.
  • 양파 – 1 개
  • 버터 – 100gr.
  • 소금 - 1 작은 술.
  • 갈은 백후추 – 0.5 tsp.
  • 채소 – 1 묶음.
  • 계란 – 5개

요리 과정:

1단계. 쌀을 소금물에 완전히 익을 때까지 삶아줍니다.

Step 2. 닭고기 달걀을 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨주세요.

Step 3. 삶은 계란을 잘게 썰어주세요. 우리는 또한 채소와 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자릅니다.

Step 4. 프라이팬에 버터를 녹여주세요. 부드러워질 때까지 양파를 볶습니다.

Step 5. 양파에 밥, 다진 계란, 허브를 넣어주세요. 제품에 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

6단계. 파이 베이스 위에 충전재를 펴 바릅니다.

7 단계. 오븐에 넣을 파이 속 밥이 준비되었습니다. 맛있는 홈메이드 간식을 구워보세요!

레이어 파이용 체리 필링

레이어 파이의 체리 필링은 풍부한 맛과 식욕을 돋우는 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.

조리시간 – 25분

조리시간 – 10분

부분 – 800 gr.

재료:

  • 체리 – 1.3kg.
  • 물 – 120ml.
  • 설탕 – 250gr.
  • 옥수수 전분 - 4 큰술.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 우리는 체리를 미리 씻고 씨를 뿌립니다.

2단계. 베리를 냄비에 넣습니다. 물로 채우고 설탕과 옥수수 전분을 넣으십시오.

3 단계. 준비물을 불에 올리고 내용물을 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 열매를 10 분 동안 요리하면서 계속 저어줍니다.

4 단계. 그런 다음 불을 끄고 베리 덩어리를 약간 식히십시오.

5 단계. 체리 혼합물을 파이 베이스 위에 놓습니다.

6 단계. 이 육즙이 많고 밝은 충전재는 닫힌 파이와 열린 파이 모두에 적합합니다.

7 단계. 레이어 파이의 체리 필링이 준비되었습니다. 맛있는 홈메이드 빵으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!

버섯 파이 충전

버섯 파이 필링은 집에서 구운 음식을 만드는 간단하고 맛있는 아이디어입니다. 육즙이 풍부한 버섯이 들어있는 맛있는 파이를 자신과 사랑하는 사람에게 대접하세요. 이를 위해 우리가 선택한 요리의 단계별 사진과 함께 간단한 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

부분 - 300 gr.

재료:

  • 양파 – 1 개
  • 버섯 – 300 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 양파 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

Step 2. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 부드럽고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.

3 단계. 필요한 경우 버섯을 소금물에 끓입니다. 샴 피뇽을 사용하면 필요하지 않습니다.

4 단계. 삶은 버섯이나 신선한 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.

Step 5. 튀긴 양파에 버섯을 넣어주세요.내용물에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌려 맛보십시오.

6단계. 혼합물을 섞고 약 10분 동안 함께 볶습니다.

7 단계. 버섯 파이 속이 준비되었습니다. 반죽 위에 펴 바르고 오븐에 굽습니다. 많이 드세요!

호박 파이 필링

호박 파이 필링은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요. 가족 식탁을 위해 맛있고 장밋빛 페이스트리로 자신과 가족을 대접하세요.

조리시간 – 30분

조리시간 – 10분

부분 – 700 gr.

재료:

  • 호박 – 1kg.
  • 설탕 - 0.5 큰술.
  • 농축 우유 – 3 큰술.
  • 계란 – 3개
  • 옥수수 전분 - 2 큰술.
  • 갈은 생강 – 0.5 tsp.
  • 육두구 가루 – 0.5 tsp.
  • 계피 - 맛보기.
  • 갈은 생강-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 적합한 호박 조각을 선택하십시오. 우리는 그것을 씻어서 껍질과 씨앗을 제거합니다.

2 단계. 다음으로 호박을 작은 입방체로 자릅니다. 재료에 찬물을 채우고 스토브 위에 올려 놓습니다. 끓인 후 10~12분간 조리하세요.

3단계. 그런 다음 부드러워진 호박 조각을 반죽하여 균질한 퓌레를 만듭니다.

Step 4. 옥수수 전분, 설탕, 연유, 향신료, 닭고기 달걀 1개, 노른자 2개를 추가합니다.

5단계. 부드러워질 때까지 블렌더로 모든 것을 다시 섞습니다.

Step 6. 반죽을 반죽 베이스 위에 올려주세요. 이 충전물은 개방형 파이와 폐쇄형 파이 모두에 적합합니다.

7 단계. 호박 파이 필링은 밝은 맛으로 여러분을 기쁘게 할 준비가 되었습니다. 많이 드세요!

레몬파이 필링

레몬 파이 필링은 풍부한 맛과 기분 좋은 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.

조리시간 – 25분

조리시간 – 10분

부분 - 350 gr.

재료:

  • 레몬 – 2 개
  • 계란 – 2 개
  • 설탕 – 200gr.
  • 버터 – 50gr.
  • 전분 – 30gr.

요리 과정:

Step 1. 파이의 베이스를 준비한 후 필링을 준비하세요. 레몬 필링은 특히 쇼트브레드 반죽과 잘 어울립니다.

Step 2. 레몬을 잘 씻어주세요. 편리한 방법을 사용하여 풍미를 제거하십시오. 흰색 레이어에 영향을 미치지 않도록 조심스럽게 수행합니다.

3단계. 다음으로 레몬을 반으로 나누고 즙을 짜내야 합니다. 모든 뼈를 조심스럽게 제거하십시오.

4 단계. 깊은 그릇에 푹신한 흰색 덩어리가 형성될 때까지 설탕과 계란을 치십시오.

5단계. 계란 혼합물에 레몬 제스트, 주스, 녹인 버터, 전분을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 다시 치십시오.

6단계. 레몬 혼합물을 베이스에 부을 수 있습니다. 이 충전물을 사용하면 얇은 반죽에 파이가 180도 온도에서 약 35-40분 동안 구워집니다.

Step 7. 레몬파이 필링이 준비되었습니다. 맛있는 홈메이드 빵으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!

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