바비큐를 꼭 먹고 싶지만 도시 밖으로 나갈 시간이 없다면 오븐을 이용해 보세요. 똑같이 맛있는 육류 제품을 요리할 수 있습니다. 10가지 단계별 조리법을 선택하면 도움이 될 것입니다. 원하는 버전의 수제 케밥을 선택하고 과정을 시작하세요.
오븐 꼬치에 닭 가슴살 샤슬릭
집에서 만든 치킨 케밥에 대한 간단하고 밝은 아이디어 - 오븐 꼬치에. 이 요리는 가족 저녁 식사나 점심 식사뿐만 아니라 제공될 수도 있습니다. 제품은 휴일 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 시도 해봐!
- 치킨 필렛 500 (그램)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 크멜리수넬리 맛
- 고수풀 맛
- 간장 80 (밀리리터)
- 식물성 기름 100 (밀리리터)
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꼬치 오븐에서 육즙이 풍부한 치킨 케밥을 요리하는 방법은 무엇입니까? 치킨 필레를 물로 헹구고 종이 타월로 말립니다.
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그런 다음 각 조각을 스트립으로 자릅니다.
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가공물에 소금과 갈은 후추를 뿌립니다.
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필요한 양의 식물성 기름과 간장을 붓습니다.
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또한 수넬리 홉과 고수풀도 추가합니다.
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내용물을 섞고 1~2시간 동안 재워두세요.
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각 필렛 조각을 아코디언 모양으로 나무 꼬치에 꽂습니다.
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케밥을 베이킹 접시에 놓습니다.
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180도에서 20~30분간 조리하세요.
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꼬치에 꽂은 가벼운 치킨 케밥이 준비되었습니다. 허브나 야채와 함께 제공하세요.
베이킹 시트에 육즙이 많은 치킨 케밥
맛있고 향기로운 시시 케밥은 집에서 베이킹 시트로 준비할 수 있습니다. 닭고기 요리는 가족 저녁 식사와 명절 테이블 모두를 위한 밝은 솔루션이 될 것입니다. 시도 해봐!
조리시간 : 1시간 40분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 닭 허벅지 – 8 개
- 양파 – 1 개
- 마요네즈 – 100gr.
- 간장 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 닭다리살을 찬물에 깨끗이 씻어 깊은 그릇에 담습니다.
2. 제품에 양파를 보충하고 미리 껍질을 벗기고 고리 모양으로 나눕니다.
3. 그 위에 마요네즈를 적당량 부어주세요.
4. 혼합물에 소금, 향료, 간장을 추가합니다. 내용물을 섞고 30분 동안 재워둡니다.
5. 치킨 스톡을 호일과 함께 베이킹 시트에 옮깁니다.
6. 200도에서 제품을 굽습니다. 완전히 익을 때까지 60분 정도 소요됩니다.
7. 바삭바삭하고 장미빛 치킨 케밥을 뜨겁게 담아보세요!
항아리에 맛있는 치킨 케밥을 요리하는 방법?
직접 만든 시시 케밥을 준비하는 독창적이고 입증된 방법은 오븐의 유리병에 담겨 있습니다. 육류 제품은 풍부한 향과 놀라운 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 3시간
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 치킨 필레 – 0.5kg.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 양파 – 2 개
- 레몬 – 0.5 개
- 탄산수 - 1큰술.
요리 과정:
1. 치킨 필레를 중간 크기로 나누고 양파를 두꺼운 고리로 자릅니다.
2. 깊은 그릇에 고기와 양파를 담습니다. 음식에 향신료를 뿌려 맛과 소금을 뿌리고 레몬 반 주스 위에 부으십시오.
3. 내용물을 섞어 실온에 1시간 정도 재워둡니다.
4. 혼합물에 탄산수를 붓고 한 시간 더 방치합니다.
5. 다음으로 고기를 나무꼬치에 꽂습니다. 여기에 양파링을 추가하세요.
6. 케밥을 유리병에 담습니다. 호일로 목을 단단히 덮으십시오.
7. 용기를 오븐에 넣고 140도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 조리하세요. 이 작업은 약 60분 정도 소요될 수 있습니다.
8. 항아리에 담긴 육즙이 풍부한 치킨 케밥이 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
소매에 치킨 케밥을 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
육즙이 풍부한 수제 가금류 시시 케밥은 베이킹 백에 담아 구울 수 있습니다. 맛있고 생기 넘치는 요리를 위한 이 간단한 홈메이드 레시피를 기록해 두세요. 풍성한 점심이나 격식을 갖춘 테이블에 적합합니다.
조리시간 : 2시간 10분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 치킨 – 1개
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 2쪽.
- 마요네즈 – 100gr.
- 곡물 겨자 – 30 gr.
- 식물성 기름 – 50ml.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 해동된 닭고기를 부분으로 나누어주세요. 우리는 그것들을 씻어서 깊은 그릇에 담습니다.
2. 으깬 마늘 정향과 양파 링을 제품에 보충하십시오.
3. 혼합물에 마요네즈와 머스터드를 첨가합니다.
4. 소금과 향료를 뿌린다. 약동하고 1시간 동안 담가둡니다.
5. 완성된 닭고기를 내열용기에 옮겨 담는다. 180도로 예열된 오븐에 넣습니다.40분~1시간 동안 굽습니다. 준비되기 얼마 전에 재료를 찢어 고기를 갈색으로 만듭니다.
6. 바삭한 크러스트를 곁들인 홈메이드 치킨 케밥이 완성되었습니다. 시도 해봐!
오븐에 넣은 육즙이 풍부한 치킨 하트 샤슬릭
독창적인 간식으로 가족이나 친구를 놀라게 하고 싶나요? 닭고기 내장을 사용하여 오븐에서 시시 케밥을 준비합니다. 뜨거운 요리는 밝은 맛과 매력적인 외모로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
조리시간 : 2시간 40분
조리시간 : 30분
인분 - 4
재료:
- 치킨 하트 – 24개
- 마늘 – 3쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 계란 – 1 개
요리 과정:
1. 치킨 하트를 물에 조심스럽게 씻어주세요. 우리는 혈전을 제거합니다.
2. 재료를 큰 접시에 담고 소금과 후추를 뿌린다.
3. 여기에 마늘 한 쪽을 짜서 계란을 깨뜨려주세요.
4. 제품을 반죽하고 2시간 동안 재워둡니다.
5. 잠시 후 나무꼬치에 하트를 하나씩 꽂아주세요.
6. 작업물을 베이킹 시트에 옮기고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다.
7. 30분간 구워주세요. 이 과정에서 제품을 뒤집습니다.
8. 바삭한 크러스트를 곁들인 육즙이 풍부한 치킨 하트 샤슬릭이 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!
오븐에서 감자로 치킨 케밥을 굽는 방법?
밝은 가족 저녁 식사를 위한 기성품 요리 - 바삭한 감자를 곁들인 오븐의 치킨 케밥. 맛있고 영양가 있는 간식으로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 간단한 단계별 조리법이 준비하는 데 도움이 될 것입니다.
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 50분
인분 - 4
재료:
- 치킨 필레 – 0.6kg.
- 감자 – 8개
- 마늘 – 3쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 채소 – 1 묶음.
- 간장 - 120ml.
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 닭고기 필레를 씻어서 긴 조각으로 자릅니다.
2. 고기 조각을 깊은 접시에 담습니다.
3. 마늘 한 쪽을 고기에 눌러 넣습니다.
4. 음식에 소금과 향신료를 뿌려 맛을 냅니다.
5. 가공물에 필요한 양의 간장을 채웁니다.
6. 혼합물을 반죽하고 30~40분간 재워둡니다.
7. 감자 껍질을 벗기고 쐐기 모양으로 나눕니다.
8. 야채 위에 식물성 기름을 붓고 향신료를 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 40분 동안 저어줍니다.
9. 이때 치킨케밥을 준비해주세요. 각 치킨 스트립을 나무 꼬치에 꽂습니다.
10. 케밥이 나선형 모양이 되도록 고기의 양쪽 끝을 서로 다른 방향으로 스크롤합니다.
11. 나무꼬치는 호일로 감쌀 수 있습니다. 감자에 고기를 넣고 30분간 굽습니다.
12. 서빙 접시에 바삭한 웨지 감자를 놓습니다.
13. 케밥을 위에 올리고 다진 허브를 뿌립니다. 제공될 수 있습니다.
오븐에 구운 바삭한 닭 날개 시시 케밥
홈메이드 바비큐의 인기 상품은 닭날개다. 대기업을 준비하는데 편리합니다. 이 바삭한 간식은 잊을 수 없는 맛으로 사랑하는 사람과 손님을 놀라게 할 것입니다.
조리시간 : 2시간
조리시간 : 40분
인분 - 6
재료:
- 닭 날개 – 1kg.
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 3쪽.
- 딜 – 0.5 묶음.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 겨자 – 1 작은 술.
- 소금 - 1 작은 술.
요리 과정:
1. 양파를 작은 입방체로 자르고 마늘 정향을 프레스에 통과시킵니다.
2. 딜을 잘게 썬다.
3. 다진 야채를 깊은 그릇에 담습니다. 여기에 사워 크림과 겨자도 붓습니다.
4. 균질하고 방향족 혼합물이 얻어질 때까지 제품을 반죽합니다.
5.매리 네이드에 닭 날개를 담그십시오.
6. 닭고기 조각이 잘 스며들도록 잘 저어줍니다. 최소 1시간 동안 담그세요.
7. 준비된 날개를 베이킹 접시에 옮깁니다.
8. 오븐 온도 180도에서 30~40분간 구워주세요.
9. 집에서도 바삭한 치킨케밥이 완성됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 구운 부드럽고 육즙이 풍부한 닭다리살 케밥
오븐에서 닭 허벅지살로 맛있고 육즙이 풍부한 케밥을 요리할 수 있습니다. 밝고 뜨거운 요리로 사랑하는 사람이나 손님을 놀라게하십시오. 소스, 야채 또는 피클과 함께 제공할 수 있습니다.
조리시간 : 1시간 30분
조리 시간: 45분
인분 - 4
재료:
- 닭다리살 – 8개
- 간장 – 1 큰술.
- 마요네즈 – 100gr.
- 사과식초 - 1큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 물품을 준비합시다.
2. 깊은 그릇에 마요네즈, 간장, 식초, 식물성 기름을 붓습니다. 여기에 소금과 향신료를 추가하십시오.
3. 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.
4. 닭다리살을 깨끗이 씻어 종이냅킨으로 물기를 닦아주세요.
5. 닭고기 조각을 매콤한 드레싱에 옮깁니다.
6. 약 30분 동안 저어주고 재워주세요.
7. 다음으로 나무꼬치로 양쪽 허벅지를 뚫습니다.
8. 작업물을 베이킹 접시에 넣습니다.
9. 180도로 예열된 오븐에서 45분간 구워주세요.
10. 육즙이 가득하고 장미빛 닭다리살 케밥이 완성됩니다. 야채와 신선한 허브와 함께 테이블 위에 올려 놓으십시오.
야채를 곁들인 홈메이드 치킨 케밥
집에서 야채를 곁들인 맛있는 치킨 케밥을 준비할 수 있습니다. 이 요리는 육즙과 밝은 표현으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 휴일 메뉴에 이 요리 아이디어를 기록해 보세요.
조리시간 : 1시간 40분
조리시간 : 30분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필레 – 0.8kg.
- 양파 – 3 개
- 토마토 – 3 개
- 피망 – 3 개
- 마늘 – 3쪽.
- 케 피어 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 준비합니다.
2. 케피어를 깊은 접시에 붓습니다. 여기에 소금, 향신료, 다진 마늘도 넣습니다. 잘 저어.
3. 치킨 필레를 씻어서 작은 조각으로 나눕니다.
4. 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
5. 케피르 매리네이드에 양파와 고기를 담그세요. 약동하고 1시간 동안 방치합니다.
6. 토마토와 피망을 잘게 썬다.
7. 양념한 닭고기를 꼬치에 끼워주세요. 양파, 토마토, 후추를 곁들인 대체 고기 조각.
8. 작업물을 호일과 함께 베이킹 시트에 옮기고 180도에서 30분간 굽습니다.
9. 야채를 곁들인 육즙이 많고 장미빛 시시 케밥이 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!