미네랄 워터에 살짝 소금에 절인 오이

미네랄 워터에 살짝 소금을 넣은 오이는 누구도 거부할 수 없는 맛있는 간식을 준비할 수 있는 간단하고 저렴한 방법입니다. 이 과정에는 최소한의 주방 도구 세트와 일반적으로 모든 요리사가 보유하고 있는 재료가 거의 필요하지 않습니다. 그리고 그러한 요리를 한 번도 준비한 적이 없다면주의 깊게 읽고 1 분도 낭비하지 말고 시작하십시오!

반짝이는 미네랄 워터에 살짝 소금에 절인 바삭바삭한 오이

반짝이는 미네랄 워터에 살짝 소금을 뿌린 바삭바삭한 오이는 초등학생도 준비 과정을 다룰 수 있을 정도로 간단하고 빠르게 준비되는 맛있는 전채 요리입니다. 단순한 구성에도 불구하고 오이는 엄청나게 맛있습니다!

1. 
   인스턴트 미네랄 워터에 담근 바삭하고 가볍게 소금에 절인 오이가 몇 분 안에 준비됩니다. 재료를 준비합니다.
2. 
   야채를 헹구고 양쪽의 "엉덩이"를 잘라냅니다.
3. 
   적당한 크기의 플라스틱 용기에 씻은 딜 가지와 껍질을 벗기고 다진 마늘 정향을 넣습니다.
4. 
   향신료 위에 오이를 놓습니다.
5. 
   별도의 그릇에 소금과 생수를 섞습니다.
6. 
   용액을 오이에 붓고 실온에서 하루 동안 방치 한 다음 냉장고에 넣으십시오.
7. 
   오이가 준비되었습니다. 샘플을 채취하여 즐기세요. 많이 드세요!

마늘과 딜을 곁들인 생수에 살짝 소금에 절인 오이

미네랄 워터에 마늘과 딜을 넣은 살짝 소금에 절인 오이는 매우 맛있는 전채 요리로 가족 저녁 식사뿐만 아니라 명절 테이블에도 이상적으로 추가됩니다. 그러나 그러한 오이는 알코올과 삶은 감자 모두와 완벽하게 어울리기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다.

요리 시간 - 24 시간

요리 시간 - 15 분.

부분 – 4-5.

재료:

• 오이 – 1kg.
• 미네랄 워터 – 1.5 l.
• 딜 – 1 묶음.
• 마늘 – 1개.
• 소금 - 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 나물을 다량의 물에 씻어서 두 부분으로 나누어 오이를 소금에 절일 용기 바닥에 절반을 놓습니다.

Step 2. 오이를 깨끗이 씻어 가시와 흙을 제거하고 꼬리를 잘라주세요.

3 단계. 야채를 딜에 옮깁니다.

4 단계. 마늘 한 쪽의 껍질을 제거하고 중간 두께의 조각으로 자릅니다.

Step 5. 다진마늘을 과일에 골고루 뿌려주세요.

6단계. 나머지 채소를 추가합니다.

7 단계. 소금물의 경우 미네랄 워터와 필요한 양의 소금을 섞습니다.

Step 8. 준비한 액을 오이에 완전히 채우고 뚜껑을 닫은 후 냉장고에 하루 동안 넣어주세요. 많이 드세요!

겨자와 미네랄 워터에 가볍게 소금에 절인 오이

미네랄 워터에 겨자와 함께 가볍게 소금에 절인 오이를 단 하루 만에 식탁에 올려 놓을 수 있습니다! 어린 과일은 가스와 함께 적당히 짠 미네랄 워터와 모든 매운 첨가물 및 향신료에 빠르게 담가집니다.

요리 시간 – 1~2일.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 5.

재료:

• 오이 – 1kg.
• 마늘 – 5개.
• 딜 – 50gr.
• 마늘 화살 - 50 gr.
• 월계수 잎 – 2 개
• 겨자씨 - 1 작은 술.
• 미네랄 워터 - 1리터.
• 소금 – 50gr.
• 물 – 50ml.

요리 과정:

1 단계. 과정을 시작하기 전에 모든 야채를 헹구고 마늘 껍질을 제거하십시오.

Step 2. 소금물을 준비하려면 따뜻한 물에 소금을 넣고 휘저은 뒤 생수에 붓고 저어줍니다. 동시에 오이에서 "엉덩이"를 제거하고 채소를 굵게 자르고 칼날로 마늘을 으깨십시오.

3 단계. 과일을 항아리에 넣고 향신료와 번갈아 가며 준비한 용액을 채웁니다.

Step 4. 용기를 뚜껑으로 닫고 냉장고 선반에 올려 염장합니다.

5단계. 하루가 지나면 바삭한 오이와 뜨거운 시시 케밥, 절인 양파를 함께 ​​제공하세요. 많이 드세요!

양 고추 냉이 잎을 곁들인 생수에 살짝 소금에 절인 오이

양 고추 냉이 잎을 곁들인 생수에 살짝 소금에 절인 오이는 탁월한 맛 특성과 놀라운 향을 가지고 있습니다. 이 애피타이저는 준비하기가 매우 간단하며 필요한 재료는 모든 요리사가 항상 준비하는 재료뿐입니다.

요리 시간 - 1 일.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 3.

재료:

• 오이 – 500 gr.
• 딜 우산 - 2개
• 양 고추 냉이 잎 - 1 개
• 검은 건포도 잎-맛보기.
• 소금 - 1 큰술.
• 마늘 - 3개.
• 미네랄 워터 – 0.7 l.

요리 과정:

Step 1. 특별한 크런치를 위해 과일 위에 찬물을 2~4시간 동안 부은 후 꼬리를 자르고 세로로 반으로 자릅니다.

Step 2. 세척한 허브와 향신료를 깊은 용기 바닥에 놓습니다.

3 단계. 야채를 배치하고 마늘 화살, 마늘 정향 및 잎으로 반쪽을 배열합니다.

Step 4. 재료에 소금으로 간을 해주세요.

Step 5. 그리고 탄산수를 채워주세요.우리는 그것을 테이블 위에 3시간 동안 놓아두었다가 즉시 맛을 보거나 밤새 냉장고에 넣어둡니다.

Step 6. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기세요!