닭 가슴살, 치즈, 토마토 등 최소한의 재료만 준비하면 쉽고 맛있고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 저녁 식사를 준비할 수 있습니다. 또한 닭고기는 오랜 열처리가 필요하지 않아 조리 시간이 크게 단축됩니다.
오븐에 토마토와 치즈를 곁들인 프랑스식 닭고기 필레 고기
오븐에서 구운 부드러운 닭고기는 식감이 매우 좋고 입안에서 녹으며 치즈와 육즙이 풍부한 토마토를 추가하여 이러한 요리를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다.
- 치킨 필렛 500 (그램)
- 신선한 샴 피뇽 4 (것들)
- 토마토 1 (것들)
- 파 ¼ 빔
- 치즈 150 (그램)
- 닭고기 향신료 2 (작은술)
- 소금 1 (작은술)
- 식물성 기름 1 (작은술)
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오븐에서 토마토와 치즈로 치킨 필레를 요리하는 방법은 무엇입니까? 우리는 제품을 준비합니다. 고기와 야채를 흐르는 물에 완전히 헹구고 건조시킵니다.
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필렛을 세로로 두 부분으로 자르고 망치로 가볍게 두드립니다.
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고기에 소금과 향신료로 양념을 하고 양면을 문지릅니다.
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찹을 서로 겹쳐 놓고 15-25분 동안 담가 두십시오.
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우리는 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다.
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토마토를 얇은 반 고리로 자릅니다.
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신선한 샴 피뇽을 조각으로 자릅니다.
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파 몇 줄기를 자릅니다.
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베이킹 시트에 호일이나 양피지를 깔고 소량의 기름을 바릅니다.
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향기로운 고기를 배치하십시오.
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각 조각 위에 토마토와 버섯의 반 고리를 놓고 약간의 소금을 넣으십시오.
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샴피뇽에 강판 치즈를 넉넉하게 뿌립니다.
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장식하려면 다진 파를 닭고기에 뿌리고 180도에서 30분 동안 오븐에 넣으세요.
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30분 후 베이킹 시트를 조심스럽게 제거하고 감자 또는 메밀과 함께 제공합니다. 많이 드세요!
치즈와 토마토를 곁들인 치킨 필렛 찹
우리는 놀랍지만 동시에 단단한 치즈와 맛있는 토마토로 코팅된 구운 치킨 필레를 위한 간단하고 저칼로리 요리법을 여러분의 관심에 제시합니다. 이 요리는 적절한 영양 섭취를 고수하는 어린이와 성인 모두에게 확실히 어필할 것입니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 치킨 필레 – 200 gr.
- 토마토 – 80 gr.
- 단단한 치즈 – 80 gr.
- 해바라기 기름 – 1 큰술.
- 닭고기 향신료 – 2 gr.
- 소금 – 1-3 gr.
요리 과정:
1. 음식 준비: 새를 물에 완전히 헹구고 키친 타월로 두드려 물기를 제거한 후 줄무늬와 흰색 필름을 제거합니다. 치즈와 토마토를 썰어주세요.
2. 필렛을 세로로 같은 크기로 자르고 가볍게 치십시오. 각 조각에 향신료와 소금을 양쪽에 뿌립니다.
삼.양념한 닭고기를 베이킹 접시나 베이킹 시트에 넣고 그 위에 고리 모양으로 자른 토마토를 놓습니다.
4. 토마토 조각 위에 치즈를 넣고 얇게 자르거나 갈아줍니다. 180도에서 약 30분 동안 굽습니다.
5. 닭고기가 구워지면 접시에 나누어 담아 신선한 양상추와 함께 냅니다. 많이 드세요!
토마토, 치즈, 마요네즈를 곁들인 치킨 필레
축제 테이블과 가족 저녁 식사 모두에 이상적인 요리는 식욕을 돋우는 치즈, 토마토, 양파 껍질과 함께 오븐에서 구운 "프랑스 고기"인 닭 가슴살입니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 4.
재료:
- 치킨 필레 – 500 gr.
- 토마토 - 3-5 개
- 치즈 – 150gr.
- 양파 – 1 개
- 마요네즈 – 100ml.
- 식물성 기름 – 2-3 큰술.
- 향신료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 먼저 양파를 껍질을 벗기고 잘게 다진 후 끓는 물을 부어서 쓴맛을 중화시킵니다.
2. 필렛을 결을 따라, 즉 조각을 가로질러 자릅니다.
3. 결과 조각을 주방 망치로 부드럽게 치고 베이킹 시트 또는 베이킹 접시 (해바라기 기름으로 미리 기름칠)에 놓습니다.
4. 잘 익은 토마토를 중간 두께의 고리 모양으로 자릅니다.
5. 굵은 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.
6. 가금류에 양념을 하고 입맛에 맞게 소금을 추가한 후 오븐을 180도까지 예열하기 시작합니다.
7. 양파의 물기를 빼내고 고기 위에 조금씩 올려주세요.
8. 양파 뒤에 토마토 슬라이스를 넣어주세요.
9. 토마토 위에 마요네즈를 얇게 붓습니다.
10.잘게 썬 치즈를 닭고기에 넉넉하게 뿌립니다.
11. 예열된 오븐에 25분 정도 구워서 맛있게 드세요.
많이 드세요!
토마토, 치즈, 감자를 곁들인 닭 가슴살
모두가 확실히 좋아할 풍성하고 향긋하며 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리를 준비합시다. 치즈 "모피 코트 아래"에 구운 닭 가슴살과 감자 반찬을 곁들여 보세요. 우리는 단지 10분의 시간을 투자하여 요리가 오븐에서 이루어지기 때문에 여분의 기름 없이 완전한 저녁 식사를 할 수 있습니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 치킨 필레 – 250 gr.
- 감자 – 200gr.
- 양파 – 80 gr.
- 치즈 – 80gr.
- 토마토 – 100gr.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 과립 마늘 - 5 gr.
- 소금 - 3g.
- 닭고기 향신료 – 5 gr.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 중간 크기의 가슴살을 깨끗이 씻어 건조시킨 후 잘게 자릅니다.
2. 베이킹 접시에 기름을 살짝 바르고 고기를 깔고 향신료, 알갱이 마늘, 소금을 뿌립니다.
3. 감자 껍질을 벗기고 원으로 자르고 새 위에 균일하게 놓습니다.
4. 얇게 썬 감자 위에 사워크림을 붓고 숟가락으로 수평을 맞춰줍니다.
5. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 사워 크림 위에 올려 놓습니다.
6. 얇게 썬 토마토의 다음 층을 놓습니다.
7. 완성된 접시에 강판 치즈를 듬뿍 뿌리고 오븐에 넣습니다. 180도에서 30~45분간 굽습니다.
8. 엄청나게 맛있고 부드러운 요리가 준비되었습니다. 많이 드세요!
토마토, 치즈, 버섯을 곁들인 육즙이 풍부하고 부드러운 치킨 필레
닭 가슴살을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 인기 있고 축제적인 옵션은 오븐에서 구운 치즈, 토마토, 버섯을 곁들인 필레입니다. 요리는 매우 매력적으로 보이므로 축제 테이블에서 쉽게 드실 수 있습니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 치킨 필레 – 250 gr.
- 마요네즈/사워 크림 - 2큰술.
- 샴 피뇽 – 3 개
- 토마토 – 2 개
- 해바라기 기름 – 1 큰술.
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 코티지 치즈 – 50 gr.
- 마늘 - 맛보기.
- 조미료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 달콤한 파프리카 - 맛보기.
요리 과정:
1. 음식 준비: 샴피뇽, 토마토, 가금류를 물로 헹구고 말립니다. 고기를 부분적으로 자르고 주방 망치로 가볍게 치십시오. 부드러운 필레가 찢어지지 않도록 조심하십시오.
2. 원하는 향신료를 갈비에 뿌리고 소금, 후추, 파프리카를 취향에 맞게 추가하세요.
3. 고기 한 장당 부드러운 코티지치즈(코티지치즈로 대체 가능)를 소량씩 올려 펴 발라줍니다.
4. 얇게 썬 버섯을 고기 위에 올려주세요.
5. 토마토를 조각으로 자르고 각 조각에 몇 개를 놓습니다.
6. 다양한 구성 요소의 결과 "구성"에 마요네즈를 넉넉하게 부어 더욱 섬세하고 크림 같은 맛을냅니다.
7. 치킨 필렛 전체에 강판 치즈를 듬뿍 뿌리고 180도에서 25~30분 정도 구워주세요.
8. 원하는 경우 신선한 파슬리 잎으로 접시를 장식하고 어린 삶은 감자와 함께 제공합니다. 즐기다!
토마토, 애호박, 치즈를 곁들인 부드러운 닭가슴살
우리는 다량의 식물성 기름을 첨가하지 않고 오븐에서 구운 닭고기와 호박과 같은 사용 가능한 제품에서 추가 칼로리없이 가벼운 요리를 준비합니다. 이 저녁 식사는 체중을 관리하고 적절한 영양 섭취를 준수하는 사람들에게 적합합니다.
요리 시간 – 1시간 5분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 치킨 필레 – 500 gr.
- 호박 – 350-500 gr.
- 치즈 – 100gr.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 토마토 - 3-4 개
- 마늘 - 3개.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 필레를 작은 입방체로 자르고 마늘 혼합물에 담그고 프레스, 기름, 소금 및 후추를 통과시킨 후 섞고 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 30분 후, 향긋한 고기를 측면이 높은 베이킹 시트나 베이킹 접시에 옮깁니다.
3. 어린 호박의 두꺼운 껍질과 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
4. 토마토도 잘게 썰어 애호박 큐브에 넣고 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
5. 가금류 필레를 야채 큐브로 덮고 약 180도 온도에서 20-25분 동안 오븐에 넣습니다.
6. 요리가 굽는 동안 치즈를 갈아줍니다.
7. 시간이 지난 후, 몰드를 조심스럽게 제거해 주세요.
8. 야채와 닭고기에 치즈를 듬뿍 뿌리고 완전히 익을 때까지 15~20분 정도 다시 구워주세요. 많이 드세요!
토마토, 치즈, 양파로 치킨 필레를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
손님이 문앞에 있는데 냉장고가 비어 있으면 닭고기, 토마토, 양파, 마요네즈 등 기본 재료 목록으로 빠르고 맛있고 축제적인 저녁 식사를 준비합니다. 이렇게 뜨거운 요리는 단 몇 분만에 접시에서 날아갈 것입니다!
요리 시간 – 1시간 30분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 8.
재료:
- 양파 – 1 개
- 토마토 – 3 개
- 치즈 – 300gr.
- 치킨 필레 - 2개
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 향신료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 필레를 얇은 조각으로 자르고 깊은 용기에 옮기고 소금, 향신료, 마요네즈로 담그기 시작합니다. 잘 저어준 후 접시로 덮고 더 빠르게 담글 수 있도록 압력을 설정합니다.
2. 닭고기를 재우는 동안 나머지 제품을 준비합니다. 잘게 썬 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 토마토를 원으로 자르고 (체리의 경우 반으로) 치즈를 갈아줍니다.
3. 베이킹 시트를 호일이나 양피지 베이킹 시트로 덮고 기름을 바르고 향기로운 필레를 놓습니다.
4. 각 고기 위에 먼저 볶은 양파를 층층이 깔고, 그다음 토마토와 치즈를 얹습니다. 180~190도 온도에서 35~40분간 굽습니다.
5. 육즙이 풍부하고 부드러운 고기를 반찬과 계절 야채와 함께 제공하세요. 많이 드세요!
호일에 토마토와 치즈를 곁들인 치킨 필레
닭고기는 매우 부드럽고 섬세하므로 조리 과정에서 건조시키지 않는 것이 매우 중요합니다. 호일 보트는 주스가 베이킹 시트 표면 위로 쏟아지는 것을 방지하고 필렛을 부드럽게 유지하며 남은 그레이비는 반찬 양념에 엄청나게 맛있기 때문에이 작업에 완벽하게 대처합니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2.
재료:
- 치킨 필레 - 1개
- 토마토 – 1 개
- 치즈 – 80gr.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 간장 – 4 큰술.
- 마늘 – 2개.
- 파슬리 – 가지 4개.
- 바질 – ½ tsp.
- 소금 – ¼ 티스푼.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 먼저, 재료에 기재된 모든 제품을 준비하고 작업대 위에 올려주세요.
2.매리네이드의 경우 깊은 그릇에 말린 바질, 간장, 마늘(프레스 또는 분쇄기를 통과) 및 다진 파슬리 몇 가지를 섞습니다.
3. 완성된 소스를 고기 위에 붓고 서늘한 곳에 30분 동안 담가둡니다.
4. 토마토와 치즈를 같은 크기로 썰어주세요.
5. 필레에 주머니를 만들고 그 안에 치즈와 토마토 조각을 조심스럽게 넣습니다.
6. 열처리 후에도 고기의 육즙을 유지하려면 사워 크림과 다진 마늘 한 쪽을 채우십시오.
7. 닭고기에 사워크림과 마늘 소스를 넉넉히 입혀주세요. 우리는 호일로 "보트"를 만들고 그 안에 가슴살을 180도에서 30분 동안 굽습니다.
8. 삶은 메밀과 제철 야채와 잘 어울리는 따뜻한 요리입니다. 많이 드세요!