프라이팬에 야채를 넣은 닭고기

프라이팬에 야채를 넣은 닭고기

야채를 곁들인 닭고기는 매우 빠르게 준비할 수 있는 가장 간단한 요리 중 하나입니다. 저녁 식사에 이상적이며 맛있고 가장 중요한 것은 건강하다는 것입니다. 우리는 그것을 준비하기 위한 8가지 옵션을 제공합니다.

프라이팬에 야채와 함께 끓인 닭고기

토마토, 피망, 양파, 닭고기를 프라이팬에 볶습니다. 그런 다음 모든 것을 닭고기 국물에 부어 뚜껑 아래에서 약 1 시간 20 분 동안 끓입니다. 완성된 요리에는 흰쌀밥이 제공됩니다. 매우 맛있고 준비하기 쉽습니다.

프라이팬에 야채를 넣은 닭고기

재료
+5 (인분)
  • 1.2 (킬로그램)
  • 토마토 6 (것들)
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 불가리아 고추 6 (것들)
  • 부용 1 (안경)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 식물성 기름 4 (숟가락)
단계
100분
  1. 프라이팬에 야채와 함께 닭고기를 요리하는 방법? 요리를 시작하기 전에 토마토의 껍질을 제거하세요. 이를 위해 우리는 십자 모양으로 자르고 끓는 물로 데칩니다. 1분 후 얼음물에 담가두면 토마토 껍질이 쉽게 분리됩니다. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 흐르는 물에 피망을 잘 씻고 말리고 줄기와 씨앗을 제거합니다. 다음으로 얇은 조각으로 자릅니다.
    프라이팬에 야채와 함께 닭고기를 요리하는 방법? 요리를 시작하기 전에 토마토의 껍질을 제거하세요. 이를 위해 우리는 십자 모양으로 자르고 끓는 물로 데칩니다. 1분 후 얼음물에 담가두면 토마토 껍질이 쉽게 분리됩니다. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.흐르는 물에 피망을 잘 씻고 말리고 줄기와 씨앗을 제거합니다. 다음으로 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 바닥과 벽이 두꺼운 프라이팬 또는 가마솥에 식물성 기름을 데우고 다진 토마토와 피망을 넣습니다. 야채를 부드러워질 때까지 약한 불로 끓여서 계속 저어줍니다.
    바닥과 벽이 두꺼운 프라이팬 또는 가마솥에 식물성 기름을 데우고 다진 토마토와 피망을 넣습니다. 야채를 부드러워질 때까지 약한 불로 끓여서 계속 저어줍니다.
  3. 닭고기를 부분적으로 자르고 흐르는 물에 완전히 헹굽니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 다음으로 다른 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 거기에 양파를 넣습니다. 이제 닭고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 불에서 팬을 제거하고 프라이드 치킨과 양파를 야채와 함께 가마솥에 옮깁니다.
    닭고기를 부분적으로 자르고 흐르는 물에 완전히 헹굽니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 다음으로 다른 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 거기에 양파를 넣습니다. 이제 닭고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 불에서 팬을 제거하고 프라이드 치킨과 양파를 야채와 함께 가마솥에 옮깁니다.
  4. 닭고기 국물에 야채를 붓고 소금과 후추를 넣고 가마솥 뚜껑을 덮습니다. 끓어오르면 약한 불로 1시간 20분 정도 끓인다.
    닭고기 국물에 야채를 붓고 소금과 후추를 넣고 가마솥 뚜껑을 덮습니다. 끓어오르면 약한 불로 1시간 20분 정도 끓인다.
  5. 완성된 요리는 매우 부드럽고 부드러워야 합니다. 완성된 닭고기 조림을 접시에 담고 밥이나 좋아하는 반찬과 함께 냅니다. 많이 드세요!
    완성된 요리는 매우 부드럽고 부드러워야 합니다. 완성된 닭고기 조림을 접시에 담고 밥이나 좋아하는 반찬과 함께 냅니다. 많이 드세요!

프라이팬에 야채와 밥을 곁들인 닭고기

양파는 닭고기, 토마토, 피망, 마늘과 함께 프라이팬에 튀겨집니다. 그런 다음 거기에 쌀을 붓고 모든 것을 물로 채우고 익을 때까지 끓입니다. 그 결과 점심이나 저녁 식사에 이상적인 맛있고 만족스러운 요리가 탄생했습니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 15 분.

부분 - 6.

재료:

  • 닭고기 – 1.5kg.
  • 토마토 – 350gr.
  • 피망 – 400 gr.
  • 양파 – 150 gr.
  • 마늘 – 3쪽.
  • 쌀 – 300gr.
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1.양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 토마토를 흐르는 물에 잘 씻어서 잘게 썬다.

3. 피망도 씻어서 말리고 씨앗과 함께 줄기를 제거합니다. 그런 다음 스트립으로 자릅니다.

4. 닭고기를 부분으로 자르고 잘 헹구고 종이 타월로 말리십시오.

5. 마늘은 껍질을 벗기고 칼로 잘게 다진다.

6. 프라이팬에 식물성 기름을 살짝 두르고 다진 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.

7. 다음 거기에 닭고기를 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶는다.

8. 이제 닭고기와 양파에 잘게 썬 피망, 마늘, 토마토를 추가합니다. 입맛에 맞게 소금과 후추를 추가하고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 15~20분 정도 끓입니다.

9. 필요한 시간이 지나면 팬에 밥을 추가합니다.

10. 밥이 1.5~2cm 정도 잠기도록 끓인 물을 붓고, 밥이 완전히 익을 때까지 약한 불로 계속 끓인다.

11. 완성된 요리를 접시에 담고 신선한 야채로 만든 야채 샐러드와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 야채와 곰팡이를 넣고 닭고기를 요리하는 방법은 무엇입니까?

치킨 필레, 당근, 피망, 마늘, 오이를 프라이팬에 볶습니다. 그런 다음 간장, 발사믹 식초 및 삶은 곰팡이를 추가합니다. 모든 것이 섞여서 테이블에 제공됩니다. 그것은 매우 건강하고 맛있는 요리로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 20 분.

부분 - 2.

재료:

  • 치킨 필렛 – 300 gr.
  • Funchoza – 100 gr.
  • 당근 – 1 개
  • 피망 – 1-2 개
  • 마늘 – 2쪽.
  • 오이 – 1 개
  • 간장 – 5-6 큰술. 엘.
  • 발사믹 식초 – 3 큰술. 엘.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

1. 닭고기 필레를 물에 씻어 종이 타월로 말린 후 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 닭고기를 볶습니다. 하얗게 변하면 잘게 썬 마늘을 넣고 섞는다.

2. 당근은 씻어서 껍질을 벗겨 한국산 당근과 마찬가지로 갈아준다. 닭고기와 함께 팬에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3. 이때 피망은 흐르는 물에 씻어서 말린 후 꼭지와 씨를 제거해 주세요. 다음으로 잘게 썰어 닭고기와 당근에 추가합니다.

4. 이제 오이를 잘게 자르고 고추가 부드러워지면 프라이팬에 넣으세요. 모든 것을 잘 섞고 1분 더 요리하세요.

5. 닭고기와 야채 위에 간장과 발사믹 식초를 부어주세요. 그런 다음 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 섞습니다.

6. 불을 끄고 지침에 따라 곰팡이를 준비합니다. 다른 재료와 함께 프라이팬에 넣고 섞어주세요. 우리 요리가 준비되었습니다.

7. 닭고기와 야채를 곁들인 버섯을 접시에 담고 담아냅니다. 이것은 완벽하고 매우 쉽게 저녁 식사를 준비할 수 있는 훌륭한 요리입니다. 많이 드세요!

프라이팬에 야채와 불가르를 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기

치킨 필레는 양파, 당근, 달콤한 고추와 함께 프라이팬에 튀겨집니다. 그런 다음 Bulgur를 버터로 따로 튀기고 닭고기와 야채를 추가하고 모든 것을 물로 채우고 요리 될 때까지 끓입니다. 결과는 맛있고 향기로운 요리입니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 30 분.

부분 - 2.

재료:

  • Bulgur – 1 큰술.
  • 식수 - 1 큰술.
  • 치킨 필렛 – 300 gr.
  • 달콤한 고추 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
  • 버터 – 1 티스푼.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 먼저 닭안심을 흐르는 물에 잘 헹구고 종이타올로 물기를 제거한 후 잘게 잘라줍니다.

2. 달콤한 고추도 씻은 다음 씨와 함께 줄기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 살짝 두르고 잘게 썬 치킨 필레를 볶습니다.

4. 닭고기를 접시에 옮기고 피망을 같은 팬에 넣습니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 후추에 추가합니다. 굵은 강판에 당근을 갈아서 야채에 추가합니다.

5. 모든 것을 잘 섞어 반쯤 익을 때까지 볶은 다음 닭고기와 함께 야채를 접시에 담습니다.

6. 이제 깨끗한 프라이팬에 버터를 녹이고 거기에 불가르를 넣습니다. 계속 저어 주면서 볶습니다. 시리얼에서 기분 좋은 고소한 향이 나기 시작해야 합니다.

7. 불거가 잘 데워지면 프라이드 치킨 필레와 야채를 넣고 잘 섞는다.

8. 이제 모든 것을 뜨거운 물로 채우고 소금을 넣어 맛을 낸 후 섞습니다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 불가르가 준비될 때까지 10분간 끓입니다.

9. 완성된 요리를 접시에 담고, 허브로 장식한 후 서빙합니다. 이것은 저녁 식사 때 모두를 기쁘게 할 매우 맛있고 건강한 요리입니다. 많이 드세요!

야채와 호박을 곁들인 간단하고 맛있는 닭고기 요리법

닭고기는 당근, 양파, 호박과 함께 튀겨집니다. 그런 다음 튀긴 감자를 거기로 보내고 모든 것을 물로 채우고 끝날 때까지 끓입니다. 결과는 이상적인 저녁 식사가 될 매우 맛있는 요리입니다.

요리 시간: 55분

요리 시간: 15 분.

부분 - 4.

재료:

  • 닭고기 – 400gr.
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 어린 호박 – 1 PC.
  • 감자 – 4개
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 닭고기를 흐르는 물에 잘 씻어 종이타월에 올려 물기를 제거한 후 잘게 썬다. 깊은 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 닭고기를 볶습니다. 맛을 내기 위해 소금과 갈은 후추를 추가합니다.

2. 고기가 끓는 동안 야채를 준비합니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 당근도 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 모든 것을 닭에게 보냅니다.

3. 애호박은 흐르는 물에 씻어서 깍둑썰기 해주세요. 야채와 함께 닭고기에 보내고 섞어 계속 끓입니다.

4. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 큰 입방체로 자릅니다. 별도의 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 볶습니다. 내부는 그대로 유지되어야합니다.

5. 튀긴 감자를 닭고기, 야채와 함께 팬에 넣습니다. 이제 모든 것을 물로 채우고 소금을 넣어 맛보십시오. 완전히 익을 때까지 뚜껑 아래의 모든 것을 끓입니다.

6. 완성된 요리를 접시에 담고 신선한 야채와 함께 담아냅니다. 많이 드세요!

프라이팬에 냉동 야채를 곁들인 치킨 필레

치킨 필레는 마늘, 레몬 주스, 허브, 소금 및 사워 크림으로 절인됩니다. 그런 다음 프라이팬에 튀기고 거기에 냉동 야채를 넣고 요리 될 때까지 뚜껑 아래에서 모든 것을 끓입니다. 매우 맛있고 건강한 요리로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 45분

요리 시간: 10 분.

부분 - 1.

재료:

  • 치킨 필레 - 1개
  • 냉동 야채 – 300gr.
  • 식물성 기름 - ½ 큰술. 엘.
  • 버터 – 1 큰술. 엘.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 채소 – 2-3 줄기.
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
  • 사워 크림 – 2 큰술. 엘.
  • 소금 – ½ tsp.

요리 과정:

1. 먼저 닭다리살을 준비합니다. 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 말립니다. 그런 다음 그것을 작은 조각으로 자르고 담그는 용기에 옮깁니다. 잘게 다진 마늘, 허브, 레몬 주스, 사워 크림, 소금을 닭고기에 추가합니다.

2. 필레가 매리 네이드로 완전히 덮이도록 모든 것을 철저히 섞습니다. 잘 재워지도록 실온에 1시간 동안 놓아두세요.

3. 시간이 지나면 프라이팬에 버터를 녹이고 식물성 기름을 약간 넣어주세요. 거기에 절인 치킨 필레를 넣고 5 분간 볶습니다. 다음으로 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 10분 정도 끓입니다.

4. 이제 닭고기에 냉동 야채를 넣고 잘 섞은 후 5분간 볶습니다. 그런 다음 불을 줄이고 다시 덮고 야채가 완전히 익을 때까지 10-15분 더 요리하세요.

5. 완성된 요리를 접시에 담고 부드러운 치킨 필레와 야채를 함께 제공합니다. 많이 드세요!

야채를 곁들인 닭가슴살 중국식

간장과 마늘에 재운 닭고기를 프라이팬에 당근, 양파, 피망, 생강 뿌리, 고추와 함께 볶습니다. 그런 다음 모든 것을 달콤하고 신맛이 나는 소스에 부어서 익을 때까지 끓입니다. 결과는 맛있고 풍부한 요리입니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 15 분.

부분 - 3.

재료:

  • 치킨 필레 - 600-700 gr.
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 달콤한 피망 – 2 개
  • 생강 뿌리 – 5cm.
  • 칠리 고추 – ½ PC.
  • 마늘 – 6-7쪽.
  • 간장 – 4 큰술. 엘.
  • 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
  • 화이트 와인 식초 – 2 큰술. 엘.
  • 물 – 6 큰술. 엘.
  • 지팡이 설탕 – 3 큰술. 엘.
  • 옥수수 전분 - 2 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 먼저 닭다리살을 준비하고 재워둡니다. 이렇게하려면 흐르는 물에 잘 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 그런 다음 직사각형 스트립으로 자르고 적당한 그릇에 옮깁니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썰어 닭고기에 넣습니다. 다음으로 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 간장을 넣고 잘 섞는다. 이제 필렛을 냉장고에 넣어 30-40분 동안 재워둡니다.

2. 이때 새콤달콤 소스를 준비해주세요. 2 큰술을 별도의 용기에 붓습니다. 엘. 간장, 물, 화이트 와인 식초를 넣고 사탕수수와 옥수수 전분을 추가합니다. 설탕이 녹을 때까지 모든 것을 철저히 섞으십시오.

3. 다음으로 야채를 준비합니다. 흐르는 물에 당근을 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 피망도 씻어서 씨가 있는 줄기를 제거하고 당근과 같은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 스트립이나 얇은 조각으로 자릅니다.

4. 프라이팬에 소량의 식물성 기름을 두르고 당근을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다음으로 나머지 야채를 추가하고 고추가 부드러워질 때까지 모든 것을 볶습니다. 모든 것을 별도의 용기에 옮기고 닭고기 필레를 프라이팬에 넣습니다. 필요한 경우 식물성 기름을 더 추가하고 계속 저어 주면서 볶습니다.

5. 닭고기가 하얗게 변하면 불을 줄이고 야채를 넣어주세요. 입맛에 맞게 잘게 썬 칠리페퍼와 소금을 추가하세요.모든 것을 섞고 약 2-3분 동안 끓입니다.

6. 다시 탕수육 소스를 섞어 닭고기와 야채 위에 부어 계속 저어줍니다. 소스가 걸쭉해지기 시작할 때까지 계속 요리하고 불을 끕니다.

7. 완성된 요리를 접시에 담고 신선한 허브를 뿌린 후 좋아하는 반찬과 함께 냅니다. 많이 드세요!

프라이팬에 야채와 버섯을 곁들인 치킨 필레

절인 닭고기를 프라이팬에 튀기고 양파, 피망, 오이 피클을 곁들인 샴 피뇽을 따로 조리합니다. 그런 다음 모든 것을 섞고 물로 채우고 부용 큐브를 추가합니다. 접시를 20분 동안 끓인 후 허브를 뿌립니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 15 분.

부분 - 3.

재료:

  • 치킨 필레 - 2개
  • 샴 피뇽 – 200 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 피망 – ½ PC.
  • 절인 오이 – 2-3 개
  • 부용 큐브 - 1개
  • 뜨거운 물 - 1.5 큰술.
  • 채소 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 맛보기.

매리네이드의 경우:

  • 식물성 기름 – 1 티스푼.
  • 간장 - 2 큰술. 엘.
  • 마늘 – 1쪽.
  • 카레 - 1꼬집.

요리 과정:

1. 닭안심을 흐르는 물에 잘 씻은 후 종이타월로 물기를 제거하고 잘게 썬다. 별도의 용기에 옮겨 담으세요. 간장과 식물성 기름, 카레, 다진 마늘을 따로 섞습니다. 닭고기 위에 매리네이드를 붓고 저어준 후 따로 보관해 두세요.

2. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 샴 피뇽을 얇게 썰어 양파에 보냅니다. 모든 것을 섞고 버섯이 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4. 피망은 흐르는 물에 씻어서 씨와 함께 줄기를 제거하고 잘게 썬다.우리는 그것을 양파와 함께 샴 피뇽에 보내고 약한 불로 3-5 분 더 요리합니다.

5. 절인 오이를 얇게 썰어 프라이팬에 나머지 야채와 함께 넣습니다. 모든 것을 섞고 3분간 볶습니다.

6. 이제 바닥이 두꺼운 팬을 가져다가 식물성 기름을 데우고 절인 치킨 필레를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7. 준비된 야채와 버섯을 닭고기에 넣고 그 위에 부용 큐브를 부수고 뜨거운 물을 모두 채웁니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분간 끓입니다.

8. 요리가 끝나면 필요한 경우 소금을 넣고 잘게 썬 허브를 추가합니다. 그런 다음 불을 끄고 닭고기와 야채를 10분 정도 끓입니다.

9. 향긋하고 만족스러운 요리를 접시에 담고 담아냅니다. 많이 드세요!

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