이 기사에서는 맛있고 향긋한 중국 요리인 새콤달콤한 소스를 곁들인 닭고기 요리법 10가지를 수집했습니다. 이 요리는 그 맛과 가벼움으로 당신을 사로잡을 것이며, 완전한 점심을 제공할 것입니다.
- 프라이팬에 중국식 탕수육 소스를 곁들인 닭고기(가바주)
- 오븐에서 새콤달콤한 소스로 닭고기를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
- 파인애플과 새콤달콤한 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 치킨 필레
- 야채와 함께 새콤 달콤한 소스로 닭 가슴살을 요리하는 방법?
- 전분을 곁들인 새콤달콤한 소스를 곁들인 간단하고 맛있는 닭고기 요리법
- 새콤달콤한 소스에 밥을 곁들인 닭고기 요리를 위한 단계별 레시피
- 새콤달콤한 소스에 우동을 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기
- 부드럽고 부드러운 닭가슴살에 꿀과 간장소스를 더해
- 슬로우 쿠커에서 새콤달콤한 소스로 육즙이 풍부한 닭고기를 요리하는 방법은 무엇입니까?
- 새콤달콤한 소스와 피망이 어우러진 맛있는 치킨
프라이팬에 중국식 탕수육 소스를 곁들인 닭고기(가바주)
Gabajou는 맛있는 중국 요리를 준비하는 레시피입니다. 부드러운 치킨 필레 조각에 걸쭉하고 새콤달콤한 소스가 코팅되어 있습니다. 밥이나 쌀국수로 고기를 보충할 수 있습니다.
- 치킨 필렛 300 (그램)
- 감자전분 4 (숟가락)
- 갈은 고추 맛
- 간장 100 (밀리리터)
- 케첩 1 (숟가락)
- 사과식초 5% 20 (밀리리터)
- 소금 맛
- 마늘 2 (부속)
- 입자가 굵은 설탕 1 (숟가락)
- 식물성 기름 100 (밀리리터)
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집에서 새콤달콤한 소스로 닭고기를 요리하는 방법? 치킨 필레를 씻고 종이 타월로 말린 다음 입방체로 자릅니다. 고기에 소금을 뿌려 맛을 낸 후 전분 3큰술을 넣고 저어줍니다.
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프라이팬에 식물성 기름을 데우고 닭고기를 사방으로 볶습니다. 접시에 닭고기를 놓습니다.
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닭고기가 튀겨진 팬에 식초, 간장, 설탕을 붓고 저어주고 몇 분간 끓입니다.
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그런 다음 케첩, 다진 마늘을 넣고 소스를 약한 불로 끓입니다.
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남은 전분을 찬물 한 컵에 녹입니다. 결과 혼합물을 팬에 붓고 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리하고 계속 저어줍니다.
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고기를 팬에 다시 넣고 10분 동안 끓입니다. 완성된 접시에 다진 허브를 뿌리고 서빙하세요.
많이 드세요!
오븐에서 새콤달콤한 소스로 닭고기를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
새콤달콤한 소스에 구운 고기는 요리계에서 새로운 것이 아닙니다. 닭고기는 매우 부드럽고 매리 네이드에 쉽게 담가지기 때문에 이러한 목적으로 가장 자주 선택됩니다.
요리 시간: 70분
요리 시간: 30 분.
제공량: 3.
재료:
- 토마토 페이스트 – 30ml.
- 꿀 – 20ml.
- 간장 - 50ml.
- 말린 바질 – 10 gr.
- 말린 생강 – 10 gr.
- 말린 마늘 – 10 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 레몬 주스 - 15ml.
- 닭다리 – 600 gr.
- 해바라기 기름 – 20ml.
요리 과정:
1. 매리네이드를 준비합니다. 그릇에 꿀과 토마토 페이스트를 섞습니다.
2. 간장, 레몬즙, 약간의 소금, 말린 바질, 생강, 마늘을 추가합니다.
3. 닭고기에 소스를 발라준다.
4. 내열 접시에 닭고기를 담고 남은 탕수육을 그 위에 부어준다.
5. 닭고기를 오븐에 넣고 180~185도에서 40~45분간 구워주세요.원하는 허브와 반찬을 고기와 함께 제공하세요.
많이 드세요!
파인애플과 새콤달콤한 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 치킨 필레
이 레시피는 닭고기, 파인애플, 새콤달콤한 소스 등 겉보기에는 호환되지 않는 제품을 결합합니다. 요리는 엄청나게 맛있고 맛있습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 치킨 필레 – 400 gr.
- 피망 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 2-3개.
- 통조림 파인애플 – 5개 링.
- 소스:
- 파인애플 시럽 – 200ml.
- 토마토 페이스트 – 2-3 큰술.
- 간장 – 2-3 큰술.
- 설탕 - 2 큰술.
- 전분 – 2 티스푼.
- 식초 – 1 큰술.
- 갈은 생강 – 0.5 tsp.
- 말린 마늘 – 0.5 tsp.
- 파프리카 - 0.5 티스푼
- 칠리 고추 - 맛보기.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 고기에 전분을 묻혀주세요.
3. 그런 다음 고기를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 프라이팬의 고기를 접시에 담습니다.
4. 피망, 양파, 통조림 파인애플을 입방체로 자르고 마늘을 프레스에 통과시키거나 아주 잘게 자릅니다.
5. 간장, 식초, 설탕, 토마토 페이스트, 파인애플 시럽, 전분, 고추, 파프리카, 말린 생강, 마늘 등 소스 재료도 섞습니다.
6. 예열된 프라이팬에 식물성 기름을 약간 두르고 양파와 피망을 2분간 볶습니다. 다음으로 마늘과 파인애플을 넣고 2~3분간 더 볶습니다.
7. 그 후 소스를 붓고 불을 줄여 2~3분간 끓인다. 그런 다음 고기를 팬에 넣고 저어준 후 몇 분 동안 가열합니다.
8. 마지막에 잘게 썬 허브를 넣고 새콤달콤한 소스를 곁들인 닭고기가 완성됩니다.
많이 드세요!
야채와 함께 새콤 달콤한 소스로 닭 가슴살을 요리하는 방법?
야채와 부드러우며 식이요법과 사랑받는 닭고기를 기본으로 한 훌륭한 요리를 맛보시기 바랍니다. 달콤하고 신맛이 나는 소스 덕분에 닭고기는 즐겁지만 특이한 맛을 얻습니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 치킨 필레 – 500 gr.
- 당근 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 부추 - 1개
- 올리브 오일 – 4 큰술.
- 소스:
- 간장 – 3 큰술.
- 토마토 케첩 – 6 큰술.
- 사과식초 - 1큰술.
- 타바스코 소스 – 5 gr.
- 흑설탕 – 2 큰술.
- 옥수수 전분 – 1.5 큰술.
- 지상 고수 – 0.5 tsp.
- 말린 바질 – 0.5 tsp.
- 심황 – 1 티스푼.
- 물 - 0.3 큰술.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 부추는 반 고리로 자르고, 피망, 당근은 잘게 썬다.
3. 소스는 케첩, 간장, 식초, 타바스코, 설탕, 전분, 고수풀, 바질, 강황, 물을 섞는다.
4. 액체가 증발할 때까지 소량의 식물성 기름에 치킨 필레를 볶습니다.
. 별도로 반쯤 익을 때까지 야채를 볶습니다.
6. 야채와 고기를 섞은 뒤 소스를 넣고 저어준 후 중불에서 끓입니다. 그런 다음 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 원하는 반찬과 함께 새콤달콤한 소스에 닭고기를 곁들여 보세요.
많이 드세요!
전분을 곁들인 새콤달콤한 소스를 곁들인 간단하고 맛있는 닭고기 요리법
분명히 많은 사람들이 레스토랑에서 새콤달콤한 소스를 곁들인 닭고기를 맛보았고, 집에서 이 요리를 반복하려면 이 조리법을 사용하십시오. 탕수육 소스는 전분을 사용하여 만들어 농도가 진하고 매끄러워집니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 40분
제공량: 4.
재료:
- 치킨 필레 – 0.5kg.
- 피망 – 2 개
- 통조림 파인애플 – 200 gr.
- 간장 – 100ml.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 전분 – 2 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 케첩 – 2 큰술.
- 사과식초 - 1큰술.
- 설탕 - 2 큰술.
- 생강 – 30gr.
요리 과정:
1. 닭고기를 작은 조각으로 잘라 그릇에 담고 간장을 부어 30분 정도 둡니다.
2. 전분 한 스푼과 밀가루를 넣고 고기가 반죽으로 완전히 덮일 때까지 저어줍니다.
3. 프라이팬에 고기를 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
4. 완성된 닭고기를 마른 접시에 담습니다.
5. 얇게 썬 피망을 소량의 기름에 2분간 볶습니다.
6. 다음으로 갈은 생강 뿌리, 사과 식초, 파인애플 큐브, 물 반 컵을 팬에 추가합니다. 2-3분 동안 모든 것을 함께 끓입니다.
7. 그 후 케첩, 설탕, 전분 한 스푼을 추가합니다. 약간 걸쭉해질 때까지 소스를 계속 가열합니다.
8. 마지막으로 닭고기를 넣고 잘 저어가며 뚜껑 아래에서 2~3분간 끓입니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오.
많이 드세요!
새콤달콤한 소스에 밥을 곁들인 닭고기 요리를 위한 단계별 레시피
향긋하고 새콤달콤한 소스에 닭고기 밥을 곁들인 요리는 집에서 쉽게 만들 수 있는 중국 요리입니다. 다소 아름다운 이국적인 디자인으로 완벽한 점심 또는 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 40분
제공량: 4.
재료:
- 치킨 필레 – 500 gr.
- 흰 참깨 – 20 gr.
- 옥수수 전분 - 4 큰술.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 설탕 – 40gr.
- 간장 - 60ml.
- 사과 식초 – 60ml.
- 케첩 – 3 큰술.
- 참기름 – 1 큰술.
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 칠리 고추 - 맛보기.
- 마늘 - 3개.
- 쌀 – 150gr.
- 소금 - 2 작은 술.
요리 과정:
1. 쌀을 흐르는 물에 헹구고 소금물에 삶아주세요. 닭고기를 입방체로 자릅니다.
2. 고기를 그릇에 담고 소금, 후추, 전분을 넣고 잘 섞는다.
3. 그런 다음 고기를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 마른 프라이팬에 설탕을 붓고 식초, 간장, 참기름, 다진마늘, 케첩을 넣어주세요. 재료를 섞고 소스를 끓입니다.
5. 별도의 용기에 전분 1테이블스푼과 물 2테이블스푼을 섞습니다. 혼합물을 팬에 붓고 소스를 저어 걸쭉해질 때까지 약 1분간 조리합니다.
6. 프라이팬에 닭고기를 소스와 함께 넣고 약한 불에서 1~2분간 볶는다.
7. 닭고기에 밥, 참깨, 신선한 허브를 곁들여 새콤달콤한 소스를 얹어 냅니다.
많이 드세요!
새콤달콤한 소스에 우동을 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기
빠르고 쉽게 준비되는 놀라운 요리입니다. 새콤달콤한 소스에 우동을 곁들인 닭고기는 전통적인 동양 요리입니다.
요리 시간: 60분
요리 시간: 50분
제공량: 4.
재료:
- 우동 – 1팩.
- 치킨 필렛 – 300 gr.
- 피망 – 2 개
- 라임 – 0.5 개
- 버섯 – 300 gr.
- 뜨거운 고추 – 0.5 개
- 마늘 – 2개.
- 새콤달콤 소스 – 100ml.
- 땅콩 - 2 큰술.
- 흰 참깨 – 2 큰술.
- 참기름 – 4 큰술.
- 북경 양배추 – 100 gr.
- 간장 – 70ml.
- 파 – 0.5 묶음.
- 양파 – 1 개
요리 과정:
1. 등심을 얇게 썰어 간장에 재운다.
2. 마른 프라이팬에 땅콩과 참깨를 볶아주세요.
3. 야채를 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 프라이팬을 예열하고 참기름을 두른다.먼저 치킨 필레를 센 불로 볶은 후 팬에서 꺼냅니다. 그런 다음 야채를 넣고 센 불로 몇 분간 볶습니다.
5. 야채에 튀긴 닭고기를 넣고 탕수육, 간장, 라임즙을 넣어주세요.
6. 포장에 적힌 설명에 따라 면을 삶아 프라이팬에 넣고 볶습니다. 다진 허브, 땅콩, 참깨를 뿌려 뜨겁게 접시를 제공하십시오.
많이 드세요!
부드럽고 부드러운 닭가슴살에 꿀과 간장소스를 더해
꿀과 함께 새콤달콤한 소스를 곁들인 닭고기는 별도의 요리로 제공되거나 원하는 대로 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 동양 요리이기 때문에 밥, 푼초스, 우동과 함께 드시는 것을 추천합니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 30 분.
제공량: 2.
재료:
- 치킨 필레 – 400 gr.
- 당근 – 50gr.
- 간장 - 50ml.
- 양파 – 50 gr.
- 피망 – 100 gr.
- 칠리 고추 – 10 gr.
- 토마토 – 100gr.
- 생강 – 20 gr.
- 옥수수 기름 – 30ml.
- 옥수수 전분 - 20 gr.
- 꿀 – 20ml.
- 참깨 - 맛보기.
- 실란트로 - 맛보기.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 얇은 조각으로 자릅니다. 고기를 그릇에 담고 그 위에 간장을 붓고 저어준 뒤 30분 동안 그대로 둡니다.
2. 당근은 얇은 조각으로 자르고 양파는 반 고리 모양으로 자릅니다.
3. 피망은 고리 모양으로, 토마토는 얇게 썬다.
4. 생강뿌리를 강판에 갈아줍니다.
5. 마른 프라이팬에 닭고기를 센 불로 볶습니다. 야채를 따로 튀기면 밀도가 유지되어야합니다.
6. 찬물 40ml에 전분을 녹여주세요. 닭고기와 튀긴 야채를 섞고 전분 용액을 붓고 적당한 불로 몇 분 동안 저어 끓입니다.
7.마지막에 꿀을 넣고 저어주고 불에서 팬을 꺼냅니다.
8. 닭고기에 새콤달콤한 소스를 곁들여 잘게 썬 허브와 참깨를 뿌립니다.
많이 드세요!
슬로우 쿠커에서 새콤달콤한 소스로 육즙이 풍부한 닭고기를 요리하는 방법은 무엇입니까?
멀티 쿠커는 오랫동안 주방에서 없어서는 안될 조수가되었습니다. 다양한 기능 덕분에 요리, 튀김, 조림 등을 모두 잘 할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 새콤달콤한 소스로 닭고기와 같은 요리를 준비하는 것도 어렵지 않습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 20 분.
제공량: 6.
재료:
- 닭고기 – 1kg.
- 간장 - 50ml.
- 새콤달콤 소스 - 150ml.
- 마늘 – 3-4개.
- 채소 - 맛보기.
- 전분 – 1-2 티스푼.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 잣 - 100 gr.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 멀티 쿠커를 켜고 "튀김" 모드를 선택합니다. 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 닭고기를 넣고 15 분간 볶습니다.
3. 간장을 넣어주세요.
4. 탕수육 소스도 넣고 잘 저어가며 끓여주세요.
5. 다음으로 다진마늘과 허브를 넣어주세요.
6. 전분을 넣고 잘 섞은 후 "스튜" 모드에서 20~25분간 조리합니다. 닭고기에 잣과 함께 새콤달콤한 소스를 뿌리고 신선한 야채를 곁들여 보세요.
많이 드세요!
새콤달콤한 소스와 피망이 어우러진 맛있는 치킨
일일 메뉴를 다양화하고 싶다면 세계 여러 나라의 요리를 살펴볼 수 있습니다. 맛있고 새콤한 소스에 피망을 곁들인 유명한 동양 닭고기 요리를 맛보실 수 있습니다.
요리 시간: 50분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 닭 가슴살 – 400 gr.
- 통조림 파인애플 – 350 gr.
- 파인애플 시럽 - 150ml.
- 피망 – 1 개
- 감자 전분 - 4 큰술.
- 케첩 - 4 큰술.
- 간장 - 40-50 ml.
- 사과 식초 - 15ml.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 0.25 티스푼.
- 설탕 - 1 큰술.
요리 과정:
1. 닭가슴살을 깍둑썰기한 뒤 간장을 부어 15분간 놔둡니다.
2. 이후 전분을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 고기를 식물성 기름에 넣어 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 피망은 씻어서 씨를 제거하고 깍둑썰기 해주세요. 별도로 고추를 1-2 분 동안 볶습니다.
5. 파인애플을 입방체로 자르고 팬에 후추와 함께 넣고 몇 분간 더 볶습니다.
6. 케첩, 파인애플시럽, 소금, 설탕, 식초, 전분을 넣어주세요. 걸쭉해질 때까지 가끔 저어주면서 적당한 불로 소스를 요리합니다.
7. 그런 다음 치킨 필레를 팬에 다시 넣고 뚜껑 아래 접시를 저어 3-4 분 동안 끓입니다. 요리가 준비되었으며 밥이나 국수가 반찬으로 완벽합니다.
많이 드세요!