가리비 - 10가지 맛있는 요리법

바다 가리비는 독특한 맛을 지닌 가장 귀중한 조개 중 하나입니다. 해산물로 맛있는 요리가 많이 준비됩니다. 여러분을 위해 단계별 사진을 통해 가리비 요리법 10가지를 선택했습니다. 적절한 옵션을 선택하고 밝은 레스토랑 간식으로 자신과 가족을 기쁘게 해주세요.

크림 소스에 가리비

크림 소스를 곁들인 바다 가리비는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛이 흥미 롭습니다. 누구나 자신의 주방에서 독창적이고 맛있는 음식을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

1. 
   목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다.
2. 
   가리비를 미리 해동하고 물로 헹구고 말리십시오. 마늘 정향을 잘게 썬다.
3. 
   프라이팬에 버터와 올리브 오일을 데우세요.모든면이 황금빛 갈색이 될 때까지 가리비를 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
4. 
   가리비를 제거하십시오. 같은 팬에 밝은 마늘 향이 날 때까지 마늘을 볶습니다.
5. 
   여기에 드라이 와인을 부어주세요. 알코올을 증발시키세요.
6. 
   다음으로 크림을 부어주세요. 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓이고, 소금과 후추로 맛을 냅니다.
7. 
   가리비를 크림소스에 담그세요. 다진 파슬리를 뿌리고 완전히 익을 때까지 1분간 끓입니다.
8. 
   크림 소스에 바다 가리비가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!

---

프라이팬에 바다 가리비 요리

프라이팬에 구운 바다 가리비는 독특한 맛과 매력적인 표현으로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 그러한 대접은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 최고의 레스토랑처럼 조개를 요리하려면 단계별 사진과 함께 간단한 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 25분

조리시간 – 10분

인분 - 2

재료:

• 바다 가리비 – 0.5kg.
• 마늘 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 레몬 – 0.5 개
• 올리브유 – 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 가리비를 미리 해동시킨 후 씻어서 말려주세요.

Step 2. 프라이팬을 올리브 오일로 가열하세요. 여기서 마늘 정향을 볶아 맛있는 향을 더할 수 있습니다.

Step 3. 준비된 가리비를 뜨거운 기름에 넣어주세요.

4단계. 해산물의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 5. 요리가 끝나면 소금, 후추가루, 레몬즙을 뿌려주세요.

Step 6. 튀긴 조개를 종이 타월에 옮겨 여분의 지방을 제거합니다.

7단계: 팬에 구운 가리비 요리가 준비됩니다. 신선한 허브와 야채를 곁들여 드세요!

오븐에 바다 가리비

오븐에 구운 바다 가리비는 특별한 저녁 식사를 위한 오리지널 요리입니다. 이 간식은 독특한 맛과 매력적인 외관으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 30분

조리시간 – 10분

인분 - 2

재료:

• 바다 가리비 – 12 개
• 드라이 화이트 와인 – 150ml.
• 리크/샬롯 – 1줄기/1개
• 밀가루 - 1 큰술.
• 버터 – 1 큰술.
• 우유 – 150ml.
• 빵 부스러기 – 2 큰술.
• 강판 치즈 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 가리비를 미리 해동시킨 후 씻어서 말려주세요. 그런 다음 화이트 와인에 양면을 3분 동안 끓입니다.

Step 2. 증발된 와인을 별도의 용기에 붓습니다. 프라이팬에 버터를 녹입니다. 다진 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.

3단계. 제품에 밀가루와 증발시킨 와인을 첨가합니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.

Step 4. 우유를 붓고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

5단계. 가리비를 작은 틀에 넣습니다. 가리비 껍질이 있으면 사용하세요.

Step 6. 여기에 양파소스를 넣어주세요. 소금, 후추, 빵가루, 강판 치즈를 추가합니다. 200도에서 7-10분 동안 간식을 굽습니다.

7단계. 가리비를 오븐에 넣어 준비합니다. 알아서 드세요!

가리비 샐러드

가리비 샐러드는 휴일 테이블을 위한 맛있는 전채 요리이거나 작은 원과 함께하는 특별한 저녁 식사입니다. 이 간식은 절묘한 맛과 매력적인 표현으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.해산물 요리를 준비하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 조리법을 참고하세요.

조리시간 – 25분

조리시간 – 10분

인분 – 1

재료:

• 바다 가리비 – 125 gr.
• 빙산 양상추 – 75 gr.
• 체리 토마토 – 50 gr.
• 모짜렐라 치즈 – 50 gr.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 올리브 오일 – 1 큰술.
• 레몬 주스 - 1 큰술.
• 마늘 – 1쪽.
• 타바스코 소스 – 2 gr.
• 발사믹 식초 – 1 큰술.
• 설탕 - 1 꼬집.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 가리비를 미리 해동시킨 후 씻어서 말려주세요. 그런 다음 레몬 주스를 붓고 소금과 후추를 뿌립니다.

Step 2. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 향기가 나타날 때까지 마늘 한 쪽을 볶습니다. 그런 다음 기름에서 마늘을 제거하십시오.

3단계. 가리비를 팬에 넣습니다. 모든 면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 4. 상추잎을 씻어서 말린 후 잘게 썰어주세요.

Step 5. 방울토마토를 반으로 나누어주세요. 우리는 또한 모짜렐라를 자릅니다.

Step 6. 올리브 오일, 타바스코 소스, 발사믹 식초, 설탕, 소금, 후추로 드레싱을 준비합니다. 가리비에 야채, 치즈를 넣고 그 위에 드레싱을 부어주세요.

Step 7. 가리비 샐러드가 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

마늘을 곁들인 냄비에 바다 가리비

마늘을 곁들인 프라이팬에 담긴 바다 가리비는 놀라 울 정도로 부드럽고 맛이 흥미 롭습니다. 누구나 자신의 주방에서 맛있는 레스토랑 요리를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 검증된 단계별 조리법을 사용하십시오. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

인분 – 1

재료:

• 바다 가리비 – 5 개
• 시금치 – 30gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 간장 – 20ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 버터 – 30gr.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 가리비를 미리 해동하고 종이 타월로 말린 후 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.

Step 2. 가리비의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

Step 3. 시금치 잎을 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐서 말려주세요.

Step 4. 노릇하게 구워진 가리비와 손질한 시금치를 접시에 담아주세요.

Step 5. 마늘을 다져주세요. 버터와 함께 냄비에 넣으십시오. 밝은 향기가 나타날 때까지 마늘을 볶습니다.

Step 6. 기름에 간장과 약간의 물을 부어주세요. 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다. 액체를 약간 증발시키고 불을 끄십시오.

Step 7. 접시에 완성된 가리비 위에 소스를 부어주세요.

Step 8. 가리비와 마늘이 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

냄비에 냉동 가리비를 요리하는 방법

단계별 레시피를 통해 프라이팬에 냉동 가리비를 요리하는 방법을 자세히 설명했습니다. 입증된 요리 아이디어로 집에서 쉽고 빠르게 고급 레스토랑 요리를 준비할 수 있습니다. 꼭 참고하세요!

조리시간 – 20분

조리시간 – 10분

인분 - 2

재료:

• 냉동 바다 가리비 – 0.5kg.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 참깨 - 1 작은 술.
• 레몬 – 0.5 개
• 올리브 오일 - 맛보기.

Step 1. 냉동 가리비를 해동시킨 후 헹구고 종이 타월로 말려주세요.

2단계. 해산물에 소금, 흑후추 간 것, 레몬즙을 뿌립니다.

3단계.깊은 그릇에 조개를 넣고 그 위에 올리브 오일을 붓고 잘 저은 후 냉장고에 20분간 넣어두세요.

Step 4. 마른 프라이팬을 달구고 통깨를 볶아주세요. 접시에 옮깁니다.

Step 5. 준비한 가리비를 예열된 프라이팬에 올려주세요.

6단계. 해산물의 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 접시에 담고 통깨를 뿌려주세요.

Step 7. 프라이팬에 냉동 가리비가 준비됩니다. 알아서 드세요!

가리비

한국식 바다 가리비는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 군침이 도는 별미로 메뉴를 다양화하고 식탁에 흥미로운 추가 요소가 될 것입니다. 한국식 바지락을 준비하려면 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 25분

조리시간 – 10분

인분 - 4

재료:

• 바다 가리비 – 1kg.
• 양파 – 200 gr.
• 당근 – 100gr.
• 피망 – 200 gr.
• 오이 – 200 gr.
• 마늘 – 5쪽.
• 쌀 식초 - 1 큰술.
• 설탕 - 1 작은 술.
• 참깨 - 2 작은 술.
• 참기름 – 1 작은 술.
• 식물성 기름 - 4 큰술.
• 라임 주스 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 가리비를 미리 해동시킨 후 종이 타월로 헹구고 말려주세요. 그 위에 쌀 식초를 붓고 소금, 후추를 뿌리고 설탕을 뿌립니다.

3 단계. 가리비를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 4. 그런 다음 프라이팬에 얇은 양파 반 고리를 볶습니다.

Step 5. 야채를 껍질을 벗기고 씻어주세요. 당근과 오이를 한국식 당근 강판에 통과시킵니다. 피망을 얇은 조각으로 자릅니다.

6 단계. 깊은 그릇에 야채를 가리비와 함께 섞습니다.다진 마늘, 참깨, 참기름, 레몬 주스로 내용물을 보충합니다. 잘 섞다.

Step 7. 가리비가 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

가리비와 밥

가리비는 밥과 함께 특별한 저녁 식사를 위한 맛있는 요리입니다. 이 간식은 독특한 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 35분

조리시간 – 10분

인분 - 2

재료:

• 바다 가리비 – 250 gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 버터 – 50gr.
• 오렌지 주스 – 200ml.
• 크림 20% – 200ml.
• 소금 - 1 꼬집.

쌀:

• 쌀 – 100gr.
• 버터 – 25gr.
• 시금치 - 1팩.
• 크림 20% – 100ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 쌀이 완전히 익을 때까지 끓입니다.

Step 2. 가리비를 해동시킨 후 헹구고 말려주세요. 시금치 잎을 씻어서 말리세요.

3단계. 오렌지 주스를 냄비에 붓습니다. 우리는 그것을 스토브 위에 올려 놓았습니다.

Step 4. 즙을 끓인 후 약한 불로 10~15분간 끓입니다.

Step 5. 끓는 주스에 크림을 부어주세요. 계속 저으면서 15분 더 조리합니다.

6단계. 소스가 부드럽고 걸쭉해져야 합니다. 맛을 내기 위해 소금을 뿌리십시오.

Step 7. 다음은 밥에 들어갈 소스를 만들어 보겠습니다. 냄비에 버터를 녹입니다.

Step 8. 여기에 시금치잎을 올려주세요.

Step 9. 시금치의 양이 줄어들면 소금, 후추를 넣어주세요.

Step 10. 크림을 붓고 3분 정도 더 끓여주세요.

Step 11. 걸쭉한 크림과 시금치 소스를 스토브에서 꺼냅니다.

Step 12. 준비한 가리비를 다진 마늘과 함께 버터에 빠르게 볶습니다.

13단계서빙 링을 사용하여 접시 위에 접시를 놓기 시작합니다. 먼저 시금치 소스를 넣어주세요.

Step 14. 그 위에 밥을 올리고 가리비를 깔아주세요.

15 단계. 간식에 오렌지 소스를 추가합니다. 접시에 예쁘게 펼쳐놓으시면 됩니다.

Step 16. 가리비와 밥이 준비됩니다. 테이블에 간식을 가져오세요!

야채를 곁들인 가리비

야채를 곁들인 가리비는 메뉴를 다양화하고 테이블을 장식하는 엄청나게 맛있고 식욕을 돋우는 간식입니다. 야채와 함께 조개류를 준비하려면 단계별 사진을 통해 입증된 요리법을 기록해 두세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

조리시간 – 35분

조리시간 – 10분

인분 – 1

재료:

• 바다 가리비 – 150 gr.
• 양파 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 마늘 – 2쪽.
• 올리브 오일 – 3 큰술.
• 간장 - 2 큰술.
• 말린 바질 – 1 티스푼.

요리 과정:

Step 1. 냉동 가리비를 해동시킨 후 헹구고 종이 타월로 말려주세요.

Step 2. 마늘을 다져주세요.

Step 3. 간장에 마늘, 말린 바질을 섞어주세요.

4단계. 혼합물에 올리브 오일을 첨가합니다.

Step 5. 준비된 가리비를 양념장에 담그세요. 약동하고 15분 동안 그대로 두십시오.

6 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

Step 7. 피망을 얇게 썰어주세요.

8 단계. 올리브 오일에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 9. 양파에 피망을 넣어주세요.

10 단계. 야채를 섞고 고추가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 11. 양념장에 가리비를 따로 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 야채와 함께 접시에 담습니다.

Step 12. 가리비와 야채가 준비됩니다. 봉사하고 시도하십시오!

가리비구이

구운 바다 가리비는 특별한 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 절묘한 해산물의 황금빛 갈색 껍질은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 흥미로운 그릴 요리를 준비하려면 우리가 선택한 검증된 요리 아이디어를 사용하세요.

조리시간 – 30분

조리시간 – 10분

인분 - 4

재료:

• 바다 가리비 – 1kg.
• 레몬 – 1 개
• 마늘 – 1쪽.
• 올리브 오일 – 50ml.
• 말린 백리향 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 깊은 접시에 올리브 오일, 레몬 주스, 다진 마늘 정향, 소금, 향신료를 섞습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

Step 2. 가리비를 해동하고 씻어서 말려주세요. 손으로 조개의 단단한 근육을 제거해주세요.

Step 3. 준비된 가리비를 양념장에 담그세요. 혼합.

Step 4. 나무꼬치가 타버릴 때까지 물에 담가주세요.

Step 5. 가리비를 꼬치에 꽂아주세요.

6단계. 작업물을 그릴로 보냅니다. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 간식을 요리하세요.

7단계: 구운 가리비를 서빙할 준비가 되었습니다. 많이 드세요!