국시 에서 한국어

국민 한식 국시 국시는 세계 여러 곳에서 사랑받고 있습니다. 이러한 인기는 풍부한 맛과 향, 영양가 때문입니다. 전통적으로 국수, 국물, 향신료를 곁들인 다양한 야채로 준비됩니다. 실행에는 다양한 옵션이 있습니다. 그 중 하나를 선택하고 가족을 행복하게 만드십시오!

집에서 즐기는 국시국

맛이 놀라운 한국 국시 수프는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 차가운 요리는 독창성과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 검증된 단계별 레시피를 참고하세요!

1. 
   집에서 국시국 끓이는 법? 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다.
2. 
   쇠고기를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
3. 
   바로 쌀국수를 세팅해서 삶아주세요. 패키지에 적힌 대로 준비하세요.
4. 
   고수풀을 절구에 갈아주세요.
5. 
   양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
6. 
   가마솥에 식물성 기름을 데우세요. 여기에 고기를 고수와 함께 볶은 다음 양파를 넣습니다.
7. 
   제품이 홍조를 띠면 즉시 소량의 물을 채우십시오. 뚜껑을 닫고 익을 때까지 끓입니다.
8. 
   준비가 되면 내용물을 식혀주세요.
9. 
   고수풀처럼 절구에 참깨를 갈아주세요. 프라이팬에 미리 데워주세요.
10. 
    씻은 고수를 갈아주세요.
11. 
    가마솥에서 식힌 물을 팬에 붓습니다. 소금, 설탕, 식초, 간장, 후추를 추가합니다. 철저히 섞는다.
12. 
    편의상 소금물을 항아리에 부을 수 있습니다. 여기에 고수와 참깨도 보내드립니다. 냉장고에 넣어 완전히 식혀주세요.
13. 
    흰 양배추를 잘게 썬다. 소금을 뿌리고 즙이 나올 때까지 손으로 반죽한 뒤 냉장고에 보관하세요.
14. 
    우리는 오이를 얇은 반 고리로 자르고 소금에 절인 다음 냉장고에 넣습니다.
15. 
    닭고기 달걀을 치고 얇은 팬케이크 형태로 볶습니다. 제품을 말아서 식힌 다음 스트립으로 자릅니다.
16. 
    우리는 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 냉장고에 넣습니다.
17. 
    모든 재료가 식으면 수프를 만들기 시작합니다. 깊은 그릇에 야채, 계란전, 국수, 고기를 골고루 담아주세요.
18. 
    매운 소금물을 붓고 테이블에 간식을 제공하십시오. 많이 드세요!

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쇠고기가 들어간 차가운 수프 국시

식욕을 돋우는 차가운 국물 국시는 쇠고기 국물로 만들 수 있습니다. 이 간식은 밝은 맛과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 저녁 식사 테이블에 서빙하고 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

조리시간 : 1시간 20분

조리시간 : 20분

인분 - 2

재료:

• 쇠고기 – 200gr.
• 프릴리스 샐러드 – 200 gr.
• 밀 국수 – 50 gr.
• 오이 – 1 개
• 딜 – 0.5 묶음.
• 계란 – 2 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 간장 – 1 큰술.
• 식물성 기름 - 튀김용.

국물의 경우:

• 물 - 1리터.
• 뼈에 쇠고기 – 200 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 쇠고기는 미리 물에 소금, 양념을 넣고 삶아주세요. 주기적으로 거품을 제거하십시오.

Step 2. 이때 생고기를 얇게 썰어준다.

Step 3. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기서 쇠고기 조각을 볶습니다.

Step 4. 고기에 상추잎을 올려주세요. 소금, 후추를 넣고 쇠고기가 갈색이 될 때까지 요리합니다.

Step 5. 준비된 육수를 두 스푼 정도 음식에 부어주세요. 약 10분 동안 끓입니다.

Step 6. 밀면을 따로 삶아 소쿠리에 건져 물기를 빼고 식혀주세요.

7 단계. 오이를 갈아서 딜을 자릅니다. 우리는 음식을 일반 접시에 담습니다.

Step 8. 그 위에 간장을 붓고 반죽한 후 냉장고에 넣어주세요.

9 단계. 닭고기 달걀을 치십시오.

Step 10. 다음으로 얇은 팬케이크 형태로 볶습니다. 식히고 말아서 스트립으로 자릅니다.

11 단계. 튀긴 고기, 달걀 팬케이크, 딜을 곁들인 오이, 국수 등 모든 재료를 준비합니다. 모든 구성품은 냉장 보관해야 합니다.

12 단계. 음식을 깊은 접시에 나누어 담고 차가운 쇠고기 국물을 채웁니다.

Step 13. 먹음직스러운 냉국시가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

닭고기로 한국 국시 수프를 요리하는 방법?

인기 있는 한국 국시에는 닭고기를 추가하여 만들 수 있습니다. 이 식욕을 돋우는 요리는 풍부한 맛과 향으로 가족을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 이 간단한 레시피를 시도해 보세요!

조리시간 : 1시간

조리시간 : 20분

인분 - 2

재료:

• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 오이 – 1 개
• 무 – 100gr.
• 흰 양배추 – 100 gr.
• 계란 – 2 개
• 고수 – 1 묶음.
• 마늘 – 2쪽.
• 물 – 100ml.
• 간장 – 5 큰술.
• 쌀 식초 – 3 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 설탕 - 맛보기.
• 국수 – 200 gr.
• 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 모든 제품을 준비합니다.

Step 2. 미리 씻어둔 오이와 무를 잘게 썰어주세요.

3 단계. 편리한 방법을 사용하여 마늘과 허브를 다집니다.

Step 4. 깊은 그릇에 채소와 마늘을 넣고 간장, 쌀식초, 식물성 기름 한 스푼을 넣습니다. 소금, 후추, 섞는다.

Step 5. 혼합물을 야채에 넣고 섞으세요.

Step 6. 계란에 물과 소금 한 스푼을 넣어 가볍게 풀어주세요.

7 단계. 계란 혼합물을 팬케이크에 넣습니다.

8 단계. 식힌 후 롤 모양으로 굴립니다.

9 단계. 롤을 얇은 조각으로 자릅니다.

10 단계. 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.

Step 11. 색이 변할 때까지 기름에 튀겨주세요.

Step 12. 이때 양배추를 잘게 썰어준다.

Step 13. 고기에 보냅니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.

14 단계. 별도의 용기에 물과 설탕을 섞습니다.

15단계. 다음으로 여기에 소금을 추가합니다.

Step 16. 남은 쌀식초를 부어주세요.

Step 17. 여기에 간장도 추가합니다. 소금물을 냉장고에 넣으세요.

18단계. 국수가 완성될 때까지 요리하세요.

Step 19. 소쿠리에 넣고 식물성 기름을 부어 식혀주세요.

20 단계. 닭고기, 야채, 달걀 조각을 깊은 접시에 담습니다. 우리는 그 위에 매운 소금물을 붓습니다. 준비가 된!

집에서 새우를 곁들인 국시

국시국의 원래 버전은 새우를 추가한 것입니다. 이 놀라운 맛의 요리는 당신과 당신의 가족을 기쁘게 할 것입니다. 이를 위해 단계별 요리 아이디어를 사용하세요.

조리시간 : 3시간

조리시간 : 30분

인분 - 2

재료:

• 왕새우 – 20개
• 계란 국수 – 200 gr.
• 계란 – 2 개
• 닭고기 국물 – 500ml.
• 오이 – 1 개
• 양파 – 3 개
• 피망 – 1 개
• 토마토 – 1 개
• 흰 양배추 – 200 gr.
• 실란트로 - 2 묶음.
• 마늘 – 4쪽.
• 갈은 고추 – 1 큰술.
• 식물성 기름 – 100ml.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다.

2단계. 양파를 잘게 썬다.

3 단계. 오이를 얇은 조각으로 자릅니다.

4 단계. 피망, 양배추, 토마토, 고수 등 다른 야채도 잘게 자릅니다.

Step 5. 마늘을 잘게 다져 기름에 향이 날 때까지 볶습니다.

Step 6. 여기에 양파도 넣습니다. 부드러워질 때까지 볶은 후 고추와 기타 매운 향신료를 뿌립니다.

7단계. 튀김을 신선한 야채에 보냅니다.

Step 8. 저어준 후 냉장고에 2시간 동안 넣어주세요.

9 단계. 더 나은 절임을 위해 작업물을 추로 누를 수 있습니다.

10단계. 나머지 제품으로 넘어가겠습니다.

11 단계. 닭고기 달걀을 치고 팬케이크 형태로 볶습니다.

12 단계. 식힌 후 롤 모양으로 굴립니다.

13 단계. 얇은 띠로 자릅니다.

14단계. 국수가 완성될 때까지 요리하세요.

Step 15. 껍질을 벗긴 새우를 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 16. 닭육수를 준비해주세요.

17 단계. 접시 만들기를 시작합니다. 야채를 깊은 그릇에 나누어 담습니다.

Step 18. 여기에 팬케이크 빨대를 놓아주세요.

Step 19. 다음은 새우와 국수입니다.

Step 20. 식힌 닭육수를 부어주세요.

Step 21. 새우가 들어간 맛있는 국시국이 완성됐으니 꼭 드셔보세요!

곰팡이를 곁들인 간단하고 맛있는 국시 요리법

식욕을 돋우는 국시 수프는 종종 곰팡이로 준비됩니다. 밝은 간식은 대부분 차갑게 제공되지만 따뜻한 버전도 허용됩니다. 간단한 단계별 조리법을 사용하여 요리를 완성하세요.

조리시간 : 1시간 10분

조리시간 : 20분

인분 - 2

재료:

• Funchoza – 100 gr.
• 돼지고기 - 200g
• 오이 – 0.5 개
• 파 – 0.5 묶음.
• 소금에 절인 양배추 – 2 큰술.
• 무 – 2 개
• 계란 – 2 개
• 마늘 – 3쪽.
• 칠리 고추 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 베이 리프 – 1 개

요리 과정:

Step 1. 돼지고기는 깨끗이 씻어 얇게 썰어 소금물에 마늘, 월계수잎을 넣고 끓인다.

Step 2. 다음으로 다른 제품을 준비하겠습니다. 야채는 물로 씻어야합니다.

3 단계. 포장에 적힌 대로 준비될 때까지 곰팡이를 요리하세요.

Step 4. 계란에 약간의 물과 소금을 넣고 풀어주세요.

Step 5. 혼합물을 팬케이크 모양으로 볶습니다. 파를 자른다.

6 단계. 식힌 계란 팬케이크를 롤에 넣고 얇게 자릅니다.

Step 7. 오이와 무를 얇게 썰어주세요.

8 단계. 삶은 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

9단계. funchoza를 깊은 접시에 담습니다.

10 단계. 고기, 신선한 야채, 양파, 사우어크라우트, 달걀 조각, 다진 칠리도 여기에 보내드립니다.

11 단계. 서빙하기 전에 식힌 고기 국물을 접시 위에 붓습니다. 준비가 된!

국시국의 핫 버전

한국 원조 국시를 뜨겁게 드실 수 있습니다. 이 옵션은 더욱 영양가 있고 맛이 좋습니다. 점심으로 제공하고 홈 메뉴를 다양화하세요.

조리시간 : 1시간 30분

조리시간 : 20분

인분 - 4

재료:

• 뼈에 붙은 고기 – 300 gr.
• 스파게티 – 400gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 감자 – 2 개
• 토마토 페이스트 – 2 큰술.
• 토마토 – 1 개
• 오이 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• Zira - 맛보기.
• 말린 고수풀 - 맛보기.
• 간장 - 맛보기.
• 테이블 식초 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 냄비에 육수를 끓여주세요. 맛을 내기 위해 내용물에 소금을 뿌리십시오.

Step 2. 조리과정에서 거품을 제거해주세요.

3단계. 고기가 부드러워질 때까지 최소 1시간 동안 조리합니다.

Step 4. 스파게티나 면을 따로 삶아주세요.

Step 5. 이때 다진 양파를 식물성 기름에 볶습니다.

Step 6. 갈은 당근을 보충해 주세요.

Step 7. 여기에 얇은 감자 조각을 놓습니다.

Step 8. 야채가 모두 부드러워지면 토마토 페이스트를 넣어주세요.

9단계. 5분간 더 저어주고 끓입니다.

10 단계. 스파게티를 소쿠리에 넣고 물로 헹굽니다.

Step 11. 삶은 고기를 살짝 식힌 후 잘게 썬다. 오이와 토마토를 얇게 썰어주세요.

12단계. 수프 만들기를 시작합니다. 스파게티를 깊은 접시에 담습니다.

Step 13. 다음으로 고기와 준비한 재료를 넣어주세요.

Step 14. 그 위에 끓는 육수를 부어주세요. 맛을 보려면 간장, 식초, 커민, 후추, 고수를 추가하세요. 완료되었습니다. 시도해 보세요!