집에서 아이스크림

집에서 만든 아이스크림은 자연스럽고 맛있는 디저트입니다. 아이스크림 메이커를 사용하거나 아이스크림 메이커 없이도 할 수 있습니다. 차가운 디저트를 위한 다양한 요리 아이디어가 있습니다. 크림 맛, 초콜릿 맛, 딸기 맛을 맛보세요. 단계별 설명이 포함된 10가지 간단한 레시피를 제공합니다!

믿을 수 없을만큼 맛있는 수제 아이스크림

집에서 간단한 레시피로 부드럽고 크리미한 아이스크림을 만들 수 있습니다. 완성된 진미는 디저트로 제공될 수 있으며 맛에 따라 시럽을 보충할 수 있습니다.

1. 
   집에서 간단하고 맛있는 아이스크림 만드는 법? 흰자와 노른자를 분리하세요. 후자는 우리에게 유용하지 않습니다. 두꺼운 거품이 형성될 때까지 일반 설탕의 절반으로 흰자를 치십시오.
2. 
   별도의 그릇에 헤비 크림과 남은 설탕을 섞습니다. 여기에 바닐라 제품도 추가합니다. 또한 두껍게 때까지 치십시오.
3. 
   두 덩어리를 합치고 주걱으로 부드럽게 섞습니다.
4. 
   혼합물을 접시에 담고 냉동실에 30분 동안 넣어둡니다. 그런 다음 섞어서 같은 시간에 다시 설정하십시오. 저어주기를 반복하고 디저트가 완전히 얼 때까지 그대로 두세요.
5. 
   완성된 크림 아이스크림을 서빙 그릇에 담습니다. 진미는 딸기나 초콜릿 칩으로 보충될 수 있습니다. 많이 드세요!

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집에서 1분만에 만드는 빠른 우유 아이스크림

집에서 1분 만에 만드는 빠른 우유 아이스크림은 아이들과 적절한 영양 섭취에 중요한 안정제나 향료 첨가물 없이 자연스럽고 상큼한 디저트를 선사합니다. 두 가지 방법으로 준비됩니다. 유제품 재료를 혼합하고 얼음주머니에 담아 급속 냉동하거나 냉동 베리 및 과일을 우유와 혼합합니다. 이 레시피에서는 첫 번째 옵션에 따라 빠른 아이스크림을 준비합니다.

조리 시간: 5분.

조리 시간: 1분.

제공량: 2.

재료:

• 우유 – 200ml.
• 연유 – 200ml.
• 얼음 – 1.5kg.
• 소금 – 150gr.

요리 과정:

1 단계. 빠른 아이스크림을 준비하려면 크기가 다른 지퍼백 2개를 준비하세요. 연유를 작은 봉지에 붓습니다.

Step 2. 그런 다음 우유를 봉지에 붓고 손바닥으로 공기를 빼낸 후 봉지를 단단히 닫습니다.

Step 3. 큰 봉지에 으깬 얼음을 붓고 소금을 넣으면 얼음이 빨리 녹고 온도가 낮아집니다.

4단계: 우유팩을 얼음팩에 넣고 단단히 밀봉하세요. 손에 장갑을 끼고 큰 가방을 2분 동안 세게 흔듭니다.

5단계.그런 다음 큰 봉지에서 작은 것을 꺼내 아이스크림을 그릇이나 서빙 형태에 넣으세요.

Step 6. 집에서 우유로 1분 만에 아이스크림을 만들고, 토핑을 추가한 후 즉시 디저트 테이블에 올려보세요. 많이 드세요!

아이스크림 제조기 없이 우유와 크림으로 직접 아이스크림을 만드는 쉬운 방법

아이스크림 제조기 없이 우유와 크림으로 만든 아이스크림은 '아이스크림' 종류에 속하며, 집에서는 아이스크림 제조기 없이도 쉽게 만들 수 있으며 시간이 걸립니다. 섬세한 아이스크림 질감을 위해 전분과 함께 우유 덩어리를 양조하고 휘핑 크림을 보충하고 냉동 과정에서 믹서로 두 번 휘젓습니다.

요리 시간: 8시간.

요리 시간: 20분.

분량: 10.

재료:

• 우유 3.2% – 430ml.
• 크림 33% – 360ml.
• 설탕 – 140gr.
• 바닐라 설탕 – 15 gr.
• 분유 – 50 gr.
• 모든 전분 – 20 gr.

요리 과정:

1 단계. 설탕, 전분, 분유, 바닐라 설탕 등 건조 재료를 별도의 그릇에 붓습니다. 그 위에 우유 100ml를 붓고 잘 섞으세요.

2단계: 남은 우유를 냄비에 넣고 끓입니다. 준비된 혼합물을 뜨거운 우유에 얇은 흐름으로 붓고 거품기로 계속 저어줍니다. 혼합물이 완전히 걸쭉해질 때까지 모든 것을 끓입니다. 그런 다음 별도의 그릇에 붓고 찬물이 담긴 그릇에 담아 식혀주세요.

3단계. 그릇에 헤비 크림을 넣고 안정된 덩어리로 만듭니다. 식힌 우유 혼합물에 조금씩 넣고 부드러워질 때까지 가볍게 저어줍니다.

4 단계. 결과물을 넓은 그릇에 옮기고 필름으로 덮은 다음 냉동실에 1.5 시간 동안 보관합니다. 이 시간이 지나면 믹서로 아이스크림을 치고 챔버에 1.5 시간 더 두십시오.

5단계.두 번째로 우유와 크림으로 만든 아이스크림을 잘 풀어 컵에 담은 후 냉동실에 4~5시간 넣어두세요. 많이 드세요!

집에서 연유 아이스크림을 만드는 단계별 레시피

연유로 달콤하고 부드러운 홈메이드 아이스크림을 만들 수 있습니다. 이 오리지널 디저트는 어른과 아이 모두를 즐겁게 해줄 것입니다. 요리를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

조리시간 : 2시간 30분

조리시간 : 2시간

인분 - 4

재료:

• 크림 33% – 200gr.
• 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
• 연유 – 100ml.
• 삶은 농축 우유 – 50 gr.
• 과자 뿌리 - 장식용.

요리 과정:

1. 준비하려면 연유, 크림, 바닐라 설탕의 세 가지 주요 재료가 필요합니다.

2. 장식에는 삶은 연유와 과자 토핑을 사용합니다.

3. 요리를 시작합시다. 크림은 믹서로 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다.(약 10분. 크림은 냉장고에서 꺼내어 포장에 넣어 잘 흔들어 휘핑해야 합니다.)

4. 연유와 바닐라 설탕을 넣어주세요.

5. 부드러워질 때까지 덩어리를 저어줍니다.

6. 혼합물을 실리콘 몰드에 붓습니다. 플라스틱 용기를 사용해도 됩니다.

7. 제품이 완전히 얼 때까지 냉동실에 2~4시간 넣어두세요.

8. 완성된 아이스크림을 틀에서 꺼내주세요.

9. 삶은 연유와 과자 토핑으로 디저트를 장식합니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

맛있는 플롬비르 아이스크림을 직접 만드는 방법은 무엇인가요?

디저트로는 아이스크림 아이스크림을 집에서 만들 수 있습니다. 누구나 할 수 있는 간단한 레시피를 확인해보세요. 사랑하는 사람을 부탁해!

조리시간 : 2시간 40분

조리시간 : 2시간

인분 - 2

재료:

• 크림 33% – 1큰술.
• 우유 – 100ml.
• 설탕 – 120gr.
• 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
• 계란 – 2 개

요리 과정:

1. 크리미한 아이스크림을 만들기 위한 재료를 준비합시다.

2. 계란에서 노른자를 제거하고 흰색 혼합물이 나올 때까지 설탕과 함께 조심스럽게 갈아줍니다. 단백질이 필요하지 않습니다.

3. 우유를 데워서 노른자 혼합물에 부어주세요. 스토브의 내용물을 끓여서 계속 저어줍니다.

4. 크림을 따로 휘핑해 주세요.

5. 식혀둔 커스터드 혼합물에 휘핑크림을 옮겨 담아주세요.

6. 제품에 바닐라 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

7. 작업물을 냉동실에 2~4시간 동안 넣어둡니다. 그런 다음 테이블에 제공할 수 있습니다!

우유와 바나나로 만든 섬세하고 맛있는 아이스크림

집에서 아이스크림을 만드는 원래 아이디어는 바나나에서 나왔습니다. 밝고 섬세한 맛의 디저트는 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 쉽게 만들 수 있는 이 간식을 즐겨보세요!

조리시간 : 2시간 20분

조리시간 : 2시간

인분 - 2

재료:

• 바나나 – 2개
• 우유 – 100ml.
• 가루 설탕 - 30 gr.

요리 과정:

1. 바나나 껍질을 벗기고 작은 조각으로 나눕니다.

2. 블렌더 볼에 과일을 담그세요.

3. 재료를 갈아서 고운 페이스트로 만듭니다. 질량은 매우 가벼워져야 합니다.

4. 여기에 우유와 슈가파우더를 넣어주세요. 우리는 계속해서 제품을 이겼습니다.

5. 바나나 블랭크를 유리판이나 플라스틱 용기에 담습니다.

6. 디저트를 냉동실에 2~4시간 넣어 준비해주세요. 이 시간 동안 제품을 꺼내서 여러 번 혼합해야 합니다.

7. 맛있는 바나나 아이스크림 완성! 공 모양으로 담아 원하는 대로 장식하세요.

가정용 아이스크림 제조기에서 아이스크림을 빠르고 쉽게 만드는 방법은 무엇입니까?

아이스크림 제조기를 사용하면 집에서 맛있는 아이스크림을 만들 수 있습니다. 별미는 많은 노력 없이 신속하게 준비됩니다.이 간식을 디저트로 드세요!

조리시간 : 1시간 30분

조리시간 : 1시간

인분 - 8

재료:

• 크림 – 500ml.
• 우유 – 500ml.
• 설탕 - 1 큰술.
• 계란 – 5개
• 바닐라 추출물 – 2 티스푼.

요리 과정:

1. 계란은 노른자만 제거해주세요. 부드럽고 가벼운 덩어리가 얻어질 때까지 설탕의 절반으로 조심스럽게 갈아주세요.

2. 냄비에 우유, 크림, 남은 설탕을 넣고 섞습니다. 액체 혼합물을 끓입니다.

3. 으깬 노른자에 뜨거운 우유를 가늘게 부어줍니다. 내용물을 저어주고 약간 걸쭉해질 때까지 적당한 불로 조리합니다. 마지막에 바닐라 추출물을 첨가하십시오.

4. 작업물을 완전히 식힌 후 아이스크림 제조기로 옮깁니다.

5. 전원을 켜고 지침을 따르십시오. 디저트를 준비하는 데 약 1시간이 소요됩니다.

6. 완성된 아이스크림을 나눠서 담아주세요!

우유와 크림으로 만든 맛있는 초콜릿 아이스크림

초콜릿이 들어간 맛있는 아이스크림은 집에서 만들기 어렵지 않습니다. 이 밝은 천연 디저트는 성인과 어린이 모두에게 매력적입니다. 요리 아이디어를 주목해 보세요!

조리시간 : 3시간 30분

조리시간 : 3시간

인분 - 6

재료:

• 크림 - 1.5 큰술.
• 우유 – 100ml.
• 쓴 초콜릿 – 100 gr.
• 코코아 - 1 작은 술.
• 계란 – 2 개
• 설탕 - 3 큰술.

요리 과정:

1. 냄비에 달걀 노른자, 코코아, 설탕을 넣습니다. 제품에 우유를 채우십시오. 내용물을 저어주고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓입니다.

2. 다크 초콜릿 조각을 뜨거운 크림에 담그세요.

3. 덩어리를 완전히 섞는다. 식히십시오.

4. 차가운 생크림을 따로 휘핑해 단단한 봉우리가 생길 때까지 휘핑해 주세요.

5. 식힌 초코크림을 크림과 섞어주세요.

6. 부드러워질 때까지 제품을 치십시오.

7. 작업물을 플라스틱 용기에 넣습니다.접시를 냉동실에 3-4시간 동안 넣어두세요.

8. 완성된 아이스크림에 초코칩을 뿌려주세요.

9. 초콜릿 디저트를 나눠서 가족들에게 대접해보세요!

딸기를 곁들인 직접 만든 밝은 아이스크림

간단한 조리법을 사용하여 집에서 밝은 딸기 아이스크림을 만들 수 있습니다. 디저트에 요리 아이디어를 사용해보세요. 사랑하는 사람에게 맛있는 음식을 선물해 보세요.

조리시간 : 3시간 30분

조리시간 : 3시간

인분 - 6

재료:

• 딸기 – 400gr.
• 크림 – 400ml.
• 우유 – 150ml.
• 계란 – 3개
• 설탕 - 4 큰술.

요리 과정:

1. 계란은 노른자만 제거해주세요. 설탕으로 잘 갈아주세요.

2. 우유를 데우고 노른자에 가늘게 부어줍니다.

3. 접시와 내용물을 스토브 위로 옮깁니다. 걸쭉해질 때까지 약한 불로 제품을 요리하십시오. 공정 중에 지속적인 교반이 중요합니다.

4. 다음으로 딸기를 씻어주세요. 고운 체를 사용하여 베리를 갈아주세요. 과육이 들어있는 주스를 섭취해야 합니다.

5. 커스터드가 식는 동안 크림을 휘핑해 주세요. 두꺼운 거품이 형성될 때까지 믹서로 작업합니다.

6. 식혀둔 생크림과 생크림, 잘게 썬 딸기를 섞어주세요. 젓다.

7. 작업물을 플라스틱 용기에 넣습니다. 질량을 고르게 분배하십시오.

8. 냉동실에 3~4시간 넣어두세요.

9. 완성된 아이스크림을 냉장고에서 꺼내어 둥근 스푼으로 떠서 올려주세요.

10. 디저트에는 신선한 딸기 조각을 추가할 수 있습니다. 많이 드세요!

요거트 아이스크림을 만드는 간단하고 맛있는 방법

맛있는 홈메이드 아이스크림을 만드는 쉬운 방법은 요구르트를 이용하는 것입니다. 오리지널 레시피를 즐기고 디저트로 드셔보세요. 어린이 주방에 적합합니다.

조리시간 : 2시간 10분

조리시간 : 2시간

인분 - 6

재료:

• 요구르트 - 4 큰술.
• 농축 우유 - 250 gr.
• 바닐라 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1. 준비에는 연유, 요구르트, 바닐라 설탕의 세 가지 제품만 필요합니다.

2. 요구르트의 무게를 미리 측정해 두는 것이 좋습니다. 제품을 거즈와 함께 큰 그릇에 붓고 밤새 냉장고에 두십시오. 이렇게 하면 요구르트에서 과도한 액체가 제거됩니다.

3. 준비된 걸쭉한 요구르트를 깊은 그릇에 붓습니다.

4. 여기에 바닐라 설탕을 넣어주세요. 연유를 붓고 거품기로 혼합물을 치십시오. 준비물을 냉동실에 2~4시간 동안 넣어두세요.

5. 요거트 아이스크림이 완성되었습니다. 나누어서 사랑하는 사람에게 대접해보세요!