오븐에 커틀릿

오븐에 커틀릿

오븐에 넣은 커틀릿은 집 식탁에 올려놓을 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 으깬 감자, 야채, 곡물 또는 파스타 등 좋아하는 반찬과 함께 간식을 제공하세요. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 군침이 도는 10가지 조리법을 미리 준비하여 요리에 대한 최고의 요리 아이디어를 찾아보세요.

베이킹 시트에 있는 오븐의 육즙이 많은 커틀릿

베이킹 시트 위의 오븐에 있는 육즙이 풍부한 커틀릿은 가족 점심이나 저녁 식사에 좋은 아이디어입니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오. 집에서 쉽고 빠르게 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 따르세요.

오븐에 커틀릿

재료
+2 (인분)
  • 다진 고기 250 (그램)
  • 전구 양파 ½ (것들)
  • 호박 60 (그램)
  • 양털 기름 1 (것들)
  • 마늘 1 (부속)
  • 빵 부스러기 20 (그램)
  • 식물성 기름 20 (밀리리터)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
단계
45분
  1. 베이킹 시트에 있는 오븐의 육즙이 많은 커틀릿은 준비하기가 매우 쉽습니다! 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다.
    베이킹 시트에 있는 오븐의 육즙이 많은 커틀릿은 준비하기가 매우 쉽습니다! 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다.
  2. 다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 다진 양파와 마늘을 보충합니다.
    다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 다진 양파와 마늘을 보충합니다.
  3. 여기에 미리 껍질을 벗기고 갈아 놓은 호박도 보내드립니다.
    여기에 미리 껍질을 벗기고 갈아 놓은 호박도 보내드립니다.
  4. 우리는 닭고기 노른자로 제품을 보충합니다.
    우리는 닭고기 노른자로 제품을 보충합니다.
  5. 빵가루를 정해진 양만큼 부어주세요.
    빵가루를 정해진 양만큼 부어주세요.
  6. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
    소금과 후추로 맛을 냅니다.
  7. 균질한 반죽이 얻어질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
    균질한 반죽이 얻어질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
  8. 육즙이 많은 다진 고기로 깔끔한 커틀릿을 만들고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
    육즙이 많은 다진 고기로 깔끔한 커틀릿을 만들고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  9. 커틀릿을 오븐에서 190도에서 25분간 굽습니다.
    커틀릿을 오븐에서 190도에서 25분간 굽습니다.
  10. 베이킹 시트의 오븐에있는 육즙이 많은 커틀릿이 준비되었습니다!
    베이킹 시트의 오븐에있는 육즙이 많은 커틀릿이 준비되었습니다!

오븐에 다진 치킨 커틀릿

오븐에 넣은 다진 치킨 커틀릿은 식욕을 돋우고 맛있고 영양가 있는 간식으로 홈 메뉴를 확실히 다양화할 것입니다. 자신과 사랑하는 사람에게 밝은 점심이나 저녁을 대접하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 45분

조리시간 – 15분

인분 - 4

재료:

  • 닭가슴살 – 1개
  • 양파 – 1 개
  • 흰 빵 - 1조각.
  • 계란 – 1 개
  • 마늘 – 1쪽.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 닭가슴살을 깨끗이 씻어 잘게 썬다.

3단계. 고기 분쇄기로 필렛 조각을 스크롤합니다.

4 단계. 양파와 마늘도 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

Step 5. 흰빵 한 조각을 물에 풀어 부드럽게 만든 후 다진 고기에 넣어주세요.

6 단계. 작업물에 소금과 후추를 뿌리고 계란을 넣은 다음 잘 반죽하십시오.

7 단계. 부드러운 다진 닭고기로 깔끔한 커틀릿을 만드세요. 호일이나 양피지를 깐 베이킹 시트 위에 놓습니다.

8단계. 200도에서 25분간 굽습니다.

9 단계. 식욕을 돋우는 다진 치킨 커틀릿이 오븐에 준비됩니다. 봉사하고 시도하십시오!

오븐에 구운 부드럽고 육즙이 풍부한 다진 쇠고기 커틀릿

부드럽고 육즙이 풍부한 다진 비프 커틀릿을 오븐에 넣으면 매우 만족스럽고 맛이 좋습니다. 좋아하는 반찬과 함께 저녁 식탁에 올려보세요. 요리를 준비하려면 당사의 요리 셀렉션 중 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 다진 쇠고기 – 0.4kg.
  • 양파 – 1 개
  • 흰 빵 – 80 gr.
  • 우유 – 130ml.
  • 마늘 – 1쪽.
  • 소금 - 1 큰술.
  • 갈은 후추 – 0.5 tsp.
  • 밀가루/부스러기 – 빵가루를 입히는 데 사용됩니다.

요리 과정:

Step 1. 목록에 따라 커틀릿을 만들기 위한 재료를 준비합니다.

Step 2. 식빵을 여러 조각으로 나누어주세요. 우유를 부어서 부풀려주세요.

Step 3. 해동된 다진 쇠고기에 부드러워진 덩어리, 다진 양파, 마늘, 소금, 간 후추를 추가합니다.

4 단계. 다진 고기를 손으로 잘 반죽하여 부드러워질 때까지 기다립니다. 너무 걸쭉하다면 찬물을 한두 스푼 정도 넣고 다시 저어주셔도 됩니다.

5 단계. 준비한 고기로 커틀릿을 만들고 밀가루나 빵가루에 묻혀 베이킹 접시에 담습니다. 커틀릿에 빵가루를 입힐 필요는 없습니다.

6 단계. 접시를 180도에서 40분간 굽습니다.

Step 7. 부드럽고 육즙이 풍부한 다진 비프 커틀릿이 오븐에 준비됩니다. 봉사하고 시도하십시오!

오븐에서 구운 치즈 커틀릿

오븐에서 구운 치즈를 곁들인 커틀릿은 가족 점심이나 휴일 저녁 식사를 위한 좋은 아이디어입니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오. 집에서 쉽고 빠르게 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 따르세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 30분

인분 - 6

재료:

  • 다진 고기 – 1kg.
  • 양파 – 1 개
  • 계란 – 4 개
  • 사워 크림 – 2 큰술.
  • 반경질 치즈 – 200 gr.
  • 다진 파슬리 – 1 큰술.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 소금 – 1.5 티스푼.
  • 갈은 후추 – 0.5 tsp.

요리 과정:

1 단계. 양파를 자르고 식물성 기름에 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2 단계. 닭고기 달걀 3개를 삶아서 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

3 단계. 다진 허브, 소금 반 티스푼, ​​사워 크림을 계란에 추가합니다.

4 단계. 제품을 함께 반죽하십시오.

5 단계. 다진 고기에 계란을 깨뜨려 넣습니다. 다진 마늘, 남은 소금, 갈은 후추를 추가합니다. 혼합.

6단계. 고기 준비에 튀긴 양파를 추가합니다. 철저히 섞는다.

7 단계. 다진 고기로 깔끔한 커틀릿을 만듭니다. 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 넣으십시오.

8 단계. 각 커틀릿의 중앙에 작은 오목한 부분을 만듭니다.

9단계. 계란 혼합물을 구멍에 넣습니다.

Step 10. 위에 강판 치즈를 뿌린다.

Step 11. 작업물을 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 30분간 넣어주세요.

12단계. 호일을 제거하고 5~7분 더 굽습니다.

13단계. 오븐에서 간식을 꺼냅니다. 조금 양조합시다.

14 단계. 오븐에 구운 치즈 커틀릿이 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

오븐에 있는 명태 생선 커틀릿

오븐에 넣은 명태 생선 커틀릿은 식욕을 돋우고 육즙이 풍부하며 영양가 있는 간식으로 홈 메뉴를 밝게 보완합니다. 자신과 사랑하는 사람에게 밝은 점심이나 저녁을 대접하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 명태 – 0.7kg.
  • 양파 – 1 개
  • 우유 – 50ml.
  • 흰 빵 - 2조각.
  • 셀러리 뿌리 – 15 gr.
  • 파스닙 뿌리 – 15 gr.
  • 계란 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 고추 – ¼ PC.
  • 생선 향신료 - 1 작은 술.
  • 파프리카 - 1티스푼
  • 말린 마늘 – 0.5 tsp.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.
  • 빵 부스러기 – 1 큰술.

요리 과정:

1단계. 명태를 깨끗이 씻어 손질합니다.

Step 2. 생선을 등심으로 나누고 조심스럽게 뼈를 제거합니다.

3단계. 다음으로 필렛을 작은 조각으로 나눕니다.

Step 4. 커틀릿 만들기에 필요한 나머지 재료를 준비합니다.

Step 5. 식빵 위에 우유를 붓고 5분간 부풀어오를 때까지 방치합니다.

6 단계. 생선 필레, 양파 반 개, 셀러리 뿌리, 파스닙을 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

7 단계. 모든 향신료의 필요한 양을 측정하십시오.

Step 8. 남은 양파를 다지고 파프리카를 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

9 단계. 깊은 그릇에 다진 생선, 튀긴 양파, 다진 고추, 계란, 소금, 향신료, 부드러운 덩어리를 섞습니다. 철저히 섞는다.

10 단계. 혼합물을 깔끔한 커틀릿으로 만듭니다.

11 단계. 빵가루로 조각을 굴리고 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 넣으십시오.

12 단계. 190도로 예열된 오븐에 간식을 넣으세요.

13단계. 45분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

14 단계. 오븐에 넣은 명태 생선 커틀릿이 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 잘게 썬 닭가슴살 커틀릿

오븐에 넣은 다진 닭 가슴살 커틀릿은 매우 부드럽고 육즙이 많으며 향긋합니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요. 으깬 감자, 파스타 또는 시리얼이 좋습니다. 요리를 준비하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 40분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 치킨 필레 - 2개
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 계란 – 1 개
  • 간장 - 2 큰술.
  • 거친 겨자 – 1 작은 술.
  • 마늘 – 4쪽.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 딜 - 맛보기.
  • 올리브 오일 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 치킨 필레를 잘게 자르고 주방 망치로 두들겨 패세요.

Step 2. 닭고기 위에 간장을 부어주세요.

Step 3. 갈은 후추를 뿌린다.

4단계. 거친 머스타드를 추가합니다.

Step 5. 올리브 오일을 넣고 잘 섞으세요.

Step 6. 다진마늘을 넣어주세요. 다시 섞어서 1시간 동안 재워두세요.

7 단계. 닭고기 달걀을 덩어리로 나눕니다.

Step 8. 밀가루를 넣고 잘 반죽해주세요.

9 단계. 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 반죽을 숟가락으로 담습니다. 200도에서 30분간 조리합니다.

10단계. 잘게 썬 닭가슴살 커틀릿을 오븐에 넣어 준비합니다. 서빙하고 딜을 얹어 즐기세요!

베이킹 시트에 육즙이 많은 칠면조 커틀릿

베이킹 시트에 담긴 육즙이 풍부한 칠면조 커틀릿은 군침이 도는 맛있고 영양가 있는 간식으로 홈 메뉴에 확실히 다양성을 더해줄 것입니다. 자신과 사랑하는 사람에게 밝은 점심이나 저녁을 대접하세요. 준비하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 다진 칠면조 – 0.5kg.
  • 감자 – 2 개
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 피망 – 100 gr.
  • 계란 – 1 개
  • 케피어 – 60ml.
  • 소금 - 1 작은 술.
  • 말린 바질 – 1 꼬집.
  • 딜 – 1 묶음.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 야채는 미리 깨끗이 씻어서 준비합니다.

2단계. 다진 칠면조를 깊은 그릇에 담습니다. 소금과 향신료로 보충합니다. 혼합.

3 단계. 혼합물에 갈은 감자와 당근을 추가합니다. 좋은 강판에 창살을 뿌리십시오.

4 단계. 다진 딜을 추가하고 케피어를 부어주세요.

5단계. 다시 섞으세요. 다진 양파와 달콤한 고추로 준비물을 보충하고 닭고기 달걀도 깨뜨립니다.

Step 6. 다진 고기를 손으로 잘 반죽해주세요.

7 단계. 다진 고기로 깔끔한 커틀릿을 만듭니다. 양피지가 든 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

Step 8. 180도에서 40~50분간 구워주세요.

9 단계. 베이킹 시트에 육즙이 풍부한 칠면조 커틀릿이 준비되었습니다. 봉사하고 시도하십시오!

오븐에 치킨 키예프

오븐에 넣은 치킨 키예프는 집에서 점심이나 저녁 식사를 할 때 매우 맛있고 밝은 솔루션입니다. 으깬 감자 또는 기타 반찬과 함께 제공하십시오. 준비하려면 프로세스에 대한 자세한 설명과 함께 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 닭가슴살 – 2개
  • 계란 – 1 개
  • 물 - 1 큰술.
  • 밀기울 빵 – 80 gr.
  • 통 곡물 가루 – 20 gr.
  • 단단한 치즈 – 45 gr.
  • 딜 – 20gr.
  • 레몬 향 – 1 티스푼.
  • 식물성 기름 – 1 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 닭가슴살을 크고 작은 부분으로 나누어 주세요. 커틀릿의 경우 큰 것만 사용합니다.

2 단계. 주방 망치로 필렛의 각 조각을 두드립니다.

3 단계. 충전재를 포장하는 데 편리한 얇은 조각을 얻습니다.

4단계. 이런 식으로 모든 필렛을 준비합니다.

5단계. 딜을 잘게 자르고 치즈를 강판에 갈아줍니다. 레몬에서 풍미를 제거하십시오. 제품을 함께 섞으세요.

6 단계. 준비된 치킨 필레에 충전물을 부분적으로 놓습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.

7 단계. 조심스럽게 조각을 돈까스 모양으로 굴립니다. 냉동실에 20분 동안 넣어두세요.

Step 8. 밀기울빵을 얼려주세요.

9단계그런 다음 갈아서 식물성 기름 한 스푼과 섞으십시오.

10 단계. 별도로 소금 한 꼬집과 물 한 스푼으로 닭고기 달걀을 치십시오.

11단계. 표시된 양의 통곡물 가루를 접시에 붓습니다.

12단계. 커틀릿에 먼저 밀가루를 묻힌 다음 달걀과 빵가루를 묻힙니다. 양피지가 든 베이킹 시트 위에 놓습니다.

13 단계. 200도에서 40분간 굽습니다.

14단계. 키예프 커틀릿이 오븐에 준비되어 있습니다. 접시에 담고 서빙해주세요!

오븐에 양질의 거친 밀가루를 넣은 커틀릿

오븐에 양질의 거친 밀가루를 넣은 커틀릿은 온 가족이 즐길 수 있는 매우 맛있고 만족스러운 간식입니다. 좋아하는 반찬과 함께 점심 또는 저녁 식사를 즐겨보세요. 간단하고 빠른 DIY 요리를 위해 당사의 요리 셀렉션 중 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 쇠고기 – 0.5kg.
  • 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.
  • 감자 – 3 개
  • 양파 – 2 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 베이킹용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 우리는 쇠고기를 작은 조각으로 자릅니다. 양파와 감자도 마찬가지입니다.

2 단계. 고기와 야채를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

3단계. 혼합물에 양질의 거친 밀가루, 소금, 간 후추를 추가합니다. 젖은 손으로 잘 반죽해주세요.

Step 4. 준비된 다진 고기로 깔끔한 커틀릿을 만드세요.

5 단계. 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 준비물을 놓습니다.

Step 6. 200도에서 30분간 구워주세요.

7단계. 세몰리나 커틀릿이 오븐에 준비되어 있습니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요!

오븐에 맛있는 파이크 커틀릿

오븐에있는 매우 맛있는 파이크 커틀릿은 매우 부드럽고 육즙이 많으며 맛있습니다.갈색 빵이나 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요. 요리를 준비하려면 당사의 요리 셀렉션 중 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 파이크 - 1개
  • 사워 크림 – 100 gr.
  • 계란 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추 – 1 티스푼.
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.

요리 과정:

1단계. 파이크를 조심스럽게 필렛하고 뼈를 제거합니다.

Step 2. 그런 다음 고기 분쇄기를 통해 생선을 갈아줍니다.

3 단계. 다진 생선에 닭고기 달걀, 사워 ​​크림, 소금, 후추를 추가합니다. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.

4 단계. 공작물에서 깔끔한 커틀릿을 만들고 양질의 거친 밀가루로 굴립니다.

5 단계. 제품을 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 옮깁니다.

Step 6. 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 10분간 구운 후 커틀릿을 뒤집어서 15분간 더 조리합니다.

7 단계. 오븐에 맛있는 파이크 커틀릿이 준비되었습니다. 서빙하고 빨리 시도해 보세요!

( 214 성적, 평균 5 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트