치킨 누들 수프는 영양가 있는 가족 저녁 식사를 위한 재미있고 따뜻한 요리입니다. 국수 수프는 엄청나게 맛있고 향긋합니다. 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 입증된 10가지 맛있는 요리 레시피를 통해 여러분을 위한 최고의 요리 옵션을 모았습니다.
클래식 치킨 누들 수프
클래식 치킨 누들 수프는 누구에게도 무관심하지 않으며 저녁 식사 테이블을 밝게 다양화할 것입니다. 뜨거운 요리는 맛이 좋고 향긋하며 영양가가 높습니다. 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 닭 1 (킬로그램)
- 밀면 250 (그램)
- 전구 양파 150 (그램)
- 당근 150 (그램)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
닭고기 국수 수프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다. -
닭고기를 찬물에 붓고 1시간 정도 삶아줍니다. -
한 시간 후 닭고기를 국물에서 꺼내 뼈에서 고기를 분리합니다. -
양파를 칼로 잘게 썬다. -
중간 정향으로 강판에 당근을 갈아줍니다. -
뼈에서 분리된 고기는 다시 육수에 넣어주세요. -
여기에 양파도 넣습니다. -
즉시 당근을 팬에 추가합니다. -
팬 내용물에 소금과 후추를 넣고 끓입니다. -
이제 여기에 국수를 넣고 약 5~7분 정도 익힐 때까지 익혀주세요. -
클래식 치킨 누들 수프가 준비되었습니다. 접시에 붓고 제공하십시오. 파를 얹어도 됩니다!
감자를 넣은 닭고기 누들 수프
감자를 곁들인 치킨 누들 수프는 가족 저녁 식사에 딱 맞는 맛있고 포만감을 주는 요리입니다. 이렇게 밝고 식욕을 돋우는 수프는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 단계별 사진을 통해 검증된 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭다리 - 3개
- 물 - 2리터.
- 감자 – 3 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 옥수수 – 70gr.
- 포도씨유 – 30ml.
- 국수 – 1 줌.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 마조람 - 맛보기.
- 갈은 파프리카-맛보기.
- 베이 리프 - 맛보기.
- 육두구 - 맛보기.
- 백리향 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 야채를 미리 깨끗이 씻어서 물로 헹굽니다.
2 단계. 팬에 닭고기를 넣고 물을 채우고 통후추와 월계수 잎을 넣습니다. 거품을 제거하면서 약 30분간 조리합니다.
3 단계. 당근, 양파, 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
Step 4. 프라이팬에 야채를 넣습니다. 여기에 옥수수도 보내드립니다. 약 5분 동안 모든 것을 함께 저어 볶습니다.
5 단계. 감자 껍질을 벗기고 물로 헹구고 큐브로 자릅니다. 튀긴 야채와 함께 국물에 담그고 약 15 분 동안 요리하십시오. 맛볼 소금.
6단계.15분 후 국물에 면을 넣고 끓인 후 4분간 끓인다.
Step 7. 닭고기를 육수에서 꺼내 식힌 후 뼈에서 고기를 분리합니다.
8 단계. 고기를 다시 수프에 넣고 향신료를 추가한 후 불을 끕니다.
Step 9. 치킨 누들과 감자 수프가 준비되었습니다. 일부 채소와 함께 제공하십시오!
닭고기 국물을 넣은 국수
닭고기 국물 국수 수프는 풍성하고 독창적인 가족 점심을 위한 훌륭한 옵션입니다. 이 요리는 엄청나게 맛있고 향긋합니다. 준비하는 것은 쉽습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 프로세스에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 25분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭고기 – 700gr.
- 밀가루 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 닭고기를 씻어서 큼직하게 썰어주세요.
Step 3. 껍질을 벗길 필요 없이 깨끗이 씻은 양파와 함께 닭고기를 팬에 넣습니다. 물을 채우고 소금을 넣고 끓인 후 30분 정도 삶아줍니다. 끓이는 과정에서 거품을 반드시 제거해주세요.
Step 4. 완성된 닭고기를 닭육수에서 꺼내주세요. 식혀서 고기와 뼈를 분리해 주세요.
Step 5. 이제 면을 준비해주세요. 이렇게하려면 계란, 버터, 소금 및 밀가루로 촘촘한 반죽을 반죽하십시오. 결과 공을 접착 필름으로 싸서 20 분 동안 그대로 두십시오.
Step 6. 준비된 반죽을 최대한 얇게 밀어주세요.
Step 7. 반죽을 조금 건조시킨 후 조각으로 자릅니다. 우리는 각 스트립을 롤로 굴려서 자릅니다.
Step 8. 손으로 여백을 펴고 깔끔한 면을 만듭니다.
9단계서빙하려면 소량의 육수를 분리하고 면을 따로 익혀주세요. 끓인 후 5분만 끓여주세요. 그런 다음 수프를 그릇에 나누고 국수를 추가합니다.
Step 10. 닭육수 칼국수가 완성되었습니다. 채소와 함께 제공하십시오!
계란을 넣은 닭고기 누들 수프
계란을 곁들인 닭고기 누들 수프는 저녁 식사 테이블에 흥미로운 다양성을 더하고 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 뜨거운 요리는 맛이 풍부하고 향긋하며 영양가가 높습니다. 이렇게 밝은 수프를 준비하려면 우리가 선택한 사진과 함께 입증된 단계별 조리법을 사용하세요.
조리시간 – 1시간 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭고기 – 250gr.
- 국수 – 45 gr.
- 감자 – 100gr.
- 양파 – 40 gr.
- 당근 – 40gr.
- 피망 – 25 gr.
- 마늘 – 1개.
- 계란 – 2 개
- 식물성 기름 – 40ml.
- 베이 리프 – 1 개
- 물 - 1.5 리터.
- 채소 – 3g.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추 – 0.25 tsp.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 팬에 닭고기를 넣고 물, 소금을 넣고 30~40분 정도 삶아주세요.
Step 3. 양파는 칼로 잘게 다지고, 당근은 다지고, 고추도 잘게 다져줍니다.
Step 4. 프라이팬을 달구고 식물성 기름을 두른 후 여기에 야채를 넣어주세요.
5단계. 야채를 가끔 저어주면서 약 5~7분간 볶습니다.
6 단계. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 큐브로 자릅니다.
Step 7. 닭고기를 육수에서 꺼내 식힌 후 뼈에서 고기를 분리합니다.
Step 8. 닭고기 달걀이 완전히 익을 때까지 삶은 후 찬물에 담가 껍질을 벗겨주세요.
9단계. 닭육수에 감자를 넣고 20분간 함께 끓입니다.
10단계이제 뼈에서 분리한 튀긴 야채와 닭고기를 수프에 넣으세요.
Step 11. 수프에 다진마늘을 넣어주세요. 여기에 국수도 넣습니다. 약 50분 동안 요리하세요.
12 단계. 껍질을 벗긴 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 계란 1개를 반으로 잘라 서빙합니다.
13 단계. 수프에 잘게 썬 계란과 월계수 잎을 추가합니다. 5분간 더 조리하세요.
14 단계. 우리는 간 향신료로 간식을 보충합니다. 소금을 조절하고 불을 끕니다.
Step 15. 계란을 넣은 닭고기 누들 수프가 준비되었습니다. 그릇에 붓고 계란 반 개를 곁들여 냅니다.
닭가슴살을 넣은 국수
치킨 누들 수프는 대가족의 저녁 식사에 딱 맞는 군침이 도는 수프입니다. 이 뜨거운 요리는 밝은 맛뿐만 아니라 영양학적 특성으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 사진을 통해 검증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 닭가슴살 – 2개
- 물 - 2리터.
- 감자 – 4개
- 적양파 – 1개
- 국수 – 1 줌.
- 당근 – 1 개
- 베이 리프 – 2 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 검은 후추 열매 – 4 개
요리 과정:
1 단계. 수프 준비에 필요한 모든 재료를 준비합니다.
Step 2. 닭가슴살을 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
3 단계. 프라이팬에 기름을 두르고 새를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4 단계. 당근 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
5 단계. 팬에 닭고기를 한쪽으로 옮기고 나머지 절반에는 당근을 놓습니다.
6단계. 양파 껍질을 벗기고 4등분으로 얇게 자릅니다.
7 단계. 프라이팬에 양파도 추가하고 모든 것을 함께 섞어서 몇 분 더 볶습니다.
Step 8. 튀긴 음식을 냄비에 옮기고 물을 채웁니다.여기에 소금, 월계수 잎, 후추도 보내드립니다.
9 단계. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 큐브로 자릅니다. 끓는 물에 국물을 넣고 8분 정도 삶아주세요.
10단계. 다음으로 국수를 간식에 담그세요.
Step 11. 정확히 3분간 끓인 후 불을 꺼주세요.
Step 12. 닭가슴살을 넣은 국수가 완성됩니다. 일부 채소와 함께 제공하십시오!
볶음 요리를 곁들인 닭고기 누들 수프
튀김을 곁들인 치킨 누들 수프는 가족 점심에 어울리는 믿을 수 없을만큼 맛있고 만족스러운 요리입니다. 그런 맛있는 음식은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명을 통해 입증된 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 15분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 뼈있는 닭고기 – 340 gr.
- 치킨 필레 – 150 gr.
- 양파 – 65 gr.
- 당근 – 60gr.
- 국수 – 50 gr.
- 마늘 – 2개.
- 파슬리 - 5개 가지.
- 파 – 5개 가지.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 양파와 당근의 절반을 따로 보관해 주세요. 야채의 절반을 큰 조각으로 자릅니다.
3 단계. 프라이팬에 기름을 두르고 황금빛 갈색이 되고 밝은 향이 날 때까지 이 큰 부분을 볶습니다.
Step 4. 닭고기 부위를 물에 15분 정도 삶아준 뒤, 튀긴 야채를 넣고 약한 불로 25분 정도 함께 끓여주세요. 튀긴 야채는 국물에 특별한 맛과 향을 더할 것입니다.
Step 5. 요리하는 동안 거품이 생기므로 반드시 제거해야 맑은 국물이 나옵니다.
6 단계. 25분 후 즉시 불에서 국물이 담긴 팬을 꺼냅니다.
Step 7. 다음으로 국물을 체에 걸러냅니다.
8 단계. 투명하고 매력적인 국물을 얻습니다.
9단계남은 양파와 당근도 원하는 대로 잘게 썰어주세요.
10 단계. 치킨 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.
Step 11. 팬을 달구고 기름을 두른 후 양파를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 볶습니다.
12 단계. 양파에 당근을 넣고 몇 분 더 섞어서 볶습니다.
13단계: 양파와 당근은 완전히 부드러워야 합니다.
14 단계. 다음으로 야채에 치킨 필레를 추가합니다.
15 단계. 새와 야채를 약한 불에서 7분 정도 볶습니다. 마지막에 소금과 후추를 추가합니다.
16 단계. 냄비에 닭고기와 야채를 넣고 면을 넣습니다.
Step 17. 체에 걸러낸 육수를 모두 채워주세요.
18단계. 끓인 후 2~3분간 조리합니다.
Step 19. 끓이는 과정에서 거품을 반드시 제거해주세요.
20단계. 빠르게 익힌 후 불에서 수프를 꺼내 뚜껑 아래에서 끓이세요.
21 단계. 이 시점에서 다진 마늘과 향기로운 허브를 간식에 첨가할 수 있습니다.
Step 22. 볶음닭볶음탕이 완성되었습니다. 일부 채소와 함께 제공하십시오!
닭고기와 버섯을 넣은 국수
국수, 닭고기, 버섯을 곁들인 수프는 누구에게도 무관심하지 않으며 일반적인 메뉴를 다양화할 것입니다. 뜨거운 수프는 엄청나게 맛있고 향긋하며 영양가가 높습니다. 준비하려면 선택한 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 닭가슴살 – 1개
- 물 - 1.5 리터.
- 채소 – 0.5 묶음.
- 양파 - 0.5 개
- 샴 피뇽 버섯 – 5 개
- 버터 – 15gr.
- 계란 – 2 개
- 파슬리 - 0.4 묶음.
- 파 – 0.4 묶음.
- 베이 리프 – 2 개
- 딜 – 0.4 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 허브, 소금, 후추, 월계수 잎을 넣고 물에 닭고기를 삶습니다.기성품 국물을 가져와야합니다.
Step 2. 이후 육수를 걸러내고 닭가슴살을 식혀줍니다.
Step 3. 깨끗한 팬에 걸러낸 육수를 붓고 다시 가스레인지 위에 올려주세요.
Step 4. 버섯을 얇게 썰어 버터에 다진 양파와 함께 볶습니다.
Step 5. 별도의 그릇에 필요한 양의 면을 물에 넣고 삶아주세요.
Step 6. 삶은 면은 바로 소쿠리에 버려주세요.
Step 7. 면을 닭육수에 옮기고, 여기에 버섯과 양파를 넣어주세요. 닭고기를 뼈와 분리해 놓습니다. 스토브에서 예열하십시오.
8단계. 다음으로 불을 끄고 다진 허브를 접시에 추가합니다.
Step 9. 닭고기와 버섯을 넣은 국수 스프가 준비되었습니다. 삶은계란 한조각과 함께 드세요!
미트볼과 국수를 곁들인 닭고기 수프
닭고기 미트볼 누들 수프는 가족 저녁 식사를 위한 재미있고 군침이 도는 음식 아이디어입니다. 뜨거운 요리는 밝은 맛과 영양 성분으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 쉽게 요리하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필레 – 400 gr.
- 감자 – 3 개
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 국수 – 100 gr.
- 베이 리프 – 2 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비합니다.
2 단계. 감자 껍질을 벗기고 물로 헹구고 작은 입방체로 자릅니다. 끓는 소금물이 담긴 냄비에 제품을 넣으십시오. 닭고기 국물을 사용해도 됩니다.
Step 3. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어주세요. 당근을 갈아주세요. 야채를 감자와 함께 팬에 넣습니다. 향신료를 추가하십시오.
4단계.치킨 필레를 고기 분쇄기로 스크롤하거나 믹서기로 갈아줍니다. 맛을 내고 저어주는 소금.
Step 5. 젖은 손으로 다진 고기를 깔끔한 미트볼로 만들어 끓는 국물에 넣습니다. 끓인 후 10분간 끓인다.
6 단계. 그런 다음 국수를 수프에 넣고 몇 분간 끓인 후 불을 끕니다.
7 단계. 미트볼과 국수를 넣은 닭고기 수프가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!
튀기지 않은 닭고기 누들 수프
튀기지 않은 닭고기 누들 수프는 풍성한 점심이나 저녁 식사로 훌륭한 선택입니다. 이 요리는 엄청나게 맛있고 맛있지만 동시에 가볍습니다. 수프를 만드는 것은 쉽습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 15분
인분 - 8
재료:
- 닭다리 - 2개
- 물 – 5리터.
- 국수 – 200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 채소 – 1 묶음.
요리 과정:
1 단계. 큰 냄비에 닭다리를 넣습니다.
2 단계. 물, 소금을 채우고 불을 붙입니다.
3 단계. 닭고기가 익을 때까지 끓인 후 요리하세요.
Step 4. 완성된 닭다리를 접시에 담고 식혀주세요.
Step 5. 필요한 양의 면을 계량해주세요.
Step 6. 닭육수에 담궈주세요.
7 단계. 식힌 닭고기를 작은 조각으로 자르고 뼈에서 고기를 분리하십시오. 수프에 가금류 고기도 추가합니다.
Step 8. 딜을 씻어서 말린 후 칼로 잘게 썬다.
Step 9. 수프에 토마토잎을 넣습니다.
10 단계. 작업물을 뚜껑으로 닫고 5분간 더 끓입니다.
Step 11. 튀기지 않은 닭칼국수가 완성됩니다. 알아서 드세요!
계란 국수를 곁들인 닭고기 수프
닭고기 달걀 국수 수프는 가족 저녁 식사를 위한 맛있고 포만감을 주는 요리입니다.이러한 식욕을 돋우는 뜨거운 간식은 누구에게도 무관심하지 않으며 일반적인 메뉴를 다양화할 것입니다. 단계별 사진을 통해 검증된 레시피를 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 치킨햄 – 2개
- 감자 – 3 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 0.75 큰술.
- 베이 리프 – 1 개
- 채소 - 맛보기.
- 물 - 2.5리터.
계란 국수:
- 밀가루 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 1 꼬집.
- 식물성 기름 – 0.5 tsp.
요리 과정:
1단계. 냄비에 닭고기를 넣고 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 닭고기의 물기를 빼고 씻어서 찬물을 채웁니다. 약 30분 동안 요리하세요.
Step 2. 이제 면을 준비해주세요. 작업대에 밀가루를 붓고 계란을 깨뜨린 다음 소금과 식물성 기름을 넣으십시오.
Step 3. 반죽을 5~10분 정도 반죽하여 두껍고 균질한 반죽이 되도록 합니다. 우리는 그를 쉬게 내버려 둡니다.
Step 4. 이때 야채는 껍질을 벗기고 씻어주세요. 또한 채소를 씻어야합니다.
5 단계. 준비된 반죽을 펴기 시작합니다.
Step 6. 반죽이 투명해질 때까지 최대한 얇게 밀어주세요.
7단계. 반죽을 작업대 위에 놓아두세요. 약 10분 정도 건조되어야 합니다.
Step 8. 준비된 닭육수에 잘게 썬 감자, 당근, 양파를 넣어주세요. 소금을 넣고 계속 요리하세요.
9 단계. 건조된 반죽을 롤 모양으로 굴립니다.
10 단계. 이 롤을 얇은 조각으로 자릅니다.
Step 11. 다음으로 빈칸을 손으로 펼치면 깔끔한 면이 나옵니다.
12 단계. 그런 다음 국수를 수프에 조심스럽게 옮깁니다.
13 단계. 다진 허브와 월계수 잎도 수프에 추가합니다. 약 3분간 조리하세요.
14 단계. 닭고기 달걀 국수 스프가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
