닭고기의 밝은 매리 네이드는 간장입니다. 닭고기를 통째로 구우거나 작은 조각으로 구울 때 사용할 수 있습니다. 육즙이 많고 장밋빛 요리는 축제 테이블과 가정식 모두에 적합합니다. 과정에 대한 자세한 설명과 함께 입증된 8가지 요리 레시피를 확인하세요.
오븐에서 간장으로 닭고기 전체를 굽는 방법은 무엇입니까?
명절 테이블에는 닭고기 한 마리를 통째로 굽는 경우가 많습니다. 제품을 향기롭고 장밋빛으로 만들려면 향신료와 함께 간장에 담그십시오. 컬러풀한 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.
- 닭 2.5 (킬로그램)
- 간장 100 (밀리리터)
- 마늘 2 (부속)
- 꿀 1 (숟가락)
- 토마토 소스 1 (숟가락)
- 레몬 주스 2 (숟가락)
- 닭고기 향신료 1 (숟가락)
- 식물성 기름 40 (밀리리터)
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오븐에서 간장으로 닭고기를 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까? 우리는 새를 물 안팎으로 철저히 씻습니다.
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깊은 냄비에 닭고기 향신료를 붓고 마늘 조각을 추가합니다.
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음식 위에 간장을 붓습니다.
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여기에 토마토 페이스트를 조금 추가하세요.
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혼합물을 꿀과 레몬 주스에 담그십시오. 잘 저어.
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준비된 간장 혼합물로 닭고기를 코팅하십시오. 이를 위해 실리콘 브러시를 사용하십시오. 약 1시간 동안 마리네이드합니다.
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다음으로 닭고기를 베이킹 슬리브에 향신료로 포장합니다. 180 도의 온도에서 2 시간 동안 제품을 요리하십시오.
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육즙이 풍부한 고기가 들어간 장미빛 닭고기가 준비되었습니다. 접시에 담아 신선한 향기로운 허브로 장식하여 서빙하세요.
육즙이 풍부하고 부드러운 닭고기를 간장에 넣어 호일에 넣어 구운 요리
육즙이 많고 장밋빛 닭고기는 간장 매리 네이드에 구워서 얻을 수 있습니다. 식욕을 돋우는 제품을 조각으로 나눌 수 있으므로 내부가 더욱 바삭하고 육즙이 많아집니다.
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 닭고기 – 600gr.
- 간장 - 2 큰술.
- 꿀 - 0.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 파프리카 – 1 티스푼.
요리 과정:
1. 원하는 수량의 닭고기를 선택하세요. 우리는 그것들을 물로 씻습니다.
2. 깊은 접시에 간장을 붓습니다. 그것에 꿀과 파프리카 가루를 넣으십시오.
3. 부드러워질 때까지 향신료를 저어줍니다.
4. 혼합물을 고기 조각 위에 붓고 섞은 후 약 1시간 동안 재워둡니다.
5. 준비된 제품을 호일로 형태를 만들어주세요.
6. 닭고기를 감싸서 200도로 예열된 오븐에 1시간 동안 구워주세요.
7. 요리 15~20분 전, 호일의 윗부분을 제거하고 닭고기가 황금빛 갈색이 될 때까지 기다리세요.
8. 간장에 찍어 먹음직스러운 고기가 완성됩니다. 서빙 접시에 조각을 놓고 서빙하세요!
꿀을 곁들인 간장 소스에 맛있는 닭 가슴살
두 사람을 위한 영양가 있고 맛있는 저녁 식사를 위해 간장과 꿀 매리네이드에 닭 가슴살을 요리할 수 있습니다. 오븐에서 구운 요리는 육즙과 향으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 2시간
조리시간 : 40분
인분 - 2
재료:
- 닭가슴살 – 1개
- 간장 - 120ml.
- 꿀 – 50gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 모든 재료를 적당량 계량해 주세요. 닭 가슴살을 물에 씻고 두 부분으로 나눕니다.
2. 깊은 그릇에 간장을 붓습니다. 맛을 내기 위해 꿀과 소금을 첨가하십시오. 제품을 철저히 섞으십시오.
3. 준비한 닭가슴살을 양념장에 넣어주세요. 약 1시간 동안 저어주고 재워두세요.
4. 간장 양념에 담근 조각을 베이킹 슬리브에 넣습니다. 180도에서 약 40분간 조리합니다.
5. 로지스틱하고 육즙이 풍부한 닭고기 조각이 준비됩니다. 접시에 담아서 드세요!
오븐에 간장 겨자 매리 네이드를 넣은 간단하고 맛있는 닭고기 요리법
축제 또는 대가족 저녁 식사를 위한 밝은 요리 아이디어는 겨자와 간장 매리네이드에 구운 닭고기입니다. 이 제품은 부드럽고 향긋한 고기와 황금빛 바삭한 빵 껍질로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 3시간
조리시간 : 1시간 30분
인분 - 8
재료:
- 닭고기 – 1.5kg.
- 간장 – 100ml.
- 겨자 - 1.5 큰술.
- 마늘 – 4쪽.
- 갈은 파프리카 – 1 티스푼.
- 심황 – 1 티스푼.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 80ml.
요리 과정:
1. 작은 접시에 머스타드와 간장, 파프리카, 강황을 섞습니다. 혼합물을 완전히 저어줍니다.
2. 닭고기의 안팎을 물에 헹구어 주세요.
삼.시체에 식물성 기름을 바르고 갈은 후추와 다진 마늘 정향으로 문지릅니다.
4. 다음으로 간장양념장을 제품 위에 부어주세요. 우리는 닭다리를 실로 묶습니다. 최소 1시간 동안 작업물을 담그십시오.
5. 준비된 닭고기를 베이킹백에 넣습니다. 180 도의 온도에서 1 시간 30 분 동안 접시를 요리하십시오.
6. 준비 15~20분 전에 패키지를 개봉하세요. 바삭한 빵 껍질을 얻으려면 이것이 필요합니다.
7. 간장 매리 네이드에 식욕을 돋우는 닭고기가 준비되었습니다. 신선한 야채와 함께 제공하십시오.
마요네즈와 간장으로 닭고기를 요리하는 단계별 조리법
직접 만든 닭고기를 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 만들고 싶다면 간장과 마요네즈를 섞어 재워주세요. 오븐에서 요리를 준비하는 간단하고 맛있는 방법을 즐겨보세요.
조리시간 : 2시간
조리시간 : 40분
인분 - 2
재료:
- 닭다리살 – 3개
- 간장 – 1 큰술.
- 마요네즈 – 50 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 카레 – 0.5 티스푼
- 갈은 파프리카 – 0.5 tsp.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1. 닭다리살을 물에 깨끗이 씻어줍니다. 닭고기의 다른 부위를 사용해도 됩니다.
2. 씻은 조각을 작은 조각으로 자릅니다.
3. 별도의 그릇에 간장, 마요네즈, 소금, 카레, 파프리카 가루를 넣고 섞습니다. 여기에 다진 마늘 정향도 보냅니다.
4. 균일한 혼합물을 얻기 위해 제품을 완전히 저어줍니다.
5. 준비된 간장과 마요네즈에 양념장을 넣고 닭고기를 섞어주세요. 약 1시간 동안 마리네이드합니다.
6. 절인 제품을 베이킹 접시에 담습니다.
7. 180도로 예열된 오븐에서 밝고 바삭바삭한 빵 껍질이 형성될 때까지 약 40분간 조리합니다.
8.마요네즈와 함께 간장 매리 네이드에 절인 식욕을 돋우는 닭고기가 준비되었습니다. 접시에 접시를 놓고 향긋한 다진 허브로 장식합니다.
간장 마늘 매리네이드를 곁들인 닭고기 드럼스틱을 오븐에 구운 것
집 식탁을 위한 빠르고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리 아이디어를 확인해 보세요. 간장과 다진 마늘을 곁들인 생동감 넘치는 매리네이드에 닭고기 드럼스틱을 요리하세요. 완성된 고기는 향과 육즙으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 1시간 20분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 닭다리 – 8개
- 간장 - 160ml.
- 마늘 – 4쪽.
- 올리브 오일 – 80ml.
- 레몬 – 0.5 개
- 여보 – 1 작은 술.
요리 과정:
1. 필요한 물품을 준비합시다. 닭다리살을 깨끗이 씻어주세요.
2. 마늘은 껍질을 벗긴 후 프레스로 다져줍니다.
3. 레몬 반 개에서 약간의 즙을 짜냅니다.
4. 접시에 간장, 다진 마늘, 레몬즙, 꿀 한 스푼을 넣고 섞습니다. 철저히 섞는다.
5. 베이킹 접시에 닭고기 드럼스틱을 넣습니다. 간장과 마늘을 섞어 부어주세요.
6. 베이킹 접시 크기에 맞게 종이를 자릅니다. 종이를 물로 적셔주세요.
7. 물에 적신 종이로 정강이를 덮어주세요.
8. 접시를 약 한 시간 동안 굽습니다. 최적의 온도는 180도입니다.
9. 향긋한 장밋빛 드럼스틱을 접시에 담아주세요. 끝났습니다. 테이블에 맛있는 음식을 담아내세요!
사워 크림과 함께 간장에 육즙이 많은 닭고기를 요리하는 방법은 무엇입니까?
사워 크림과 간장을 첨가하면 오븐에서 육즙이 많고 식욕을 돋우는 닭고기를 얻을 수 있습니다. 가정식 저녁 식사와 명절 메뉴에 적합한 밝은 간식입니다. 완성된 고기는 엄청나게 육즙이 많고 풍미가 좋습니다.
조리시간 : 1시간 10분
조리시간 : 40분
인분 - 4
재료:
- 닭고기 – 600gr.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 간장 - 60ml.
- 식초 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 50ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 원하는 부위를 골라주세요. 씻어서 소금으로 문지릅니다.
2. 깊은 그릇에 간장을 붓고 사워 크림을 넣습니다.
3. 여기에 식초 한 스푼을 넣어주세요.
4. 혼합물에 소금 한 꼬집과 갈은 후추를 추가합니다.
5. 부드러워질 때까지 제품을 반죽합니다.
6. 닭고기 조각을 식물성 기름에 살짝 갈색이 될 때까지 약 5분간 볶습니다.
7. 다음으로 닭고기를 베이킹 접시에 담습니다.
8. 고기에 간장과 사워크림을 조심스럽게 입혀주세요. 180도로 예열된 오븐에서 약 40분간 요리하세요.
9. 소스에 찍어 먹음직스러운 닭고기 조각이 완성됩니다. 접시에 담아서 드세요!
간장을 곁들인 오븐에 구운 바삭한 닭 날개
오븐에 구운 바삭하고 장밋빛 날개는 뜨거운 애피타이저로 사용하거나 집 식탁의 메인 요리로 사용할 수 있습니다. 닭고기 부분을 가장 생기 있고 맛있게 만들려면 간장으로 요리하세요.
조리시간 : 2시간
조리시간 : 40분
인분 - 4
재료:
- 닭 날개 – 0.5kg.
- 간장 - 80ml.
- 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 닭날개를 물에 조심스럽게 씻어서 말려주세요.
2. 닭고기 조각에 소금을 뿌려 맛을 낸 후 마요네즈를 부어주세요.
3. 혼합물 위에 간장을 붓습니다. 잘 섞어 냉장고에 1시간 동안 재워둡니다.
4. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 여기 매리 네이드에 닭 날개도 넣습니다. 200도에서 40분간 접시를 굽습니다.
5. 붉고 육즙이 풍부한 닭고기가 완성됩니다. 제품을 접시에 담고 반찬과 함께 제공합니다.