스튜가 들어간 파스타

해군 파스타의 기원에는 여러 가지 버전이 있습니다. 첫 번째 버전에 따르면 선원들은 배에 오랫동안 보관할 수있는 재료를 풍성하고 칼로리가 높은 요리로 준비했습니다. 두 번째 버전은 이 요리의 이탈리아 뿌리에 대해 말하며 이름은 fiotarini입니다.

프라이팬에 네이비 스튜를 넣은 파스타

고전적인 조리법에 따르면 네이비 스타일의 파스타는 다진 고기를 사용하여 준비됩니다. 스튜는 다진 고기보다 가격이 저렴하고 요리도 훨씬 빠르기 때문에 비용과 시간 측면에서 더 경제적인 요리를 준비하겠습니다.

1. 
   스튜로 파스타를 간단하고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까? 양파 껍질을 제거하고 씻어주세요. 그런 다음 잘게 자릅니다.
2. 
   프라이팬을 불로 가열하고 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 볶습니다. 양파가 타지 않고 황금색으로 투명해 지도록 약한 불로 튀겨야합니다.
3. 
   이제 파스타를 삶아야 합니다. 취향에 따라 파스타를 선택하세요. 물론 듀럼 밀로 만든 파스타를 사용하는 것이 더 건강합니다. 모양면에서 관형 제품 (파스타, 깃털, 뿔)이 선호됩니다. 파스타를 끓는 소금물에 붓고 포장에 적힌 설명에 따라 중간 불로 요리하세요. 파스타가 준비되면 소쿠리에 담아 물기를 빼세요.
4. 
   스튜 캔을 엽니다. 이 성분을 선택할 때 선호도에도 중점을 두십시오. 쇠고기, 돼지고기 또는 닭고기 스튜를 사용할 수 있습니다. 항아리의 내용물을 접시에 놓고 큰 조각으로 으깨십시오. 그런 다음 튀긴 양파에 스튜를 넣고 저어줍니다. 스튜는 이미 열처리되어 바로 먹을 수 있으므로 데우기만 하면 됩니다. 이렇게하려면 뚜껑 아래 프라이팬에 3-4 분 동안 담그십시오.
5. 
   스튜가 충분히 따뜻해지면 삶은 파스타를 넣으세요. 향신료와 소금을 추가하십시오. 잘 섞다. 그런 다음 버터 한 조각을 추가하십시오. 완성된 요리의 맛을 높이는 데 도움이 됩니다. 젓다. 끓인 물을 반 컵 정도 붓고 네이비 스타일 파스타를 뚜껑을 덮은 채 5분간 더 끓입니다.
6. 
   불을 끄고 완성된 접시를 10분 더 놓아두어 맛이 잘 섞이도록 놔두세요. 요리를 담그는 동안 신선한 허브를 씻어서 잘게 자릅니다. 네이비 파스타를 접시에 옮기고 허브를 뿌립니다.

많이 드세요!

냄비에 스튜를 넣어 파스타를 간단하고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?

냄비에 담은 네이비 스타일 파스타는 집과 야외에서 모두 준비할 수 있습니다. 현장 상황에서는 불에 요리하는 데 필요한 도구를 교체하기가 어렵지만, 이 경우 냄비나 주전자 하나만 있으면 모든 캠핑객이 먹을 수 있을 만큼 충분합니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 30분

분량: 5.

재료:

• 파스타 - 250-300 gr.
• 스튜(쇠고기) – 1캔(330-350gr.)
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 케첩 – 3 큰술.
• 마늘 – 2쪽
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 드라이 딜 - 맛보기
• 물 - 2리터.

요리 과정:

1. 마늘은 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어 얇게 썬다.

2. 스튜 캔을 열고 내용물을 꺼냅니다. 동시에, 지방과 액체를 병에 남겨두십시오. 고기를 작은 조각으로 나눕니다. 와이어가 있는 경우 제거합니다.

3. 팬에 물을 붓고 불을 올려주세요. 물이 끓으면 소금과 식물성 기름을 넣어서 파스타를 삶는 동안 서로 달라붙는 것을 방지하세요.

4. 끓는 물에 파스타를 추가합니다(파스타, 콘 또는 깃털이 선호됩니다). 지시에 따라 요리하십시오.

5. 필요한 조리 시간이 지나면 파스타를 소쿠리에 담아 물기를 빼주세요. 파스타를 팬에 다시 넣습니다.

6. 파스타가 담긴 팬에 준비한 스튜, 케첩, 슬라이스 마늘을 넣어주세요. 요리를 더 두껍게 만들고 싶다면 스튜에서 캔에 남은 지방과 액체를 팬에 추가하세요. 이렇게하지 않으면 끓인 물 반 컵을 부으십시오.

7. 그런 다음 후추와 말린 딜을 추가합니다. 이 단계에서는 다양한 건조 허브를 실험해 볼 수 있습니다.

8.모든 것을 잘 섞고 팬을 다시 불에 올려 놓습니다. 약한 불로 준비하십시오. 이 작업은 약 15분 정도 소요됩니다.

9. 네이비 파스타가 준비됩니다. 뜨겁게 서빙하세요.

많이 드세요!

느린 밥솥에서 스튜로 파스타를 요리하는 빠른 요리법

필수 주방 보조원인 멀티 쿠커가 해군 스타일 파스타를 준비할 수 있다고 상상할 수 있습니까? 그리고 이것은 진짜입니다. 모든 제품을 준비하고 다용도 그릇에 넣고 원하는 프로그램을 켜세요. 그리고 자유 시간을 자신에게 보내십시오.

조리 시간: 40분

조리 시간: 10분

분량: 6.

재료:

• 파스타 – 400gr.
• 스튜(쇠고기) – 1캔
• 버터 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 신선한 허브 - 맛보기
• 물 – 계량컵 4개

요리 과정:

1. 스튜를 준비합니다. 이 조리법에는 쇠고기 스튜가 사용됩니다. 취향에 따라 닭고기 또는 돼지고기 스튜를 선택할 수도 있습니다. 항아리를 열고 내용물을 작은 조각으로 분해하십시오. 어떤 종류의 네이비 파스타를 좋아하는지, 기름기가 많은지 아닌지에 따라 윗부분의 지방을 그대로 두거나 제거하세요.

2. 디스플레이에서 "필라프" 프로그램을 선택하고 타이머 시간을 30분으로 설정합니다. 분해한 스튜를 그릇 바닥에 깔아주세요.

3. 다음으로 다용도 그릇에 파스타를 담으세요. 듀럼 밀로 만든 파스타를 선택하는 것이 좋습니다. 모양에 따라 관형 파스타, 뿔 또는 깃털을 선택하십시오. 내부가 비어 있기 때문에 소스가 파스타의 외부와 내부 모두에 침투할 수 있습니다. 그런 다음 멀티 쿠커의 내용물을 완전히 덮도록 물을 채웁니다.맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다. 멀티쿠커 뚜껑을 닫고 '시작' 버튼을 누르세요. 특성 신호가 프로그램 종료를 알릴 때까지 요리하십시오.

4. 뚜껑을 열고 버터를 넣고 (완성된 요리의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다) 모든 것을 섞습니다.

5. 채소를 씻고 잘게 자르고 미리 나누어진 접시에 담아둔 완성된 네이비 스타일 파스타를 장식합니다. 뜨겁게 서빙하세요.

많이 드세요!

프라이팬에 스튜와 토마토 페이스트를 곁들인 풍성한 파스타

이 레시피에 따라 준비된 네이비 스타일 파스타의 특징은 준비 과정에서 토마토 페이스트를 사용한다는 것입니다. 농축된 토마토 퓨레로 인해 풍성하고 저렴한 요리의 맛을 풍부하게 하고 외관도 향상시킵니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 30분

분량: 6.

재료:

• 파스타 – 300gr.
• 스튜 (쇠고기) – 400 gr.
• 양파 – 2 개
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기
• 설탕 - 맛보기
• 식물성 기름 - 튀김용
• 물 – 파스타 요리용

요리 과정:

1. 양파 껍질을 벗기려면 껍질을 제거하고 씻어주세요. 잘게 썬다. 스토브에 식물성 기름을 두른 프라이팬을 가열하고 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다.

2. 양파가 튀겨지는 동안 파스타를 삶아주세요. 이렇게하려면 냄비에 물을 붓고 끓여서 소금을 넣고 파스타를 넣으십시오. 현재 많은 사람들이 듀럼 밀로 만든 파스타를 선호합니다. 포장 방향에 따라 파스타를 요리하세요. 그런 다음 물을 빼고 파스타를 소쿠리에 넣으십시오.

3. 프라이팬에 볶은 양파를 넣고 토마토페이스트, 설탕, 소금을 넣고 볶아주세요. 모든 것을 섞으세요.이 레시피에서는 토마토 페이스트의 신맛을 중화하기 위해 설탕을 사용합니다.

4. 스튜 캔을 엽니다. 큰 조각을 더 작게 자릅니다. 고기에 큰 정맥이 없는지 확인하십시오.

5. 토마토 페이스트를 곁들인 볶은 양파 위에 준비된 고기를 올려주세요.

6. 팬에 모든 재료를 넣고 잘 섞은 후 물 반컵을 부어줍니다. (파스타를 삶을 때 사용한 물을 사용해도 됩니다.)

7. 삶은 파스타를 프라이팬에 올려주세요. 모든 것을 잘 섞으세요.

8. 불을 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 5분간 더 조리합니다.

9. 영양도 풍부하고 맛있는 해군파스타가 완성되었습니다.

많이 드세요!

조림 고기, 양파, 당근을 곁들인 네이비 파스타

파스타는 고기와 야채 모두 잘 어울립니다. 나열된 재료를 기반으로 한 가장 일반적인 요리법은 물론 네이비 파스타입니다. 고전적인 요리법은 다진 고기를 사용하지만 고품질 스튜로 완벽하게 대체할 수 있습니다.

조리 시간: 35분

조리 시간: 25분

분량: 5.

재료:

• 파스타 – 250gr.
• 스튜 – 1캔
• 양파 – 1 개
• 당근 – 2 개
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 딜 - 맛보기
• 파슬리 - 맛보기
• 식물성 기름 - 튀김용
• 물 – 파스타 요리용

요리 과정:

1. 파스타를 삶아주세요. 냄비에 1.5-2 리터의 물을 붓고 물을 끓여서 소금 1 티스푼을 넣으십시오. 젓다. 그런 다음 파스타를 부어주세요. 듀럼밀로 만든 파스타면 좋아요. 포장 지침에 따라 완료될 때까지 요리하십시오.

2. 양파는 껍질을 벗겨 씻어서 잘게 썬다.

3. 당근을 씻어주세요. 야채칼로 껍질을 벗겨주세요.그런 다음 굵은 강판에 갈거나 막대로 자릅니다.

4. 채소를 씻어주세요. 줄기를 제거하고 잘게 썬다.

5. 야채와 허브가 준비되면 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 후 다진 양파를 1분간 볶습니다. 중간 불로 이 작업을 수행하세요.

6. 그리고 바로 양파에 다진 당근을 넣고 잘 섞어주세요. 3분간 더 볶습니다.

7. 야채가 볶아지면 미리 준비해둔 찌개와 함께 낸다. 잘 섞이도록 저어주고 1분 더 계속 요리하세요.

8. 튀기고 끓이는 동안 파스타가 삶아졌습니다. 끓인 물 반 컵을 부어주세요. 그런 다음 소쿠리에 넣어 남은 물을 빼냅니다. 파스타가 서로 달라붙는 것을 방지하려면 식물성 기름 1티스푼을 붓고 저어주세요. 듀럼 밀로 파스타를 만드는 경우 서로 달라붙지 않으므로 이 항목은 생략할 수 있습니다. 버린 파스타를 야채와 함께 프라이팬에 넣고 끓입니다.

9. 파스타를 삶은 물 반컵을 부어주세요(8단계에서 남겨두었어요). 소금과 후추를 넣으십시오. 저어주고 뚜껑을 덮은 채 약한 불로 5분간 더 끓입니다.

10. 고기와 당근, 양파를 넣고 끓인 네이비 파스타가 완성됩니다. 남은 것은 그것들을 나누어진 접시에 배열하고 허브를 뿌리는 것입니다.

많이 드세요!

오븐에서 스튜로 파스타를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?

오븐에서 스튜와 함께 파스타를 요리하는 매우 흥미로운 옵션입니다. 이 요리는 파스타를 기반으로 하며 그 맛은 조림 고기, 토마토, 허브, 살짝 소금에 절인 붉은 생선으로 보완됩니다. 접시는 계란물로 밀봉되어 있습니다. 그것을 시도하고 얼마나 맛있고 아름다운 요리를 얻을 수 있는지 확인하십시오.

조리 시간: 55분

조리 시간: 25분

제공량: 2.

재료:

• 파스타 – 200gr.
• 스튜 – ½ 캔
• 토마토 – 1 개
• 신선한 채소 – ½ 묶음
• 계란 – 3개
• 사워 크림 – 3 큰술.
• 치즈 (단단한) – 50 gr.
• 살짝 소금에 절인 붉은 생선 – 100 gr.

요리 과정:

1. 토마토를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 토마토의 수분이 매우 많으면 씨를 제거하고 과육만 남겨주세요. 깊은 용기에 넣으십시오. 살짝 소금에 절인 붉은 생선을 자르고 토마토에 추가합니다. 상점에서 구입한 생선을 사용할 수 있지만 신선한 붉은 생선 한 조각, 소금, 정제유와 12~24시간의 시간만 있으면 자신만의 소금에 절인 생선이 얼마나 맛있는지 알 수 있습니다. 그런 다음 스튜 캔을 엽니다(이 조리법에서는 닭고기, 돼지고기 또는 칠면조 스튜를 선택하는 것이 좋습니다). 작은 조각으로 분해하십시오. 또한 토마토와 생선도 함께 가십시오. 채소를 씻고 잘게 자르고 채우는 재료에 추가하십시오.

2. 파스타를 삶아주세요. 요리 후에도 모양이 유지된다면 어떤 종류의 파스타라도 선택할 수 있습니다. 포장에 적힌 지침에 따라 부드러워질 때까지 끓는 소금물에 삶아주세요. 그런 다음 소쿠리에 물기를 빼고 토마토, 생선, 스튜가 담긴 용기에 넣으십시오.

3. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 접시를 부분적으로 제공하려면 두 개의 작은 형태를 취하십시오. 파스타 혼합물을 넣고 매끄럽게 펴주세요. 이때 오븐을 켜고 180°C로 가열할 수 있습니다.

4. 닭고기 달걀을 별도의 그릇에 담고 마요네즈와 소금을 넣습니다. 계란 혼합물을 포크로 치거나 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 계란은 접시를 하나로 묶고 사워 크림은 접시를 더 부드럽게 만듭니다.

5.생성된 계란 혼합물을 파스타 위에 붓습니다. 균등하게 분배하십시오.

6. 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아주세요. 접시 위에 뿌려주세요.

7. 베이킹 접시를 예열된 오븐에 넣고 30분 동안 그대로 둡니다. 오븐에 그릴이 장착되어 있는 경우 요리하기 3분 전에 이 기능을 켜서 접시에 황금빛 빵 껍질을 만드세요. 스튜를 곁들인 맛있고 독창적인 파스타가 완성되었습니다. 차갑게 먹어도 맛있지만 따뜻하게 드세요.

많이 드세요!

고기와 치즈를 푹 끓여낸 맛있는 네이비 파스타

조림 고기, 양파, 당근, 토마토를 곁들인 네이비 파스타는 거의 고전적이며 이 조리법에서는 치즈를 추가하여 개선됩니다. 결국, 다양한 요리에 뜨겁고 쫄깃하며 녹는 치즈를 좋아하지 않는 사람은 아마도 세상에 없을 것입니다.

조리 시간: 40분

조리 시간: 30분

분량: 6.

재료:

• 파스타 – 300gr.
• 스튜(돼지고기) – 1캔
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 – 2 개
• 치즈 – 100gr.
• 마늘 – 2쪽
• 소금 - 맛보기
• 갈은 후추-맛보기
• 신선한 채소 - 선택 사항

요리 과정:

1. 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣고 파스타를 넣어주세요. 반쯤 익을 때까지 요리하고 프라이팬에 완전히 익을 수 있도록 패키지에 표시된 시간을 2분 줄입니다. 파스타가 끓는 동안 야채 필러로 당근 껍질을 벗기고 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.

2. 프라이팬을 불에 올리고 식물성 기름을 두른 후, 기름을 두른 프라이팬이 가열되는 동안 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 썬다. 프라이팬에 다진 야채를 넣고 약한 불에서 5분간 볶습니다.

3. 이때 스튜 캔을 개봉해 주세요.작은 조각으로 나누어 볶은 야채에 추가하세요. 팬의 내용물을 저어준 후 뚜껑을 덮고 약 10분 동안 끓입니다.

4. 토마토 퓨레 준비를 시작합니다. 토마토를 씻어서 껍질을 벗기려면 밑부분을 십자 모양으로 자르고 끓는 물에 30~60초 동안 담가두세요. 이렇게 간단한 조작만으로 토마토 껍질을 아주 쉽게 제거할 수 있습니다. 그런 다음 조각으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 다진 토마토와 마늘을 믹서기에 넣고 퓌레로 만듭니다.

5. 토마토 퓨레를 준비하고 스튜와 함께 야채에 추가합니다. 혼합물을 저어 끓입니다.

6. 프라이팬의 내용물이 끓으면 소쿠리에 미리 물기를 뺀 삶은 파스타를 넣어주세요. 약동하고 2-3 분 동안 불을 켜십시오. 요리를 맛보고 필요한 경우 취향에 따라 소금과 후추를 더 추가하세요.

7. 신선한 허브를 씻어서 잘게 썬다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 불을 끄고 거의 완성된 접시에 다진 허브와 강판 치즈를 뿌립니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 치즈를 녹이세요. 네이비 마카로니 앤 치즈가 준비되었습니다. 부분적으로 제공하십시오.

많이 드세요!

스튜와 버섯으로 파스타 껍질을 만드는 단계별 레시피

고기와 버섯 조림을 곁들인 파스타는 러시아 요리와 이탈리아 요리의 훌륭한 조합이라고 할 수 있습니다. 이 조리법은 고기 조림과 크림 버섯 소스, 부추, 파마산 치즈 및 바질과 같은 진정한 러시아 제품을 결합합니다.

조리 시간: 30분

조리 시간: 25분

분량: 6.

재료:

• 파스타 (껍질) – 300 gr.
• 스튜(쇠고기) – 1캔
• 샴 피뇽 – 200 gr.
• 크림 33% - 200gr.
• 부추 - 1줄기
• 마늘 – 2쪽
• 치즈 (단단한) – 100 gr.
• 신선한 바질 – 1줄기
• 해바라기유 - 튀김용

요리 과정:

1. 필요한 재료를 모두 준비합니다.

2. 샴피뇽을 분류하고 씻습니다. 크기가 작으면 반으로 자르고, 크면 4등분으로 잘라주세요. 또한 마늘 정향을 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자릅니다.

3. 프라이팬을 스토브 위에 놓고 식물성 기름을 붓습니다. 팬이 가열되는 동안 부추의 밝은 부분을 얇은 원으로 자르고 얇게 썬 샴 피뇽과 함께 팬에 추가합니다. 총 10분 이내로 튀겨주세요. 이 시간 동안 샴피뇽과 리크가 황금색으로 변합니다.

4. 스튜 캔을 열고 버섯과 대파에 내용물을 부어줍니다. 항아리에 들어있는 고기, 젤리, 지방을 옮겨야 합니다. 포크로 큰 고기 조각을 잘게 썬다. 팬에 다진 마늘도 추가합니다. 저어주고 불 위에 5분간 놓아두세요 이 시간 동안 크림을 가열하세요. 팬에 붓고 저어주고 끓입니다. 불을 끄세요.

5. 파스타를 삶아주세요. 이 조리법에는 듀럼 밀 껍질이 선택되었습니다. 왜냐하면 우리 요리에는 이탈리아 뿌리가 있기 때문입니다. 냄비에 물을 끓여서 소금을 넣고 파스타를 넣습니다. 파스타 포장에 적힌 설명에 따라 알단테가 될 때까지 요리하세요. 소쿠리에 담아 물기를 빼줍니다.

6. 삶은 껍질을 프라이팬에 넣고 다른 재료와 섞는다.

7. 완성된 파스타와 스튜, 버섯을 각각의 접시에 담고 신선한 바질 잎으로 장식합니다.

많이 드세요!