그루지아의 카차푸리는 전 세계 미식가들의 마음을 사로잡았습니다. 이것은 어른과 어린이가 좋아하는 믿을 수 없을만큼 맛있고 영양가있는 제품입니다. 치즈와 함께 케피어 반죽을 사용하는 빠르고 게으른 조리법을 사용하여 집에서 준비할 수 있습니다. 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 5가지 기발한 아이디어를 기록해 보세요.
프라이팬에 치즈를 넣은 케피르 카차푸리의 빠른 요리법
케피르를 곁들인 홈메이드 카차푸리를 준비하는 간단하고 빠른 방법은 게으른 프라이팬 레시피를 사용하는 것입니다. 이 간식은 밝은 맛과 영양가로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 아침식사로 드세요!
- 밀가루 1 (안경)
- 케피어 1 (안경)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 치즈 200 (그램)
- 소금 맛
- 식물성 기름 튀김용
-
프라이팬에 케피르와 치즈를 넣어 게으른 카차푸리를 요리하는 방법은 무엇입니까? 채우기를 위해 치즈를 굵은 강판에 즉시 갈아서 만들 수 있습니다. 단단한 또는 반 단단한 품종을 선택하십시오. -
다음으로 반죽을 준비합시다. 케피어를 깊은 그릇에 붓고 닭고기 달걀을 깨뜨립니다. -
여기에 밀가루를 체로 치고 소금을 조금 넣어주세요. 반죽을 시작합시다. -
강판 치즈를 액체 반죽에 담그십시오. -
충전물이 고르게 분포되도록 다시 섞으십시오. -
식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다.반죽을 팬케이크에 숟가락으로 담습니다. -
밝은 갈색이 될 때까지 양쪽에서 간식을 볶습니다. -
치즈를 곁들인 식욕을 돋우는 게으른 카차푸리가 준비되었습니다. 테이블에 서빙하세요!
프라이팬에 치즈와 코티지 치즈를 넣은 케피르의 게으른 카차푸리
코티지 치즈와 코티지 치즈로 채워진 프라이팬에 직접 만든 카차 푸리를 만드는 밝은 요리법. 영양가있는 제품은 맛과 향으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 가족 테이블에 봉사하십시오!
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
인분 - 6
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 케피어 – 300ml.
- 계란 – 3개
- 코티지 치즈 – 400 gr.
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 마늘 – 3쪽.
- 딜 – 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 식물성 기름 – 60ml.
- 버터 – 50gr.
요리 과정:
1. 필요한 물품을 준비합시다.
2. 케피어를 깊은 그릇에 붓고 닭고기 달걀을 깨뜨립니다. 우리는 휘젓기 시작합니다.
3. 다음으로 소화할 필요가 없는 소금과 소다를 첨가합니다. 이는 발효유 제품에 의해 이루어지기 때문입니다.
4. 혼합물에 밀가루를 체로 쳐서 넣습니다.
5. 식물성 기름을 넣고 잘 섞기 시작합니다.
6. 촘촘하면서도 부드러운 반죽을 만들어주세요.
7. 채우기를 위해 코티지 치즈, 계란, 강판 치즈, 다진 딜 및 마늘을 별도로 섞습니다. 혼합.
8. 충전물로 동일한 공 6개를 만듭니다.
9. 완성된 반죽도 나눕니다.
10. 반죽으로 납작한 케이크를 만들고, 가운데에 필링 볼을 올려주세요.
11. 충전물을 닫고 공작물을 다시 평평한 케이크로 굴립니다.
12. 뜨거운 프라이팬에 간식의 양면을 볶습니다.
13. 튀겨낸 후 녹인 버터를 발라주세요.
14. 치즈와 코티지치즈를 곁들인 향긋한 카차푸리가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
프라이팬에 술루구니 치즈를 곁들인 케피르에서 카차푸리를 요리하는 방법은 무엇입니까?
프라이팬에 직접 만든 카차푸리를 점착력 있고 밝은 맛의 술루구니 치즈와 함께 만들 수 있습니다. 귀하의 가족은 이 풍성하고 맛있는 음식을 높이 평가할 것입니다. 아침 식사나 간식으로 드세요.
조리시간 : 40분
조리시간 : 15분
인분 - 5
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 버터 – 30gr.
충전용:
- 술루구니 치즈 – 400 gr.
- 계란 – 1 개
요리 과정:
1. 케피어를 붓고 계란을 깨뜨린 다음 체로 쳐진 밀가루를 넣습니다. 조밀한 덩어리가 얻어질 때까지 재료를 점차적으로 반죽하십시오.
2. 완성된 반죽을 랩에 싸서 냉장고에 20~30분간 넣어둡니다. 충전 재료를 준비합시다.
3. 술루구니 치즈를 갈아서 달걀과 섞는다.
4. 반죽을 같은 부분으로 나누어 공을 만듭니다.
5. 각 공을 납작한 케이크로 굴립니다. 치즈 필링을 중앙에 놓습니다.
6. 가장자리를 단단히 접은 후 반죽을 납작한 케이크 모양으로 만듭니다.
7. 버터 조각과 함께 뜨거운 프라이팬에 간식을 옮깁니다. 양쪽이 바삭해질 때까지 볶습니다.
8. 술루구니 치즈를 곁들인 붉게 물든 카차푸리가 준비되었습니다. 마음껏 드세요!
효모가 없는 치즈를 곁들인 케피어에 게으른 카차푸리
게으른 카라푸리를 위한 간단한 조리법 - 효모 없이 케피르 반죽으로 만듭니다. 이 빠른 간식은 맛, 향, 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 홈 메뉴에 대한 아이디어를 얻으세요.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
인분 - 4
재료:
- 밀가루 - 3.5 큰술.
- 케 피어 – 1.5 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 소다 - 1 작은 술.
- 마늘 – 2쪽.
- 술루구니 치즈 – 200 gr.
- 치즈 치즈 - 200 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 건조재료에 필요한 양을 계량해 주세요.
2. 케피어를 깊은 그릇에 붓습니다.여기에 건조 제품을 추가하고 점차적으로 밀가루를 체로 치십시오.
3. 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.
4. 두껍고 부드러운 반죽이 될 때까지 밀가루를 추가합니다.
5. 이제 채우기부터 시작하겠습니다. 술루구니와 페타 치즈를 갈아주세요. 다진 마늘로 치즈를 저어주세요.
6. 반죽을 여러 부분으로 나누어 평평한 케이크로 만듭니다. 각각에 충전물을 넣으십시오.
7. 치즈 혼합물을 반죽의 나머지 절반으로 덮고 가장자리를 단단히 누릅니다.
8. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 준비된 제품을 그 안에 넣습니다.
9. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 간식을 볶습니다.
10. 치즈를 곁들인 향긋한 게으른 카차푸리가 완성된다. 알아서 드세요!
케피어에 치즈와 계란을 곁들인 카차푸리의 간단하고 빠른 요리법
프라이팬에 넣고 치즈와 계란을 넣어 밝고 맛있는 카차푸리를 만들 수 있습니다. 케 피어 반죽은 간식을 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 부드럽게 만듭니다. 가족의 식탁에 사용해 보세요!
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
인분 - 3
재료:
- 밀가루 – 500gr.
- 케 피어 – 1.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 - 맛보기.
- 단단한 치즈 – 60 gr.
- 계란 – 3개
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 단단한 치즈를 중간 강판이나 굵은 강판에 미리 갈아주세요.
2. 케피어, 밀가루, 소금, 설탕으로 부드럽고 다공성인 반죽을 반죽합니다. 마른 덩어리가 부서질 때까지 손으로 잘 섞으세요.
3. 제품을 세 개의 공으로 나누어 각각 보트를 만든 다음 뜨거운 프라이팬에 옮깁니다.
4. 케이크가 갈색으로 변하면 달걀을 깨뜨려 넣어주세요.
5. 강판 치즈로 간식을 덮고 뚜껑 아래에서 약 3분 동안 끓입니다. 프라이팬에 담긴 오리지널 카차 푸리가 준비되었습니다!
