닭고기와 감자는 누구에게도 놀라지 않을 조합입니다. 그러나 이러한 재료를 준비하는 데는 수많은 옵션이 있습니다. 고기를 맛있게 만들고 감자를 부드럽게 만들려면 요리를 소매에 넣어 굽습니다. 이를 위해 우리는 여러분을 위해 8가지 훌륭한 요리법을 선택했습니다.
소매에 감자를 넣은 통구이 닭고기
감자를 곁들인 통구이 닭고기는 휴일이나 저녁 파티를 위해 손님에게 음식을 제공하는 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다. 이 레시피를 통해 맛있는 고기와 반찬을 준비하는 방법을 배우게 됩니다.
- 닭 1 (킬로그램)
- 감자 1 (킬로그램)
- 머스타드 1 (작은술)
- 꿀 1 (작은술)
- 케첩 4 (숟가락)
- 테이블 우유 마요네즈 4 (숟가락)
- 전구 양파 150 (그램)
- 마늘 5 (부속)
- 식물성 기름 3 (숟가락)
- 조미료 "Khmeli-Suneli" ½ (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
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소매에 감자를 넣어 닭고기를 굽는 방법? 새를 씻고 감자 껍질을 벗기고 요리에 필요한 다른 모든 재료를 측정하십시오. -
매리 네이드를 준비하십시오.그릇에 마요네즈와 케첩 한 스푼을 섞고 겨자, 식물성 기름, 꿀, 후추, 소금을 넣습니다. -
닭 시체의 가슴 중앙을 자르고 펼치고 준비한 양념장으로 사방을 닦습니다. 시간이 있으면 닭고기를 냉장고에 몇 시간 동안 재워 두어도 됩니다. -
감자를 큰 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. -
양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양파를 반 고리로 자르고 마늘을 작은 조각으로 자릅니다. 감자에 야채를 추가하십시오. -
남은 케첩, 마요네즈, 크멜리수넬리를 그릇에 담긴 야채에 넣고 소금을 넣고 맛에 맞게 간을 한 후 저어줍니다. -
로스팅 팬에 닭고기와 감자를 넣고 가장자리를 고정합니다. 측면이 높은 몰드에 공작물을 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 접시를 60-80분 동안 굽습니다. -
오븐에서 슬리브를 꺼내 잘라낸 다음 닭고기에 즙을 바르고 10-15분 더 굽습니다. -
구운 닭고기와 감자를 뜨거운 접시에 담으세요.
많이 드세요!
소매에 감자가 들어간 닭고기 조각
닭고기를 굽는 가장 쉬운 방법은 조각으로 굽는 것입니다. 그리고 닭고기와 감자 - 간단한 가정식으로 더 친숙하고 맛있는 것이 무엇일까요? 요리는 프라이팬, 슬로우 쿠커 또는 냄비에 준비할 수 있습니다. 우리는 오븐에서 소매에 감자와 닭고기를 구울 것입니다.
요리 시간: 100분
요리 시간: 20 분.
제공량: 4-6.
재료:
- 닭고기 – 0.5 개
- 감자 – 600-700 gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 마늘 – 2개.
- 프로방스 허브 혼합물 - 1 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 닭 시체를 씻어서 종이 타월로 두드려서 물기를 제거하고 부분적으로 자릅니다.고기를 그릇에 담고 다진마늘 반개, 소금, 양념을 넣고 섞습니다.
2. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 식물성 기름을 붓고 프로방스 허브와 소금으로 간을하고 다진 마늘을 넣고 섞습니다.
3. 닭고기와 감자를 베이킹 슬리브에 넣고 양쪽 가장자리를 고정합니다. 슬리브를 베이킹 시트에 놓고 오븐에 40분 동안 넣습니다. 오븐을 180-190도로 예열하세요.
4. 40분 후 소매를 자르고 감자와 닭고기를 노릇노릇하게 구워줍니다.
5. 그런 다음 구운 닭고기를 감자와 함께 테이블에 제공합니다.
많이 드세요!
소매에 감자와 마요네즈를 넣은 육즙이 풍부한 닭고기
반찬과 동시에 고기를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 닭고기에 가장 좋은 반찬은 감자입니다. 고기를 마요네즈에 재워서 굽습니다. 오븐의 슬리브에서 접시는 향긋하고 맛있습니다.
요리 시간: 4 시간.
요리 시간: 40분
제공량: 16.
재료:
- 치킨 – 1개
- 감자 – 5-10 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 레몬 – 0.5 개
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 딜 - 맛보기.
- 조미료 - 맛보기.
- 베이 리프 – 1 개
요리 과정:
1. 닭고기를 부분적으로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 그릇에 닭고기와 양파를 넣고 소금, 레몬즙, 마요네즈를 넣고 섞습니다. 고기를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 재워두세요.
2. 감자와 당근은 껍질을 벗겨 씻어서 중간 크기로 썬다. 야채 위에 식물성 기름을 붓고 소금과 딜을 넣고 저어줍니다.
삼.소매의 한쪽 가장자리를 묶고 준비된 재료를 모두 넣은 다음 월계수 잎과 뜨거운 물 반 컵을 추가합니다. 슬리브의 두 번째 가장자리를 묶고 공작물을 베이킹 시트에 놓습니다.
4. 굽는 동안 증기가 빠져나갈 수 있도록 슬리브에 바늘로 여러 번 구멍을 뚫어주세요. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180-200도까지 예열합니다. 고기와 감자를 70-80분 동안 조리하세요.
5. 완성된 접시를 소매에서 조심스럽게 꺼내 야채 샐러드와 함께 냅니다.
많이 드세요!
소매에 감자와 야채가 들어있는 부드러운 닭고기
건강에 좋은 구운 야채와 함께 장미빛 치킨은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 멋진 점심 또는 저녁 식사의 기초가 될 것입니다. 소매에 고기와 야채를 굽는 요리법은 매우 간단하고 저렴합니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 20 분.
제공량: 4.
재료:
- 닭고기 나지만 – 1kg.
- 감자 – 3 개
- 가지 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다.
2. 베이킹 슬리브를 한쪽으로 묶어서 편리한 형태로 놓아주세요. 감자를 소매에 넣으세요.
3. 당근은 껍질을 벗기고 원 모양으로 자릅니다.
4. 당근도 소매에 옮깁니다.
5. 토마토를 얇게 자릅니다. 또한 베이킹 슬리브에 넣으십시오.
6. 가지 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 후 슬리브에 넣습니다.
7. 닭다리를 헹구고 야채 위에 올려 놓고 소금과 향신료를 넣어 맛을 냅니다.
8. 소매의 두 번째 가장자리를 묶고 가볍게 흔들어 재료를 섞습니다.
9. 오븐에 넣고 180도에서 1시간 동안 구워주세요.
10. 닭고기는 육즙이 풍부하고 야채는 향긋하고 부드럽습니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오.
많이 드세요!
오븐에서 감자와 버섯으로 닭고기를 굽는 방법?
준비하기 쉽고 확실히 모든 주부가 준비할 수 있는 가장 맛있는 요리 중 하나입니다. 닭고기, 감자, 버섯은 풍성하고 맛있는 저녁 식사를 제공할 윈윈(win-win) 재료 조합입니다.
요리 시간: 4 시간.
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 닭고기 – 0.5kg.
- 감자 – 5-6 개
- 샴 피뇽 – 250-300 gr.
- 마늘 – 3-4개.
- 간장 – 4 큰술.
- 갈은 고추의 혼합물 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 닭고기를 깨끗이 씻어 남은 깃털을 제거하고 건조시킵니다.
2. 샴피뇽을 씻어서 잘게 썬다.
3. 간장을 붓고 고추가루를 넣고 섞는다. 고기와 버섯이 담긴 그릇을 서늘한 곳에 두 시간 동안 재워두세요.
4. 감자는 껍질을 벗겨 씻어서 잘게 썬다. 닭고기와 함께 그릇에 감자를 추가합니다. 또한 그릇에 다진 마늘 정향을 추가합니다. 프로방스 허브로 재료에 소금을 뿌리고 양념을 하세요. 올리브 오일을 붓고 잘 섞습니다.
5. 준비된 재료를 베이킹 슬리브에 넣고 가장자리를 잘 고정하세요. 40-60 분 동안 200도 오븐에서 접시를 굽습니다.
6. 완성된 구운 닭고기에 감자, 버섯을 넣어 뜨겁게 담아냅니다.
많이 드세요!
소매에 감자가 들어간 닭다리
뼈가 있는 고기가 더 부드럽고 육즙이 많은 것으로 확인되었습니다. 따라서 이 레시피에서는 닭고기 드럼스틱을 사용합니다. 슬리브에 감자와 닭고기를 굽는 것은 빠르고 쉽습니다. 이 요리는 매우 맛있어 보입니다. 가족 저녁 식사로 제공하거나 명절 테이블의 주요 요리인 감자로 구운 고기를 만들 수 있습니다.
요리 시간: 100분
요리 시간: 30 분.
제공량: 4.
재료:
- 감자 – 5-6 개
- 닭다리 – 4-5개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1. 닭다리살을 깨끗이 씻어 종이타월로 두드려 물기를 제거한 후 그릇에 담습니다. 고기에 향신료를 넣고 저어준 후 10분 동안 그대로 둡니다.
2. 감자 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 당근을 조각으로 자릅니다. 양파도 칼로 썰어주세요. 야채에 소금을 뿌리고 양념하여 맛을 내고 저어줍니다.
3. 베이킹 슬리브에 야채와 고기를 넣습니다. 소매 가장자리를 고정하고 바늘로 여러 번 구멍을 뚫어 증기가 빠져 나갈 수 있도록 합니다.
4. 슬리브를 내열 형태로 놓고 오븐을 200도로 예열해 주세요. 감자와 함께 닭다리를 한 시간 동안 굽습니다. 한 시간 후 소매를 자르고 고기가 갈색이 되도록 10~15분간 기다립니다.
5. 뜨겁게 구운 닭고기 드럼스틱을 감자와 함께 제공합니다. 서빙하기 전에 다진 허브를 접시에 뿌립니다.
많이 드세요!
소매에 감자와 양배추를 넣은 간단하고 맛있는 닭고기 요리법
베이킹 슬리브는 오븐에서 고기와 야채 요리를 요리하는 데 좋은 도우미입니다. 덕분에 재료가 더 빨리 익고 건조되는 것을 방지합니다. 또 다른 장점은 요리 후에 베이킹 시트에서 기름을 씻어낼 필요가 없다는 것입니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 30 분.
제공량: 6.
재료:
- 닭고기 – 1-1.2kg.
- 감자 – 6개
- 흰 양배추 – 250 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 마요네즈 – 5 큰술.
- 파프리카 - 2티스푼
- 마늘가루 - 1티스푼
- Khmeli-suneli – 1 핀치.
- 갈은 후추-맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
1.이 요리에는 닭고기의 모든 부분이 적합합니다. 흐르는 물에 헹구고 과도한 수분을 닦아내고 소금과 후추를 뿌립니다.
2. 마요네즈에 마늘가루, 수넬리홉을 섞어주세요. 달콤한 파프리카와 소스로 닭고기를 문지릅니다.
3. 감자와 당근은 막대 모양으로, 양파는 반 고리 모양으로 자릅니다. 야채에 소금을 뿌리고 양념을 하세요.
4. 양배추를 잘게 자르고 나머지 야채에 추가합니다. 남은 마요네즈 소스와 파프리카에 야채를 섞으세요.
5. 베이킹 슬리브의 한쪽 가장자리를 묶고 야채 혼합물을 그 안에 넣습니다. 그 위에 닭고기를 올려주세요. 슬리브의 두 번째 가장자리를 고정하고 증기가 빠져 나갈 수 있도록 상단에 여러 개의 구멍을 뚫습니다.
6. 오븐에 넣어 190도에서 60분간 굽습니다. 완성된 접시에 다진 허브를 뿌리고 서빙하세요.
많이 드세요!
소매에 감자와 사과가 들어있는 육즙이 풍부하고 부드러운 닭고기
온 가족이 먹을 수 있는 맛있고 가장 중요한 저렴한 요리입니다. 감자, 사과와 함께 소매에 구운 닭고기는 육즙이 많고 향긋합니다. 또한 요리는 엄청나게 맛있어 보입니다.
요리 시간: 2.5시간.
요리 시간: 50분
제공량: 4.
재료:
- 치킨 – 1개
- 감자 – 4개
- 양파 – 1 개
- 사과 - 1개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 윤활용.
- 마늘 – 1개.
요리 과정:
1. 닭도체의 안팎을 잘 씻어주세요.
2. 식물성 기름과 소금, 향신료, 다진 마늘을 섞습니다. 결과 소스를 닭 시체의 모든 면에 발라줍니다.
3. 사과, 양파, 감자를 큐브로 자릅니다.
4. 감자, 양파, 사과를 섞어 닭고기를 채웁니다. 실로 시체를 꿰매고 소매에 넣으십시오.
5. 슬리브 가장자리를 고정하고 180~190도로 예열된 오븐에 넣습니다.닭고기를 약 2시간 동안 굽습니다.
6. 닭고기와 뜨거운 감자, 사과를 원하는 반찬과 함께 제공합니다.
많이 드세요!
