오븐에 고기 수플레

오븐에 고기 수플레

오븐에 넣은 고기 수플레는 점심, 저녁 또는 간식으로 맛있고 흥미로운 요리입니다. 그러한 대접은 매우 만족스럽고 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 집에서 요리하려면 단계별 사진과 함께 검증된 7가지 유치원 요리법을 사용하세요.

유치원에서 먹던 다진 고기 수플레

다진 고기 수플레는 유치원과 마찬가지로 온 가족이 즐길 수 있는 매우 맛있고 흥미롭고 영양가 있는 요리입니다. 점심이나 간식으로 드세요. 그러한 제품을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 간단한 단계별 레시피를 사용하세요.

오븐에 고기 수플레

재료
+6 (인분)
  • 다진 고기 ½ (킬로그램)
  • 닭고기 달걀 3 (것들)
  • 우유 200 (밀리리터)
  • 감자전분 2 (숟가락)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 버터 1 (작은술)
  • 사워 크림 100 (그램)
  • 마요네즈 2 (숟가락)
  • 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 150 (그램)
단계
60분
  1. 오븐에서 고기 수플레를 요리하는 방법? 해동된 다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 계란 2개에서 노른자와 흰자를 분리합니다. 우리는 노른자를 다진 고기에 보냅니다.
    오븐에서 고기 수플레를 요리하는 방법? 해동된 다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 계란 2개에서 노른자와 흰자를 분리합니다. 우리는 노른자를 다진 고기에 보냅니다.
  2. 전분을 우유에 희석합니다. 혼합물을 다진 고기, 소금, 후추에 붓습니다.
    전분을 우유에 희석합니다. 혼합물을 다진 고기, 소금, 후추에 붓습니다.
  3. 부드럽고 매끄러울 때까지 침지 블렌더로 내용물을 혼합하십시오.
    부드럽고 매끄러울 때까지 침지 블렌더로 내용물을 혼합하십시오.
  4. 달걀 흰자를 푹신해질 때까지 치십시오. 다진 고기에 넣고 주걱으로 아래에서 위로 살살 섞어주세요.
    달걀 흰자를 푹신해질 때까지 치십시오. 다진 고기에 넣고 주걱으로 아래에서 위로 살살 섞어주세요.
  5. 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 접시가 탈 까봐 두려우면 팬에 빵가루를 추가로 뿌리십시오.
    베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 접시가 탈 까봐 두려우면 팬에 빵가루를 추가로 뿌리십시오.
  6. 다진 고기를 틀에 넣습니다.
    다진 고기를 틀에 넣습니다.
  7. 별도의 그릇에 계란, 사워 크림, 마요네즈를 섞습니다. 부드러워질 때까지 흔들어주세요.
    별도의 그릇에 계란, 사워 크림, 마요네즈를 섞습니다. 부드러워질 때까지 흔들어주세요.
  8. 다진 고기에 혼합물을 바르십시오.
    다진 고기에 혼합물을 바르십시오.
  9. 강판 치즈를 표면에 뿌립니다.200도로 예열된 오븐에 35분간 넣어주세요.
    강판 치즈를 표면에 뿌립니다. 200도로 예열된 오븐에 35분간 넣어주세요.
  10. 유치원에서와 마찬가지로 다진 고기 수플레가 준비되었습니다. 테이블에 담아 섬세한 맛을 감상해보세요!
    유치원에서와 마찬가지로 다진 고기 수플레가 준비되었습니다. 테이블에 담아 섬세한 맛을 감상해보세요!

식이요법 찐 고기 수플레

식이 찐 고기 수플레는 몸매와 건강을 걱정하는 사람들에게 진정한 발견입니다. 이 제품은 매우 부드럽고 맛있으며 동시에 영양가도 높습니다. 우리가 엄선한 검증된 레시피로 점심 메뉴에 풍미를 더해보세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 3

재료:

  • 치킨 필레 – 400 gr.
  • 계란 – 2 개
  • 양질의 거친 밀가루 - 1.5 큰술.
  • 사워 크림 – 60 gr.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 식물성 기름 - 3 티스푼.

요리 과정:

1단계. 치킨 필레를 씻어서 말립니다. 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣으십시오.

2단계. 닭고기를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

3 단계. 계란을 닭고기 혼합물에 넣습니다. 공작물에 소금을 뿌리십시오.

Step 4. 블랜더를 이용하여 내용물을 다시 갈아주세요.

5 단계. 다음으로 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 추가합니다. 부드럽고 푹신한 덩어리를 얻기 위해 계속 저어줍니다.

Step 6. 식물성 기름을 코팅한 실리콘 몰드에 제품을 넣습니다. 찜기에 넣고 20분정도 쪄주세요.

Step 7. 찐 다이어트 고기 수플레가 준비되었습니다.당신은 시도 할 수 있습니다!

직접 만든 쇠고기 수플레

직접 만든 쇠고기 수플레는 맛이 흥미롭고 영양가가 매우 높습니다. 완성된 요리는 점심이나 저녁 식사로 제공되며, 야채와 기타 반찬을 곁들여 맛볼 수 있습니다. 손쉬운 준비를 위해 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 40분

조리시간 – 30분

인분 - 2

재료:

  • 쇠고기 – 300gr.
  • 계란 – 2 개
  • 흰 덩어리 – 1 조각.
  • 우유 – 2 큰술.
  • 버터 – 틀에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 쇠고기를 씻고 정맥, 필름 및 과도한 지방을 제거합니다.

2 단계. 그런 다음 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여 식히고 갈아줍니다.

Step 3. 흰빵 한 조각을 따뜻한 우유에 담가 부풀려주세요.

4단계. 부드러워진 빵에 노른자와 고기 준비물을 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

5 단계. 흰자를 푹신해질 때까지 휘저은 다음 주 혼합물에 부드럽게 섞습니다.

6 단계. 버터를 바른 작은 틀에 공작물을 분배합니다. 180도에서 30분간 굽습니다.

7 단계. 집에서 만든 쇠고기 수플레가 준비되었습니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!

칠면조 고기 수플레

칠면조 고기 수플레는 온 가족이 즐길 수 있는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 식욕을 돋우는 저칼로리 요리입니다. 야채나 다른 반찬과 함께 점심이나 간식으로 드세요. 누구나 그런 제품을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 간단한 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 칠면조 필레 – 0.6kg.
  • 계란 – 2 개
  • 크림 15% – 100ml.
  • 양파 – 1 개
  • 버터 - 2 큰술.
  • 당근 – 1 개
  • 브로콜리/녹두/완두콩 – 입맛에 맞게.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 목록에 있는 야채를 준비하세요. 우리는 그들을 청소하고 씻어서 반쯤 익을 때까지 끓입니다.

2단계. 칠면조 필레를 씻어서 말립니다. 믹서기나 고기 분쇄기를 사용하여 갈아주세요.

3 단계. 다진 고기에 삶은 야채, 크림, 달걀 노른자, 소금, 향신료를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 갈아주세요.

4 단계. 달걀 흰자를 따로 휘핑하여 푹신해질 때까지 휘핑합니다. 다진 고기에 부드럽게 저어주세요.

5 단계. 결과물을 작은 베이킹 접시에 담습니다.

6단계. 200도로 예열된 오븐에 조각을 넣고 25분간 굽습니다.

7단계. 칠면조 고기 수플레가 준비되었습니다. 테이블에 담아 맛있는 요리를 즐겨보세요!

닭고기 수플레

닭고기 수플레는 맛이 부드럽고 영양가가 뛰어납니다. 완성된 간식은 점심이나 저녁 식사로 제공되며, 야채와 기타 반찬을 곁들여 맛볼 수 있습니다. 손쉬운 준비를 위해 당사의 요리 셀렉션 중 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 30분

인분 - 2

재료:

  • 치킨 필레 - 1개
  • 계란 – 1 개
  • 사과 - 1개
  • 셀러리 뿌리 – 200 gr.
  • 버터 – 1 큰술.
  • 육두구 – 1 핀치.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 갈은 후추 – 1 핀치.

요리 과정:

1 단계. 사과 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

Step 2. 셀러리 뿌리를 잘 씻어서 잘게 썰어주세요.

Step 3. 프라이팬에 버터를 녹여주세요.

Step 4. 여기에 사과와 셀러리 조각을 놓습니다. 약한 불로 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 5. 이때 닭고기를 씻어준다.

6단계.믹서기로 갈아서 깊은 그릇에 담습니다.

7 단계. 부드러워진 사과와 셀러리도 믹서기에서 갈아서 다진 닭고기에 넣습니다.

Step 8. 여기에 닭고기 달걀을 깨뜨려 주세요.

9단계. 침지 블렌더로 모든 것을 섞습니다. 혼합물에 소금과 향신료를 첨가하십시오.

10단계. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

11단계. 혼합물을 틀에 붓습니다. 180도에서 30분간 굽습니다.

12 단계. 닭고기 수플레가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!

계란 없는 고기 수플레

계란이 없는 고기 수플레는 집 식탁을 위한 밝은 요리 아이디어입니다. 이 요리는 점심, 저녁 식사 또는 푸짐한 간식으로 제공될 수 있습니다. 사랑하는 사람들은 섬세한 맛과 식욕을 돋우는 향기에 저항할 수 없을 것입니다. 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 꼭 시도해 보세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 30분

인분 - 6

재료:

  • 치킨 필레 – 750 gr.
  • 흰 빵 – 200 gr.
  • 우유 – 100ml.
  • 버터 – 90gr.
  • 크림 20% – 100ml.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 설탕 - 맛보기.
  • 갈은 흰 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다. 씻어서 말린 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 버터를 입방체로 자릅니다.

2 단계. 고기 분쇄기에서 버터로 닭고기 조각을 갈아줍니다.

Step 3. 흰빵을 우유에 담가주세요. 또한 고기 분쇄기를 통과합니다.

Step 4. 소금, 설탕, 백후추, 크림을 곁들인 불린 덩어리에 다진 고기를 추가합니다. 부드러워질 때까지 잘 섞은 후 냉장고에 30분간 넣어두세요.

5 단계. 식힌 덩어리로 깔끔하고 큰 커틀릿을 만듭니다. 식물성 기름을 넣은 프라이팬에 가볍게 갈색으로 굽습니다. 각 면에서 약 1분 정도 소요됩니다.

6 단계. 제품을 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 옮깁니다. 150도에서 완료될 때까지 굽습니다. 이 작업은 약 15~20분 정도 소요됩니다.

7단계. 계란을 넣지 않은 고기 수플레가 완성됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

오븐에 돼지고기 수플레

오븐에 넣은 돼지고기 수플레는 온 가족이 즐길 수 있는 매우 맛있고 식욕을 돋우는 만족스러운 요리입니다. 신선한 야채, 피클 또는 기타 반찬과 함께 점심 식사로 제공하십시오. 그러한 제품을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 간단한 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 30분

인분 - 6

재료:

  • 다진 돼지 고기 – 0.5kg.
  • 계란 – 1 개
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 작은 술.
  • 우유 – 50ml.
  • 당근 – 1 개
  • 버터 – 100gr.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 당근 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

2 단계. 부드러워질 때까지 믹서기에서 야채를 갈아주세요.

3 단계. 당근에 돼지고기 제품을 추가합니다. 기성품 다진 고기를 사용하거나 고기 분쇄기를 통해 돼지 고기 조각을 갈아서 사용할 수 있습니다. 모든 것을 함께 갈아 치우자.

4 단계. 부드러워진 버터 조각을 전체 덩어리에 넣습니다. 내용물을 갈아서 깊은 그릇에 담습니다.

5단계. 양질의 거친 밀가루를 여기로 보내세요.

Step 6. 정해진 양의 우유를 부어주세요.

7 단계. 닭고기 달걀을 깨뜨립니다.

8 단계. 공작물에 소금을 뿌리고 부드러워질 때까지 반죽합니다.

9단계. 작업물을 작은 실리콘 몰드에 넣습니다.

10 단계. 접시를 180도에서 30분간 굽습니다.

11 단계. 오븐에 넣은 돼지고기 수플레가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

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