닭 가슴살은 집이나 휴일 테이블을 위해 밝고 식욕을 돋우는 많은 요리를 준비할 수 있는 맛있고 영양가가 높으며 다재다능한 제품입니다. 단계별 사진과 함께 입증된 10가지 간단하고 맛있는 요리법을 살펴보세요.
토마토와 치즈를 곁들인 오븐에서 구운 닭 가슴살
토마토와 치즈와 함께 오븐에서 구운 닭 가슴살은 가족 점심이나 휴일 저녁 식사에 이상적인 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 집에서 준비하려면 당사가 엄선한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 닭고기 가슴살 2 (것들)
- 토마토 2 (것들)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 100 (그램)
- 마늘 3 (부속)
- 간장 30 (밀리리터)
- 사워 크림 4 (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 파슬리 4 가지
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간단하고 맛있는 닭가슴살 요리 만드는 방법은 무엇일까요? 우리는 씻어서 가슴에서 피부를 제거하고 필렛을 뼈에서 조심스럽게 분리합니다.공작물을 깊은 그릇에 넣고 갈은 후추와 소금을 잘 뿌립니다. 간장에 담그기 때문에 약간의 소금을 넣으십시오.
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가금류 고기에 다진 허브를 보충하고 간장 위에 부어 넣습니다. 약동하고 30분 동안 그대로 두십시오.
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토마토와 치즈를 얇게 자릅니다.
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우리는 절인 가금류를 여러 번 자릅니다. 각각에는 토마토와 치즈 조각을 넣습니다.
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준비된 닭고기를 베이킹 접시에 넣으십시오.
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별도로 사워 크림과 다진 마늘을 섞습니다. 우리는 결과 소스로 접시를 코팅합니다.
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200°로 예열된 오븐에 반죽을 넣고 30분간 굽습니다.
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토마토와 치즈를 넣어 오븐에 구운 닭가슴살이 완성되었습니다. 테이블에 간식을 가져오세요!
프라이팬에 닭 가슴살 볶음
프라이팬에 넣은 닭 가슴살 볶음은 엄청나게 맛있고 맛있고 장밋빛입니다. 이 간식은 점심이나 저녁 식사에 이상적입니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오. 요리를 위해서는 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 닭가슴살 – 1개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 계란 – 2 개
- 밀가루 – 4 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 닭가슴살을 등심으로 나누어주세요. 다음으로 필레를 같은 두께의 스테이크로 자릅니다.
Step 2. 가금육에 필름을 씌운 후 주방망치로 두드려 줍니다.
3 단계. 그런 다음 준비된 필레에 소금과 향신료를 뿌립니다.
4 단계. 소금 한 꼬집으로 닭고기 달걀을 휘젓습니다. 여기에 닭고기 한 조각을 담그십시오.
5 단계. 다음으로 제품의 양면을 밀가루로 굴립니다.
6 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 준비물을 옮깁니다.
7단계양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 8. 프라이팬에 닭가슴살 갈비살이 준비됩니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요!
다진 닭가슴살 커틀릿
다진 닭 가슴살 커틀릿은 놀랍도록 육즙이 많고 부드럽습니다. 이 간식은 좋아하는 반찬과 함께 점심이나 저녁 식사로 제공될 수 있습니다. 단계별 사진이 포함된 입증된 요리 레시피로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필레 – 1kg.
- 양파 – 4 개
- 양질의 거친 밀가루 - 7 큰술.
- 계란 – 5개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 닭고기 양념 - 맛보기.
- 사워 크림/마요네즈 – 6큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 즉시 양파를 껍질을 벗기고 닭 가슴살을 필레로 나눕니다.
2 단계. 날카로운 칼을 사용하여 각 필레 조각을 작은 조각으로 자릅니다. 새가 약간 얼면 자르는 것이 편리합니다.
Step 3. 그런 다음 양파를 잘게 썬다.
4 단계. 깊은 그릇에 닭고기와 양파를 섞습니다.
5 단계. 양질의 거친 밀가루, 계란, 사워 크림 또는 마요네즈로 제품을 보충합니다. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린 다음 잘 섞습니다. 혼합물을 냉장고에 30분간 넣어두세요.
Step 6. 프라이팬을 식물성 기름으로 잘 가열하세요. 큰 스푼을 사용하여 다진 공작물을 여기에 담그십시오.
7단계. 커틀릿의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 8. 잘게 썬 닭가슴살 커틀릿이 준비됩니다. 알아서 드세요!
크림소스에 닭가슴살
크리미 소스를 곁들인 닭가슴살은 가족 점심이나 휴일 저녁 식사에 이상적인 맛있고 군침이 도는 간식입니다.이 제품은 좋아하는 반찬과 함께 맛보실 수 있습니다. 집에서 준비하려면 당사가 엄선한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 45분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭 가슴살 – 0.7kg.
- 크림 20% – 150ml.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 채소 – 2 큰술.
- 스위트 파프리카 – 1티스푼
- 소금 - 맛보기.
- 물 – 200ml.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 닭 가슴살을 필레로 나눕니다.
2 단계. 다음으로 필렛을 작은 조각으로 자릅니다.
3 단계. 닭고기 조각을 깊은 그릇에 넣고 소금과 향신료를 뿌립니다.
Step 4. 내용물을 잘 섞어주세요.
Step 5. 마늘 껍질을 벗겨 얇게 썬다.
6 단계. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하고 밝은 향이 나타날 때까지 마늘 조각을 볶습니다. 그런 다음 마늘을 제거하십시오.
7 단계. 닭고기 조각을 아로마 오일에 넣고 껍질이 형성될 때까지 볶습니다.
Step 8. 닭고기가 담긴 팬에 물을 부어주세요.
Step 9. 작업물을 뚜껑으로 닫고 20분간 끓입니다.
10 단계. 이때 깊은 그릇에 강판 치즈, 다진 허브, 크림을 섞습니다.
Step 11. 크림소스를 섞어주세요.
12 단계. 혼합물을 닭고기와 함께 팬에 붓고 저어주고 10분 더 끓입니다.
Step 13. 크림소스를 곁들인 닭가슴살이 완성됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
프라이팬에 반죽을 넣은 닭가슴살
프라이팬에 반죽을 넣은 닭 가슴살은 황금빛 갈색의 바삭한 빵 껍질을 지닌 식욕을 돋우는 맛있는 제품입니다. 으깬 감자나 다른 반찬과 함께 맛보세요. 이 간식은 가족 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다.준비하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭가슴살 – 1개
- 계란 – 1 개
- 우유 – 70ml.
- 밀가루 - 2 큰술.
- 갈은 파프리카 – 1 티스푼.
- 갈은 심황 – 0.5 tsp.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 감자 전분 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 닭가슴살을 등심으로 나누어주세요. 그런 다음 필렛을 같은 두께의 조각으로 자릅니다.
Step 2. 비닐봉지에 감자전분을 붓고 닭고기 조각을 깔아주세요. 가방을 묶고 잘 흔들어줍니다.
3 단계. 닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 거품기로 치십시오.
Step 4. 여기에 우유를 붓고 계속 반죽해주세요.
5단계. 별도의 그릇에 밀가루, 파프리카, 강황을 섞습니다.
6 단계. 계란과 우유 혼합물을 건조한 혼합물에 붓습니다.
Step 7. 덩어리가 없어질 때까지 거품기로 빠르게 섞어주세요.
Step 8. 닭고기 조각에서 여분의 전분을 털어내고 준비한 반죽에 담그세요.
9 단계. 다음으로 공작물을 식물성 기름을 두른 프라이팬에 옮깁니다.
10 단계. 양면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 11. 프라이팬에 반죽을 묻힌 닭가슴살이 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
닭가슴살 굴라쉬
닭 가슴살 굴라시는 엄청나게 부드럽고 맛있습니다. 이 치료법은 평소 메뉴를 확실히 다양화할 것입니다. 좋아하는 반찬과 함께 점심이나 저녁 식사로 드실 수 있습니다. 입증된 단계별 레시피를 꼭 참고하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 닭 가슴살 – 350 gr.
- 양파 - 0.5 개
- 당근 – 1 개
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 토마토 소스 – 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 물 – 300ml.
- 딜 – 3가지.
요리 과정:
Step 1. 닭가슴살을 등심으로 나눈 후, 부분적으로 잘라주세요. 식물성 기름과 함께 프라이팬에 넣으십시오.
Step 2. 닭고기를 5~7분 정도 볶아주세요. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
3 단계. 새에게 잘게 썬 양파와 강판 당근을 추가합니다. 저어주고 10분 더 계속 끓입니다.
4단계. 혼합물에 토마토 소스와 밀가루를 첨가합니다.
Step 5. 끓인 물을 붓고 잘 섞으세요. 필요한 경우 소금을 더 추가하세요. 간식을 30분 동안 끓이세요.
6 단계. 마지막에 다진 딜을 접시에 뿌려 밝은 향을냅니다.
7단계. 닭가슴살 굴라쉬가 준비됩니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요!
닭 가슴살 롤
속을 채운 닭 가슴살 롤은 흥미로운 맛, 식욕을 돋우는 향기 및 영양 성분으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 누구나 집에서 이 요리를 준비할 수 있습니다. 이를 위해 우리가 선택한 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 기록해 두십시오.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 치킨 필레 – 0.5kg.
- 단단한 치즈 – 70 gr.
- 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 계란 – 1 개
- 마늘 – 3쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
Step 1. 닭가슴살을 등심으로 나눈 후 같은 두께로 썰어주세요.
Step 2. 닭고기에 랩을 씌운 후 주방망치로 두드려줍니다.
3 단계. 그런 다음 조각에 소금과 향신료를 뿌립니다. 잠시 제쳐두자.
4단계.깊은 그릇에 강판 치즈, 사워 크림 2테이블스푼, 다진 마늘, 잘게 다진 버섯을 섞습니다. 맛에 맞게 소금을 넣고 잘 섞으세요.
5단계. 각 닭고기 조각을 결과 혼합물로 코팅합니다.
6단계. 그런 다음 조각을 촘촘한 롤 모양으로 굴려서 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 넣습니다.
7단계. 채우기를 준비합니다. 사워 크림과 소금 2 큰술로 계란을 치십시오. 롤로 모두 양식에 붓습니다. 반죽을 호일로 덮고 190°로 예열된 오븐에 넣습니다.
8 단계. 간식을 30분 동안 굽고 호일을 제거하고 황금빛 갈색이 될 때까지 15분 더 요리합니다.
9 단계. 속을 채운 닭가슴살 롤이 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!
오븐에 감자를 넣은 닭 가슴살
오븐에 감자를 넣은 닭 가슴살은 집 테이블이나 휴가를 위한 흥미롭고 매우 맛있는 요리 옵션입니다. 누구도 이 요리를 거부할 수 없을 것이다. 검증된 단계별 레시피를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 닭 가슴살 – 250 gr.
- 감자 – 200gr.
- 양파 – 80 gr.
- 토마토 – 100gr.
- 단단한 치즈 – 80 gr.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 소금 - 3g.
- 과립 마늘 - 5 gr.
- 닭고기 향신료 – 5 gr.
- 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
Step 1. 닭가슴살을 등심으로 나눈 후 중간 두께의 판으로 자릅니다.
2 단계. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 여기에 가금류 고기를 놓습니다. 소금, 향신료, 과립 마늘을 뿌린다.
Step 3. 감자 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 닭고기 위에 올려주세요.
4단계.감자 층에 사워 크림을 바르고 알갱이로 만든 마늘을 살짝 뿌립니다.
5 단계. 다음으로 양파 반 고리 층을 배치합니다.
Step 6. 여기에 토마토 슬라이스를 올려주세요.
7 단계. 가공물에 강판 치즈를 뿌리고 180°로 예열된 오븐에 30-60분 동안 넣습니다. 감자가 부드러워지면 꺼내주세요.
8 단계. 오븐에 감자를 넣은 닭 가슴살이 준비되었습니다. 맛있는 요리를 식탁에 올려보세요!
오븐에 치즈와 버섯을 넣은 닭 가슴살
오븐에 치즈와 버섯을 곁들인 닭 가슴살은 엄청나게 부드럽고 맛있습니다. 이 요리는 평소 메뉴를 다양화할 것입니다. 좋아하는 반찬과 함께 점심이나 저녁 식사로 드실 수 있습니다. 입증된 단계별 레시피를 꼭 참고하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 닭가슴살 – 1개
- 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
- 단단한 치즈 – 70 gr.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 빵 부스러기 – 40 gr.
- 큰 계란 - 1개
- 마늘 – 2쪽.
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
2 단계. 작은 접시에 마요네즈와 다진 마늘을 섞습니다. 잘 섞다.
3단계. 씻은 샴피뇽을 작은 입방체로 자르고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.
4단계. 가끔 저어주면서 적당한 불로 8~10분 정도 볶습니다.
5 단계. 별도의 깊은 그릇에 튀긴 버섯, 잘게 썬 허브, 강판 치즈를 섞습니다. 여기에 소금과 후추를 넣어주세요. 혼합.
Step 6. 닭가슴살의 뼈를 조심스럽게 떼어내고 껍질을 벗겨냅니다. 모든 면에 소금과 후추를 뿌립니다.
Step 7. 가슴에 조심스럽게 깊은 절개를 합니다.
8단계결과 주머니에 마늘과 함께 마요네즈를 붓습니다. 내부의 모든 것을 철저히 코팅하십시오.
Step 9. 다음으로 주머니에 버섯과 치즈를 채워주세요. 이쑤시개로 상처를 닫습니다.
10 단계. 깊은 용기에 닭고기 달걀을 소금으로 치십시오. 준비된 유방을 여기에 담그십시오. 모든 면을 담그세요.
11 단계. 그런 다음 빵가루에 간식을 굴립니다.
Step 12. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 닭고기를 옮겨 양면을 빠르게 노릇하게 구워주세요.
13 단계. 다음으로 속을 채운 닭고기를 베이킹 접시에 옮깁니다.
14단계. 오븐에서 180°로 20분간 조리하세요.
15 단계. 오븐에 치즈와 버섯을 넣은 닭 가슴살이 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
파인애플을 곁들인 닭가슴살 샐러드
파인애플을 곁들인 닭 가슴살 샐러드는 밝은 맛, 놀라운 육즙 및 매력적인 표현으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 애피타이저는 휴일 및 가정 테이블 모두에 적합합니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭 가슴살 – 250 gr.
- 북경 양배추 – 300 gr.
- 통조림 파인애플 – 200 gr.
- 계란 – 3개
- 소금 - 맛보기.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
요리 과정:
Step 1. 닭가슴살을 소금물에 미리 20분정도 삶아주세요. 닭고기 달걀도 부드러워 질 때까지 끓입니다.
Step 2. 가슴살을 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다.
3 단계. 삶은 계란을 껍질에서 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
Step 4. 파인애플을 병에서 꺼내 칼로 자릅니다. 단단한 치즈를 입방체로 자르는 것도 좋습니다.
Step 5. 배추를 씻어서 말린 후 칼로 잘게 썬다.
6단계.깊은 그릇에 모든 재료를 넣고 다진 마늘과 간 후추를 넣습니다. 마요네즈를 넣고 섞는다.
7 단계. 파인애플을 곁들인 닭가슴살 샐러드가 준비되었습니다. 테이블에 밝은 전채를 제공하십시오!