치킨 매리네이드

닭고기 매리네이드는 닭고기의 풍미를 향상시키는 좋은 방법입니다. 맛있는 매리네이드를 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 오븐에 넣은 밝고 향긋한 닭고기의 경우 특별한 맛을 더할 매리 네이드가 필요합니다. 이러한 제품을 준비하는 데는 뜨겁고 매콤하고 달콤하고 신맛이 나는 마늘 등 다양한 옵션이 있습니다. 요리 과정을 자세히 설명하는 10가지 독창적인 아이디어를 확인해 보세요.

오븐에서 닭고기 전체를 ​​구울 수 있는 맛있는 매리네이드

이 준비는 전체 닭고기를 굽는 데 적합합니다. 완성된 요리는 황금빛 갈색이고 바삭바삭합니다.

1. 
   오븐에서 굽기 위해 맛있는 닭고기 매리 네이드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비합시다.말린 마늘은 다지거나 정향으로 썰 수 있습니다.
2. 
   마늘과 기타 건조 향신료를 소금과 함께 분쇄기에 넣습니다.
3. 
   부드러워질 때까지 제품을 갈아주세요. 건조 혼합물은 색상과 향이 밝아야 합니다.
4. 
   작은 접시에 향신료를 넣고 식물성 기름을 채웁니다. 액체 제품이 향신료로 잘 포화되도록 내용물을 저어줍니다.
5. 
   매리네이드를 사용하여 닭고기 전체를 ​​코팅하세요. 준비가 된!

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오븐에서 굽기 위해 간장을 곁들인 닭고기 매리 네이드

준비하기 쉽고 맛이 밝은 매리 네이드는 간장을 기본으로합니다. 이 요리 준비는 육즙이 많고 장밋빛 닭고기를 튀기거나 굽는 데 이상적입니다. 이 제품은 고기를 완벽하게 담그고 부드럽고 부드럽게 만듭니다.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 – 150gr.

재료:

• 간장 – 3 큰술.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 레몬 주스 - 1 큰술.
• 마늘 – 4쪽.

요리 과정:

Step 1. 간장을 적당량 계량해서 작은 접시에 부어주세요.

2단계. 손으로 레몬의 신선한 즙을 짜냅니다. 뼈가 액체에 들어가지 않도록 하세요.

Step 3. 간장과 함께 접시에 레몬즙을 추가합니다. 여기에 식물성 기름도 추가합니다.

4 단계. 마늘 껍질을 벗기고 특수 프레스를 사용하여 작업물에 누릅니다.

Step 5. 향긋한 간장양념장을 잘 섞어 닭고기를 익혀줍니다.

꿀과 간장을 곁들인 향긋하고 맛있는 닭고기 매리 네이드

간장과 꿀로 밝고 향기로운 닭고기 매리 네이드를 만들 수 있습니다. 맛은 적당히 매콤하고 달콤하며 완성 된 요리는 황금빛 바삭한 빵 껍질로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 - 250gr.

재료:

• 간장 – 8 큰술.
• 꿀 – 120gr.
• 겨자 – 1 큰술.
• 마늘 – 1쪽.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 작은 깊은 접시에 간장을 붓습니다.

Step 2. 꿀을 한증탕에 데워서 바로 간장에 부어주세요. 제품이 처음에 액체인 경우 가열 절차를 건너뛸 수 있습니다.

3 단계. 꿀이 소스에 완전히 녹을 때까지 재료를 저어줍니다. 여기에 겨자를 조금 추가하세요.

4 단계. 마늘 껍질을 벗기고 내용물이 담긴 접시에 눌러 넣습니다.

5 단계. 맛에 따라 소금을 추가하지만 간장은 필요한 짠 맛을 내기 때문에 소금 없이도 할 수 있습니다.

Step 6. 완성된 양념장을 잘 저어서 용도에 맞게 활용해보세요! 이 양의 향기로운 제품은 닭고기 1kg에 충분합니다.

집에서 구운 닭고기 매리 네이드를 준비하는 방법은 무엇입니까?

맛있고 육즙이 풍부한 구운 닭고기는 저녁 파티에 적합합니다. 요리를 최대한 맛있고 생동감있게 만들려면 적합한 매리 네이드를 준비하십시오. 이 간단한 조리법을 기록해 두십시오.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 – 130gr.

재료:

• 간장 – 3 큰술.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 사과식초 - 0.5티스푼
• 레몬 주스 – 0.5 tsp.
• 소금 - 2 꼬집.
• 심황 – 0.5 tsp.
• 파프리카 - 0.5 티스푼
• 카레 – 0.5 티스푼
• 갈은 후추 – 2 핀치.

요리 과정:

Step 1. 양념장을 만들기 위한 재료를 준비합니다. 필요한 향신료의 양을 결정하십시오.

2 단계. 작은 깊은 접시에 마른 재료를 넣고 잘 섞습니다.

Step 3. 여기에 간장, 레몬즙, 사과식초, 식물성 기름을 첨가합니다.

4단계. 부드러워질 때까지 혼합물을 섞습니다.액체 제품은 향신료로 잘 착색되어야합니다.

5 단계. 구운 닭고기를 위한 향긋한 양념장이 준비되었습니다. 추가 요리 과정에서 사용하십시오.

머스타드를 곁들인 육즙이 많고 부드러운 닭고기를 위한 마리네이드

머스타드 매리네이드는 완성된 고기에 밝고 바삭한 빵 껍질을 제공합니다. 닭고기 요리에 대한 준비가 훌륭합니다. 집에서 만든 요리는 안쪽에서 적당히 매콤하고 육즙이 나옵니다.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 – 150gr.

재료:

• 겨자 - 2 큰술.
• 간장 – 1 큰술.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 레몬 주스 - 1 큰술.

요리 과정:

1단계. 작고 깊은 그릇에 겨자 2테이블스푼을 넣습니다. 곡물이나 클래식을 사용할 수 있습니다. 레몬 주스로 제품을 보충합니다.

Step 2. 다음으로 필요한 양의 간장을 준비물에 붓습니다. 잘 섞다.

3단계. 혼합물에 식물성 기름을 첨가합니다. 추가 향신료가 필요하지 않으며 혼합물은 이미 매우 맛있습니다.

Step 4. 숟가락을 이용하여 내용물을 잘 섞어주세요. 모든 성분은 서로 고르게 분포되어야 합니다.

Step 5. 향긋하고 적당히 매콤한 닭고기 양념장이 완성됩니다. 집에서 만든 요리에 사용해보세요.

마요네즈로 치킨 매리 네이드를 만드는 단계별 레시피

준비하기 가장 쉽고 맛이 가장 밝은 매리 네이드 중 하나는 마요네즈를 기반으로합니다. 향기로운 혼합물은 닭고기에 이상적입니다. 완성된 고기는 바삭바삭하고 황금색으로 나옵니다.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 - 200gr.

재료:

• 마요네즈 – 150 gr.
• 아지카 – 2티스푼
• 양파 – 2 개
• 파프리카 - 0.5 티스푼
• 갈은 후추 – 0.5 tsp.
• 지상 고수 – 0.5 tsp.
• 파슬리 - 0.5 묶음.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계.우리는 양파를 껍질을 벗깁니다. 하나는 얇은 반 고리로 자르고 다른 하나는 작은 조각으로 자릅니다.

2단계. 양파 조각, 마요네즈, 아지카를 블렌더 볼에 넣습니다.

Step 3. 그릇에 재료를 넣고 갈아준 뒤 칼을 빼고 소금과 마른 양념을 넣어주세요. 숟가락으로 저어주세요.

4단계. 다음으로 얇은 양파 반쪽 고리를 혼합물에 떨어뜨립니다.

5단계. 준비된 마요네즈 매리네이드로 닭고기 조각을 덮습니다. 여기에 다진 파슬리를 추가합니다.

6 단계. 혼합물을 저어주고 닭고기를 몇 시간 동안, 가급적이면 밤새 재워둡니다.

오븐에서 육즙이 많고 부드러운 닭고기를 위해 마늘 매리 네이드를 준비하는 방법은 무엇입니까?

마늘과 기타 밝은 향신료로 매콤하고 믿을 수 없을 정도로 향기로운 고기 매리 네이드를 얻을 수 있습니다. 이 옵션은 닭고기 요리에 이상적입니다. 완성된 요리는 바삭바삭하고 기분 좋은 황금빛 색조를 띠게 됩니다.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 - 250gr.

재료:

• 마늘 - 1개
• 머스타드 오일 – 150ml.
• 소금 - 1 큰술.
• 갈은 후추 – 1 티스푼.
• 갈은 고추 – 1 작은 술.

요리 과정:

Step 1. 마늘 머리를 완전히 벗겨주세요. 제품을 정향으로 나눕니다.

m2. 우리는 칼로 각 정향을 조심스럽게 자릅니다. 프레스를 사용할 수 있습니다. 다진 재료를 깊은 접시에 담습니다.

3 단계. 마늘 덩어리에 지정된 양의 겨자유를 붓습니다. 내용물을 저어주세요.

4 단계. 여기에 검정 및 빨강 고추 1티스푼을 추가합니다.

Step 5. 향이 나는 마늘 혼합물을 잘 반죽하여 닭고기에 코팅하십시오. 준비가 된!

바삭한 크러스트로 닭고기를 굽는 맛있는 매리네이드

닭고기에 바삭한 빵 껍질을 만드는 밝은 매리 네이드는 버터와 향기로운 향신료로 준비 할 수 있습니다.가족 또는 휴일 저녁 식사를 위한 이 독창적인 아이디어를 확인해 보세요.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 – 100gr.

재료:

• 버터 – 80gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 레몬 – 0.5 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 고추 – 0.5 tsp.
• 갈은 후추 – 0.5 tsp.

요리 과정:

Step 1. 강판을 이용해 레몬 반개에서 껍질을 조금 제거해 주세요. 주스 한 티스푼을 짜낼 수도 있습니다.

Step 2. 마늘 껍질을 벗기고 칼로 다져주세요.

3 단계. 버터를 조각으로 나누고 편리한 방법으로 액체가 될 때까지 녹입니다.

4단계. 크림 같은 혼합물에 제스트, 주스, 다진 마늘, 소금, 간 후추를 추가합니다. 제품을 철저히 섞으십시오.

Step 5. 준비된 크리미한 양념장에 닭고기를 재운 후 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

오븐에서 육즙이 풍부한 닭고기를 위한 간단하고 맛있는 식초 매리네이드

식초와 향신료로 맛있고 믿을 수 없을 정도로 향기로운 매리 네이드를 만들 수 있습니다. 이 옵션은 집에서 만든 닭고기 요리뿐만 아니라 바베큐에도 적합합니다. 밝은 맛의 제품을 즐겨보세요.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 - 250gr.

재료:

• 식초 - 3 큰술.
• 물 – 3 큰술.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 양파 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추 – 0.5 tsp.
• 마른 겨자 – 2 꼬집.

요리 과정:

Step 1. 식초 적당량을 계량하여 찬물과 함께 저어줍니다.

2 단계. 식초 혼합물을 편리한 그릇에 붓고 소금, 후추 가루, 마른 겨자를 뿌립니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

Step 3. 양파 껍질을 벗긴 후 칼로 썰어주세요.

4 단계. 잘게 다진 양파를 향신료와 함께 식초에 담그십시오.

5단계.혼합물에 식물성 기름 2테이블스푼을 붓습니다. 재료를 잘 섞어 닭고기를 재워두세요.

소매에 닭고기를 굽기 위해 맛있는 매리 네이드를 준비하는 방법은 무엇입니까?

소매에 직접 만든 닭고기를 최대한 육즙이 많고 밝게 만들려면 향긋한 매리 네이드를 준비하십시오. 고기 요리에 대한 독창적인 요리 아이디어를 기록해 두십시오.

조리시간 : 10분

조리시간 : 5분

제공량 - 200gr.

재료:

• 케첩 – 100gr.
• 오렌지 – 1개
• 식초 – 20ml.
• 소금 - 1 작은 술.
• 말린 마늘 – 1 티스푼.
• 파프리카 - 1티스푼
• 정향 가루 – 1 티스푼
• 크멜리수넬리 – 1티스푼

요리 과정:

1 단계. 목록에 따라 필요한 양의 모든 재료를 준비하십시오. 식초는 소량의 찬물과 즉시 섞일 수 있습니다.

2단계. 부드러워질 때까지 모든 재료에 소금을 섞습니다.

3단계. 가는 강판을 사용하여 오렌지의 껍질을 제거합니다. 주스를 짜내십시오. 1-2 큰술이면 충분합니다.

4 단계. 깊은 접시에 케첩과 제스트, 오렌지 주스, 식초, 건조 향신료를 섞습니다.

Step 5. 양념장을 잘 섞어서 소매에 넣은 닭고기를 굽는 데 사용하세요. 준비가 된!