치킨 수프는 세계 요리에서 가장 인기 있고 맛있는 요리 중 하나입니다. 이 요리는 맛과 향을 즐기고자 하는 욕구부터 건강하고 균형 잡힌 식단에 필요한 건강한 영양소를 얻는 것까지 인간의 다양한 요구를 충족시킵니다. 이 요리는 단순성과 준비 용이성으로 구별됩니다. 수프는 닭의 가슴살, 다리살, 허벅지살, 심지어 날개살 등 다양한 부위로 만들 수 있습니다. 동시에 요리 중에 뼈와 껍질을 사용하면 수프에 특별한 맛과 풍부한 향이 더해집니다. 닭고기 수프는 또한 믿을 수 없을 정도로 건강하고 영양가 있는 요리입니다. 수프에는 신체 세포의 성장과 회복에 필요한 다량의 단백질이 포함되어 있습니다. 수프는 지방과 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 요리로도 사용할 수 있습니다. 따라서 체중을 관리하거나 다이어트를 하는 사람들에게 권장됩니다.
감자를 곁들인 맛있는 닭고기 수프
감자를 곁들인 닭고기 수프는 점심과 저녁 모두에 딱 맞는 맛있고 만족스러운 요리입니다. 육즙이 풍부한 닭고기와 건강한 야채가 어우러져 이 수프에 독특한 맛을 더해줍니다.허브와 향신료로 맛을 낸 이 요리는 온 가족이 즐길 수 있는 진정한 간식이 될 것입니다.
- 닭 350 (그램)
- 감자 5 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 당근 1 (것들)
- 마늘 1 (부속)
- 월계수잎 1 (것들)
- 푸른 잎 20 (그램)
- 물 2 (리터)
- 소금 맛
- 양념 맛
- 식물성 기름 튀김용
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맛있는 닭고기 수프를 만드는 방법? 야채를 껍질을 벗기고 헹구고 고기와 허브를 헹굽니다.
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닭고기에 물을 붓고 끓어오르면 거품을 걷어내고 중불에서 30~35분 정도 삶아줍니다.
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삶은 새를 접시에 옮겨 식힌 후 조각으로 분해합니다. 국물을 버너에 다시 넣고 소금을 넣으십시오.
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감자 괴경을 잘게 자르고 팬에 넣고 적당한 불로 20-25분 동안 요리합니다.
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당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.
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다진 재료를 식물성 기름에 넣고 황금색이 되고 부드러워질 때까지 볶습니다.
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감자가 이미 익었을 때 국물에 로스트를 붓습니다.
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월계수, 다진 마늘, 좋아하는 양념으로 음식에 양념을 하세요.
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5~7분 더 끓인 후 서빙하세요. 닭고기 수프가 준비되었습니다! 많이 드세요!
간단한 닭고기 누들 수프
간단한 닭칼국수는 초보 요리사도 만들 수 있는 쉽고 빠른 요리입니다. 향긋한 국물과 부드러운 닭고기, 풍성한 면발이 수프의 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다. 완벽한 식사를 위해 토스트나 신선한 빵과 함께 제공하세요.
요리 시간 – 50분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 6-7.
재료:
- 닭고기 – 500gr.
- 감자 – 300gr.
- 당면 – 150 gr.
- 당근 – 150gr.
- 양파 – 150 gr.
- 물 - 2-3 리터.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 새를 중간 크기로 잘라 팬에 넣고 물을 채워 불에 올려 놓습니다.
2 단계. 물을 끓이고 슬롯 형 스푼으로 거품을 제거하고 소금을 넣은 다음 적당한 불로 약 30 분 동안 끓입니다.
Step 3. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
4 단계. 구멍이 큰 강판을 사용하여 당근을 자릅니다.
5 단계. 감자를 직사각형 막대로 자릅니다.
6단계. 식물성 기름을 데우고 양파를 5분 동안 볶은 다음 당근을 추가하고 야채를 저으면서 5분 더 볶습니다.
7 단계. 완성된 고기를 접시에 옮기고 감자 조각을 국물에 붓습니다.
Step 8. 10분 후 뼈에서 분리된 로스트와 닭고기 과육을 팬에 넣습니다.
9 단계. 당면을 추가하고 잘 섞은 후 파스타가 준비될 때까지 불에서 요리합니다. 취향에 따라 소금과 후추.
10 단계. 음식을 나누어진 그릇에 붓고 서빙하세요. 많이 드세요!
집에서 만든 국수와 감자를 곁들인 닭고기 수프
집에서 만든 국수와 감자를 곁들인 닭고기 수프는 전통 요리를 좋아하는 사람들에게 진정한 발견입니다. 직접 만든 국수는 수프에 특별한 맛과 독특한 맛을 선사합니다. 육즙이 풍부한 닭고기와 부드러운 감자가 들어간 이 수프는 온 가족이 즐길 수 있는 풍성하고 만족스러운 요리입니다.
요리 시간 - 1 시간
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6.
재료:
- 물 - 2리터.
- 닭다리 - 3개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 달콤한 피망 – 1 개
- 통조림 옥수수 – 70 gr.
- 감자 – 3 개
- 포도씨유 - 튀김용.
- 집에서 만든 국수 – 1줌
- 베이 리프 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 딸기 완두콩 - 맛보기.
- 마조람 - 맛보기.
- 달콤한 파프리카를 갈아서 맛보세요.
- 육두구 가루 - 맛보기.
- 백리향 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 괴경과 뿌리채소를 깨끗이 씻어서 물과 면을 적당량 계량합니다.
Step 2. 닭고기에 물을 채우고 통후추와 월계수잎을 넣고 끓는 순간부터 30분 동안 끓여서 거품을 꼭 걷어냅니다.
Step 3. 피망, 당근, 양파를 같은 크기로 썰어주세요.
Step 4. 포도껍질기름을 가열하고 옥수수를 포함한 각종 야채를 3~5분간 볶습니다.
Step 5. 완성된 육수는 다리를 떼어 식혀주세요. 튀긴 야채와 감자 큐브를 넣고 소금을 넣고 15분간 더 끓입니다.
6 단계. 국수를 넣고 끓인 후 저으면서 4분간 더 끓입니다.
Step 7. 지정된 시간이 지나면 국물에 간을 맞추고 필요하면 소금을 추가합니다. 닭고기 섬유질을 팬에 다시 넣습니다.
8단계. 맛있는 요리를 그릇에 담아 맛있게 즐겨보세요. 많이 드세요!
밥과 함께하는 간단한 닭고기 수프
밥을 곁들인 간단한 닭고기 수프는 저녁이나 점심에 딱 맞는 균형 잡힌 식사입니다. 최소한의 노력과 제품을 사용하면 귀하의 식탁은 모든 가족 구성원을 만족시킬 풍부하고 영양가 있는 요리가 될 수 있습니다. 보장됩니다!
요리 시간 – 90분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 6.
재료:
- 닭고기 – 300gr.
- 쌀 – 100gr.
- 당근 – 1 개
- 감자 – 4개
- 물 - 2.5리터.
- 베이 리프 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 완두콩 – 10 개
- 해바라기유 - 튀김용.
- 딜 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 고기에 물을 채우고 약한 불로 30분 정도 끓인 후 투명함을 위해 구멍이 있는 스푼으로 거품을 제거하는 것을 잊지 마세요.
2 단계.삶은 닭고기를 분해하고 준비된 국물에 펄프를 붓습니다.
3 단계. 감자 괴경의 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
4단계. 냄비에 넣습니다.
5 단계. 철저히 씻은 시리얼을 붓고 세게 저어준 후 끓입니다. 불을 줄이고 15-20분 동안 끓입니다.
Step 6. 껍질을 벗긴 당근을 굵게 다져주세요.
7단계. 가열된 해바라기유에 야채를 황금빛 갈색이 되고 부드러워질 때까지 볶습니다.
8 단계. 로스트를 수프에 옮깁니다.
9단계. 접시에 소금, 통후추, 월계수 잎, 다진 딜을 추가합니다.
10 단계. 다시 한 번 끓여서 가족과 함께 시식해 보세요. 많이 드세요!
만두를 곁들인 닭고기 국물 수프
만두를 곁들인 닭고기 국물 수프는 배고픔을 완벽하게 만족시키는 균형 잡히고 풍미 가득한 요리입니다. 향긋한 국물에 떠있는 부드러운 만두는이 수프에 특별한 매력과 포만감을 더해 오랫동안 배가 고프지 않습니다. 허브와 함께 제공되고 신선한 후추를 뿌렸습니다.
요리 시간 – 55분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 6.
재료:
- 닭고기 – 600gr.
- 감자 – 350gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 해바라기유 - 튀김용.
- 딜 – 3개 가지
- 베이 리프 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 물 - 2.5리터.
만두의 경우:
- 계란 – 1 개
- 밀가루 – 6 큰술.
- 따뜻한 물 – 50ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 닭고기와 월계수 잎에 물을 붓고 30분 동안 끓여서 거품을 걷어냅니다.
Step 2. 야채는 껍질을 벗겨 씻어서 씻고, 당근은 갈아주고, 양파와 감자는 깍둑썰기 해주세요.
3단계. 가열된 해바라기유에 당근과 양파를 타지 않도록 4~5분간 볶습니다.
4 단계. 소테와 감자 큐브를 국물에 붓습니다.
5단계.동시에 만두 반죽을 반죽하십시오. 체로 쳐진 밀가루, 물, 계란 및 향신료를 섞으십시오.
Step 6. 반죽을 티스푼으로 떠서 육수에 넣고 7분 정도 끓인다.
7단계. 후추와 딜을 뿌리고 뚜껑 아래에서 10~15분 동안 끓여 모든 맛을 냅니다. 많이 드세요!
닭고기 미트볼 수프
닭고기 미트볼 수프는 모든 테이블을 장식할 풍성하고 맛있는 요리입니다. 향긋한 국물에 야채를 곁들인 향긋한 닭고기 미트볼이 이 수프를 특히 맛있게 만듭니다. 허브와 차가운 사워 크림의 일부가 함께 제공됩니다.
요리 시간 – 60분
요리 시간 – 15~20분
부분 – 7-8.
재료:
- 다진 닭고기 – 500 gr.
- 감자 – 6개
- 물 - 2.5리터.
- 파 – 30 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 작은 오이 - 150 gr.
- 소금 - 맛보기
- 갈은 후추-맛보기
요리 과정:
Step 1. 먼저 팬에 물을 붓고 불 위에 올려주세요. 미트볼의 경우 다진 고기에 다진 양파, 후추, 소금을 섞습니다.
Step 2. 젖은 손으로 미트볼을 만들어 끓는 물에 한 개씩 담근 후 약불로 줄여 뚜껑을 덮고 25~30분간 익혀주세요.
Step 3. 지정된 시간이 지나면 퓨레 토마토 페이스트를 넣어주세요.
4단계. 오이피클을 채워주세요.
5 단계. 강판에 간 당근과 감자 큐브를 추가하고 야채가 부드러워질 때까지 섞고 끓입니다.
6 단계. 모든 재료가 준비되면 수프에 허브, 소금, 후추를 추가합니다.
Step 7. 끓여서 식을 때까지 기다리지 말고 드세요. 요리하고 재미있게 보내세요!
크림치즈를 곁들인 닭고기 수프
녹인 치즈를 곁들인 치킨 수프는 맛과 부드러움을 선사하는 식욕을 돋우는 첫 번째 코스입니다.부드러운 치킨 필레 조각과 야채 큐브가 녹은 치즈와 완벽하게 결합되어 수프에 풍부한 맛과 독특한 향은 물론 독창적인 질감을 선사합니다.
요리 시간 – 55분
요리 시간 - 15 분.
부분 - 7-8.
재료:
- 치킨 필레 – 500 gr.
- 감자 – 2-3 개
- 가공 치즈 – 200gr.
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 버터 – 1 티스푼.
- 베이 리프 – 2 개
- 검은 후추 열매 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 먼저 치킨 필렛에 물을 채우고 30분 동안 끓여서 구멍이 있는 스푼으로 거품을 제거합니다. 시간을 낭비하지 않고 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 헹구고 큐브로 자릅니다.
Step 3. 육수에서 고기를 건져내고 식힌 후 분해합니다. 팬에 소금, 통후추, 월계수 잎, 감자를 넣고 15분간 조리합니다.
4 단계. 동시에 버터를 녹이고 양파가 투명해질 때까지 볶은 다음 당근을 넣고 재료를 몇 분간 더 볶습니다.
Step 5. 거의 완성된 감자에 소테 혼합물을 올려주세요.
6단계. 다진 필렛을 추가합니다.
7단계. 치즈를 갈아서 팬에 붓고 완전히 녹을 때까지 저어준 후 소금을 추가합니다.
8 단계. 치즈 수프를 신선한 허브로 장식한 그릇에 담습니다. 많이 드세요!
치킨 크림 수프
치킨 퓌레 수프는 밝은 맛과 향이 나는 부드럽고 벨벳 같은 요리입니다. 닭고기에 감자, 양파를 더하면 맛있는 크림 수프의 완벽한 베이스가 됩니다. 이 요리는 추운 가을과 겨울날에 딱 맞습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 – 10~15분
부분 – 2.8리터.
재료:
- 물 - 2리터.
- 감자 – 6개
- 호박 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 식물성 기름 – 50ml.
- 훈제 닭고기 – 500 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 조미료 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 당근과 양파는 껍질과 껍질을 제거하고 씻어서 원하는 대로 다져주세요.
Step 2. 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 끓는 물을 부어 중간 불에 올려 놓습니다.
3 단계. 양파, 당근, 애호박 큐브(껍질 제외)를 가열된 식물성 기름에 볶습니다.
4 단계. 프라이팬의 내용물을 끓는 야채 국물에 옮깁니다.
5단계. 훈제한 가금류를 자르거나 섬유질로 분리합니다.
6 단계. 야채 혼합물에 소금과 후추로 양념을 하고 부드러워질 때까지 침지 블렌더로 섞습니다.
7단계. 새를 나누어진 접시에 담고 퓌레 수프를 붓습니다. 많이 드세요!
버섯을 곁들인 닭고기 수프
버섯을 곁들인 닭고기 수프는 영양가 있는 식사에 딱 맞는 맛있고 포만감을 주는 요리입니다. 부드러운 닭고기와 향기로운 버섯, 야채가 어우러져 온 가족이 즐길 수 있는 세련된 수프 맛을 선사합니다. 이 수프는 맛있을 뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다.
요리 시간 – 1시간 10분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4.
재료:
- 닭고기 – 350gr.
- 물 - 1.5 리터.
- 샴 피뇽 – 150 gr.
- 감자 – 5개
- 양파 - 0.5 개
- 당근 – 1 개
- 달콤한 피망 – 0.5 개
- 토마토 – 2 개
- 해바라기유 - 튀김용.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 고기에 물을 채우고 익을 때까지 끓인 후 접시에 담아 섬유질로 분리하고 팬에 다시 넣고 소금을 추가합니다.
2 단계. 감자를 상당히 큰 조각으로 자르고 국물에 붓고 15-20 분 동안 요리하십시오.
3단계.샴 피뇽을 조각으로 자르고 감자 10 분 후에 수프에 추가하십시오.
Step 4. 양파와 피망을 작은 입방체로 자르고, 당근을 갈아주고, 토마토를 얇게 자릅니다.
Step 5. 가열된 해바라기유에 각종 야채를 5~7분간 볶습니다.
6 단계. 육수에 로스트를 넣고 모든 재료가 준비될 때까지 끓입니다. 소금과 후추.
7 단계. 그릇에 붓고 신선한 허브를 추가합니다. 샘플을 받아보시고 즐겨보세요. 많이 드세요!
치킨 콜리플라워 수프
콜리플라워를 곁들인 치킨 수프는 배고픔을 덜어줄 뿐만 아니라 저녁까지 에너지를 충전해 줄 건강하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 첫 번째 코스입니다. 야채에 함유된 다량의 섬유질은 유용한 물질, 거시적 요소와 미량 요소를 채워줄 것입니다.
요리 시간 - 1 시간
요리 시간 - 20 분.
부분 – 6.
재료:
- 치킨 필레 – 400 gr.
- 콜리플라워 – 포크 1개
- 감자 – 4개
- 시금치 – 1 묶음
- 계란 – 2 개
- 파 – 1 묶음
- 당근 – 1 개
- 베이 리프 – 3 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 물 - 2.5리터.
- 소금 - 맛보기
요리 과정:
1단계. 필요한 식료품 세트를 데스크탑에 놓습니다.
Step 2. 팬에 큐브 감자와 치킨 필레를 넣고 월계수와 소금을 넣고 물을 넣은 후 뚜껑을 덮고 중불로 약 20분간 조리합니다.
3단계. 작은 당근 큐브를 식물성 기름에 3~4분 동안 볶은 다음 파 링을 추가하고 모든 것을 함께 가열합니다.
Step 4. 씻어둔 시금치잎과 함께 육수에 로스트를 넣어주세요.
5단계. 작은 콜리플라워 꽃을 추가하고 끓여서 7~9분 더 조리합니다.
6 단계. 접시에 접시를 붓고 삶은 계란 반을 넣습니다. 맛보자!