겨울용 고추, 토마토, 당근, 양파로 만든 레초

겨울용 고추, 토마토, 당근, 양파로 만든 Lecho는 테이블에 밝고 식욕을 돋우는 간식입니다. 이 제품은 간단히 빵과 함께 먹어도 되고, 따뜻한 반찬과 함께 먹어도 좋습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 7가지 맛있는 조리법에 대한 입증된 요리 아이디어를 사용하세요.

겨울용 고추, 토마토, 당근, 양파로 만든 레초

겨울 동안 고추, 토마토, 당근, 양파로 만든 Lecho는 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 야채 간식은 독립형 간식으로 제공되거나 따뜻한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 준비하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

1. 
   겨울에는 고추, 토마토, 당근, 양파로 레초를 준비합시다. 목록에 따라 필요한 야채와 기타 제품을 준비합시다.
2. 
   토마토를 잘 씻어서 십자형으로 자릅니다.
3. 
   야채를 데친 후 식혀주세요. 다음으로 껍질을 제거해야합니다.
4. 
   껍질을 벗긴 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
5. 
   껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.
6. 
   피망에서 줄기와 씨를 제거하세요. 우리는 야채를 작은 조각으로 자릅니다.
7. 
   당근을 작은 조각으로 자르고 갈아서 갈 수 있습니다.
8. 
   바닥이 두꺼운 냄비에 토마토와 피망을 넣습니다. 토마토소스를 넣고 섞어주세요. 약 25분 동안 적당한 불로 끓입니다.
9. 
   식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 그것에 양파와 당근을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저으면서 끓입니다.
10. 
    튀긴 야채를 냄비에 넣으십시오. 먼저 얇은 조각으로 자른 마늘을 추가합니다. 설탕, 소금, 식초, 식물성 기름을 첨가하십시오. 20분 더 저어주고 끓입니다.
11. 
    소독된 병에 간식을 담으세요. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 완전히 식혀주세요.
12. 
    고추, 토마토, 당근, 양파로 만든 레초는 겨울을 대비합니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!

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겨울용 피망, 토마토, 당근, 양파, 식초로 만든 레초

겨울 동안 피망, 토마토, 당근, 양파 및 식초로 만든 Lecho는 엄청나게 육즙이 많고 맛이 흥미 롭습니다. 뜨거운 반찬, 고기 또는 생선 요리로 간식을 제공하십시오. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 25분

부분 – 5 l.

재료:

• 피망 – 2kg.
• 양파 – 0.6kg.
• 당근 – 0.6kg.
• 토마토 – 1.7kg.
• 식물성 기름 – 100ml.
• 식초 9% – 90ml.
• 토마토 페이스트 – 3 큰술.
• 소금 - 2 큰술.
• 설탕 – 200gr.

요리 과정:

1 단계.겨울 동안 피망, 토마토, 당근, 양파 및 식초로 레초를 준비하는 방법을 알려드립니다. 피망을 씻고 줄기와 씨앗을 제거합니다.

Step 2. 토마토를 깨끗이 씻어 믹서기를 이용해 갈아주세요.

3 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

4 단계. 당근 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 믹서기로 갈 수 있습니다.

5 단계. 토마토 혼합물을 체로 갈아서 냄비에 붓습니다. 토마토 페이스트, 식물성 기름, 소금 및 설탕을 첨가하십시오. 적당한 불로 끓입니다.

Step 6. 여기에 양파를 넣고 섞어서 5~7분 정도 끓입니다.

Step 7. 다진 당근을 추가합니다. 30분 동안 모두 함께 요리하세요.

8 단계. 식초를 혼합물에 붓습니다.

9 단계. 피망을 조각으로 자르고 전체 덩어리에 추가합니다.

10단계. 약 20분간 저으면서 끓입니다.

11단계. 소독된 병에 간식을 담습니다. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 감싸서 완전히 식혀주세요.

12단계. 피망, 토마토, 당근, 양파, 식초로 만든 레초는 겨울을 대비할 준비가 되어 있습니다. 보관을 위해 보낼 수 있습니다.

겨울용 고추, 당근, 양파, 토마토, 마늘로 만든 레초

겨울 동안 고추, 당근, 양파, 토마토, 마늘로 만든 Lecho는 엄청나게 육즙이 많고 향긋합니다. 식욕을 돋우는 간식은 독립형 간식으로 제공되거나 따뜻한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 준비하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 25분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 녹색 피망 – 2kg.
• 양파 – 300 gr.
• 당근 – 0.5kg.
• 토마토 – 1kg.
• 마늘 – 1개.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 - 1 큰술.
• 설탕 – 120gr.
• 사과 식초 – 30ml.
• 칠리 고추 - 맛보기.
• 베이 리프 - 맛보기.
• 달콤한 파프리카를 갈아서 맛보세요.

요리 과정:

1 단계. 야채를 준비하여 겨울용 고추, 당근, 양파, 토마토, 마늘로 레초 준비를 시작해 보겠습니다. 양파와 마늘을 자르고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 부드러워질 때까지 끓입니다.

2단계. 작은 당근 조각으로 야채를 보충하세요. 으깬 고추를 추가해도 됩니다(선택사항). 혼합.

Step 3. 야채에 피망 조각을 추가합니다. 부드러워질 때까지 야채를 중간 불로 계속 끓입니다.

Step 4. 토마토를 데쳐 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 믹서기에서 야채를 갈아서 야채와 함께 프라이팬에 붓습니다.

5단계. 혼합물에 소금, 설탕, 향신료, 사과식초를 추가합니다.

6 단계. 간식을 섞고 약한 불로 약 40분 동안 끓입니다.

7단계. 소독된 병에 간식을 담습니다. 우리가 미리 끓인 각 병에 한 숟가락의 식물성 기름을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 포장하여 완전히 식을 때까지 둡니다.

8단계. 고추, 당근, 양파, 토마토, 마늘로 만든 레초는 겨울을 대비할 준비가 되어 있습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!

겨울용 호박, 당근, 양파를 곁들인 레초

겨울용 호박, 당근, 양파를 곁들인 Lecho는 놀랍도록 부드럽고 맛있습니다. 이 밝은 야채 제품을 뜨거운 반찬, 고기 또는 생선 요리와 함께 제공하세요. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 25분

부분 – 0.5 l.

재료:

• 호박 – 2 개
• 피망 – 2 개
• 토마토 – 3 개
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• 식물성 기름 – 50ml.
• 식초 9% – 30ml.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 설탕 - 1.5 티스푼.
• 말린 허브 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계.겨울용 호박, 당근, 양파를 곁들인 레초 준비용 제품을 준비합시다.

2 단계. 바닥이 두꺼운 냄비에 식물성 기름을 붓습니다. 여기에 다진 양파와 당근을 보냅니다. 중간 불로 야채를 볶습니다.

Step 3. 호박 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요. 양파와 당근을 냄비에 넣습니다.

4 단계. 여기에 피망 조각도 보내는데, 먼저 씨앗을 제거합니다.

5 단계. 칼이나 믹서기로 토마토를 자릅니다. 남은 야채와 함께 혼합물을 냄비에 넣으십시오.

6단계. 혼합물에 소금, 설탕, 말린 허브를 추가합니다.

7 단계. 간식을 섞고 계속 저으면서 약한 불로 40분간 끓입니다. 마지막으로 식초를 추가합니다. 완성된 제품을 소독된 병에 담습니다. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 감싸서 완전히 식혀주세요.

8단계. 호박, 당근, 양파를 곁들인 레초는 겨울을 대비할 준비가 되어 있습니다. 작업물을 시원한 곳에 보관하십시오.

토마토, 고추, 당근, 양파를 곁들인 식초 없는 레초

토마토, 고추, 당근, 양파를 곁들인 식초가없는 Lecho는 많은 뜨거운 요리를 흥미롭게 보완 할 밝은 수제 준비입니다. 이 간식을 검은 빵과 함께 간단히 먹을 수도 있습니다. 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 꼭 시도해 보세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 25분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 피망 – 1kg.
• 토마토 – 1.5kg.
• 양파 – 4 개
• 당근 – 4 개
• 소금 - 1 큰술.
• 설탕 - 3 큰술.
• 마늘 – 4쪽.
• 식물성 기름 - 3 큰술.

요리 과정:

1단계. 토마토, 고추, 당근, 양파를 이용해 식초 없이 레초를 만드는 레시피를 공유해 드립니다. 토마토는 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다.혼합물을 냄비에 넣고 뚜껑 아래에서 약 20분 동안 끓입니다. 여기에 소금과 설탕을 넣어주세요.

2단계. 당근 껍질을 벗기세요. 재료를 씻고 강판을 사용하여 갈아줍니다.

3 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다. 강판 당근과 함께 토마토 덩어리에 추가합니다.

4단계. 고추를 씻어서 씨를 모두 제거하세요.

Step 5. 껍질을 벗긴 고추를 중간 크기로 자릅니다.

6단계. 토마토 혼합물에 양파와 당근을 약 20분 동안 끓입니다.

7 단계. 여기에 피망 조각도 보냅니다. 20분 더 저어주고 끓입니다.

Step 8. 다진 마늘을 넣고 식물성 기름을 넣고 5분 정도 조리하세요.

Step 9. 완성된 제품을 소독된 병에 담습니다. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 완전히 식혀주세요.

10단계. 식초 없이 토마토, 고추, 당근, 양파를 곁들인 레초가 준비됩니다. 보관을 위해 따로 보관하세요.

겨울에는 가지, 당근, 양파를 곁들인 레초

겨울용 가지, 당근, 양파를 곁들인 Lecho는 식욕을 돋우는 외모, 풍부한 맛과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 간식은 독립적인 간식으로 제공되거나 뜨거운 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 항아리에 담아 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 25분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 가지 – 2kg.
• 피망 – 500 gr.
• 당근 – 500gr.
• 양파 – 5개
• 토마토 – 1kg.
• 마늘 – 5쪽.
• 식초 9% – 100ml.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 설탕 - 0.5 큰술.

요리 과정:

1 단계. 겨울에는 가지, 당근, 양파를 곁들인 레초 준비를 시작합니다. 양파를 반 고리로 자르고 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다. 야채를 기름 한 컵에 약 5분 동안 끓입니다.

2 단계. 가지를 작은 입방체로 자르고 피망을 자릅니다.

3단계.토마토를 씻어서 믹서기에 갈아주세요.

Step 4. 양파와 당근에 가지, 고추, 토마토 혼합물을 추가합니다. 소금과 설탕으로 야채를 추가하십시오. 저어주고 끓여서 약한 불로 약 30 분 동안 끓입니다.

5단계. 다진 마늘과 식초를 혼합물에 넣고 10분간 더 조리합니다.

Step 6. 완성된 제품을 소독된 병에 담습니다. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 감싸서 완전히 식혀주세요.

7 단계. 가지, 당근, 양파를 곁들인 레초가 겨울을 대비합니다. 서늘한 곳에 보관하세요.

겨울용 고추, 토마토, 쌀, 당근, 양파로 만든 레초

겨울 동안 고추, 토마토, 쌀, 당근, 양파로 만든 Lecho는 엄청나게 육즙이 많고 영양가가 높습니다. 야채 간식은 독립형 간식으로 제공되거나 따뜻한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 25분

부분 - 3 리터.

재료:

• 피망 – 0.5kg.
• 쌀 – 150gr.
• 토마토 – 2kg.
• 당근 – 0.5kg.
• 양파 – 0.5kg.
• 설탕 – 50gr.
• 소금 - 1 큰술.
• 식물성 기름 – 150ml.
• 식초 에센스 70% – 1티스푼
• 마늘 – 3쪽.
• 베이 리프 – 1 개
• 갈은 파프리카 – 1 티스푼.

요리 과정:

1 단계. 겨울용 고추, 토마토, 쌀, 당근, 양파로 레초를 준비하는 데 필요한 제품을 준비합시다.

2단계. 편리한 방법으로 병을 소독하세요. 뚜껑을 끓입니다.

Step 3. 토마토를 씻어 줄기를 제거하고 야채를 믹서기에 갈아주세요.

4 단계. 토마토 덩어리를 팬에 붓습니다. 설탕, 소금, 식물성 기름을 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 5분간 끓여줍니다.

Step 5. 당근 껍질을 벗기고 갈아주세요.

6단계.양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

Step 7. 피망은 씨를 제거하고 가늘게 채 썬다.

8단계. 토마토 혼합물에 양파, 당근, 고추를 추가합니다. 다시 끓인 후 20분간 끓입니다.

Step 9. 팬에 씻은 쌀, 다진마늘, 파프리카, 월계수잎을 넣어주세요. 혼합물을 다시 끓여서 가끔씩 저어주면서 10분간 조리합니다.

Step 10. 여기에 식초를 붓고 저어주며 5분간 더 조리하세요. 베이 리프를 제거하십시오.

11단계. 소독된 병에 간식을 담습니다. 말아서 뒤집어서 감싸서 완전히 식을 때까지 두십시오.

12단계. 고추, 토마토, 쌀, 당근, 양파로 만든 레초는 겨울을 대비할 준비가 되어 있습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!