구운 랑구스틴은 가족이나 친구와 함께 피크닉을 즐기기 위한 독창적인 아이디어입니다. 해산물 제품은 외관과 놀라운 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 레스토랑 서빙보다 결코 열등하지 않은 밝은 요리를 준비하십시오. 4가지 단계별 요리 레시피를 참고하세요!
그릴에서 랑구스틴을 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?
생동감 넘치는 불에 구운 랑구스틴은 그릴에서 25분 만에 조리할 수 있습니다. 캠프파이어에서의 따뜻한 간식은 친구나 가족을 함께 모이는 훌륭한 기회가 될 것입니다. 요리 초보자도 할 수 있어요!
- 랑구스틴 300 (그램)
- 레몬 ½ (것들)
- 바다 소금 맛
- 양념 맛
- 라임 제출을 위해
- 잎 샐러드 제출을 위해
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그릴에서 랑구스틴을 요리하는 방법? 껍질과 머리 없이 바로 구매하실 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 제품을 직접 청소해야 합니다. 능선을 따라 검은 줄무늬를 제거하는 것이 중요합니다.
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준비된 해산물을 접시에 담고 그 위에 레몬 반 개의 즙을 붓습니다. 즉시 향신료와 바다 소금을 첨가하여 맛보십시오.
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석탄과 함께 그릴 위에 창살을 놓습니다. 우리는 그 위에 향신료에 랑구스틴을 배포합니다. 센 불에서 5분 정도 끓여주세요.
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제품을 조심스럽게 뒤집어주세요. 반대편에서도 같은 양을 요리합니다.
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완성된 랑구스틴을 양상추 잎과 함께 서빙 접시에 놓습니다. 라임 조각으로 접시를 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!
그릴 껍질에 랑구스틴을 요리하는 단계별 조리법
불 위의 해산물은 밝고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리 아이디어입니다. 시간을 많이 들이지 않는 간단한 조리법을 사용하여 껍질 속에 맛있는 랑구스틴을 준비하세요. 이 요리는 야외와 집에서 모두 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
인분 - 4
재료:
- 랑구스틴 – 1kg.
- 레몬 – 1 개
- 베이 리프 – 3 개
- 바다 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 랑구스틴은 미리 껍질째 해동 후 씻어주세요. 껍질에서 껍질을 벗길 필요는 없지만 능선 부분을 작게 자르고 검은 줄무늬를 제거하면 과도한 쓴맛을 피할 수 있습니다.
2. 준비된 제품을 비닐봉지에 담아주세요. 공작물에 바다 소금을 뿌리고 레몬 주스를 붓습니다. 추가 성분이 고르게 분포되도록 내용물을 부드럽게 저어줍니다.
3. 랑구스틴을 그릴로 옮깁니다. 우리는 그것을 뜨거운 석탄과 함께 그릴 위에 놓습니다. 약 5~7분간 조리합니다.
4. 이후 집게를 이용해 해산물을 조심스럽게 뒤집어 주세요. 약 5 분 동안 석탄을 유지하십시오.
5. 완성된 랑구스틴을 그릴에서 꺼내어 큰 접시에 담습니다. 월계수 잎과 레몬 조각으로 요리를 보완합니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
그릴에 구운 믿을 수 없을 정도로 맛있는 절인 랑구스틴
여러 사람이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 해산물 간식은 신선한 공기에서 조리된 랑구스틴입니다. 요리를 최대한 풍부하고 생동감 있게 만들려면 향긋한 소스에 담그세요.
조리시간 : 1시간 15분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 랑구스틴 – 1kg.
- 머스타드 – 100gr.
- 굴 소스 – 1 작은 술.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 라임 주스 - 2 큰술.
- 마늘 – 6쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
제출:
- 아보카도 - 1개
- 올리브 오일 – 1 큰술.
- 겨자 – 1 작은 술.
- 라임 주스 - 1 티스푼.
- 마늘 – 4쪽.
- 파슬리 - 0.5 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 깊은 접시에 필요한 만큼의 랑구스틴을 담습니다.
2. 매콤한 양념장을 만드는 데 필요한 재료를 준비합시다.
3. 일반 그릇에 머스타드, 굴 소스, 오일, 라임 주스, 소금, 후추, 다진 마늘 정향을 섞습니다. 덩어리를 완전히 저어주세요.
4. 방향족 혼합물을 랑구스틴 위에 붓습니다. 내용물을 저어주고 최소 1시간 동안 재워둡니다.
5. 이때 아보카도와 향신료를 이용해 서빙용 소스를 준비하면 됩니다. 필요한 상품을 준비합시다.
6. 아보카도, 파슬리, 마늘, 머스타드, 라임즙, 오일, 소금, 후추를 갈아서 부드러워질 때까지 섞습니다.
7. 절인 해산물을 그릴 위에 올려 놓을 수 있습니다. 재료를 불 위에서 약 7분 동안 자주 뒤집어가며 조리합니다.
8. 준비가 완료되면 랍스터를 접시에 옮깁니다. 접시를 장식하고 소스와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!
그릴에 간장을 곁들인 랑구스틴을 간단하고 맛있게 튀기는 방법은 무엇입니까?
불 위의 육즙이 풍부한 랑구스틴은 간장에 절인 후 얻습니다. 흥미롭고 밝은 맛의 요리는 사랑하는 사람과 손님에게 높이 평가 될 것입니다. 잊지 못할 홈 피크닉을 위한 요리를 준비해보세요.
조리시간 : 2시간 20분
조리시간 : 15분
인분 - 8
재료:
- 랑구스틴 – 2kg.
- 간장 – 100ml.
- 레몬 – 1 개
- 마늘 – 2쪽.
- 갈은 고추-맛보기.
요리 과정:
1.우리는 랑구스틴을 해동하고 물로 헹구고 등뼈를 조금 자릅니다.
2. 손이나 핀셋을 사용하여 검은 줄무늬인 식도를 제거합니다. 이렇게 하면 완성된 요리에서 과도한 쓴맛이 제거됩니다.
3. 크고 편리한 용기에 해산물을 담그세요. 갈은 고추, 다진 마늘 정향을 뿌리고 레몬 주스와 함께 간장을 부어주세요. 약 2시간 동안 저어주고 재워두세요.
4. 준비된 랑구스틴을 그릴에 옮깁니다. 뜨거운 석탄과 함께 그릴 위에 올려 놓습니다.
5. 접시 양면을 4~5분간 조리합니다.
6. 향긋하고 장미빛 랑구스틴이 완성됩니다. 접시에 담고 레몬 조각을 얹어 서빙하세요!