쿠스쿠스 요리하는 법

쿠스쿠스 요리하는 법

쿠스쿠스는 특히 아랍 국가에서 인기가 높습니다. 작은 곡물로 반찬, 수프, 시리얼, 심지어 샐러드까지 밝고 영양가 있는 많은 요리를 준비할 수 있습니다. 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 흥미로운 10가지 단계별 조리법을 살펴보세요.

야채를 곁들인 홈메이드 쿠스쿠스

야채를 곁들인 맛있는 쿠스쿠스는 본격적인 뜨거운 요리 또는 반찬으로 제공될 수 있습니다. 이 간식은 영양학적 특성뿐만 아니라 간단한 요리 과정으로도 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

쿠스쿠스 요리하는 법

재료
+4 (인분)
  • 쿠스쿠스 250 (그램)
  • 1 (안경)
  • 가지 1 (것들)
  • 불가리아 고추 1 PC. 빨간색
  • 불가리아 고추 1 PC. 녹색
  • 당근 2 (것들)
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 마늘 3 (부속)
  • 올리브유 3 (숟가락)
단계
30 분.
  1. 맛있는 쿠스쿠스를 요리하는 방법? 먼저 야채를 준비합시다. 가지, 고추, 당근, 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
    맛있는 쿠스쿠스를 요리하는 방법? 먼저 야채를 준비합시다. 가지, 고추, 당근, 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 먼저 양파를 올리브 오일에 볶은 다음 다른 모든 야채를 볶습니다. 완전히 익을 때까지 끓인 후 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오.
    먼저 양파를 올리브 오일에 볶은 다음 다른 모든 야채를 볶습니다. 완전히 익을 때까지 끓인 후 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오.
  3. 이때 쿠스쿠스를 만들어 보겠습니다. 뜨거운 물로 채우고 소금과 소량의 기름을 넣으십시오.
    이때 쿠스쿠스를 만들어 보겠습니다.뜨거운 물로 채우고 소금과 소량의 기름을 넣으십시오.
  4. 제품을 덮은 채로 10분 동안 그대로 두세요.
    제품을 덮은 채로 10분 동안 그대로 두세요.
  5. 그런 다음 시리얼을 야채에 넣고 스토브에서 꺼냅니다.
    그런 다음 시리얼을 야채에 넣고 스토브에서 꺼냅니다.
  6. 접시를 저어주고 부분으로 나누어 서빙하세요!
    접시를 저어주고 부분으로 나누어 서빙하세요!

쿠스쿠스와 가지 샐러드

부서지기 쉬운 쿠스쿠스와 가지로 놀라운 맛과 믿을 수 없을 만큼 만족스러운 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 요리는 밝은 가족 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다.

조리 시간: 35분

조리시간 : 10분

인분 - 4

재료:

  • 쿠스쿠스 – 160gr.
  • 가지 – 2 개
  • 물 – 280ml.
  • 페타 치즈 – 120 gr.
  • 체리 토마토 – 220 gr.
  • 올리브 오일 – 6 큰술.
  • 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 민트 - 서빙용.

요리 과정:

Step 1. 가지를 얇은 원으로 나눕니다. 베이킹 시트에 소금과 후추를 넣고 버터를 바르고 200도에서 익을 때까지 굽습니다.

Step 2. 쿠스쿠스에 뜨거운 물을 붓고 10분간 부풀어 오르도록 놓아두세요. 좀 더 바삭하게 만들려면 약간의 기름을 첨가 할 수 있습니다.

3단계. 시리얼을 깊은 그릇에 옮깁니다. 여기에 치즈와 토마토 조각도 보내드립니다.

4단계. 다음으로 가지를 깔아줍니다. 접시에 올리브 오일과 레몬 주스로 양념을 하세요. 조심스럽게 저어주세요.

Step 5. 영양가득한 쿠스쿠스와 가지 샐러드가 완성됩니다. 신선한 민트로 장식하고 서빙하세요!

쿠스쿠스와 토마토를 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드

쿠스쿠스와 토마토로 맛있고 육즙이 풍부한 테이블 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 치료법은 아랍 국가에서 인기가 있습니다. 간단한 요리 아이디어는 가족을 놀라게 하는 데 도움이 될 것입니다.

조리시간 : 20분

조리시간 : 10분

인분 - 4

재료:

  • 쿠스쿠스 – 200gr.
  • 토마토 – 400gr.
  • 파슬리 – 100gr.
  • 식물성 기름 - 5 큰술.
  • 레몬 주스 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 우리는 야채를 물로 씻습니다.

2 단계. 깊은 그릇에 쿠스쿠스를 넣고 소금과 후추를 뿌리세요.

Step 3. 시리얼 위에 끓는 물 400ml를 붓고 5분 정도 놔두세요.

4 단계. 이 시간 동안 시리얼이 잘 부풀어 오른다. 아주 잘 섞어야 합니다.

Step 5. 다음으로 파슬리를 잘게 썰어주세요.

6단계. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

7단계. 모든 재료를 깊은 그릇에 담습니다. 소금, 후추로 간하고 오일과 레몬즙으로 간을 합니다. 젓다.

Step 8. 쿠스쿠스와 토마토를 곁들인 영양가 높은 샐러드가 준비되었습니다. 꼭 드셔보세요!

쿠스쿠스로 우유 죽을 요리하는 방법?

부드럽고 달콤한 죽은 쿠스쿠스로 만들어집니다. 고운 곡물은 간단한 요리를 특별하게 만듭니다. 아침 식사로 제공하십시오. 이 요리 아이디어는 어른과 어린이 모두에게 높이 평가될 것입니다.

조리시간 : 20분

조리시간 : 15분

인분 – 1

재료:

  • 쿠스쿠스 – 3 큰술.
  • 우유 – 1 큰술.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 설탕 - 0.5 티스푼.
  • 바닐라 설탕 – 0.5 tsp.
  • 버터 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 작은 냄비에 우유를 붓습니다. 여기에 소금 한꼬집을 넣고 센불에 데워주세요.

2 단계. 뜨거운 제품에 두 가지 유형의 설탕을 추가합니다. 건조한 성분이 녹을 때까지 저어줍니다.

3단계. 다음으로 쿠스쿠스를 추가하고 가끔씩 저어주면서 7분간 조리합니다.

4단계. 스토브에서 제품을 꺼내고 뚜껑을 닫은 후 5분간 기다립니다.

Step 5. 쿠스쿠스 우유 죽이 준비되었습니다. 접시에 담고 버터를 얹어 서빙하세요!

닭고기로 쿠스쿠스를 만드는 단계별 조리법

식탁을 위한 푸짐한 요리 - 부드러운 치킨 필레를 곁들인 쿠스쿠스. 이 간식은 점심이나 저녁 식사에 적합하며 추가 반찬이 필요하지 않습니다.이 간단한 홈메이드 레시피를 확인해 보세요.

조리 시간: 25분

조리시간 : 10분

인분 - 4

재료:

  • 치킨 필레 - 2개
  • 쿠스쿠스 – 250gr.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 2 개
  • 피망 – 1 개
  • 녹두 – 150 gr.
  • 버터 - 2 큰술.
  • 파 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 물 - 2.5 큰술.

요리 과정:

Step 1. 양파를 잘게 썰어 버터에 볶습니다. 여기에 치킨 필레 조각을 추가하십시오. 약간의 물을 추가하고 완료될 때까지 끓입니다.

2 단계. 나머지 다진 야채로 준비물을 보충합니다. 액체가 증발하면 내용물에 소금을 뿌리십시오.

Step 3. 다음으로 지정된 양의 쿠스쿠스를 추가합니다.

4단계. 접시에 물을 채우고 끓인 후 마지막에 파를 넣습니다.

5단계. 맛있는 쿠스쿠스를 닭고기와 함께 저어준 뒤, 나누어서 서빙하세요!

쿠스쿠스 수프를 만드는 간단하고 맛있는 요리법

가족 저녁 식사를 위한 흥미로운 아이디어는 쿠스쿠스를 곁들인 풍부한 수프입니다. 따뜻한 요리는 홈 메뉴를 밝게 다양화합니다. 이를 위해 간단한 요리 아이디어를 사용하십시오.

조리시간 : 1시간 25분

조리시간 : 15분

인분 - 6

재료:

  • 닭고기 – 350gr.
  • 쿠스쿠스 – 3 큰술.
  • 물 - 1리터.
  • 감자 – 2 개
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 0.5 개
  • 딜 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 고추의 혼합물 - 맛보기.
  • 베이 리프 – 1 개
  • 식물성 기름 – 1 큰술.

요리 과정:

1단계. 냄비에 물과 닭고기 부분을 넣고 진한 국물이 나올 때까지 약 1시간 동안 끓입니다. 여기에 베이 리프를 놓습니다.

2 단계. 다음으로 닭고기를 식힌 후 조심스럽게 뼈에서 고기를 분리합니다. 야채를 씻고 잘게 자릅니다.

3 단계. 양파와 당근을 식물성 기름에 볶습니다.

Step 4. 육수에 볶은 야채와 감자를 넣어주세요.

5단계.15분 후 여기에 고기를 넣고 쿠스쿠스를 넣어주세요. 접시에 소금을 뿌리고 향신료와 허브를 뿌립니다. 끓여서 불을 끄십시오.

Step 6. 뜨끈한 쿠스쿠스 수프가 완성되었으니 꼭 드셔보세요!

느린 밥솥에서 야채와 함께 쿠스쿠스를 요리하는 방법?

야채와 함께 맛있고 부서지기 쉬운 쿠스쿠스를 슬로우 쿠커로 준비할 수 있습니다. 이 제품은 독립 요리 또는 반찬으로 제공됩니다. 홈 메뉴에 레시피를 사용하세요.

조리시간 : 20분

조리시간 : 15분

인분 - 4

재료:

  • 쿠스쿠스 - 1큰술.
  • 물 - 1.5 큰술.
  • 가지 – 1 개
  • 피망 – 1 개
  • 토마토 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 식물성 기름 – 30ml.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 양파와 당근을 잘게 썬다. 다용도 그릇에 식물성 기름을 넣고 볶습니다.

Step 2. 가지를 씻어서 작은 조각으로 나눕니다. 우리는 그것들을 그릇에 담았습니다.

Step 3. 토마토와 고추를 갈아주세요. 일반 대중에게도 보내집니다. 약 5분간 끓입니다.

4단계. 접시에 향신료를 뿌리고 쿠스쿠스를 추가합니다. 여기에도 물을 붓습니다. 내용물을 끓인 후 뚜껑을 덮고 5분간 그대로 두세요. 이번에는 튀김 모드에서 요리합니다.

5 단계. 야채를 곁들인 맛있는 쿠스쿠스가 준비되었습니다!

호박을 곁들인 달콤한 쿠스쿠스 죽

달콤하고 풍미 가득한 쿠스쿠스죽을 만들고 싶다면 호박을 넣어보세요. 치료는 영양가가 높고 믿을 수 없을 정도로 밝습니다. 아침 식사로 제공되거나 어린이 메뉴의 일부로 제공됩니다.

조리시간 : 30분

조리 시간: 25분

인분 - 2

재료:

  • 쿠스쿠스 – 50gr.
  • 호박 – 500gr.
  • 우유 – 0.5 l.
  • 설탕 - 맛보기.
  • 바닐라 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

1 단계. 호박 껍질을 벗기고 씨를 뿌리세요. 제품을 입방체로 자릅니다. 냄비에 넣고 우유를 채웁니다.

2 단계.내용물에 설탕, 바닐라, 매운 향신료를 뿌려 맛보십시오. 약한 불에 놓고 호박이 부드러워질 때까지 요리합니다.

Step 3. 필요한 양의 쿠스쿠스를 계량하세요.

4단계. 다음으로, 시리얼을 씻어서 준비되기 5분 전에 팬에 넣으세요.

5 단계. 밝은 죽을 불에서 꺼내어 저어준 후 접시에 담습니다.

쿠스쿠스로 속을 채운 피망

쿠스쿠스로 피망을 독창적이고 맛있는 방법으로 채울 수 있습니다. 이 제품은 영양학적 특성으로 귀하를 기쁘게 할 것입니다. 간단한 요리 아이디어를 기록해 보세요.

조리시간 : 40분

조리시간 : 20분

인분 - 4

재료:

  • 피망 – 4 개
  • 쿠스쿠스 – 120gr.
  • 양파 – 1 개
  • 호박 – 1 개
  • 물 – 240ml.
  • 페타 치즈 – 200 gr.
  • 다진 파슬리 – 2 큰술.
  • 체리 토마토 – 200 gr.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 갈은 후추 – 1 핀치.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 고추에서 씨앗과 줄기를 조심스럽게 제거하십시오. 호박을 껍질을 벗기고 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

Step 2. 프라이팬에 애호박과 양파를 넣고 끓인 후 방울토마토 반쪽을 넣어주세요. 약 5분간 조리하세요.

3 단계. 쿠스쿠스, 다진 치즈, 파슬리로 준비물을 보충합니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 스토브에서 저어 제거하십시오.

Step 4. 뚜껑을 덮은 고추를 5분간 삶아주세요. 이렇게 하면 제품의 밝은 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.

5 단계. 프라이팬에서 준비한 재료로 고추를 단단히 채우고 베이킹 접시에 넣습니다.

6단계. 200도에서 20분 동안 요리를 구운 후 드시면 됩니다!

집에서 버섯으로 쿠스쿠스를 요리하는 방법?

버섯을 추가하면 영양가 있는 쿠스쿠스 요리를 만들 수 있습니다. 이 간식은 바삭함, 밝은 외관 및 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.집 테이블을 위한 훌륭한 옵션!

조리 시간: 25분

조리시간 : 15분

인분 - 4

재료:

  • 쿠스쿠스 - 1큰술.
  • 샴 피뇽 버섯 – 300 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 달콤한 고추 – 1 개
  • 물 – 300ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 제품을 준비합니다. 야채와 버섯을 물에 씻습니다.

2단계. 양파를 잘게 썬다.

Step 3. 다음으로 당근을 갈아줍니다.

Step 4. 피망을 잘게 썰어주세요.

5단계. 버섯을 얇게 썰어주세요.

Step 6. 양파를 기름에 투명해질 때까지 볶습니다.

Step 7. 여기에 당근을 놓습니다.

Step 8. 1~2분 후 고추를 넣어주세요.

Step 9. 버섯을 따로 볶은 후 소금을 넣어 맛을 냅니다.

10단계. 버섯과 야채를 섞으세요. 250ml의 물을 채우십시오. 약 1분 동안 요리하세요.

11 단계. 혼합물에 쿠스쿠스를 붓고 약간의 물을 붓고 뚜껑 아래 약한 불로 7 분 동안 끓입니다.

12 단계. 버섯을 곁들인 향기로운 쿠스쿠스가 준비되었습니다. 시도 해봐!

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