KFC 치킨윙을 집에서

KFC 치킨윙은 패스트푸드 애호가들에게 놀라운 간식입니다. 날개를 준비하는 것은 아주 간단합니다. 재우는 데 시간이 걸립니다. 날개를 오븐, 프라이팬 또는 튀김으로 요리할 수 있습니다. 이 선택에서는 모든 사람이 자신에게 적합한 옵션을 찾을 수 있습니다. 즐겁게 요리하세요! 집에서 만든 간식은 상점에서 구입한 날개보다 몇 배 더 맛있습니다.

홈메이드 KFC 스파이시 치킨 윙

KFC 매콤한 닭 날개는 맛있는 스낵을 좋아하는 모든 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 황금빛 간식은 모든 사람의 꿈을 현실로 만들어 줄 것입니다. 모든 측면에서 매력적인 애피타이저는 믿을 수 없을 정도로 식욕을 돋우며 거품이 나는 음료 한 잔을 마시며 친근한 모임뿐만 아니라 맛있는 가족 저녁 식사에도 적합합니다.

1. 
   KFC 치킨윙을 집에서 어떻게 요리하나요? 제품을 준비한 후 흥미로운 과정을 시작합니다. 날개를 씻고 말리십시오. 절인 생강은 마른 생강이나 다진 신선한 뿌리로 대체할 수 있습니다. 매운 맛을 유지하면서 나열된 향신료를 다른 향신료로 교환하는 것은 허용됩니다. 맛있는 간식은 성인만을 위한 것입니다.
2. 
   어떤 식 으로든 고추를 갈아주세요. 넓은 용기를 가져 가십시오. 나열된 모든 향신료를 추가하십시오. 소금과 후추. 100-150ml의 찬물을 붓습니다. 혼합.
3. 
   우리는 관절에서 날개를 분리합니다. 우리는 가장 바깥쪽 지골을 얼려서 국물을 준비하는 데 사용합니다. 매리 네이드에 나머지 부분을 담그십시오.
4. 
   잘 섞어서 한 시간 동안 그대로 두십시오. 절이는 동안 여러 번 저어줍니다. 밀가루 300g을 깊은 그릇에 넣고 달콤한 파프리카 가루 한 스푼을 넣습니다. 혼합.
5. 
   절인 날개를 건조 혼합물로 빵에 굽습니다.
6. 
   준비된 조각을 소쿠리에 넣으십시오. 여분의 밀가루를 털어 낸 후 소쿠리를 찬물에 담그고 여분의 액체를 빼내십시오.
7. 
   날개를 다시 빵으로 굽습니다.
8. 
   냄비에 식물성 기름을 넣고 끓인 후 빵가루를 입힌 날개를 조심스럽게 낮추고 황금색이 될 때까지 7-8 분 동안 볶습니다. 그런 다음 냅킨으로 옮겨 지방을 제거하십시오.
9. 
   우리는 매운 전채 요리를 제공합니다. 소스와 음료를 보충하세요. 일반 케첩, 마늘, 치즈 또는 칠리 소스가 날개에 적합합니다. 맥주는 음료로 이상적입니다.
10. 
    KFC 치킨윙이 집에서 완성되었습니다! 많이 드세요!

오븐에 바삭한 크러스트를 곁들인 KFC 치킨 윙

오븐에 바삭한 크러스트를 곁들인 KFC 치킨 윙에는 전문적인 요리 기술이 필요하지 않습니다. 이것은 어떤 식으로든 지방이 많은 음식을 받아들이지 않는 사람들에게 이상적인 요리법입니다. 집에서 패스트푸드를 준비하는 데는 단 45분밖에 걸리지 않습니다.

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 8

재료:

• 닭 날개 – 1kg
• 계란 – 1 개
• 밀가루 – 0.5 큰술.
• 갈은 후추 – 1 티스푼.
• 알갱이로 만들어진 마늘 - 1 작은 술.
• 옥수수 칩 – 150gr.
• 해바라기 기름 - 베이킹 시트에 기름칠하기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 물 – 3 큰술.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 오리지널 스낵용 상품을 준비하고 있습니다.
2. 날개를 씻고 말리십시오.
3. 우리는 관절에서 각 날개를 자릅니다. 우리는 두 번째와 세 번째 지골만을 사용합니다. 첫 번째부터 국물을 끓일 수 있습니다.
4. 준비된 날개를 큰 그릇에 담습니다.
5. 소금과 후추 반 티스푼을 뿌린다.
6. 잘 저어준 후 살짝 재워주세요.
7. 맛이 없는 옥수수칩을 꺼내 봉지에 담아주세요. 롤링 동작을 사용하여 롤링 핀으로 갈아줍니다.
8. 결과 부스러기를 그릇에 붓습니다. 너무 작아서는 안됩니다.
9. 칩에 소금 맛을 낸 다음 소금을 넣고 갈은 후추와 알갱이로 만든 마늘로 맛을 냅니다. 우리는 향신료와 구색의 수를 스스로 결정합니다. 빵가루가 매워지는 것이 중요합니다.
10. 부드러워질 때까지 섞으세요.
11. 계란을 깊은 그릇에 넣습니다.
12. 부드러워지면 물을 넣고 섞어주세요.
13. 밀가루를 별도의 그릇에 체로 치십시오.
14. 베이킹 시트에 양피지 한 장을 놓고 식물성 기름을 바릅니다.
15. 가장 흥미로운 단계로 넘어 갑시다. 날개를 밀가루에 담그고 반죽에 담그십시오.그런 다음 칩에 빵가루를 잘 입힙니다.
16. 준비된 베이킹 시트에 준비물을 옮기고 200도까지 가열된 오븐에 넣습니다. 15분간 굽고, 반대면을 뒤집어서 15분간 더 굽습니다. 오븐을 살펴보겠습니다. 날개를 뚫어 준비 상태를 확인합니다. 피가 없어야 합니다.
17. 식욕을 돋우는 전채를 서빙 접시에 옮깁니다. 원하는 경우 소스를 추가하십시오. 많이 드세요!

KFC처럼 바삭한 크러스트를 곁들인 프라이팬에 닭 날개를 얹은 요리

처음으로 KFC에서와 마찬가지로 모두가 프라이팬에 바삭한 크러스트가 있는 닭 날개를 먹을 것입니다. 이 조리법은 간단하지만 꽤 길기 때문에 저녁에 준비를 시작하는 것이 좋습니다. 자세한 지침은 아래에 나와 있으며 처음 요리하더라도 원래 요리는 성공할 것입니다. 향신료의 수와 범위는 선호도에 따라 달라질 수 있습니다. 날개를 오래 담그면할수록 결과가 더 맛있어집니다. 시간을 낭비하지 않기 위해 저녁에 시술을 하고 아침까지 방치합니다.

요리 시간 – 5시간 40분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 5

재료:

• 닭 날개 – 800 gr.
• 물 – 100ml.
• 갈은 달콤한 파프리카 – 2 티스푼.
• 갈은 생강 – 2 티스푼.
• 갈은 후추 – 2 티스푼.
• 알갱이로 만든 마늘 – 2 tsp.
• 지상 고수 – 2 티스푼.
• 갈은 칠리 고추 - 1 작은 술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 빵가루용:
• 갈은 심황 – 2 티스푼.
• 소금 - 1 작은 술.
• 다진 파프리카 – 3티스푼
• 밀가루 - 500 gr.
• 튀김용:
• 식물성 기름 – 500ml.
• 제출:
• 토마토 소스/데리야끼/클래식 케첩 - 취향에 따라.

요리 과정:

1. 레시피를 구현하기 위해 위에 표시된 제품을 수집합니다.씻어서 말린 날개의 얇은 부분을 잘라냅니다. 나머지 부분은 관절을 따라 지골로 자릅니다.
2. 물과 식물성 기름을 섞어 절임 혼합물을 준비합니다. 나열된 향신료를 추가하십시오. 섞은 후 날개를 추가합니다. 다시 섞어 날개를 차가운 곳으로 5~12시간 동안 옮깁니다. 절이는 동안 가끔 저어주세요. 하룻밤 동안 놔두면 젓지 않아도 날개가 잘 절여지고 양념에 스며들게 됩니다.
3. 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻으려면 빵가루 재료를 섞으십시오. 잘 저어. 차가운 수돗물을 깊은 용기에 붓습니다. 깊은 그릇에 식물성 기름 500ml를 가열하고 끓입니다. 튀길 때 기름이 주방 전체로 튀지 않도록 바닥이 두껍고 옆면이 높은 프라이팬을 선택하세요. 절인 날개를 빵가루에 넣고 섞습니다.
4. 그런 다음 체로 옮기고 물이 담긴 용기에 넣고 30 분 동안 기다리십시오. 물이 빠지면 날개에 다시 빵가루를 입혀주세요. 더블 브레딩으로 내부의 육즙을 유지하고 매력적인 외관을 연출합니다. 그런 다음 조각을 뜨거운 식물성 기름에 옮기고 황금빛 갈색이 될 때까지 9 분간 볶습니다. 닭고기가 고르게 익고 고른 황금색을 얻을 수 있도록 일괄 튀기십시오. 구멍이 있는 스푼으로 튀긴 스낵을 꺼내 양피지에 올려 여분의 기름을 제거합니다.
5. 완성된 애피타이저를 ​​양피지로 덮은 평평한 접시에 담아냅니다. 이러한 프레젠테이션은 독창적이고 흥미로워 보일 것입니다. 다양한 소스로 보완합니다. 그것은 모두 취향 선호도에 달려 있습니다. 위의 어느 것도 적합하지 않은 경우 겨자, 집에서 만든 타르타르를 사용하거나 마늘과 함께 사워 크림을 준비하십시오.
6. 바삭한 요리를 선보입니다. 우리는 거품이 나는 음료를 따르고 간단하고 식욕을 돋우는 음식을 즐깁니다. 이는 상점에서 구입한 패스트푸드보다 몇 배나 맛있습니다. 날개는 테이블에서 즉시 사라집니다. 따라서 두 배 또는 세 배의 분량을 준비하는 것이 좋습니다. 많이 드세요!

홈메이드 KFC 튀김 날개

직접 만든 KFC 윙 튀김은 맛있어 보이고 육즙이 풍부하며 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 매운 정도는 개인 취향에 맞게 조절하시면 됩니다. 오늘은 날개와 함께 닭다리 요리를 제안합니다. 이 간식은 친근한 모임을 위한 훌륭한 선택이 될 것입니다.

요리 시간 – 2시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 10

재료:

• 닭날개 – 10개
• 닭다리 – 10개
• 계란 – 3개
• 밀가루 – 1-2 큰술.
• 고추 – 1-2 개
• 오트밀 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 1리터.

요리 과정:

1. 닭 날개를 헹구고 말리십시오. 관절을 따라 자릅니다.
2. 국물을 요리하기 위해 바깥 부분을 사용하지만 지금은 냉장고에 넣으십시오. 날개와 함께 북채를 바로 요리하는 것이 좋습니다. 날개는 날카롭지만 북채는 날카롭지 않습니다.
3. 고추를 씻으십시오.
4. 잘게 썬다.
5. 으깬 고추를 조각으로 자른 날개에 보냅니다. 소금과 후추로 간 후추를 곁들인다. 맛을 위해 발사믹을 첨가하십시오. 그가 거기 없다면 우리는 그 사람 없이 지내겠습니다.
6. 잘 저어 가방에 옮깁니다. 재워두세요. 밤새 방치해도 됩니다. 시간이 없다면 1시간이면 충분합니다.
7. 고추 없이 양념으로 나지만 양념을 해주세요. 잘 섞다.
8. 믹서기로 오트밀을 치십시오. 그러나 먼지가 생길 정도는 아닙니다. 접시에 붓습니다. 별도의 용기에 계란을 치십시오.밀가루를 세 번째 접시에 붓습니다.
9. 드럼스틱에 밀가루를 묻히고 계란을 묻힌 뒤 으깬 오트밀을 입힙니다. 같은 방법으로 절인 날개를 빵에 굽습니다.
10. 냄비에 식물성 기름을 가열합니다.
11. 끓는 기름에 북채를 15분 동안 황금색이 될 때까지 튀기고, 큰 지골은 10-12분, 중간 지골은 7-10분 동안 볶습니다. 전채를 종이 타월에 올려 여분의 기름을 제거하십시오.
12. 날개의 절반을 빵가루로 만들어 끓는 기름에 튀기고, 절반은 빵가루를 입히지 않고 볶습니다. 우리는 다양한 소스와 함께 이 식욕을 돋우는 애피타이저를 ​​제공합니다. 많이 드세요!

반죽에 KFC 닭 날개

반죽에 담긴 KFC 치킨 윙은 믿을 수 없을 만큼 맛있고, 겉은 바삭하고, 안은 육즙이 풍부합니다. 가족 저녁 식사에 딱 맞는 맛있는 간식입니다. 어린이 메뉴용으로 만든 요리라면 고추의 양을 줄이거나 아예 넣지 않아야 합니다.

요리 시간 – 1시간 10분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

• 닭 날개 – 500 gr.
• 계란 – 2 개
• 밀가루 – 0.25 큰술.
• 옥수수 가루 – 50 gr.
• 카이엔 고추 – 1 핀치.
• 젖소 우유 - 4 큰술.
• 무가당 콘플레이크 – 300 gr.
• 갈은 파프리카 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 칠리 고추 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 300ml.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 재료를 준비하세요. 날개를 헹구고 말리십시오. 그런 다음 관절 부분을 자릅니다. 바깥 부분을 냉동실에 넣고 필요한 경우 국물을 요리합니다.
2. 날개를 큰 용기에 넣습니다. 갈은 후추, 파프리카, 칠리, 소금을 뿌립니다. 양념이 닭고기 부위에 골고루 묻도록 잘 섞어주세요.
3. 옥수수 가루를 뿌리고 저어줍니다.뚜껑을 덮고 40분간 휴지시킵니다.
4. 계란 2개와 우유 4테이블스푼을 섞어 반죽을 준비합니다. 소금과 후추, 카이엔 고추를 추가합니다.
5. 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 액체 혼합물에 밀가루 1/4컵을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 결합하십시오.
6. 준비된 반죽에 날개의 각 부분을 담그세요.
7. 밀대나 블렌더를 사용하여 무가당 콘플레이크를 갈아주세요. 반죽한 후 으깬 콘플레이크로 날개를 빵가루에 입혀주세요. 냄비나 깊은 프라이팬에 식물성 기름 300ml를 가열합니다.
8. 준비된 날개를 끓는 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 5-7분 동안 가끔 뒤집어서 볶습니다. 과도한 지방을 제거하려면 프라이드 치킨을 종이 타월 위에 올려놓으세요. 간식을 제공하고 소스를 추가하십시오. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

KFC처럼 빵가루를 입힌 닭날개

KFC처럼 빵가루를 입힌 닭날개는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 집에서 만든 요리는 확실히 상점에서 구입한 패스트푸드보다 더 맛있습니다. 간단한 과정은 처음 하는 사람도 반복할 수 있습니다. 자세한 설명을 잘 따라오시면 어려움은 없을 것입니다.

요리 시간 – 1시간 40분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 5

재료:

• 닭 날개 – 500 gr.
• 계란 – 1 개
• 밀가루 - 100 gr.
• 향신료 - 1 티스푼.
• 젖소 우유 – 130ml.
• 빵 부스러기 – 100 gr.
• 카레 – 0.5 티스푼
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 고추-맛보기.
• 식물성 기름 – 300ml.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 재료를 준비하세요.
2. 날개를 씻으십시오. 냄비에 넣고 물을 채웁니다. 끓여서 3 분간 요리하십시오.지정된 시간이 지나면 체에 걸러 식힌다.
3. 식힌 날개 위에 우유를 붓고 계란을 깨뜨려주세요. 소금과 후추. 향신료와 카레로 맛을 냅니다. 잘 섞은 후 양념에 재워 1시간 동안 방치합니다.
4. 빵가루를 만들려면 밀가루 100g과 빵가루, 소금을 섞고 향신료와 고추를 넣으십시오. 철저히 섞는다.
5. 깊은 냄비나 프라이팬을 준비합니다. 300ml의 해바라기 기름을 붓습니다. 스토브 위에 올려놓고 잘 가열하세요. 매리 네이드에서 날개를 제거하십시오. 건조한 혼합물에 빵가루를 입혀주세요. 매리네이드에 두 번째 담그고 마른 재료에 다시 굴립니다.
6. 빵가루를 입힌 날개를 끓는 기름에 조심스럽게 넣고 적당한 온도에서 균일하게 황금빛이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 과도한 지방을 제거하려면 종이 타월로 옮깁니다.
7. 좋아하는 소스와 함께 준비된 애피타이저를 ​​제공하세요. 많이 드세요!

KFC처럼 전분을 넣은 닭날개

KFC 전분을 곁들인 닭 날개는 준비하기가 매우 쉬운 어린이와 어른 모두를 위한 놀라운 간식입니다. 접시의 모양을 보면 집에서 간식을 준비하는 사람이 아무도 없을 것입니다. 치료의 맛은 크게 다르지만. 집에서 만든 스낵은 상점에서 구입한 패스트푸드보다 더 맛있습니다.

요리 시간 – 1시간 35분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 24개

재료:

• 닭 날개 – 12개
• 감자 전분 – 0.5 큰술.
• 밀가루 – 2.5 큰술.
• 바베큐 양념 - 1 작은 술.
• 양파 – 1 개
• 식물성 기름 - 1리터.
• 갈은 달콤한 파프리카 – 1 티스푼.
• 갈은 후추-맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 1리터.

요리 과정:

1. 닭날개 12개를 가져가세요. 수건으로 헹구고 수분을 제거합니다. 우리는 관절로 나눕니다.우리는 바깥 부분이 필요하지 않습니다. 얼려서 국물을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
2. 우리는 지골로 ​​나누어 진 날개를 깊은 그릇에 넣습니다. 소금과 후추. 원하는 경우 고추, 프로방스 허브, 파프리카 또는 카레를 사용하십시오.
3. 양파에서 껍질을 제거하고 수돗물로 헹구고 반 고리로 자릅니다. 날개 달린 그릇에 붓고 케밥용 향신료를 추가합니다.
4. 완전히 섞은 후 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 1시간 동안 보관하세요.
5. 감자 전분 반 컵과 고급 밀가루 2.5 컵을 깊은 그릇에 붓습니다. 색상을 지정하려면 달콤한 파프리카 1티스푼을 추가하세요.
6. 건조한 혼합물을 완전히 저어줍니다. 매리네이드에서 날개를 제거하고 양파를 제거합니다. 날개를 마른 재료와 함께 그릇에 한꺼번에 옮깁니다.
7. 날개의 모든 면이 균일한 빵가루 층으로 덮이도록 철저히 섞습니다.
8. 다음으로 날개를 체로 옮깁니다.
9. 넓은 그릇에 찬 수돗물을 붓고 날개 달린 체를 넣습니다. 10초 동안 유지하세요.
10. 즉시 날개를 마른 빵가루로 옮깁니다. 철저히 섞는다.
11. 이중 빵가루를 입으면 날개에 돌기가 생기고 튀김 중에 바삭바삭한 껍질이 형성됩니다.
12. 높은 프라이팬이나 냄비에 해바라기 기름 1 리터를 최대 온도로 가열합니다. 끓는 기름에 날개를 부분적으로 넣고 10-12분 동안 볶습니다.
13. 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월이 깔린 표면에 튀긴 날개를 놓습니다. 같은 방식으로 다음 배치를 볶습니다.
14. 완성된 날개의 안쪽은 맛있고 바삭한 크러스트로 육즙이 풍부합니다.
15. 우리는 전채를 제공하고 추가로 소스를 제공합니다.
16. 많이 드세요!

KFC처럼 닭날개에 콘플레이크를 곁들인 요리

콘플레이크를 곁들인 KFC 스타일의 닭 날개는 튀긴 음식을 먹지 않고 칼로리 섭취에 주의하는 사람들을 위한 레시피입니다. 간식을 준비하는 데는 한 시간도 걸리지 않습니다. 전체 과정은 매우 간단하며 최소한의 재료가 필요합니다. 겉은 바삭하고 안은 육즙이 가득한 날개는 누구라도 예외 없이 좋아할 것입니다.

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 5

재료:

• 닭날개 – 10개
• 계란 – 1 개
• 밀가루 - 30 gr.
• 향신료 - 맛보기.
• 무가당 콘플레이크 – 100 gr.

요리 과정:

1. 무가당 콘플레이크 100g을 측정합니다.
2. 편리한 방법으로 플레이크를 갈아주세요. 블렌더가 있으면 더 빨리 완료됩니다. 그렇지 않은 경우 봉지에 붓고 밀방망이로 굴려주세요.
3. 씻은 계란을 깊은 용기에 넣고 부드러워질 때까지 포크로 치십시오.
4. 닭 날개를 씻어서 말린 후 관절 부분을 잘게 썬다. 그릇에 담고 향신료로 간을 해주세요. 보통 소금, 후추, 파프리카를 사용합니다. 이번에는 닭고기 양념과 붉은 고추 한 꼬 집을 먹습니다. 양념이 날개에 고르게 코팅되도록 잘 섞으세요.
5. 닭 날개의 각 조각에 밀가루를 묻힙니다.
6. 그런 다음 계란 혼합물에 담그십시오.
7. 다음으로 잘게 썬 콘플레이크를 굴립니다. 같은 방법으로 치킨 필렛이나 드럼 스틱을 요리할 수 있습니다. 준비된 날개를 호일을 깐 베이킹 시트에 놓습니다.
8. 오븐을 180도로 예열하세요. 준비된 재료가 담긴 베이킹 시트를 뜨거운 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다.
9. 우리는 장밋빛 접시를 꺼냅니다.
10. 케첩이나 마늘 소스를 곁들인 황금 닭 날개를 제공하세요. 많이 드세요!