오븐에 감자를 넣은 프랑스식 고기는 간단하고 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다. 아시다시피, 우리가 "프랑스 스타일"이라는 이름으로 요리하는 고기는 프랑스가 아니라 19세기 러시아에서 알렉세이 오를로프 백작을 위해 발명되었습니다. 하지만 이 별미를 발명한 요리사는 프랑스인이어서 그런 이름이 붙었습니다. 처음에는 버섯, 송아지 고기, 감자로 만든 베샤멜 소스를 곁들인 캐서롤 이었지만 나중에이 맛있는 진미는 바삭한 치즈 크러스트 인 그라탕을 얻어 특별한 매력을 선사했습니다. 우리는 9가지 현대적인 단계별 프랑스 고기 요리법을 제공합니다.
오븐에 감자를 곁들인 프랑스 돼지고기
감자를 곁들인 프랑스 돼지고기 요리는 간단하지만 동시에 믿을 수 없을 만큼 맛있고 만족스러운 식사입니다. 게다가 바삭한 감자, 육즙이 풍부한 고기, 치즈 크러스트 등 무엇이 더 맛있는지 말하기도 어렵습니다.그러한 진미를 요리하는 방법을 배운 후에는 매력적인 고기 진미를 거부하는 것이 불가능하기 때문에 계속해서 그것을 할 것입니다!
- 돼지고기 400 (그램)
- 감자 500 (그램)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 150 (그램)
- 전구 양파 2 (것들)
- 사워크림 + 마요네즈 7 (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 돼지고기 양념 맛
- 해바라기 유 금형 윤활용
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오븐에서 감자로 프랑스 고기를 요리하는 방법? 돼지고기를 두께 1cm 이하로 자르고 주방용 망치로 두들깁니다. -
껍질을 벗기고 씻어서 말린 감자를 원으로 자릅니다 (두께 3-4mm 이하). 양파를 입방체 또는 4등분으로 자릅니다. -
베이킹 시트 또는 큰 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 양파를 첫 번째 층에 놓고 사진과 같이 감자 원을 양파 위에 놓아야합니다. 향신료로 간을하고 소금을 넣으십시오. -
그 위에 돼지고기를 올리고 소금, 후추를 뿌려주세요. 마요네즈와 사워 크림 소스로 고기를 입힐 수 있습니다. 두 번째 감자 층을 겹쳐서 놓고 맛을 냅니다. -
접시에 사워 크림과 마요네즈를 바르고 잘게 썬 단단한 치즈를 뿌립니다. -
프랑스식 고기가 타는 것을 방지하려면 예열된 오븐에서 호일 아래서 감자가 완전히 부드러워질 때까지 조리하세요(감자가 구우면 고기가 완성됩니다). 온도 – 190-200도, 시간 – 1시간 이상. 요리가 준비되면 호일을 제거하고 호일 없이 오븐에 놓아 황금빛 갈색 치즈 크러스트를 만듭니다. -
프랑스식 돼지고기에 뜨거운 감자를 곁들여 나누어 먹습니다.
많이 드세요!
감자를 곁들인 프랑스 치킨 필레 고기
프랑스 감자를 곁들인 치킨 필레는 우리 가족이 가장 좋아하는 요리입니다. 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 맛있고 영양가 있으면서도 동시에 최소한의 입력으로 간단한 재료로 배에 부담을 주지 않는 더 좋은 방법을 상상할 수 없기 때문입니다.
재료:
- 닭 가슴살 – 0.5-0.6kg.
- 감자 – 0.4kg.
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 양파 – 2 개
- 마요네즈 + 사워 크림 – 4 큰술. 엘.
- 소금 - 맛보기.
- 닭고기 양념-맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 씻어서 말린 치킨 필레를 여러 부분으로 나눈 다음 두드리고 소금과 양념을 넣어 맛을 냅니다. 나머지 재료를 준비하는 동안 재워둡니다.
2. 감자는 껍질을 벗겨 씻어서 말린 후 두께 0.4cm 이하로 둥글게 썬다.
3. 껍질을 벗긴 양파를 얇은 원으로 자른 후 4등분하거나 깍둑썰기합니다.
4. 베이킹 시트에 기름을 바르거나 식물성 기름을 바르고 첫 번째 층에 감자를 놓고 맛과 소금에 맞게 향신료를 뿌립니다.
5. 감자 위에 닭고기를 올리고 소금을 뿌린 후 향신료로 간을 해주세요.
6. 닭고기에 약간의 마요네즈를 발라 더 맛있게 만들거나 간단히 양파로 덮을 수 있습니다.
7. 굵은 강판에 간 치즈를 양파 층 위에 올려 놓습니다.
8. 사워 크림과 마요네즈 소스를 치즈에 넉넉하게 바릅니다.
9. 감자와 함께 프렌치 닭가슴살을 190도 오븐에 넣어 완전히 익을 때까지 굽는데, 약 50분 정도 소요됩니다. 필요한 경우 모든 것이 고르게 구워지고 타지 않도록 온도를 약간 낮추거나 높이십시오.
10. 접시를 뜨겁게 먹고 부분적으로 자릅니다.
많이 드세요!
버섯으로 프랑스 고기를 요리하는 단계별 조리법
프랑스 식 고기는 모든 버섯과 잘 어울립니다. 특히 돼지 고기 안심을 고기 성분으로 선택한 경우에는 그러한 음식은 칼로리가 매우 높고 모든 사람에게 건강에 좋지 않습니다. 그러나 얼마나 맛있습니까! 샴피뇽을 곁들인 돼지고기 요리법을 제공하지만, 삶거나 절인 야생 버섯으로 이 요리를 준비할 수도 있습니다.
재료:
- 돼지고기 – 0.7kg.
- 샴 피뇽 – 0.5kg.
- 감자 – 0.5-0.6kg.
- 양파 – 3-4 개
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 마요네즈 + 사워 크림 – 200 gr.
- 겨자 - 2 큰술. 엘.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 버섯 튀김 용 + 곰팡이 기름칠 용.
요리 과정:
1. 돼지고기를 씻어서 물기를 제거한 후 여자 손바닥만한 크기로 분할합니다. 고기를 양쪽에서 치십시오.
2. 각 조각에 소금을 뿌리고 겨자와 가볍게 후추를 바르십시오. 돼지고기에 향신료를 추가할 수도 있습니다. 다른 모든 것을 준비하는 동안 고기를 그릇에 담그십시오.
3. 샴피뇽은 생으로 섭취하거나 절인 채로 섭취할 수 있습니다. 생 샴 피뇽을 잔해물에서 닦아내고 헹구고 작은 평평한 조각으로 자릅니다.
4. 잘 데워진 식물성 기름을 소량 두른 뜨거운 프라이팬에 샴피뇽을 볶습니다. 2-3분 이상 볶고 저어줍니다.
5. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 말리고 두께가 3-5mm 이하인 동일한 원으로 자릅니다.
6. 치즈를 갈고 양파를 입방체로 자릅니다.
7. 베이킹 시트나 베이킹 접시에 소량의 식물성 기름을 바릅니다.
8. 첫 번째 층에 감자 머그잔을 놓고 소금과 후추로 맛을 내고 고기 또는 감자 향신료로 양념을 할 수도 있습니다.
9.감자 위에 겨자와 향신료로 절인 고기를 놓습니다.
10. 다음으로 버섯 층과 양파 층이 나옵니다.
11. 강판 치즈를 모두 뿌린 다음 사워 크림과 섞인 마요네즈로 윗부분에 기름을 바릅니다.
12. 오븐에서 200도에서 최소 50~60분 동안 고기를 프렌치로 굽습니다(또는 오븐 굽는 방법에 따라 다름). 상단의 크러스트가 너무 빨리 달라붙기 시작하면 굽는 동안 온도를 약 10도 정도 낮추어야 합니다.
13. 이 요리는 뜨겁게 또는 살짝 식혀서 드세요.
많이 드세요!
다진 고기와 감자를 곁들인 프랑스 고기의 간단한 조리법
프랑스어에서는 다진 고기 조각뿐만 아니라 꼬인 다진 고기도 구울 수 있습니다. 다진 고기 층은 전체 조각보다 부드러워집니다. 물론, 예를 들어 돼지고기와 쇠고기, 닭 가슴살과 돼지고기 등으로 다진 고기를 직접 만들면 이 요리가 훨씬 더 맛있을 것입니다. 육즙이 가득한 프랑스식 고기의 비결은 양파와 치즈가 듬뿍 들어가 있으니 인색하지 마세요!
재료:
- 다진 돼지 고기 – 0.7kg.
- 감자 – 0.5-0.6kg.
- 양파 – 3-4 개
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 마요네즈 + 사워 크림 – 150-200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 다진 고기 향신료-맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
1. 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 감자의 첫 번째 층을 놓고 두께가 0.3-0.5cm 이하인 원으로 자릅니다.
2. 감자에 소금을 뿌리고 다진 고기에 적합한 후추와 건조 향신료로 간을합니다 (상점에서 기성품으로 만들어진 다진 고기 향신료 세트를 구입하는 것이 가장 좋습니다).
3. 다진 고기에 소금, 향신료를 넣고 잘게 썬 양파 1~2개를 넣어 버무립니다.
4.다진 고기를 감자 위에 놓고 고르게 뿌립니다.
5. 남은 양파를 반 고리로 자르고 다진 고기 위에 올려 놓습니다.
6. 5. 치즈를 갈아주세요.
7. 마지막으로 사워크림과 마요네즈 소스를 발라주세요.
8. 이미 190-200도까지 가열된 오븐에서 다진 고기와 감자로 고기를 프랑스어로 굽습니다. 시간 – 50-60분.
9. 다진 고기와 다른 모든 재료가 더 빨리 구워지기 때문에 감자가 부드러워질 때까지 접시를 굽습니다. 부분적으로 나누어 뜨겁게 제공하십시오.
많이 드세요!
감자와 토마토를 곁들인 프랑스산 쇠고기
감자를 곁들인 푸짐한 프랑스식 쇠고기는 어떤 명절 테이블에도 부끄럽지 않은 식욕을 돋우는 뜨거운 요리입니다. 아마도 숙련된 주부들은 이미 이 조리법에 익숙하고 집 부엌에서 두 번 이상 테스트해 보았을 것입니다. 모든 초보 요리사는 가능한 한 빨리 이 고기를 준비하는 것이 좋습니다. 엄청나게 맛있을 것입니다!
재료:
- 쇠고기 – 700-800 gr.
- 감자 – 600gr.
- 사워 크림 + 마요네즈 – 150-200 ml.
- 토마토 - 3-4 개 선택 과목.
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 양파 – 3-4 개
- 마늘 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 쇠고기 향신료-맛보기.
- 해바라기 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
1. 쇠고기는 씻어서 막과 힘줄을 제거하되 부드러운 쇠고기 안심을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
2. 쇠고기를 얇게 썰어서 양면을 두드려준다.
3. 고기를 향신료와 간 후추로 재워두고 입맛에 맞게 소금을 첨가하는 것도 잊지 마세요.
4. 감자 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다.
5. 치즈를 갈고 양파를 얇은 4등분 고리나 작은 입방체로 자릅니다.
6.소스는 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 사워 크림과 마요네즈를 섞어 저어줍니다.
7. 베이킹 팬이나 베이킹 트레이에 식물성 기름을 바릅니다.
8. 첫 번째 층에 감자 서클을 놓고 소금, 후추를 뿌린 후 약간의 소스로 덮습니다.
9. 감자 위에 고기를 올리고, 고기 위에 양파를 올려주세요. 약간의 소스를 바르십시오.
10. 이 층에는 얇은 원형으로 자른 토마토를 올려 놓을 수 있습니다. (단, 프랑스 쇠고기는 없어도 맛있기 때문에 넣지 않아도 괜찮습니다!)
11. 윗면에 치즈를 뿌리고 소스도 꼭 발라주세요. 그렇지 않으면 치즈가 타버릴 수 있습니다.
12. 오븐을 190-200도까지 가열하고 쇠고기 자체가 부드럽지 않기 때문에 고기를 1 시간 동안 굽습니다. 필요한 경우, 굽는 동안 접시의 윗부분이나 아랫부분이 타지 않도록 온도를 낮추세요.
13. 한 시간 후에 감자와 고기가 익었는지 확인하고, 필요한 경우 오븐에 몇 분 동안 넣어두세요.
14. 뜨거운 프랑스식 쇠고기를 부분적으로 또는 큰 접시 하나에 담아 테이블에 담아냅니다.
많이 드세요!
감자, 치즈, 토마토를 곁들인 육즙이 풍부한 프랑스식 고기
치즈와 토마토를 곁들인 프랑스식 고기는 이 요리의 일반적인 클래식 버전보다 훨씬 맛있습니다. 돼지고기에는 검은 후추 외에 고수 가루, 바질, 오레가노, 파프리카, 강황, 카레, 로즈마리도 적합합니다. 그건 그렇고, 이 요리는 감자 없이도 준비 할 수 있으며 돼지 고기는 베이킹 시트에 양파, 치즈, 토마토와 함께 완벽하게 구운 다음 모든 반찬과 함께 제공되지만 우리 요리법에는 감자가 포함되어 있습니다.
재료:
- 돼지 고기 – 600-800 gr.
- 감자 – 500-600 gr.
- 토마토 - 3-4 개
- 양파 – 2-3 개
- 단단한 치즈 – 150-200 gr.
- 마요네즈 – 3-4 큰술. 엘.
- 사워 크림 – 3-4 큰술. 엘.
- 소금 - 맛보기.
- 돼지 고기 향신료-맛보기.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
1. 뼈와 힘줄이 없는 돼지고기를 여자 손바닥만한 크기와 두께로 썬다.
2. 랩으로 덮어 고기의 양면을 두드려줍니다.
3. 다음으로 각 고기 조각에 소금을 넣고 맛에 맞게 간을 합니다. 다른 재료를 손질하는 동안 고기가 재워집니다.
4. 감자와 양파의 껍질을 벗기세요. 감자를 3-5mm 두께의 원으로 자르고 양파를 얇은 1/4 고리 또는 입방체로 자릅니다.
6. 치즈를 갈아줍니다.
6. 고기는 손바닥 크기로 자르고, 양파는 고리 모양으로, 토마토와 감자는 얇게 썰고, 치즈는 굵은 강판에 뿌립니다.
7. 토마토는 감자보다 두껍지 않은 머그컵에 으깨지 않도록 얇은 칼로 자릅니다.
8. 식물성 기름을 바른 베이킹 시트의 첫 번째 층에 감자를 놓고 소금과 후추를 첨가합니다.
9. 두 번째 층은 돼지고기입니다. 세 번째 층은 양파이고 네 번째 층은 토마토 머그입니다.
10. 토마토에 치즈를 뿌리고 접시 상단에 소스(마요네즈 + 사워 크림)를 바르세요.
11. 접시의 층을 조립하는 동안 오븐은 이미 190-200도까지 가열되어야 합니다.
12. 감자, 치즈, 토마토와 함께 고기를 50~60분 이상 굽지 마세요(또는 오븐을 기준으로 사용하세요). 위에 있는 치즈가 빨리 갈색으로 변하기 시작하면 불을 조금 줄여 접시가 안에서 익도록 하세요.
13. 감자를 확인하여 준비 상태를 확인하세요. 감자가 부드러워지면 다른 모든 것이 이미 구워진 것입니다. 이 요리를 신선하거나 절인 야채와 함께 뜨겁거나 약간 식혀서 먹습니다.
많이 드세요!
오븐에서 호일로 조리한 맛있는 프랑스식 고기
프랑스어로 된 고기는 열린 베이킹 시트뿐만 아니라 호일에서도 구울 수 있습니다. 이러한 유형의 요리는 고기가 약간 질긴 경우에 적합합니다. 호일이 모든 육즙을 막아 증발을 방지하기 때문입니다. 요리는 감자를 포함하거나 포함하지 않고 준비할 수 있습니다. 감자 없이 결정한 경우 고기를 호일 층에 놓고 기름을 바른 다음 조리법에 따라 진행하십시오.
재료:
- 돼지 고기 – 600 gr.
- 감자 – 500-600 gr.
- 양파 – 3 개
- 단단한 치즈 – 300 gr.
- 마요네즈 – 150ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 돼지 고기 향신료-맛보기.
요리 과정:
1. 돼지고기(또는 쇠고기) 안심 등 뼈와 힘줄이 없는 부위를 깨끗이 씻어 두께 1cm 이내, 손바닥 크기로 썬다.
2. 고기의 양면을 두드려 필름으로 덮되 너무 얇게 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 육즙이 모두 사라집니다.
3. 이제 질긴 고기를 더 맛있게 만들려면 소금과 향신료로 문지른 후 소량의 마요네즈에 재워야 합니다.
4. 감자 껍질을 벗기고 얇게 썰거나 감자가 너무 크면 반으로 자릅니다.
5. 양파를 씻어서 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
6. 단단한 치즈(냉동실에 1시간 보관하면 녹일 수도 있음)를 굵은 강판에 갈아주세요.
7. 호일을 두 겹으로 접어 접시를 굽는 용기를 만듭니다. 예를 들어, 먹는 사람의 수에 따라 여러 개의 작은 호일 상자를 만드는 것이 가장 편리합니다.
8. 틀 안쪽에 식물성 기름을 바르고 바닥에 감자를 놓은 다음 소금을 뿌리고 후추를 약간 뿌려줍니다.
9. 감자 위에 고기를 올리고, 고기 위에 양파를 얹어주세요.
10. 양파에 치즈를 뿌리고 마요네즈로 모든 것을 기름칠합니다.
열하나.고기를 호일로 완전히 감싸되 마요네즈가 호일에 번지지 않도록 위에 약간의 공간을 남겨 두십시오.
12. 접시는 오븐에서 190-200도에서 약 45-60분 동안 구워집니다. 작은 호일 상자가 있으면 고기가 더 빨리 구워집니다.
13. 고기와 감자가 완전히 익으면 호일을 펴고 접시를 그릴 아래에 놓아 맛있는 황금빛 갈색 치즈 크러스트가 위에 나타납니다.
많이 드세요!
양파와 감자를 곁들인 프랑스식 고기
양파와 감자를 곁들인 맛있는 프랑스식 고기를 준비하려면 가장 간단한 재료가 필요합니다. 뼈와 힘줄이 없는 고기, 양파 또는 원하는 다른 양파, 치즈, 감자, 마요네즈 및 향신료가 필요합니다. 요리 레시피도 이보다 더 간단할 수 없습니다!
재료:
- 뼈없는 고기 – 0.5kg.
- 감자 – 0.5kg.
- 양파 – 2 개
- 토마토 – 2-3 개 선택 과목.
- 마늘 - 맛보기.
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 마요네즈 + 사워 크림 – 3 큰술. 엘.
- 고기 향신료-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
1. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 두께 5mm 이하의 원으로 자릅니다.
2. 고기(돼지고기나 쇠고기의 경우 안심, 닭고기의 경우 등심)를 씻어 두께 1cm 이하의 손바닥 크기로 자릅니다.
3. 고기의 양면을 살짝 두드려서 필름으로 덮어줍니다.
4. 베이킹 접시 바닥에 약간의 식물성 기름을 바르고 그 위에 감자 머그를 놓습니다.
5. 감자에 소금과 후추를 뿌려 맛을 냅니다(기성품 감자용 향신료 세트를 사용할 수 있음).
6.그런 다음 고기를 감자 위에 놓고 소금과 후추를 추가하고 원하는 경우 다른 고기 향신료로 양념하십시오. 그러나 원칙적으로 소금과 후추는 이미이 요리를 맛있게 만들기에 충분합니다.
7. 마른 돼지고기나 쇠고기가 있으면 마요네즈를 살짝 발라서 육즙을 더할 수 있습니다.
8. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 양파를 얇은 4등분 고리로 자르거나 더 잘게 썬다. 칼로 마늘을 잘게 썬다.
9. 고기 위에 다진 마늘과 양파를 고르게 올려주세요. 쓴맛이 있어도 양파가 많이 있어야합니다. 구우면 양파의 쓴맛이 사라지고 그 주스가 모든 고기를 잘 포화시키기 때문입니다.
10. 토마토를 얇은 원형 또는 원형 반으로 자릅니다. 양파 층 위에 올려 놓습니다.
11. 단단한 치즈를 갈아서 토마토 위에 뿌립니다.
12. 접시 위에 마요네즈와 사워 크림을 얇게 바르십시오. 너무 기름지지 않으면 마요네즈만 사용해도 됩니다.
13. 오븐을 200~190도까지 예열하고 고기를 최소 50~60분 동안 굽습니다(또는 오븐을 기준으로 사용하세요).
14. 간편하게 준비할 수 있는 양파를 곁들인 프랑스식 고기는 평일은 물론 휴일에도 식탁을 장식합니다. 뜨겁게 먹어라!
많이 드세요!
감자를 곁들인 프랑스 칠면조 고기를 만드는 간단하고 맛있는 요리법
그리고 선택이 끝나면 오븐에서 구운 칠면조와 감자로 만든 맛있는 요리 인 또 다른 프랑스 스타일 고기 옵션이 있습니다. 이 요리의 다른 버전만큼 준비하기 쉽지만 칠면조 고기는 돼지 고기 나 쇠고기에 비해식이 요법이기 때문에 더 부드럽고 더 빨리 소화됩니다.
재료:
- 칠면조 필레 – 0.5-0.7kg.
- 감자 – 0.5-0.6kg.
- 양파 – 2-3 개
- 단단한 치즈 – 150 gr.
- 마요네즈 + 사워 크림 – 3 큰술. 엘.
- 가금류 향신료-맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
1. 껍질을 벗긴 감자를 씻어서 말리고 0.3-0.5cm 두께가 아닌 원으로 자르고 베이킹 시트 또는 베이킹 접시의 첫 번째 층에 놓고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 베이킹 트레이(틀)에 기름을 바르는 것을 잊지 마세요.
2. 칠면조 필레를 두께 1cm 이하로 결 방향으로 자르고, 요리용 망치로 얇게 썬 필레를 조금씩 두드려 필레를 필름으로 덮습니다.
3. 등심에 향신료를 뿌리고 소금과 후추도 잊지 마세요.
4. 칠면조 고기를 감자 위에 올려 놓습니다.
5. 껍질을 벗긴 양파를 고리모양 이하로 반으로 자릅니다(대파의 흰 부분과 어린순도 사용 가능).
6. 고기가 깔린 층에 양파를 올려 고기를 고르게 덮습니다. 양파가 충분하지 않아야합니다. 이것이 고기에 더 많은 육즙을 제공합니다!
7. 치즈를 갈아서 양파 위에 고르게 펴 바릅니다. 주걱을 사용하여 마요네즈로 모든 것을 코팅하십시오.
8. 190~200도로 예열된 오븐에서 프렌치 칠면조 고기를 굽습니다. 대류 오븐의 경우 온도는 지정된 것보다 10-20도 낮아야 합니다.
9. 요리를 준비하는 데 약 50~60분이 소요됩니다. 살짝 식힌 후 잘게 썬 신선한 야채와 함께 드세요.
많이 드세요!
조언: 프랑스식 칠면조 필레는 감자뿐만 아니라 토마토와 버섯으로도 준비할 수 있습니다. 이러한 재료를 감자와 고기 층 위에 놓은 다음 양파, 치즈, 마요네즈로 덮습니다.
