프라이팬에 연어

연어 튀김은 모두가 좋아할 맛있는 음식입니다. 연어는 전혀 저렴한 요리가 아니며 매일 요리될 가능성도 없습니다. 그리고 휴가를 위해 사랑하는 사람을 대하는 것은 매우 수용 가능한 선택입니다. 원한다면 신선하거나 구운 야채로 만든 반찬으로 연어를 보완할 수 있습니다. 아니면 소스와 함께 단독으로 드셔도 좋습니다. 선택 항목에는 자신에게 적합한 옵션을 선택할 수 있는 충분한 옵션이 있습니다.

프라이팬에 연어 스테이크를 요리하는 법

프라이팬에 연어 스테이크를 요리하는 방법은 즉시 해결될 수 있는 질문입니다. 바쁜 사람이라면 이 레시피가 당신에게 딱 맞습니다. 이 요리는 정기 및 공휴일 모두 제공됩니다. 간식은 우아해 보이고 식사를 특별한 이벤트로 바꿔줍니다.

1. 
   프라이팬으로 연어를 요리하는 것은 빠르고 쉽습니다. 미리 해동한 연어 스테이크를 헹구고 냅킨으로 과도한 수분을 제거합니다. 생선 향신료로 문지릅니다.
2. 
   프라이팬을 가열하고 생선 조각을 건조하거나 살짝 기름을 바른 표면에 놓습니다.양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다.
3. 
   크림을 내화 용기에 붓고 가열합니다.
4. 
   가열된 크림에 캐비어를 추가합니다.
5. 
   끊임없이 저어주고 가열하여 필요한 일관성을 유지하십시오. 소스를 오래 가열할수록 걸쭉해집니다.
6. 
   접시에 골든 스테이크를 놓습니다.
7. 
   맛있는 소스를 얹으세요.
8. 
   레몬 조각과 로즈마리 장식으로 장식하세요.
9. 
   프라이팬에 연어가 준비되었습니다! 손님에게 요리를 선보이고 칭찬을 받으세요. 많이 드세요!

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그릴 팬에 구운 연어

그릴 팬에 구운 연어가 정말 맛있습니다. 이상적인 제품 세트는 서로 훌륭하게 결합됩니다. 이 우아한 요리는 매우 맛있어 보이며 밝은 색상으로 최대한의 관심을 끌고 있습니다. 손님을 기다리고 있고 냉장고에 적절한 재료가 있다면 주방으로 달려가 이 아름다움에 생기를 불어넣으세요.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 30 분.

부분 – 2

재료:

• 연어 스테이크 – 500 gr.
• 체리 토마토 – 100 gr.
• 가지 – 300gr.
• 호박 – 350 gr.
• 샴 피뇽 – 180 gr.
• 붉은 양파 – 150 gr.
• 가벼운 발사믹 식초 – 2 큰술.
• 올리브 오일 – 4 큰술.
• 바다 소금 – 0.5 tsp.
• 후추 혼합물 – 0.5 tsp.
• 딜 - 서빙용.
• 간장 - 2 큰술.

요리 과정:

1단계: 재료를 준비합니다. 필요에 따라 생선 스테이크를 해동하십시오. 나는 그들을 차갑게 만들었습니다. 미리 해동한 연어 스테이크를 헹구고 냅킨으로 과도한 수분을 제거합니다. 생선 향신료로 문지릅니다. 야채와 허브를 헹구고 말리십시오.

2 단계. 샴 피뇽에서 껍질을 제거하고 버섯이 과도한 수분을 흡수하지 않도록 씻지 않는 것이 좋습니다. 반으로 자르다. 호박과 가지를 얇게 썰어주세요. 껍질을 벗긴 붉은 양파를 반 또는 4등분으로 나눕니다.

3단계. 그릴 팬을 가열하고 애호박과 가지, 양파와 샴피뇽, 방울토마토를 볶습니다. 그런 다음 스테이크를 건조하거나 살짝 기름칠된 표면에 놓습니다. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다.

4단계: 발사믹 식초, 올리브 오일, 간장, 혼합 고추, 바다 소금을 섞어 드레싱을 만듭니다. 충전물을 흔들어주세요. 구운 야채 위에 이슬비를 뿌리고 부드럽게 움직입니다.

5단계: 구운 야채 위에 연어 스테이크를 놓습니다. 다진 딜을 뿌린다.

6단계. 가족에게 마법의 선물을 주세요. 많이 드세요!

프라이팬에 크림 소스를 곁들인 연어

프라이팬에 크림 소스를 곁들인 연어는 잊을 수없는 감동과 감동을 남기는 밝은 요리입니다. 한번 맛보면 그 요리는 영원히 기억에 남습니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 생선은 남녀노소 누구나 좋아합니다. 이 조리법은 배를 든든하게 채울 수 있는 간식을 먹는 좋은 방법입니다.

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3

재료:

• 연어 스테이크 - 3개
• 크림 33% – 400ml.
• 양파 – 1 개
• 파 - 맛보기.
• 겨자 – 2 작은 술.
• 딜 – 3-4 줄기.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 레몬 - 서빙용.

요리 과정:

1단계: 재료를 준비합니다. 필요에 따라 생선 스테이크를 해동하십시오. 나는 그들을 차갑게 만들었습니다. 채소를 씻으십시오.

Step 2. 미리 해동된 연어 스테이크를 헹구고 냅킨으로 여분의 수분을 제거하세요.

3 단계. 별도의 그릇에 소금, 후추, 머스타드를 섞습니다. 혼합물을 스테이크 위에 문지르고 20분간 재워둡니다.

4단계. 생선 조각을 프라이팬의 뜨겁고 기름칠된 표면에 놓습니다.

5단계.양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다.

Step 6. 양파를 껍질을 벗긴 후 큐브 모양으로 자릅니다.

Step 7. 뜨거운 기름에 양파를 볶아주세요.

Step 8. 크림을 붓고 가열하세요.

Step 9. 가열된 크림에 갈색이 된 스테이크를 넣고 10분간 끓인다.

10단계. 황금 스테이크를 접시에 담습니다. 원하는대로 장식을 추가하고 장식하십시오. 완벽하게 지은 밥은 반찬으로 생선과 잘 어울립니다. 다진 허브를 뿌리고 근처에 레몬 조각을 놓습니다. 감귤 주스는 요리에 풍미를 더할 것입니다. 간식을 선물하고 칭찬을 받으세요. 많이 드세요!

냄비에 튀긴 연어 필레

팬에 튀긴 연어 필레는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 요리하는 데 시간을 낭비하는 것을 좋아하지 않는다면, 이것은 당신을 위한 완벽한 레시피입니다. 음식은 축제적이고 밝아 보입니다. 촘촘하고 섬세한 질감이 샐러드와 결합되어 늦은 균형잡힌 저녁 식사에 훌륭한 선택이 됩니다.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

• 연어 필레 – 600 gr.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 무 – 100 gr.
• 샐러드 믹스 – 50gr.
• 체리 토마토 – 100 gr.
• 채소 - 서빙용.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

샐러드 드레싱의 경우:

• 올리브 오일 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 발사믹 식초 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 미리 녹인 연어 슬라이스를 씻어주세요.

Step 2. 수건으로 여분의 물기를 제거해주세요.

3단계: 소금과 후추로 간을 해주세요.

4단계. 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 생선 조각을 넣습니다.

5단계. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 조리합니다.

6단계. 양면이 튀겨집니다.

7단계: 샐러드 믹스와 채소를 씻으세요.껍질을 벗긴 무를 조각으로 자릅니다.

Step 8. 방울토마토를 반으로 나누어 씻어서 건조시켜 주세요. 샐러드 그릇에 재료를 섞습니다. 드레싱은 올리브오일과 발사믹식초를 섞어주세요. 소금, 후추, 향신료를 추가합니다. 소문을 퍼뜨려라.

9단계. 드레싱을 샐러드 위에 붓고 버무려 섞습니다.

10 단계. 황금 필렛을 접시에 놓습니다. 다진 허브로 장식합니다. 샐러드로 완성. 샐러드를 준비할 필요는 없으며 밥을 요리하거나 구운 감자를 요리할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 상상력과 배고픔의 정도에 달려 있습니다.

11단계. 가족 구성원을 저녁 식사에 초대하세요. 즐기다!

프라이팬에 야채를 곁들인 연어

프라이팬에 야채를 곁들인 연어는 건강한 생활 방식을 선도하고 균형 잡힌 식단을 섭취하려는 모든 사람에게 이상적인 저녁 식사입니다. 몇 시간 동안 부엌에 서서 요리의 걸작품을 만드는 것을 좋아하지 않는 사람이라면 누구나 간단한 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 조리법은 가능한 한 간단하고 매우 맛있습니다.

요리 시간 - 20 분.

요리 시간 - 20 분.

부분 – 1

재료:

• 연어 스테이크 - 1개
• 토마토 – 1 개
• 호박 – 1 개
• 가지 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 올리브유 – 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 야채를 헹구고 키친타올로 말려주세요. 호박, 토마토, 가지를 조각으로 자릅니다.

Step 2. 그릴 팬을 가열하고 오일을 첨가하세요.

3단계: 야채를 준비합니다.

4단계: 양면이 갈색입니다.

5단계: 필요한 경우 스테이크를 해동합니다. 차갑게 해놨어요. 미리 해동한 연어 스테이크를 헹구고 냅킨으로 과도한 수분을 제거합니다. 소금과 후추를 뿌린다. 물고기를 문지릅니다.

6단계: 스테이크를 건조하거나 살짝 기름칠된 표면에 놓습니다. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다.

7단계: 가족에게 맛있는 음식을 대접하세요.즐기다!

프라이팬에 사워 크림 소스를 곁들인 연어

프라이팬에 사워 크림 소스를 곁들인 연어는 추가가 필요하지 않은 놀라운 요리입니다. 물고기 자체는 경이롭고 충만하며 매우 맛있습니다. 식사를 무겁게 하지 않는 유일한 반찬은 삶은 브로콜리뿐이다. 브로콜리가 싫다면 좋아하는 것을 가져가세요.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2

재료:

• 연어 스테이크 – 1-2개
• 사워 크림 30% – 0.5 큰술.
• 큰 양파 – 1 개
• 버터 – 1 큰술.
• 말린 허브 - 1 줄기.
• 칠리 고추 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 양파의 윗층을 제거합니다.

2 단계. 큰 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 예열된 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파링을 뜨거운 기름에 넣습니다. 소금과 후추를 넣고 부드럽고 투명해질 때까지 끓입니다.

3단계: 필요에 따라 생선 스테이크를 해동합니다. 내 스테이크는 차갑습니다. 미리 해동한 연어 스테이크를 헹구고 냅킨으로 과도한 수분을 제거합니다. 소금과 후추를 뿌린다. 물고기를 문지릅니다. 양파 침대 위에 놓습니다. 뚜껑을 덮고 끓입니다. 생선은 빨리 익어요. 가장 중요한 것은 과도하게 건조하지 않는 것입니다. 연어의 색이 변하면 계속 진행하세요.

4 단계. 사워 크림을 붓고 향기로운 허브 장식과 칠리 페퍼를 추가합니다. 계속 요리하세요. 사워 크림이 따뜻해지고 소스가 걸쭉해지기 시작하면 불을 끄세요. 잠시 방치하면 소스가 더욱 걸쭉해집니다.

Step 5. 스테이크를 양파, 크림소스와 함께 접시에 담으세요. 원하는대로 장식을 추가하고 장식하십시오. 끓는 물에 브로콜리를 담그고 소금을 넣는 것을 잊지 말고 5분간 삶아서 소쿠리에 물기를 빼세요. 저는 냉동을 사용했는데 생으로 사용해도 됩니다.간식을 선물하고 부드럽고 육즙이 풍부한 연어를 즐겨보세요. 즐기다!

프라이팬에 반죽을 넣은 연어

프라이팬에 반죽을 넣은 연어는 최대한 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 껍질과 부드러운 살이 첫 입부터 당신의 마음을 사로잡을 것입니다. 생선은 반찬과 함께 또는 반찬 없이 제공됩니다. 그것은 모두 당신의 욕망, 상상력, 배고픔의 정도에 달려 있습니다. 반죽에 담긴 연어는 갓 준비한 것과 차갑게 만든 것 모두 완벽합니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 – 25분

부분 – 4

재료:

• 연어 – 500gr.
• 밀가루 – 100gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 빵 부스러기 – 100 gr.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 녹은 생선 조각의 과도한 수분을 냅킨으로 제거합니다. 조각으로 자르십시오.

Step 2. 계란을 풀고 소금과 후추를 조금 넣어주세요. 밀가루와 빵가루를 각각 다른 그릇에 담습니다.

3단계: 생선 조각에 밀가루를 듬뿍 묻힙니다.

Step 4. 그 다음 달걀을 풀어서 목욕시킵니다. 이동 경로를 굴립니다. 모든 단계를 완료한 후 절차를 반복하십시오.

5단계. 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 생선 조각을 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다.

6 단계. 황금 필레를 접시에 놓습니다. 원하는대로 장식하거나 추가하십시오. 가족을 저녁 식사에 초대하세요. 즐기다!

데리야끼 소스를 곁들인 연어

데리야끼 소스를 곁들인 연어는 맛있는 일본 요리입니다. 육즙이 풍부한 생선은 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다. 연어가 맛있게 나옵니다. 요리는 가능한 한 빨리 준비되며 형언할 수 없는 즐거움을 선사합니다. 요리하면 아시아 생선 전채 요리 중 가장 좋아하는 음식을 맛보실 수 있습니다.

요리 시간 - 10 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

• 연어 필레 – 300 gr.
• 데리야끼 소스 – 60 gr.
• 굴 소스 – 20 gr.
• 물 – 30ml.
• 라임 - 1개
• 참기름 – 5ml.
• 마늘 – 1-2쪽.
• 과립 설탕 - 4 gr.

요리 과정:

1단계: 아시아 요리에 들어갈 재료를 준비합니다. 미리 냉동된 연어 필레를 헹구고 냅킨으로 과도한 수분을 제거합니다. 차갑게 해놨어요.

2 단계. 마늘을 자르고 먼저 윗층을 제거합니다. 라임을 씻어서 3분의 1을 자르고 즙을 짜냅니다.

Step 3. 그릇에 두 소스, 참기름, 라임즙, 물, 설탕을 넣고 잘게 썬 마늘을 넣습니다.

4 단계. 필렛을 조각으로 자릅니다.

Step 5. 뜨거운 프라이팬에 드레싱을 붓고 계속 저어주며 끓입니다.

6단계. 생선 조각을 끓는 소스에 담그세요. 소스를 붓는 동안 한쪽을 몇 분 동안 요리하고 잠시 후 뒤집어서 반복하십시오.

7단계. 손님들에게 다채로운 요리를 선보이고 그들의 반응을 지켜보세요. 손님들은 맛있는 전채 요리에 놀라게 될 것입니다. 많이 드세요!