옥수수는 비타민이 풍부하여 신선하게 먹거나, 통조림으로 먹거나, 삶거나 말려서 먹습니다. 옥수수 가루는 모든 종류의 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 이 기사에는 물과 옥수수 죽 하나만 만드는 7가지 조리법이 포함되어 있습니다.
스토브 위의 냄비에 물 위에 옥수수 죽
죽은 적절하고 건강한 영양의 기초입니다. 물을 넣은 옥수수 죽은 스토브 위의 팬에서 쉽게 조리할 수 있는 가장 저렴하고 건강한 제품 중 하나입니다. 어린이 식단에 포함될 수 있습니다.
- 옥수수 가루 150 (그램)
- 물 450 (밀리리터)
- 소금 맛
- 버터 제출을 위해
-
스토브 위의 냄비에 물에 옥수수 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 흐르는 물로 옥수수 가루를 헹구십시오. -
냄비에 물을 붓고 센 불로 끓입니다. -
그런 다음 옥수수 가루를 팬에 붓고 덩어리가 생기지 않도록 가끔 저어 주면서 25-30 분 동안 요리하십시오. -
요리하는 동안 시리얼은 거의 모든 액체를 흡수해야 합니다. -
그런 다음 팬을 뚜껑으로 덮고 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 버터와 함께 뜨거운 죽을 제공하십시오.
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느린 밥솥에서 물에 옥수수 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?
슬로우 쿠커에서 요리하는 것은 즐거움입니다.옥수수 죽은 물에 아주 잘 끓고 빨리 익습니다. 이 죽을 야채, 고기 또는 생선과 함께 제공할 수 있습니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 5 분.
제공량: 3.
재료:
- 옥수수 가루 - 1 큰술.
- 물 - 3.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 50gr.
요리 과정:
1. 옥수수 가루는 요리하기 전에 찬물로 헹궈야 합니다.
2. 시리얼을 다용도 그릇에 붓고 소금과 버터를 넣습니다.
3. 다음으로 물을 붓고 '죽' 모드를 설정합니다.
4. 삐 소리가 나면 다용도 뚜껑을 열고 죽을 저어주세요. 더 걸쭉한 농도를 좋아한다면 가열 모드를 20~30분 더 유지하세요.
5. 옥수수죽을 뜨겁게 담아냅니다.
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옥수수 가루를 물에 풀어 만든 부서지기 쉬운 죽
이 조리법에 따르면 부서지기 쉬운 옥수수 죽을 물에 요리합니다. 영양이 풍부하고 건강하며 금기 사항이 거의 없습니다. 죽을 바삭하게 만들려면 소량의 물에 1 대 2.5의 비율로 적당한 불로 요리해야합니다.
요리 시간: 35분
요리 시간: 15 분.
제공량: 2-3.
재료:
- 옥수수 가루 - 1 큰술.
- 물 - 2.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 시리얼을 찬물로 여러 번 헹굽니다.
2. 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣어 맛을 낸다.
3. 끓는 물에 옥수수 가루를 넣어주세요.
4. 죽을 끓으면 불을 줄이고 7~10분간 계속 끓입니다.
5. 그 후 팬에 뚜껑을 덮고 15~20분 정도 익혀주세요. 이 시간 동안 시리얼은 액체를 완전히 흡수하여 부서지기 쉽습니다.
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호박과 물에 맛있는 옥수수 죽
호박을 곁들인 맛있고 영양가 높은 옥수수 죽은 풍성한 아침 식사 또는 저녁 식사에 적합합니다.그것은 잘 흡수되고 유용한 비타민과 미량 원소로 몸을 채 웁니다. 성인과 어린이는이 요리에 기뻐할 것입니다.
요리 시간: 40분
요리 시간: 40분
제공량: 2-3.
재료:
- 옥수수 가루 - 1 큰술.
- 물 - 2.5 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 5gr.
- 호박 – 300gr.
요리 과정:
1. 호박을 작은 입방체로 자릅니다.
2. 팬에 물을 붓고 설탕 약간과 소금 한 꼬집을 추가합니다. 물이 끓으면 호박을 넣고 10분간 삶아줍니다.
3. 그런 다음 호박을 퓌레가 될 때까지 갈아줍니다.
4. 옥수수 가루를 따로 익혀주세요.
5. 시리얼이 거의 모든 액체를 흡수하면 호박 혼합물을 팬에 넣고 남은 설탕을 넣고 저어준 후 5분간 더 조리합니다. 버터 조각과 함께 뜨거운 죽을 제공하십시오.
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물과 우유로 옥수수 죽을 요리하는 방법?
가볍고 부드럽고 준비하기 쉬운 옥수수 죽은 가족의 아침 식사에 적합합니다. 요리할 때 죽이 너무 많이 튀는 것을 방지하려면 먼저 팬에 물을 부은 다음 우유를 넣으세요. 이렇게 하면 요리가 더 편리해지지만 죽의 맛에는 영향을 미치지 않습니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 30 분.
제공량: 2.
재료:
- 옥수수 가루 – 100 gr.
- 우유 – 200ml.
- 물 – 200ml.
- 버터 – 10gr.
- 설탕 – 10gr.
- 소금 - 2g
요리 과정:
1. 필요한 모든 재료를 계량하여 준비합니다.
2. 팬에 물을 붓고 불 위에 올려주세요. 시리얼을 분류하고 헹구십시오. 시리얼을 끓는 물에 붓고 소금과 설탕을 넣고 저어줍니다. 끓는점에서 10분간 조리하세요.
3. 다음, 우유를 붓고 약한 불에서 15분간 더 끓여줍니다.
4. 마지막으로 버터를 넣고 섞어주세요.
5.신선한 과일이나 견과류를 곁들인 옥수수 죽을 제공할 수 있습니다.
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물에 액체 옥수수 죽
옥수수 죽은 일년 중 언제든지 식단을 완벽하게 다양화할 것입니다. 물에 삶은 죽은 야채, 고기 또는 해산물과 함께 제공될 수 있습니다. 이 조리법은 얇은 죽의 일관성을 제공합니다.
요리 시간: 30 분.
요리 시간: 25분
제공량: 1.
재료:
- 옥수수 가루 – 100 gr.
- 물 – 400ml.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 – 서빙용.
요리 과정:
1. 시리얼을 찬물로 헹굽니다.
2. 팬에 물을 붓고 소금을 넣은 후 스토브 위에 놓고 액체를 끓입니다.
3. 그런 다음 시리얼을 물에 넣으세요.
4. 죽을 저어가며 중불에서 20~25분간 끓인다.
5. 버터와 함께 뜨거운 옥수수죽을 제공합니다.
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옥수수는 오븐에 물을 넣고 죽으로 갈아줍니다
오븐에서 조리한 옥수수 죽은 모든 유익한 특성을 유지하고 매우 맛있습니다. 취향에 따라 언제든지 과일, 견과류, 설탕에 절인 과일, 매운 향신료 또는 치즈를 죽에 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 요리가 더욱 맛있어집니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 20 분.
제공량: 3.
재료:
- 옥수수 가루 – 200 gr.
- 물 - 800ml
- 치즈 – 50gr.
- 버터 – 50gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 양의 옥수수 가루를 측정하고 이물질을 제거하십시오.
2. 옥수수 가루를 찬물로 헹굽니다.
3. 시리얼을 냄비에 넣고 소금을 넣어 맛을 낸 후 물을 1:4 비율로 부어주세요. 냄비를 180도로 예열된 오븐에 넣고 30~40분 동안 구워주세요.
4. 치즈를 갈아줍니다.
5. 죽에 버터 한 조각을 넣고 강판 치즈를 뿌린다. 냄비를 오븐에 다시 넣고 20-25분 더 굽습니다.냄비에 직접 뜨거운 죽을 제공하십시오.
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